佛手化学成分和药理活性的研究进展

佛手是我国传统中药材,主要含黄酮类、香豆素类、多糖、挥发油等化学成分,目前已发现佛手具有抗炎、抗肿瘤、调节血糖、降血脂等多种药理活性,在医药、化妆品等领域应用广泛.本文综述了佛手的化学成分和药理活性,为其进一步研究提供帮助.     

水蒸汽蒸馏法提取广佛手挥发精油及其组成分析

目的本文以广佛手为研究对象,确定水蒸气蒸馏法提取广佛手精油的最佳工艺条件,同时对精油的质量及化学组成进行分析。方法采用水蒸汽蒸馏法提取广佛手精油,以精油得率为主要指标,研究了料液比、蒸馏时间及助剂对广佛手精油得率的影响,通过正交实验确定了最佳提取工艺条件;采用气质联用技术(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)测定分析精油组成成分。结果采用水蒸气蒸馏法提取广佛手精油时,料液比、提取时间对精油提取有明显影响,助剂对广佛手精油的提取有帮助,以Na Cl的效果为最好。水蒸汽蒸馏法提取广佛手精油的最佳工艺为:料液比1:3,蒸馏时间6 h,助剂氯化钠浓度9%,此时精油得率为3.81‰。所得广佛手精油为浅黄色油状液体,透明度高,有纯正佛手香味,其主要由烯烃类、醇类和醛类组成,分别占佛手果挥发精油相对百分含量的39.75%、24.73%、26.38%。结论该法设备简单、容易操作、成本低、对环境友好,所得广佛手精油为浅黄色油状液体,有纯正佛手香味、透明度高。     

佛手挥发油不同提取方法的比较研究

应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用GC和GC-MS分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分的影响。结果表明,水蒸汽蒸馏法与其它方法相比,具有提取快速完全、节省时间、成本低,所提取的有效成分含量较高等优点。     

佛手挥发油的研究进展

佛手挥发油是佛手中重要的生理活性成分．也是佛手香气的主要成分，本文叙述了国内外对佛手挥发油成分分析和药用功能研究的进展情况，并提出了应用佛手挥发油所具有的特殊的生理功能于药品、功能食品生产等方面的设想。     

佛手挥发油的化学成分分析研究进展

着重讨论佛手产地及在不同提取方法条件下佛手挥发油的化学成分研究状况,以期为今后佛手挥发油的开发和更深层次的研究作综合性的参考。     

超声波辅助提取佛手精油的工艺研究

以佛手果为原料,研究了超声波辅助水蒸汽蒸馏法提取佛手果精油的方法。通过单因素实验优化工艺条件,所得最优工艺条件为:水蒸馏流量为1.30 mL/min,超声波的功率180 W,辅助工作时间30 min,水馏汽蒸馏时间75 min。在此条件下,佛手精油的提取率为0.763%。     

广佛手多糖分离提取的工艺优化

通过单因素和正交实验优化超声波法提取广佛手多糖的实验条件,结果表明:采用超声波,在功率400W、预处理广佛手浆25min后,于料液比为1:30、90℃热水中浸提4h,得到广佛手粗多糖,多糖得率和纯度分别为3.18%和65.8%;再经多次分离纯化,可得到纯度高达86.48%的广佛手多糖。      

佛手精油的超声提取及清除亚硝酸钠作用研究

以佛手皮为原料,采用超声波法提取佛手精油,通过Box-Behnken中心组合设计法对提取条件进行优化并得到回归模型;同时对精油的亚硝酸钠清除作用进行初步探讨.结果表明:回归模型能较好地预测佛手精油得率与料液比、超声波功率、提取时间和提取温度的关系,其最优工艺条件为料液比1:24(g/mL),超声波功率156W,超声波提取时间43min,超声波提取温度47℃,此条件下的精油平均得率为9.46％.亚硝酸钠清除试验表明佛手精油有较明显的清除作用,其最大清除率可达74.3％.     

金佛手果叶多糖提取工艺的优化

通过单因素和多因素实验,采用响应面实验设计方法对金佛手果叶多糖以水提取的最佳提取工艺进行了研究,结果表明:多糖最佳提取组合是提取时间是247min,温度是91℃,料液比是1:64,此时1g金佛手果、叶粉多糖得率分别是4.542和1.776g/100g。可靠性验证实验表明,上述提取方法的优化条件是可靠的。     

佛手黄酮成分结构、提取工艺及生物活性研究进展

佛手含有黄酮类、挥发油、多糖类、香豆素类等活性成分,其中黄酮类化合物是佛手药材的主要有效成分,具有抗氧化、抗动脉硬化、降血脂等作用,有较高的药用价值和保健功能.对佛手中黄酮类化合物的提取、分离、生理活性及保健功能研究进展进行综述,为佛手黄酮的深入研究及开发利用提供参考.     

薄荷油的提取%药理作用及微胶囊化研究进展

从薄荷油的提取、药理作用、微胶囊制备方法等方面,归纳和总结了近年来国内外对薄荷油的相关研究进展,指出新型微胶囊技术将是其后续研究方向。     

红芪多糖提取、分离纯化及药理作用研究进展

红芪作为甘肃的大宗药材,以“米仓红芪”为佳,主要含有红芪多糖类、黄酮类、苯丙素类、生物碱类、有机酸类等化学成分。大量研究表明,红芪多糖是红芪药材主要活性成分之一,具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等多种药理作用,在医药保健、食品等领域有良好的应用前景。本文通过文献检索,梳理并总结近10年国内外红芪多糖的提取、分离纯化以及药理活性研究,通过阐述红芪多糖提取工艺、含量测定方法的优缺点,总结红芪多糖的单糖组成、结构特征,分析红芪多糖研究的发展趋势,为红芪多糖的进一步研究和开发利用提供一定参考依据。     

佛手生理活性成分的研究进展

佛手营养成分丰富,主要含有挥发油,香豆素、黄酮类、多糖类、无机元素和氨基酸等多种生理活性物质,具有较高的药用价值。本文对佛手的生理活性成分、提取分离和保健作用等方面的研究作了归纳与论述,为佛手在食品和医药上的进一步研究开发提供理论依据。      

干燥方法对洋葱精油提取率及

选用热风干燥（AD）、真空冷冻干燥（FD）和微波冷冻干燥（MFD）将新鲜洋葱制成洋葱粉,用蒸馏法提取洋葱精油,对比3种干燥方法下洋葱粉精油的提取率及DPPH自由基清除能力。结果表明,采用微波冷冻干燥洋葱粉提取洋葱精油,得率可达4.57%,且提取时间最短。洋葱精油提取的较优条件为MFD洋葱粉、温浸温度40 ℃、温浸时间50 min,该条件下得到的洋葱精油具有较强的DPPH自由基清除能力。     

薰衣草精油的提取工艺研究

对水蒸气提取薰衣草精油的工艺进行了研究,在单因素实验的基础上通过正交实验探讨水蒸气蒸馏法提取薰衣草精油的最佳工艺条件,研究结果表明,液料比为1:12,提取时间为1h,浸泡时间为2h时提取效果最佳。     

国内外天然香精油提取及检测技术最新研究进展

综述了目前国内外天然植物香精油提取技术的最新研究进展,重点总结了天然植物香精油提取方法及其各自的特点和天然植物香精油成分分析、鉴定方法的研究现状,以期为将来更加深入地研究和开发天然植物香精提供一定的理论基础。     

决明子有效成分提取工艺和药理作用研究进展

药食两用的决明子因为具有多种的药理作用和食用安全被广泛应用在食品工业和医药工业,近年来引进了多种新的提取技术和改进传统提取方法提取决明子有效成分,通过动物实验和临床研究发现决明子具有一些新的药理作用,并研制了一些决明子功能性食品,本文对此进行了综述,为药食两用决明子进一步深度、广泛发利用提供依据,提示方向。      

Multiple pharmacological effects of olive oil phenols

Olive oil is a unique component of Mediterranean diet and is likely to be partially responsible for the health effects of this diet. Although the medicinal potential of olive oil has been largely attributed to the antioxidant effects of bio-phenols derived from olive oil, accumulating evidence strongly suggests that, to elucidate olive oil’s benefits to human health, we have to go beyond antioxidants. In this communication, through summarizing the reference-reported and database-recorded pharmacological information of olive oil phenols, we reveal that multiple pharmacological effects, other than antioxidant potential, are involved in olive oil phenols, which is of significance for understanding the health benefits of olive oil in the Mediterranean diet.