喝咖啡可预防胆结石

女性胆结石的发病率比男性要高两倍，肥胖和体重迅速下降都是胆结石的危险因素。过去已经有研究表明有喝咖啡习惯的男性胆结石的发病率较低，如今美国哈佛大学一项研究显示，每天喝四杯咖啡的妇女也较少罹患胆结石症。研究人员认为，咖啡因是咖啡中有助降低胆结石发病率的有效成分，因为已经有实验证据表明咖啡因能促进胆囊收缩，从而预防胆结石在胆囊中形成。     

适量喝茶和咖啡可降低患2型糖尿病的风险

1．一天4杯茶，糖尿病的风险降两成 据英国《每日邮报》报道，最近的一项研究发现，良好的饮茶习惯不但益于健康，而且有助于降低2型糖尿病的风险。一天喝4杯茶，可以将罹患2型糖尿病的风险降低20％。每日有饮茶习惯的英圈人，糖尿病的发病率就比其他国家更低。     

喝咖啡缓解肌肉痛

美国佐治亚大学的科研人员在最新一期《疼痛期刊》上的报告说，在对一些不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行测试后发现，只要摄人相当于2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可将肌肉酸痛减少48％。     

多饮用咖啡远离糖尿病

美国科研人员指出,经常饮用咖啡可以降低患最常见形式糖尿病的危险,与不饮用咖啡者相比较,每天饮用含咖啡因达8杯(每杯8盎司)以上者的男性可以将患糖尿病的危险性降低50%,女性可以将其危险性降低30%。中年人一般易患2型糖尿病,随着肥胖者的增多和活动量的减少,该病目前呈上升趋势,并正在向越来越多的年轻人袭来。2型糖尿病患者体内分泌不出足够的胰岛素或是机体无法适当地对胰岛素加以利用,从而导致高血糖,时间久了导致失明、心脏病、肾衰竭和神经系统受损,最终不得不截肢的后果。以往的研究发现,咖啡因可以降低胰岛素的敏感性,提升血糖含量…     

明明白白喝咖啡

一杯咖啡已经不再仅仅是一杯饮料那么简单了,喝咖啡已成为一种生活方式。从KFC中一杯几块钱的速溶咖啡,到星巴克二三十块的漂着奶油沫的ESPRESSO,许多人似乎已经习惯了对服务生说：“来杯咖啡。”90％的都市人每天会喝上几杯。那么,你知道咖啡中的咖啡因对身体有些什么影响吗？让我们来听听好消息和坏消息。     

适当喝咖啡有哪些好处

从埃塞俄比亚的牧羊人发现咖啡豆开始,人们对咖啡的研究就没有停止过。一开始在死刑犯身上做实验,观察它是否有害,到今天越来越多的研究结果证明,咖啡对健康颇有益处。这对于喜爱咖啡的人来说是很好的消息——既能享受美味,又能获得健康。降低帕金森风险2008年6月25日的《农业与食品化学》上刊登过一个有趣的研究——嗅闻咖啡的芳香可以使大鼠的脑细胞变得活跃。有人开玩笑说,这样一来大家都不用花钱买咖啡喝,只要在咖啡店的柜台前站一会就行了。且不论咖啡的芳香有多大作用,     

哈佛大学研究显示:咖啡可降低二型糖尿病风险

正食品伙伴网讯据外媒报道,近日《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学1项研究发现,多喝咖啡可降低二型糖尿病风险,而多喝茶与糖尿病之间没有关联。据报道,根据这项研究,4年内每天比往常多喝1杯咖啡的人,他们的2型糖尿病风险降低了11%;而每天少喝1杯的人,他们的2型糖尿病风险增加了17%。研究人员分析了含咖啡因、     

你会喝咖啡吗

(一)现今,咖啡似代表一种时尚,如果一个人说他不会喝咖啡,那就会被视为老土和不领市面。但我还是选择茶——加奶加糖的茶,即使咖啡,我也偏向卡布其诺、爱尔兰咖啡(威士忌加咖啡再加厚甸甸的一层奶油)和西班牙咖啡(咖啡上加一只冰淇淋球),反     

哪些人不适合喝咖啡

咖啡是世界三大饮料之一。随着人民生活水平的提高．咖啡已进入千家万户。咖啡虽然营养比较丰富，尤其富含咖啡因．是一种良好的兴奋剂．适量饮用可消除疲劳，振奋精神，有助于提高脑力劳动与体力劳动能力．减少大脑血管的痉挛，然而并非人人适合饮用咖啡。     

喝咖啡或可降低老年痴呆症患病风险

正据英国《每日邮报》11月27日报道,研究表明每天喝三到五杯咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险,然而一些专家表示没有确切的证据。据世界卫生组织(World Health Organisation)的预测,到2050年,全球患老年痴呆症的人将会增加两倍。最新的报告显示健康的饮食对防止这种病症的作用。例如地中海式饮食,包括鱼肉、新鲜水果和蔬菜以及橄榄油和红酒,对于降低阿尔茨海默氏病的患病率有一定作用。这     

适量饮用咖啡可降低糖尿病发病率

<正>长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病几率减少50%。华中科技大学同济医学院药学院的这项科研成果已引起国内外学者及国际媒体的广泛关注。长期以来,已有人通过经验发现,饮用咖啡与糖尿病低发生率之间似乎存在一定联系,但饮用咖啡能够降低糖尿病患病率的机制仍不清楚。研究发现:咖啡中有2种有效活性成分,能够抑制胰脏中一种导致糖尿病的蛋白质的有害变化,多饮用咖啡     

每天喝咖啡可养护肝脏降低患肝硬化肝癌风险

咖啡能养肝这是不争的事实。前不久，美国研究发现，每日饮用一杯咖啡可以降低肝硬化的发生率22％，有饮咖啡习惯的人因为肝硬化的原因而住院的比普通人低一半左右。瑞典的最新研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌的风险降低43％。     

专家认为长期适量饮用咖啡可降低糖尿病发病率

近日,从华中科技大学获悉,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队一项最新研究成果表明:长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病机率减少50%。该项研究成果作为美国化学学会"每周精选论文",登上在其官方网站首页,并     

每天喝咖啡或可降低患肠癌几率 黑咖啡效果更显著

正科技日报北京4月5日电(记者刘霞)据英国《独立报》近日报道,美国南加州大学的最新研究表明,每天喝少量咖啡,或能大大降低罹患肠癌的风险,比如,一天只需要饮用一到两杯咖啡就能将罹患肠癌的风险降低26%。而且,如果饮用的是黑咖啡,抗癌效果可能更显著。研究负责人斯蒂芬妮·施密特说:尽管每份咖啡提供的有益化合物因咖啡豆、烘焙方法以及冲调方法的不同而有所不同,但我们的最新数据表明,不管咖啡是何种味道,成分是什么,都能降低饮用者罹患肠癌的风险。在最新研究中,科学家们对5100多名已被诊断罹患     

咖啡让健康随行

最近调查发现,如果妇女每天饮用3杯咖啡,即可降低患2型糖尿病的几率20到30个点。专家认为咖啡中的抗氧化剂是关键。哈佛大学营养学、流行病学副教授Frank Hu博士指出:咖啡可以帮助促进胰岛素到组织的传送。胰岛素阻抗——患糖尿病的主要原因——咖啡可以减少其发生的可能性。     

日媒：喝咖啡能防止长色斑

据Record Japan8月29日报道,最近有实验证明咖啡具有美肤功效。因为咖啡中含有多酚,多酚能有效抵御紫外线,防止色斑形成。葡萄酒中也含有丰富的多酚,多酚可以抗氧化,有效防止皮肤衰老和松弛。而咖啡中含有的咖啡因具有利尿作用,能够促进新城代谢,是美肤必不可少的要素。     

坚果可有效预防糖尿病

美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员发现。女性适量地多吃一些坚果类食物可以预防2型糖尿病的发生。 坚果的种类很多,如花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等,也包括花生酱等衍生食品。这些食物中含有的不饱和脂肪酸、纤维素和镁可以改善人体中胰岛素的分泌及胰岛素对糖的分解,从而达到控制血糖的作用。     

常吃奶酪有助降低Ⅱ型糖尿病危险

很多糖友及健康人群都会避免过多进食富含饱和脂肪的奶酪。然而，据英国《每日邮报》近日报道，《美国临床营养学杂志》刊登英国和荷兰科学家联合完成的一项最新研究发现，常吃奶酪有助于降低2型糖尿病危险。     

常喝咖啡预防糖尿病

芬兰的研究人员最近在美国医师学会杂志(JAMA)上发表研究报告,其指出每天喝数杯咖啡的人,其罹患糖尿病的危险率可以降低近30％。美国等国家最近也发表了同样的研究报告。但是喝咖啡预防糖尿病的机理目前尚不清楚。     

喝咖啡并不提高患心脏病风险

早期的研究表明，咖啡消费量可能增加患慢性病。但是，不久前在《美国临床营养学杂志》上发表的一篇欧洲营养与癌症调查机构针对德国人的咖啡消费和慢性病风险研究的文章却得出了不同的结论：喝咖啡不会提高患心脏病或癌症的风险，而且有助降低患乙型糖尿病的风险。