GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》的主要内容(1)

正为了加强鲜、冻肉的运输管理,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2014年7月8日颁布了国家标准GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》,自2015年1月10日起实施,此标准是对GB/T 20799-2006的修订。GB/T 20799-2014规定了鲜、冻肉运输过程中的运输工具、包装与标志、运输控制、装卸、管理以及文件和记录的要求。1运输工具     

GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》的主要内容(1)北大核心

为了加强鲜、冻肉的运输管理,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2014年7月8日颁布了国家标准GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》,自2015年1月10日起实施,此标准是对GB/T 20799-2006的修订。GB/T 20799-2014规定了鲜、冻肉运输过程中的运输工具、包装与标志、运输控制、装卸、管理以及文件和记录的要求。     

《食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范》(GB 20799—2016)的主要内容

正《食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范》(GB 20799—2016)是畜禽屠宰加工监管职能调整后我国畜禽屠宰领域首批发布的食品安全国家标准之一,于2016年12月23日发布,自2017年12月23日起实施。该标准整合了国家标准《鲜、冻肉运输条件》(GB/T 20799—2014)、《肉与肉制品物流规范》(GB/T 21735—2008)和《畜禽产品流通卫生操作技术规范》(SB/T 10395—2005),有效规范了畜禽屠宰领域的经营行为,对提升我国畜禽产品的质量安全水平、促进畜禽屠宰加工行     

GB/T 20551-2006《畜禽屠宰HACCP应用规范》的主要内容(1)

<正>为了更好地规范畜禽屠宰加工,保证动物性食品安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2006年9月29日颁布了国家标准GB/T 20551—2006《畜禽屠宰HACCP应用规范》,自2006年12月1日起实施。GB/T 20551—2006是在参考国际食品法典委员会标准《HACCP体系及其应用准则》的基础上,结合我国畜禽屠宰行业的具体情况制定的,主要规定了畜禽屠宰加工企业HACCP体系的总要     

《生猪屠宰检疫规范》(NY/T 909—2004)的主要内容(1)

正为了更好地保证动物性食品的质量安全,规范畜禽屠宰加工中的检疫,农业农村部于2005年1月4日颁布农业行业标准《生猪屠宰检疫规范》(NY/T 909—2004),自2005年2月1日起实施。NY/T 909—2004主要规定了生猪屠宰防疫、宰前检疫、宰后检疫以及检疫结果处理等方面的技术要求。1屠宰厂(场)防疫要求1.1应符合动物防疫的条件,依法取得《动物防疫合格证》。1.2选址、布局应符合动物防疫的要求     

《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB 12694—2016)的主要内容(1)

正《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》(GB12694—2016)是畜禽屠宰监管职能调整后我国畜禽屠宰领域颁布的第1项食品安全国家标准,该标准于2016年12月23日颁布,自2017年12月23日起实施。该标准整合了国家标准《肉类加工厂卫生规范》(GB12694—1990)、《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》(GB/T20094—2006)和《冷却猪肉加工技术要求》     

GB/T19479—2004《生猪屠宰良好操作规范》的主要内容

<正>为了规范生猪屠宰、保证动物性食品的安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2004年颁布了国家标准GB/T 19479―2004《生猪屠宰良好操作规范》,自2004年8月1日起实施。GB/T 19479―2004主要规定了生猪屠宰分割企业的人员、环境和设施、屠宰分割加工过程及检验、包装和标识、贮藏和运输以及品质管理等方面的技术要求。     

GB/T 17237—2008《畜类屠宰加工通用技术条件》的主要内容

<正>为了规范畜类的屠宰加工,国家质检总局和国家标准化管理委员会于1998年颁布了国家标准GB/T 17237—1998《畜类屠宰加工通用技术条件》,并于2008年进行了修订(GB/T 17237—2008),自2008年10月1日起实施。GB/T 17237—2008主要规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件,适用于猪、牛、羊等屠宰加工厂(场),其主要内容如下:1畜类屠宰加工厂(场)的选址     

GB/T 17236—2008《生猪屠宰操作规程》的主要内容

<正>为了规范生猪屠宰,国家质检总局和国家标准化管理委员会于1998年颁布了国家标准GB/T 17236—1998《生猪屠宰操作规程》,并于2008年进行了修订(GB/T 17236—2008),自2008年10月1日起实施。GB/T 17236—2008主要规定了生猪屠宰加工各工序的操作规程和要求,其主要内容如下:1宰前要求1)待宰猪应来自非疫区,健康良好,并有兽医检验合格证书;2)待宰猪临宰前应停食静养12~24 h,宰前3 h停止喂水;3)应将待宰猪喷淋干净,猪体表面不应有灰尘、污泥和粪便;4)     

GB/T 20094-2006《屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范》的主要内容

<正>为保证消费者的食用安全和促进肉类食品的贸易发展,在参考国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,CAC)以及一些地区和国家食品企业卫生规范的基础上,结合我国屠宰和肉类加工行业的实际,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2006年2月16日颁布了国家标准GB/T 20094-2006《屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范》,自2006年7月1日起实施。GB/T 20094-2006主要规定     

GB/T20094—2006《屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范》的主要内容

<正>为保证消费者的食用安全和促进肉类食品的贸易发展,在参考国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,CAC)以及一些地区和国家食品企业卫生规范的基础上,结合我国屠宰和肉类加工行业的实际,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2006年2月16日颁布了国家标准GB/T 20094—2006《屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范》,自2006年7月1日起实施。     

《生猪屠宰产品品质检验规程》(GB/T 17996—1999)的主要内容

正为了更好地保证动物性食品的质量安全,规范畜禽屠宰加工过程中的产品品质检验,我国于1999年11月10日颁布国家标准GB/T 17996—1999《生猪屠宰产品品质检验规程》,自1999年12月1日起实施。GB/T 17996—1999主要规定了生猪屠宰加工过程中产品品质检验的程序、方法及处理要求。1宰前检验及处理宰前检验包括验收检验、待宰检验和送宰检验。     

GB/T29342—2012《肉制品生产管理规范》的主要内容(1)

<正>为规范肉制品加工企业的生产管理,保证肉制品的质量安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2012年12月31日颁布了GB/T 29342—2012《肉制品生产管理规范》自2013年8月1日起实施。GB/T 29342—2012规定了肉制品加工中的文件要求以及原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等方面的内容。1总则1)应建立有效的肉制品生产质量管理体系,形成文件,加以实施和保持,并予以持续改进。2)应确定肉制品生产质量管理体系的范围。该范围应规定所涉及的产品或产品类别、加工过程和生     

GB/T27301-2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》的主要内容

<正>为了加强肉与肉制品生产企业的管理,保证动物性食品安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2008年8月28日颁布了国家标准GB/T 27301—2008《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》,自2008年12月1日起实施。GB/T 27301—2008是针对影响我国肉与肉制品安全的关键问题,将GB/T 22000—2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》的通用要求进一步细化而提出     

GB/T22569-2008《生猪人道屠宰技术规范》的主要内容

<正>为了实施生猪的人道屠宰,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2008年颁布了国家标准GB/T 22569-2008《生猪人道屠宰技术规范》,自2009年2月1日起实施。GB/T 22569-2008规定了实施生猪人道屠宰的管理和技术要求,主要适用于生猪屠宰企业,其主要内容如下:1管理1)应建立人道屠宰管理体系,对设备实施、操作方法和人员要求作出规定,以保证能实现相应的技术要求。管理体系应采用体系文件的形式予以明确,并记录实施过程:2)体系文件应包括     

"废纸再利用技术要求"国家标准开始实施

由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的"废纸再利用技术要求"国家标准(GB/T 20881—2006),已于2007年6月1日开始实施。该标准规定了废纸的术语、分类、要求、抽样和试验要求。     

GB/T33364-2016相关问题商榷

根据GB/T 8706—2006/ISO 17893:2004、EN 12385—1:2002、EN 12385—4:2002、EN 12385—8:2002、EN 12385—10:2003、BS 302/P7—1989、ISO 8369—1986、ANSI/API 9A—2004、GB/T8918—2006、GB/T20067—2006和GB/T 20118—2006及挪威船级社海洋工程系泊钢丝绳规范DNV-OS-E304相关规定,结合BRIDON、REDEALLI、Usha martin、KISWIRE等海工钢丝绳制造强企资料,就GB/T 33364—2016在"分类和标记、钢丝绳用材料、要求、试验"等条款个别内容可商榷之处进行分析。     

生态纺织品技术要求的新旧标准差异对比

2020年10月21日,国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布了《生态纺织品技术要求》(GB/T18885—2020),并将于2021年5月1日开始实施。文章从适用范围、规范性引用文件、专业术语、生态纺织品的定义以及生态纺织品关键技术要求等方面对新旧版本标准《生态纺织品技术要求》(GB/T18885—2020)和《生态纺织品技术要求》(GB/T 18885—2009)进行对比,以期对生态纺织品生产企业和相关检测机构提供帮助。     

SB/T 10660—2012《屠宰企业消毒规范》的主要内容

<正>为了加强屠宰企业的消毒管理,商务部于2012年3月15日颁布了国内贸易行业标准SB/T 10660—2012《屠宰企业消毒规范》,自2012年6月1日起实施。SB/T 10660—2012规定了屠宰企业消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法以及消毒效果监测等内容。1基本要求1)应建立消毒责任制,明确责任并落实到人;2)应具备必要的清洗和消毒设备,按规定及时进行消毒,应有足够的消毒药品库存;3)应设有安全存放洗涤剂和消毒剂的空间,有明确的领用制度和记录;4)应具备对车辆和工器具进行清洗和消毒的场所和设施;5)发生疫情时,应按照国家相关规定进行消毒;6)应配备防蝇、防蚊和防鼠设施,车间内不得使用药物灭害;7)应严格按照     

射频识别:实现动物及其产品可追溯的有效手段——《动物射频识别——代码结构》国家标准开始实施

把一只电子芯片植入动物体内，管理人员只要利用专用设备，就可从中方便快捷地读取到其养殖场户的相关情况以及该动物养殖生产过程应用饲料、兽药和免疫防病等全部信息；而动物一经植入这种电子芯片，也就拥有了合法的身份证明，且不会被重复，具有全球惟一陛、特定性。从2006年12月1日开始实施的国家标准——《动物射频识别——代码结构》（GB／T20563—2006）将会使这一“梦想”尽快变为现实。