酶制剂的不同组分在脱毛过程中的作用及评价方法研究

本文研究了１６６、１３９８、２０９等酶制剂中酪蛋白水解酶和胶原纤维水解酶解酶组分的脱毛能力和对皮组织的作用。发现在酶脱毛过程中起主要作用的是酪蛋白水解酶，胶原纤维水解酶无明显脱毛作用，但对胶原组织有强烈的溶解能力，并能导致胶原组织热稳定性下降。提出了用活性橙标记胶原法测定制革用酶的胶原纤维水解活力、用热溶率评价胶原组织破坏程度的原理及方法。     

蛋白酶的相对分子质量对其在制革过程传质的影响

用荧光双标记技术研究了浸水、酶法脱毛、软化和鞣后酸性软化过程中蛋白酶的相对分子质量对其在皮/革内传质的影响。结果表明,浸水和脱毛过程中,由于牛皮厚度大、粒面附有表皮和毛、皮胶原纤维未分散,蛋白酶不能渗透整层牛皮,并且酶的相对分子质量对其在皮内的传质影响很小。软化过程中,由于表皮和毛去除彻底、胶原纤维分散良好,蛋白酶较易渗入裸皮,且相对分子质量较小的蛋白酶的渗透速率明显更快,故选用相对分子质量较小的蛋白酶对均匀软化具有重要意义。鞣后酸性软化过程中,尽管削匀蓝湿革薄且胶原纤维分散好,蛋白酶却不能完全渗透蓝湿革,酶的相对分子质量也基本不会影响蛋白酶在革内的传质。这可能是因为酸性蛋白酶的用量少、在浴液(pH 3.5,铬含量27 mg/L)中溶解不完全,且易与蓝湿革表层的铬结合。     

几种保毛脱毛法及其作用机理

脱毛工序是制革工业中的主要污染来源,保毛脱毛法作为清洁化脱毛技术,其发展势在必行。总结了石灰保毛脱毛法、胺类保毛脱毛法、灰碱保毛脱毛法、过氧化氢氧化脱毛法、酶脱毛等五种保毛脱毛工艺及作用机理,展望了未来脱毛技术的发展方向。     

国外制革厂清洁生产工艺和节水节能进展

概述了国外一些制革厂所采用的清洁生产工艺,如,采用鲜皮或冰冷皮加工,灰碱保毛脱毛法,无铵盐脱灰,无铬鞣法等,同时介绍了国外制革厂的节水和节能措施和方法。     

基于Cu(Ⅱ)离子的复合抑制剂可降低酶脱毛过程中胶原纤维的水解

酶脱毛过程存在成革松面、烂面的风险主要是由于脱毛过程中酶对皮胶原纤维的过度水解。实验采用加入复合抑制剂的方法以降低酶脱毛过程中酶对胶原过度水解,减少粒面伤害。探究了复合抑制剂对AS1.398酶水解活力的影响,筛选出基于Cu(Ⅱ)离子的复合抑制剂并应用于黄牛皮脱毛。实验结果表明：5 mmol/L Cu(Ⅱ)+20 mmol/L丁二酸钠复合抑制剂的加入,能保持酶脱毛速率且抑制脱毛过程中酶对胶原纤维的水解,粒面伤害少且毛孔结构完整。为安全高效的酶法脱毛工艺的工业化推广提供潜在的新策略。     

黄牛皮制革保毛脱毛法中试工艺的研究

作者在小型试验的基础上，进行了黄牛皮制革保毛脱毛法的中试研究，结果表明该工艺可行，可以推广。     

医用猪真皮的脱毛及碱处理工艺的设计与优化

以可溯源性猪皮为原料,设计7组不同的工艺对猪皮进行纯化处理,通过观测体积变化、组织学观察,对猪皮内胶原纤维的变化情况进行分析处理;通过检测分析废液中羟脯氨酸及总氮含量表征皮胶原的破坏情况,优化出猪皮的最佳脱毛碱处理工艺为滚酶脱毛-碱处理。研究表明:观测体积变化和组织学观察发现,处理过程中胶原纤维得到了充分地分离和松散,纯化猪真皮中不存在细胞及非纤维成分,有利于纯化猪真皮的医学应用。废液中胶原含量和非胶原蛋白质含量的变化表明,最佳纯化工艺在充分松散胶原纤维的同时,皮内的胶原成分得到较为完整的保留。     

天然胶原高提取率的皮预处理方法的研究

采用一步法和两步法对黄牛皮进行预处理以提取保留了天然结构的胶原,在比较了它们对黄牛皮的脱毛效果、皮纤维的分散情况以及天然胶原提取率的基础上,选用两步处理法对黄牛皮进行预处理。考察两步法中过氧化氢浓度、作用时间、pH值对皮胶原纤维分散的影响,所处理的皮采用酶法提取天然胶原时提取率较高。采用电泳及DSC分析了所得天然胶原的分子质量和变性温度,结果表明:所得天然胶原相对分子质量集中,其变性温度为38.5℃,为保持了三股螺旋结构的天然胶原。     

角蛋白酶的脱毛能力及对胶原水解作用的评价北大核心

用3种商品角蛋白酶对牛皮进行脱毛,从毛和表皮的去除程度、废液的羟脯氨酸浓度、裸皮粒面的损伤情况等方面,评价了角蛋白酶的脱毛能力和安全性。结果表明:3种角蛋白酶均能去除毛和表皮,且脱毛程度、脱毛速率和对毛的破坏程度与传统的脱毛蛋白酶(AS1.398蛋白酶)相似。表明角蛋白酶与蛋白酶的脱毛机理相同,是通过水解毛根部位的联接蛋白而使毛脱落,并非水解角蛋白的能力在起主要作用。角蛋白酶也对皮胶原产生水解作用,脱毛时需谨慎,以免造成粒面损伤、松面等缺陷。     

角蛋白酶的脱毛能力及对胶原水解作用的评价

用3种商品角蛋白酶对牛皮进行脱毛,从毛和表皮的去除程度、废液的羟脯氨酸浓度、裸皮粒面的损伤情况等方面,评价了角蛋白酶的脱毛能力和安全性。结果表明:3种角蛋白酶均能去除毛和表皮,且脱毛程度、脱毛速率和对毛的破坏程度与传统的脱毛蛋白酶(AS1.398蛋白酶)相似。表明角蛋白酶与蛋白酶的脱毛机理相同,是通过水解毛根部位的联接蛋白而使毛脱落,并非水解角蛋白的能力在起主要作用。角蛋白酶也对皮胶原产生水解作用,脱毛时需谨慎,以免造成粒面损伤、松面等缺陷。     

过氧化氢脱毛技术的研究(Ⅲ)——过氧化氢脱毛法与传统硫化钠脱毛法的比较

本研究通过分析脱毛废液中各组分含量、铬鞣效果及成革的物理－－机械性能指标，将过氧化氢脱毛方法和传统硫化物脱毛方法进行了对比。结果证明，与传统硫化物脱毛方法相比，过氧化氢脱毛法不仅使脱毛废液中的COD值、总固体含量，硫化物含量、氮含量明显降低，而且使铬鞣剂吸收率，成革抗张强度等均有所提高。     

清洁化脱毛技术的研究进展

脱毛是制革中的重要工序,也是制革中的主要污染源。在各国环保法规的压力下,发展清洁化脱毛技术已势在必行。总结了国内外出现的各种清洁化脱毛技术——酶法脱毛,保毛脱毛,过氧化氢脱毛等,预测了未来的研究方向。     

二氧化氯用于氧化脱毛工艺的探讨

考察了在碱性条件下二氧化氯用于制革脱毛对脱毛效果、胶原蛋白及非胶原蛋白的影响,优化了氧化脱毛工艺条件;与硫化钠脱毛法对比试验结果表明,二氧化氯氧化脱毛可行,无硫化物污染,成革具有收缩温度高、抗张强度大、含铬量高、粒面紧实且细致等优点。     

制革脱毛及其清洁化

制革脱毛方法是影响制革污染排放的重要因素.传统硫化碱法脱毛污染严重,但价廉易控制.酶法脱毛、过氧化氢脱毛、保毛脱毛是较好的清洁化技术,但无论在过程的技术掌握与皮革产品的质量上还是成本的降低上都有待于进一步研究、开发.     

黄牛皮软鞋面蓝湿革的节水工艺研究

以秦川牛皮为原料皮，研究了浸水、脱毛、浸灰、脱灰、软化等工序中的节水技术，其总用水量约为常规工艺的1／3。通过对以上技术的研究，制定出了较为合理的黄牛皮软鞋面蓝湿革节水工艺。     

猪皮酶法脱毛新工艺技术开发试制

研究了猪革生产中,以新的酶脱毛法代替灰碱法脱色消除石灰和硫化物的污染。主要研究了与酶脱毛法相配套的猪革生产工艺路线,以及酶脱毛工艺中生成成革松面和粒布面毛孔扩大的主要原因,最终建立了猪皮酶脱毛的新工艺,采用新的酶脱毛工艺,不仅可以完全消除硫化物和石灰的污染,而且可以生产出质量较好的猪革产品。     

制革中的保毛脱毛法及其脱毛机理

按照毛脱去的最终状态，将制革中的脱毛方法分为毁毛脱毛法和保毛脱毛法，介绍了已出现的各种保毛脱毛方法及脱毛机理。     

制革脱毛工艺的研究进展

介绍了制革生产过程中脱毛工艺和传统的脱毛方法,综述了酶脱毛法、保毛脱毛法、脱毛材料循环法、氧化脱毛等清洁脱毛方法的研究进展及应用。     

AS1.398和2709混合蛋白酶脱毛对猪皮蛋白的水解

制革中猪皮有温有浴酶脱毛工艺大多是采用单一酶：AS1．398或2709进行脱毛，在酶脱毛过程中同时使用两种酶的则很少，本文将AS1．398与2709按不同的比例定量（500酶活单位／g皮）混合，在相同的温度、不同的pH值、不同时间下进行脱毛，从而得出了最佳的脱毛条件，在该条件下，脱毛废液中总蛋白含量稍高，而胶原蛋白损失仅为单一酶的1／4到1／3，从而为克服有温有浴猪皮酶脱毛易产生松面和在我国牛皮和羊皮有温有浴酶脱毛并没有真正推向工业化生产等不足，提供了有参考价值的新的研究思路。