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碟式植物分离机在连续精炼工艺中是不可缺少的重要设备。它转速高、分离因素大、占地少、处理量大、油品质量好、精炼率高,逐渐被植物油厂所使用,替代了间歇式大罐炼。 相似文献
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植物油脂连续精炼成套设备简介四川绵阳粮食机械厂李天成我国食品工业正在迅速发展成为国民经济的支柱产业,市场大量需求色拉油等高档食油。而对于高品质油脂来说,连续精炼是一种最先进的技术手段,它的优点是工艺先进.可靠,产品质量档次高,生产能力大,设备运行自动... 相似文献
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在我国众多的油棉厂中,棉籽油的精炼一般是采用间歇式和封闭连续式两种方法,与先进的混合油精炼工艺相比存在着炼耗高,时间长,煤、电消耗高,油品质量差等缺点。而且要完成该工艺还需建有专门的精炼车间,增加了建设期的投资费用。 相似文献
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物理精炼中脱胶工艺的探讨 总被引:2,自引:4,他引:2
随着植物油精炼技术的发展,物理精炼以其操作简单、下脚料处理负担轻、精炼率高的特点,受到越来越多植物油厂家的青睐。在物理精炼过程中,要得到比较好的产品质量及精炼得率,最为关键的是要掌握好脱胶技术。根据我厂生产实践,着重介绍了影响脱胶过程的诸因素,以供各植物油厂在确定其脱胶工艺时参考,共同提高物理精炼技术。 相似文献
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谈棉籽油精炼工艺的选择及应用山东省聊城供销学校油脂教研室刘军海目前,多数棉油厂棉籽油的精炼仍采用间歇式精炼工艺,该工艺具有投资少,工艺设备简单,操作易于掌握,油脂质量稳定等优点,该工艺最大的缺点是中性油损失大,精炼率低,工艺操作中缺乏灵活性。为此,许... 相似文献
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米糠油营养价值高,含有维生素E和谷维素,不含胆固醇。我国南方湖南、江西、广西有丰富的米糠资源,目前米糠油只作煎炸油和工业用油。各精炼油厂都采用传统化学碱炼法,炼耗大,中性油损耗大,精炼率低,米糠油的异味和腥味未脱净,并且不能彻底除去农药残留,严重地影响米糠油的发展。物理精炼米糠油精炼率比化学碱炼法提高10%以上,特别对高酸价的毛糠油更为突 相似文献
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物理精炼脱胶工段的研究与应用 总被引:5,自引:0,他引:5
<正>1 前言 物理精炼的全面推广是油脂行业不断技术进步和市场化的产物。在国外,早在1930年,物理精炼就试用于高游离脂肪酸的油脂,此后,人们又尝试对棕榈油、椰子油、动物脂等饱和度高的油脂进行类似的精炼,效果很好。1976年,物理精炼已成为精炼棕榈油的先进方法。又历经多次改进和实践,物理精炼也能适合一些不饱和度高的油类,如豆油、菜籽油、玉米油等,但其应用范围仍然还有限。发展到今天的物理精炼,已经能和以离心机连续碱炼为基础的化学精炼相媲美,且二者相互补充,相互促进。近年,特别在1992—1997年间,我国从国外公司引进了许多先进的油脂技术和设备,如Alfa-Laval,De Smet,Westfalia,Lurgi等,这些油脂成套设备大都能同时适合化学精炼和物理精炼两种不同工艺,因此,这也就大大推进了物理精炼在我国的应用和发展。 相似文献
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目前市场上出售的食用菜油大都为二级菜油,它不仅酸价高,色泽深,而且油性重、烟点低,食用性较差。对于生产二级菜油的工厂而言,大多采用间歇式精炼工艺及设备。能否在现有设备的基础上,通过精炼工 相似文献
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在油脂碱炼方面,连续式碱炼工艺具有处理量大,精炼率高,精炼油质 量稳定等显著优点。我省部分油棉厂采用此工艺炼棉籽油取得了明显的经济效益。但是由于有些厂家技术力量比较薄弱,在采用此工艺时常出现一些问题,影响了生产的正常进行。有个别厂家甚至闲置该套设备不用,又重新采用间歇式炼油工艺,给工厂带来了不必要的经济损失。本文试从分析连续式碱炼工艺易出现的问题入手,提出解决问题的基本对策,供油棉加工厂的同志们参考。 相似文献
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7月29日,北京香格里拉大酒店,“1∶1∶1更健康”的广告语热热闹闹地充斥着整个大宴会厅。嘉里粮油商务拓展(深圳)公司在此宣布,一种帮助人体均衡摄入营养脂肪酸的健康食用油——金龙鱼第二代调和油正式上市。营养学专家、嘉里粮油经销商及首都各界媒体参加了新闻发布会。据介绍,金龙鱼全新推出的第二代调和油,选用精炼菜籽油、精炼大豆油、精炼玉米胚芽油、精炼葵花籽油、浓香花生油、芝麻油、精炼亚麻籽油、精炼红花籽油等8种原料,按独特配方调和而成。它结合了中国人饮食的实际情况,能够保证人体获得数量足够、比例恰当的必需脂肪… 相似文献
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油脂碱炼后,所得的皂脚中,常含有一定数量的中性剂。中性油含量的多少直接影响炼耗的大小。一般情况是中性油含量少炼耗也小、精炼率高,反之,则炼耗大、精炼率低。所以检验皂脚内中性油的含量是衡量油脂碱炼技术水平的重要标志,也是调整精炼工艺、设备的一个重要参数。目前,皂脚含油率的测定一般采用丙酮浸提法,即先用丙酮洗涤皂脚,使其内的中性与肥皂分离,然后蒸去丙酮,称取残余物的重量,即可计算出皂脚内的中性油含量。该法的缺点在于操作比较复合,所需时间长,一般测定一样个品需3小时以上,难以迅速指导生产。为此,确定一种快速准确的皂脚含油率法势在必行.本所介绍的皂脚含油率快速检测法,测定一个样品的时间不超过15分钟,且准确度高,适用于工业化生产。 相似文献
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<正> 油脂碱炼后,所得的皂脚中,常含有一定数量的中性油。中性油含量的多少直接影响炼耗的大小。一般情况是中性油含量少炼耗也小、精炼率高。反之,则炼耗大、精炼率低。所以检验皂脚内中性油的含量是衡量油脂碱炼技术水平的重要标志,也是调整精炼工艺,设备的一个重要参数。 相似文献
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溶剂法萃取谷维素生产新工艺的研究 总被引:1,自引:1,他引:1
目前谷维素生产普遍采用碱溶酸析法生产工艺,谷维素得率为35%~40%。为了提高谷维素的得率和米糠油的精炼率,研究了溶剂法萃取生产谷维素新工艺。研究中测定了谷维素在甲醇等溶剂中于不同pH值中的溶解性能;物理精炼脱酸的工艺参数与谷维素热分解损失率的关系,并确定了逆流萃取的效数为2~3,萃取用甲醇的倍量为油重的1.5~3.5。溶剂法萃取使谷维素总得率在原有基础上提高到70%以上,谷维素纯度超过99%,达到了优质品标准;精炼米糠油产出率比碱溶酸析法提高了5%以上。同时,物理精炼脱酸工艺应用于高酸值米糠油的精炼,不产生碱炼皂脚,减轻了环境污染。 相似文献