北京茶馆地图

2008年北京奥运会世界瞩目。“碧露轩”作为奥运会唯一特许经营的茶艺有限公司。为奥运会“记者村”内全世界媒体记者提供必要的茶文化展示服务。可以说。碧露轩是奥运的茶特使,这是碧露轩人的骄傲!今天让我们一同走进碧露轩。感受她的魅力--     

孵茶馆

上海话一直有孵茶馆,但打我们这代起,已甚少亲历这种“孵”的感性。孵在上海方言中,总似带点懒散相、松弛相,与坐,是很不同的两个概念。我们可以讲茶馆孵孵,当然也可以讲茶馆店坐坐,却已少了几分闲情惬意,我们绝不会讲写字间孵孵,除非此     

北京茶馆地图

2008年北京奥运会世界瞩目。“碧露轩”作为奥运会唯一特许经营的茶艺有限公司。为奥运会“记者村”内全世界媒体记者提供必要的茶文化展示服务。可以说。碧露轩是奥运的茶特使,这是碧露轩人的骄傲!今天让我们一同走进碧露轩。感受她的魅力--     

杭州茶馆业的基本特征及可持续发展

茶馆是杭州城市生活的一部分，茶馆也是杭州城市发展的有机组成部分。千年的发展历史为杭州茶馆积淀了丰厚的文化，近年来的发展则使杭州茶馆业形成了适应现代杭州都市发展需求的基本特征。论文重点分析了杭州茶馆业的五大系列、多元化的经营特色，并就茶馆业未来的发展提出了意见与建议。     

苏州崛起国际服装城

位于全国经济最发达的长三角中心位置的江苏苏州，又将增添新的景观。一个力推国内服装品牌进人国际市场的绿色通道——中国国际服装城正在崛起。     

茶馆室内装饰设计创新研究

提高室内装饰设计的创新水平,可以使茶馆的室内空间得到更高水平的改造,以便充分迎合新时期的市场需求。对满足消费者客观需求的角度出发,对茶馆的室内装饰设计工作进行调整创新,可以保证茶馆更好的迎合市场需求,并为室内装饰设计积累更加丰富的经验。本文首先对当前茶馆室内装饰设计创新存在的问题进行了分析研究,并结合茶馆经营的实际需要,制定了提高室内装饰设计创新质量的具体策略。     

小城茶馆旧时情

我的故乡是汉水岸边的一座小城，小城中原来有过许多小茶馆。 用一个比喻来说，小城若是一片天，小城茶馆就是天上的星斗；小城若是一条鱼，小城茶馆就是鱼的片片锦鳞。小城茶馆从来都是小城人生活的一部分。     

品京味文化泡老舍茶馆

老舍茶馆，妇孺皆知！不知是因为茶馆取名“老舍”而红，还是因为其独厚的地理位置而火，不管怎样吧，老舍茶馆已经是北京这座六朝古都和国际大都市的“城市名片”。 让我带您一同走进老舍茶馆吧……[编者按]     

老字号茶馆的长寿经

中国的茶馆具有悠久的历史,据考证,其起源于东晋,南北朝时的神话小说《广陵耆老传》云“晋元帝时,有老姥每旦独提一器茗往市鬻之．市人竞买,自旦至夕,其器不减,茗所得钱散路旁孤贫人”,这种营利性的茶摊可能就是茶馆的雏形。唐宋时．随着商品经济与城市的繁荣,茶文化的兴盛,宗教与文人群体的推动,茶馆迅速发展,地位逐步确立。     

地域饮文化的典型：成都茶馆

成都茶馆文化，是地城饮文化的典型代表。“坐茶馆”作为成都人一种沿袭久远的生活方式，其内涵丰厚，“川味”甚浓。茶馆作为人际交往的场所，其功能已远远超出自身的自然使用功能，而具备多种社会文化功能。成都茶馆文化既表现出蓉人关心固事、敢于时评的正直性格，笃友情、重礼让的传统亲和力等文化精华；也反映出部分蓉人生活节奏缓慢，悠闲慵懒、不思进取的盆地意识的思想糟粕。     

都市茶风 茶馆营生

开茶馆看似简单，要上品位实则不易。茶馆在繁华街市，多由其他门面改造而成。因门面面积有限，寸土寸金，多向空间或纵深发展。有二层的一般把它一同租下。没有的就依托墙壁搭梁，铺上木楼板。虽然一楼与二楼只有一人多高，较为低矮，只要设计恰当巧妙，也不至于有压抑之感。许多茶馆上下楼窄小，却恰恰做得颇有情趣。     

杭州茶馆业的经营与发展

自南宋以来，杭州茶馆业就十分发达。在今后茶馆业的发展中，要将其放在休闲文化产业的角度去考虑，进一步强化原产地优势，充分利用名人效益，加强与旅游业的整合。     

2007-2008年度全国百佳茶馆名录及《中国茶馆诚信宣言》

由中国茶叶流通协会和中华合作时报社共同主办的2007～2008年度全国百佳茶馆推荐活动，经评审共有全国24个省份的100家茶馆荣膺该称号。     

苏州风味

[南腿菜扇] 南腿菜扇，以青菜及南腿，香菇等制成散开的苏式摺扇，造型独特，且是一款荤蔬结合的佳肴。苏州的青菜终年不断，尤以霜后的青菜（俗称小塘菜）味最佳。其形状独特，株型矮直，叶柄与地面垂直，叶簇紧密，梗青叶绿。     

历史上的苏州酒

苏州是江南著名的古城,也是江南地区的一个酒业中心。早在春秋时期,当地的酿酒业已初具规模,吴王夫差曾在苏州建造了一座酒城,招集全吴名酒工匠于此酿造,声名传于天下。这座酒城,后人又称为苦酒城,其遗址到清朝时仍然存在。宋人范成大《吴郡志》卷八有载:“苦酒城,在鱼城之西南,有故城,长老云:‘筑以酿酒’。今俗人呼为苦酒城。”明人高启在此访遗,留有《古酒城》一诗:“酒城应与酒池通,长夜君王在醉中。兵入馆娃犹未醒,越人宜赏酿夫功。”一直到清朝初年,人们对这座古老的酒城仍然咏兴不     

苏州

苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部。东临上海，南接浙江，西傍无锡。北依长江。全市总面积8488平方公里，现辖沧浪、平江、金阊、虎丘、吴中、相城、苏州工业园区、苏州新区等8个区和常熟、张家港、太仓、昆山、吴江5个县级市。总人口578万。2006年，在全国城市GDP排名中。位于第五位。[编者按]     

开酒吧茶馆也要环保评估

酒吧．茶馆、咖啡厅在北京、上海等大城市现在越开越多，形成喧闹的酒吧街．但今后要在上海开酒吧，茶馆咖啡厅．先得通过环境影响评价关。据上海市环保局负责人讲，开酒吧、咖啡厅等被明确列入环评名录，而小旅店，公共车停车场等国家来作规定的项目也首次被纳入强制环评范围。     

苏州的青团子

2月7日，农历大年初十，航天英雄费俊龙携妻子王洁、儿子费迪回到了苏州昆山与亲人团聚在一起，费俊龙显得格外轻松而愉快。费俊龙的二姐特地买来了浆麦草榨成青汁，做了许多费俊龙从小就爱吃的青团子。     

苏州地名中的丝绸故事

早在公元前6000多年，苏州的先民已具备了丝绸生产的一般技术，从伍子胥筑城起，苏州的城市区位就没有任何变化，留下了许多与丝绸有关的地名．最早的地名记载的是春秋战国的故事，到唐朝，苏州的丝绸生产已出现了专门的交易市场．元明清三代的苏州织造（染）局，反映了丝绸产业的发展历程且逐步到达顶峰。另外，苏州有关丝绸行业会所的出现，反映了这个产业正在趋向与近代工业接轨，到了近代，苏州还有两所专门从事丝绸高等教育的大专院校。所有这些，都证明了苏州城市发展与丝绸发展历史息息相关，也反映了苏州城市发展的基本特点，值得人们总结。