大米抛光工艺效果影响因素的分析

通过分析原料、设备、操作和工艺4个因素对抛光工艺效果的影响，为提高大米抛光效果提供现实依据，以期对企业有所指导。     

影响白米抛光工艺效果的因素

结合生产实践 ,从工艺设计、设备、操作等几个方面分析了影响白米抛光工艺效果的因素 ,并提出了具体措施以确保白米抛光的工艺效果     

影响白米抛光工艺效果的因素

结合生产实践，从工艺设计，设备，操作等几个方面分析了影响白米抛光工艺效果的因素，并提出了具体措施以确保白米抛光的工艺效果。     

大米抛光效果的检测方法

阐述了大米抛光的过程和作用原理,讨论了如何利用加工精度、白度和光洁度来检查大米的抛光效果及抛光效果的量化检查方法。     

大米抛光辊

本实用新型公开了一种大米抛光辊，包括辊筒体及沿辊筒体外圆周均布并与筒体轴线平行的凸筋，所述凸筋共有6条。本实用新型的大米抛光辊，抛光效果好，运行流畅，排糠顺利，米粒伤碎少。     

大米抛光辊

本实用新型公开了一种大米抛光辊，包括辊筒体及沿辊筒体外圆周均布并与筒体轴线平行的凸筋，所述凸筋共有6条。本实用新型的大米抛光辊，抛光效果好，运行流畅，排糠顺利，米粒伤碎少。     

大米一道抛光的可行性探讨

通过测定碾米机、抛光机出机米淘米水的浊度,间接反映出机白米的表面粘附糠粉的多少,论证了白米采用一道抛光的合理性和可行性.     

异形筘片抛光工艺探讨

异形筘片的抛光质量影响异形钢筘的使用，光滑的筘片保证引时气流损失小。通过设计合理的抛光选择合适的技术参数，可使筘片的抛光质量达到进口筘片标准。     

大米抛光几点看法

从大米抛光的原理入手，探讨影响大米抛光效果的因素，提出了提高大米抛光效果的几点看法。     

提高大米抛光效果的几点建议

碾米工艺采用净糙→精选→碾米→筛选→抛光→色选流程、合理组合碾米机与抛光机、控制米粒进抛光机的温度、米筛经常前后左右调头和正确使用抛光机是提高大米抛光效果、降低原材料消耗的5个因素。     

化学机械抛光用抛光垫的修整对修整效果的影响因素

抛光垫修整是化学机械抛光的重要过程之一。合理的修整可以改善修整效果,提高抛光质量。抛光垫的修整效果可以通过修整器的设计和修整工艺参数进行调整。文章通过对CMP用抛光垫修整现状的阐述,分析了对其修整效果的影响因素。金刚石颗粒的排列方式会影响修整效果,颗粒尺寸的增大会促进修整效率的提高．修整效率随着修整压力的增大而增大,修整时间和转速对修整效率有影响。温度的升高,可以改善修整质量,修整密度越大,抛光垫的磨损率越高。     

新工艺米酒的研发

采用精糯米作原料和九江酒曲3号为曲,利用现代机械化生产低杂醇油、微量成分较多的米酒。利用该新工艺生产的米酒具有清香和蜜香复合的清雅香气、入口绵甜柔软、落口爽净甘滑、回味清爽怡畅的感官特点。     

大米抛光着水中的超声雾化技术

大米抛光是精米加工中的重要的后路工艺 ,而合理均匀地着水是达到大米有效、优质抛光的前提。本文介绍了利用超声雾化技术进行雾化着水的技术方法 ,对若干重要技术进行了讨论。     

精米机的开发与研究

主要介绍了精米机的结构及工作原理、主要特点和主要技术参数.     

组合精米机的开发与研究

主要介绍了组合精米机的结构及工作原理、主要特点和主要技术参数。     

正交实验法提取小米细糠糠蜡的研究

采用正交实验的方法,选择溶剂种类、溶剂比、萃取时间作为正交实验中的3个影响因素,各设置3个水平,对小米细糠油中糠蜡的提取工艺进行优化。优化结果为：以正己烷为溶剂,容剂比为1∶5,提取时间80 min,在此条件下进行实验,小米细糠糠蜡提取率达14%以上。     

黑糯米葛根酒的研制开发

探索了黑糯米葛根酒的酿造工艺,并对成品酒成分进行分析与检测。采用黄酒酿造工艺,以黑糯米、葛根为原料,按优质黑糯米与鲜葛根重量以2∶1配料,酒药用量为总量的2%,温度30℃,二次补料发酵36h,18℃以下后酵20d左右。结合葛根自身特性,发酵前添加少量淀粉酶、糖化酶对葛根进行一系列优化处理,加速微生物发酵作用,使黑糯米、葛根中黄酮等有益物质充分溶解在发酵酒液里面,研制出酒味爽口、独特、无异味,并含有一定黄酮物质的黑糯米葛根酒。     

初探影响稻米食味性的主要因素

介绍了影响稻米食味性的因素，并根据实践经验，阐述了目前情况下提高稻米食味性的具体措施和发展途径。