可食性包装材料

随着科学技术的发展和生活水平的提高,以及人们对环保的日益重视,用可食性包装代替传统的塑料包装已成为当前包装行业的一大热门技术。我国早在几百年前(明朝)就用蜡封装水果,由于可食性包装技术很好地解决了保鲜与环保的问题,因此目前世界各国都在竞相投入资金,加紧开展这方面的研究工作。 一、胶原薄膜 美国纳蒂克研究所为了解决食品包装塑料给海洋造成污染问题,开发出采用动物蛋白胶原制成可食性薄膜来包装肉类食品。特点是:强度高、耐水性和隔绝水蒸汽     

可替代木材的复合包装材料为出口包装带来福音

1998年底,美国中部地区出现了一种长角甲虫,怀疑是由中国木制包装箱或木托盘引入的。美国和加拿大方面非常重视此事,认为此种甲虫若大量入侵,将会毁减北美价值1500亿美元的硬木森林资源,因此,两国政府已于1998年12月17日宣布,要求中     

可食性包装材料及其应用

近年来由于包装技术的飞速发展,作为绿色包装材料的一员,可食性包装材料得到了广泛应用。所谓可食性包装材料,即当包装功能实现后,可将其作为一种食用原料使用使用,使包装材料的功能实现转型。可食性包装材料的特点是质轻、卫生、无毒无味,可直接贴紧食物包装,保质、保鲜效果好。     

食品轻质包装材料的发展现状与前景

食品轻质包装材料由于具有运输成本低,便于携带等特性,越来越成为包装材料的研究重点。本文介绍了活性包装技术、纳米技术和降解技术等几种前沿的材料技术在传统轻质包装材料中的应有,概述了传统轻质包装材料的发展趋势和发展前景。     

食品轻质包装材料的发展现状与前景

食品轻质包装材料由于具有运输成本低,便于携带等特性,越来越成为包装材料的研究重点。本文介绍了活性包装技术、纳米技术和降解技术等几种前沿的材料技术在传统轻质包装材料中的应有,概述了传统轻质包装材料的发展趋势和发展前景。      

提高包装材料的包装适性,发展包装工业

包装具有包装产品、方便储运和促进销售等功能。包装材料是保证包装达到以上功能的最基本内容,只有选用了合适的包装材料,才能满足包装的功能目的。提高包装材料的包装适性是十分重要的。 包装材料要与包装产品相适应,包装材料要对不同形态、特性的包装产品在质量、数量上进行保护,保证包装产品的完整性、完好性,包装材料要不受包装产品的溶解、挥     

可食性包装材料 引领食品包装新潮流

当前,食品包装行业对绿色食品包装的呼声日渐高涨,可食性包装作为一种具有巨大发展潜力的环保型食品包装,成为行业关注的热点之一。可食性包装具有以下优势：可食用、无污染、易被微生物降解;     

新型软性包装材料

近几年来软性包装起了很大的变化,它再不仅是包裹商品的单纯行为,更是一种销售工具。一方面需满足人们的需求,另一方面需符合环保的时代要求。     

美国发明可防水的牛奶蛋白质包装材料

在商场、超市中货架上几种常见的乳制品，不久将会用可防水的牛奶蛋白质材料包装，这是由美国农业研究组织的科学家开发的一种新方法。     

绿色家族成员可食性包装膜

90年代以来 ,“环境与发展”成为世界共同关注的焦点问题。人们正研究一种可以取代发泡塑料的包装材料 ,这就是绿色包装。绿色包装的特点是无污染、能回收或再生、易分解。绿色包装的发展趋势为可降解绿色包装材料和可食性包装材料。目前国内外开发的可食性包装资源广泛 ,研究开发前景十人乐观。多糖类可食性包装膜以植物多糖或动物多糖为基质的可食性包装主要有淀粉膜、改性纤维素膜、动植物胶膜、壳聚糖膜等。淀粉可食性包装膜　是可食性包装膜中研究开发最早的类型。近年来 ,在成膜材料与工艺和增塑剂研究应用方面取得了重要进展。淀粉可…     

“新鲜屋”灌装机及其包装材料在食品工业上的应用

“新鲜屋”(Fresh House),这是美国国际纸业公司(International Paper)所属液体灌装部(Liquid Packaging Division)的主要产品—屋顶型包装纸盒(Gable-Top Paper Carton)的品牌名称,是屋顶型纸盒灌装机器系统所采用的外在包     

包装材料的选择对含油食品保存期的影响

<正> 一前言含油食品在储存中因各自所含成份不同,发生着许多变化,多数变化使产品质量出现程度不同的下降。其中以淀粉为主要原料加工而成的含油食品,不仅会出现霉变、腐坏,虫、鼠害等,而且其品质劣变程度又常受到油脂氧化速度的影响。本文以含油食品储存中发生的油脂酸败为讨论重点,在分析了油脂氧化酸败机理的基础上,对含量在25％左右的油炸方便面,由于采用不同的包装材料使内装食品在储存品质劣变程度不一进行了探讨,进而对可延缓含油食品储存中品质劣变的包装材料应具备的条件及对包装内增添除氧剂的可行性进行了初探。以求达到确定合理包装以延缓含油食品劣变速度和促进消费的作用。     

绿色包装指导包装材料、包装机械发展方向

本文介绍了绿色包装及包装材料的涵义，指出了适应绿色包装的包装材料，包装机械的发展方向。     

弹药包装材料的发展

综述了国内外弹药包装材料发展,论述了工程塑料作为弹药包装的发展趋势,探讨了工程塑料作为弹药包装的电磁防护需求和科学合理的弹药电磁防护方法。     

化妆品包装材料的合理选择

化妆品一般要依赖于包装,才能很好地实现销售,塑料、玻璃是当前市场上最主要的化妆品包装材料,至于在未来的化妆品包装市场中到底谁将引领潮流,可谓众说纷纭。随着包装材料的不断发展,现代化妆品的包装形式也越来越多。因此,为了更好地宣传产品,对各类化妆品选择适合其特点的包装材料显得越来越重要。     

浅析肉品包装材料与包装技术

介绍了肉品包装的重要性以及肉品包装材料的特性,同时总结了国内外肉品包装的常用材料及包装技术。其中冷鲜肉的真空热缩包装技术及肉制品的拉伸膜包装技术是肉品包装技术的发展趋势。     

可食性包装材料成为研发重点

用于食品包装的材料应达到食品级要求。但目前市场上销售和使用的食品包装制品,因其使用量大、流通快．所以很多不具备生产食品包装制品条件的小型企业或家庭作坊,不仅生产环境差．而且为了牟取私利,甚至使用工业级原料或有毒有害的再生废料进行生产。