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古戏上有俗话说:“清早开门七件事,油盐酱醋米面茶”,可见民以食为天。但就是这天大的事,对一般的人来说,似乎不怎么讲究吃喝之道,粗茶淡饭而已。名作家贾平凹说,他曾在寺院见到一个和尚,现代明烦闷的女子不理解和尚的饭食和睡铺那么简陋,和尚对他说:我吃粗饭的时候觉得香,粗饭也就是山珍海味;你睡在席梦思的床上失眠,席梦思也就是草铺棘丛。这话虽有一定的道理,但自古以来,无论是王公大臣,还是平民百姓,谁不曾想锦衣玉食呢?只要这玉食来得正。 相似文献
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一 人世间谁不饮乎? 民以食为天.而饮相对于人之食而言,似应当占据与天相对应的地的位置.天与地,就像是一对恒久的孪生姐妹,人们因饮而酿造了美酒,因饮而窨制了茗茶,因饮而调和了羹汤,也因饮而煎熬了单方…… 相似文献
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长沙现存最早的地方志云:“吴越家饮食多粥少饭。而长沙饔餮独厚,至宴宾则穷其极品。不,则便以陋啬笑之。”长沙人自古以米饭为主食,有糙米饭、熟米饭、红米饭、白米饭之分。民国以前,一般人家多用铁炉罐(一种口圆、底尖的铁铸炊具)煮饭,挂在通钩上,四季咸宜。民国以后,用铁锅焖饭的日多。大场合、大户人家多用木甑蒸饭。 相似文献
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“乐山有佛.你谒拜.他拜;苦海无边.我不渡,谁渡。“这是贾平凹先生在四川乐山大佛留下的一副对联。平凹入蜀还写下了《入川琐记》。 贾平凹有自己的生活爱好和消费习惯。他出身农家.从小知道钱财来之不易。在他眼里.两元钱不是两元钱.是白花花一堆盐。小时候.母亲让他去买盐.两元钱要缝到衣服口袋里.到代销店后方拆线掏钱。两元钱的盐.是一大家人好长时间的惟一调料。如今.贾平凹已非寻常之辈了,挣的、攒的钱恐怕下辈子都用不完。但青山依旧本性难移.他仍不忘父母 相似文献
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正19世纪的文人大多是出了名的吃货,巴尔扎克、雨果、夏多布里昂都是会吃会喝的文人美食家。不过在众多大师中,大仲马是最出众的一位——他不仅会吃会喝,且敢吃敢喝,将一生的大多财富都砸在了美食上。他体型庞大、食欲旺盛,令在餐厅里只要一串葡萄和一杯水的普鲁斯特之流都羞于启齿说自己是美食家。他用小说家的笔描写他钟爱的食 相似文献
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正庙会,在国内无论是城市或是农村,亦无论是过去或现在,都会找到它的踪迹。它既是烧香还愿的日子,也是物资交流的场所,在豫西南这个地方,它更是农人情感交汇的盛宴。庙会的序幕是随着春天的脚步拉开的。正月正(大年初一)、元宵节、三月三、清明节、四月一、五月五、六月六、七月七、八月半、九月九、十月一、腊月八……一年四季,轮番值会,会会不断,年年岁岁,周而复始。哪个庙会的兴起,都有它的因由,或是王母娘娘蟠桃会,或是佛啊神啊的什么节日,如祖师爷的诞生之日,或是菩萨的显 相似文献
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“一夏无病三分虚”,这个帽子扣得可不小,无病居然还会“三分虚”,那身体岂不是会秋后算账?立秋过后,渐渐暑气全消,此时的风已不同于暑天中的热风,节气的转变让人的胃口也变得不同,吃喝上的事得谨慎起来了。 相似文献
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在印度,人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌,因为左手是用来洗澡和上 相似文献
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国会在美国政治生活中起着举足轻重的作用。535位参众议员,2.5万名助手以及至少3万多名靠国会吃饭的大小说客,自然成为人们关注的对象。他们的吃,也是一个令人感兴趣的话题。摆饭周:议员吃喝不发愁推杯盏:拉上关系交朋友在法制十分健全的美国,立法机构的一举一动都会产生或大或小的影响。各种利益集团、社会团体和外国政府,或由自己的代表亲自出马,或由说客比面,千方百计向国会施加压力,而请客吃饭又是最便捷的手段。于是,国会大厦里和六个议员办公大楼上的公用会议室(桌椅可搬走),一天三顿都可以摆开各式各样的饭局:上午有早餐会, 中午有午餐会,晚上有招待会;少的几个人,多的上百人。只要国会没有事, 相似文献
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五角场筑有相交的四平路、邯郸路、淞沪路、翔殷路、黄兴路五条交通干道,故得名。改建后的五角场交通非常便利,中环线、轨道交通3号线、8号线、10号线(在建)以及数十条公交线路,可迅捷链接人民广场、淮海路、徐家汇、虹桥、浦东等全市各处。“知识五角场”、“创意五角场”、“财富五角场”……无数赞美之词昭示着五角场崭新的腾飞,“美食五角场”也随之闪亮登场。国内最大的专业美食大都会入驻万达广场,这是上海第一食品走出南京路后的最大规模专业食品店; 相似文献
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从小最怕写介绍自己的作文。只是一个喜欢吃的人罢了。想来想去,乏善可陈,也许算是有一点天赋吧。5岁时即懂得起个大早,赶到德兴馆抢头汤面。翌年在红房子点单,叫了整桌西菜大餐,又惊四座。主要是外婆基础打得好。老人家出身慈溪望族,上海菜和宁波菜做得出神入化,不逊餐馆大师傅,大饱口福之外,更教会我比较食物的好与坏。文字功底亦来自外婆的教 相似文献
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比起中国人,西方人的吃喝,自然在唇齿之感官愉悦方面要略逊一筹,不过他们是用眼睛来吃东西的。美食家梁实秋年轻时去美国留学,不习惯蔬菜色拉,心说:这不是喂兔子么!番茄之红,生菜之绿,奶酪之白,洋葱之紫,面包之褐,一盆色拉,集自然精华,色泽愉悦饱满,好像画家的调色盘。 相似文献
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一个人的生命火炬有的旺盛而明亮有的则如萤火点点暗淡而无光……这是为什么?为了揭开这个谜底,我刊特请中国美食营养委员会副会长、全国著名的营养学家李瑞芬教授,撰写“吃与人生之旅”的系列科普文章,她将带您在食品五彩缤纷的大千世界里,去探索婴幼儿发育、聪慧的奥秘;青少年成长、健康的契机;中老年青春常驻、健康长寿的真谛……李瑞芬教授,她为了人们的生命之火更加明亮无比,倾出了毕生的心血和精力.在研究临床营养的应用过程中,积累了丰富的经验,今天她把这些经验和爱心,注入在文章的字字句句里,献给我、献给他、献给你…… 相似文献
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正如果再有一次机会,我一定不会在春节吃那么多了……这是很多人会在春节后立马树立的目标,却又会在第二年轻易地被自己打破,吃得过量、吃无定时、吃得任性……可以说是春节的代名词了,那么,该如何健康饮食,又该如何应对积食的困扰呢?一日三餐调时间节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。建议在春节期间,尽量调整三餐时间,每顿饭都定时吃,且三餐吃的量为3∶4∶3。如果中 相似文献
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寒冷的冬天.在厚重的棉衣包裹下,人们大多放弃了原来的运动计划。同时,为了御寒.人们会觉得胃口大开,食量大增.往日吃不下的大鱼大肉和油炸食物,都成了“贴膘”的首选美食。很多人会发现自己的体重没有增加.却长出了肚腩。而万木凋零的凄凉景象.还会让人的情绪受到一定影响。研究显示.冬季患抑郁症的人数比其他季节高出50%。 相似文献
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吃喝是生活中的大事,那些追求时尚生活的人更是将"吃什么,怎么吃"作为追赶时尚潮流的手段和表现。殊不知,一些看起来十分时尚的吃喝习惯,未必对你的健康有利,有的甚至是致病的祸源之一。"绿色食品"要认清现在许多人对纯天然的东西特别感兴趣,觉得这是绿色食品,可以强体健身,延年益寿。 相似文献
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亲朋欢聚的新年里,吃喝是免不了的,与其对着美食克制,不如从根源杜绝——因为我们有橄榄油,所以不需怕这大吃大喝。来自地中海的饮食模式,就是你可以很爱吃,也很享受吃,却不需要变肥胖,我们自然和专家一样,对他们的饮食结构大感兴趣,“地中海式减肥法”就是我们过年的法宝。 相似文献
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