连续蒸煮器深度脱木素技术的进展

本文阐述了深度脱木素蒸煮的基本原则 ,介绍了连续蒸煮系统上应用的几种主要深度脱木素蒸煮工艺和技术。     

应用液相色谱法和毛细管电泳法对阿斯巴甜及其相关杂质的测试

本文描述了用高效液相色谱法和毛细管电泳法测定阿斯巴甜及其相关杂质含量的新方法。样品经过简单的预处理:萃取、过滤,并分别使用ODS C—18柱和未经处理的熔融石英毛细管柱分离,液相色谱所用流动相为:10mmol/L的磷酸二氢钾缓冲液(PH=3.5)和乙腈,配比是86:14;电泳缓冲液为10mmol/L磷酸二氢钾(PH=2.7),分离电压为30KV。在这两种分析方法中,阿斯巴甜(ASPT)及其相关杂质(天门冬苯丙氨酸,苯丙氨酸,二酮哌嗪)均能完全分离并定量测定,相关系数均大于0.999;变异系数均小于5.0％。     

氨基化胶原纤维的制备及其对染料的吸附性能研究

以乙二胺(EDA)为原料、三聚氰氯(CNC)为交联剂对制备的酸松弛猪皮胶原纤维(CF)进行氨基化改性,制备以胶原纤维为基质的吸附剂;并通过单因素实验法优化出了改性的最佳条件:反应物质的量比n(CNC)︰n(-NH2)=1.4,第一阶段冰水浴时间3 h,第二阶段反应温度为45℃,反应时间4 h,第三阶段反应温度为70℃,反应时间3 h;用水杨醛法测定了改性前后胶原纤维中氨基含量的变化,并用SEM、和FTIR分别对改性前后胶原纤维的组织形态、分子结构进行了表征。     

人工神经网络动力学光度法同时测定烟草中的Cr3+,Al3+和Fe3+

根据在CH3COONa-CH 3COOH介质中Cr3+,Al3+'和Fe3+同时催化H2O2氧化灿烂甲酚蓝褪色的催化反应原理,建立了一种可同时测定烟草中Cr3+,Al3+和Fe3+的人工神经网络催化动力学光度法.结果表明:①Cr3+,Al3+和Fe3+对H2O2氧化灿烂甲酚蓝褪色反应催化作用不具有加和性;②该方法的相对误差为-4.3%～4.7%,回收率97.9%～101.9%,RSD 2.7%～4.2%.     

气相二氧化硅对彩喷纸光泽度和打印性能的影响

重点研究了气相二氧化硅(FS)与沉淀碳酸钙(PCC)和超细研磨碳酸钙(UFGCC)以不同比例混合的颜料对纸张的光泽度和打印性能的影响.混合颜料涂布的彩喷纸在视觉白度、墨层密度、光泽度、打印性能方面更有优越性.     

酪蛋白-羧甲基壳聚糖美拉德产物的制备及表征

以超声法制备的羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitocan,CAS)和酪蛋白(casein,CN)为原料,用干热法制备了美拉德反应产物(Maillard reaction products,MRPs).研究了反应温度、反应时间和CN/CAS比例对Maillard反应的影响.对pH值、褐变指数、接枝度、自由...     

鱼油中二十碳五烯酸乙酯和二十二碳六烯酸乙酯的超临界流体色谱分离技术

建立鱼油中二十碳五烯酸乙酯(EPA-EE)和二十二碳六烯酸乙酯(DHA-EE)的超临界流体色谱纯化方法。比较Luna 5u Silica、Hedera ODS-BP、Hypersil ODS2、ZORBAX SB-C8和Hypersil C8等色谱柱对EPA-EE和DHA-EE的分离效果,确定以Hedera ODS-BP作为优选色谱柱,进一步以容量因子、选择性和分离度为考核指标,考察改性剂、流动相比例、背压及温度对分离效果的影响。得到的优化分离条件为：以Hedera ODS-BP为色谱柱,10%甲醇为改性剂,总流速2mL/min、柱温40℃、背压100bar。在此条件下,鱼油中EPA-EE和DHA-EE可以达到基线分离。结论：本法简便、快速、重现性好,可用于鱼油中EPA-EE和DHA-EE的分离。     

褐藻酸钠与PAE二元体系对纸张的增强作用

通过利用不同黏度的褐藻酸钠(SA)与聚酰胺多胺环氧氯丙烷(PAE)协同作用来提高纸张的抗张强度,得出了与PAE协同作用的SA的最佳黏度在350mPa·s附近,并通过SA与PAE的不同用量配比得出黏度为350mPa·s的SA与PAE协同作用的最佳配比为PAE:SA=3:2,此时纸张的湿抗张指数达到了43.3N·m·g-1,较空白纸页和单独加入0.75%的PAE所抄造纸页分别提高了43.3倍和2.5倍;然后通过扫描电子显微镜(SEM)对本实验所抄造的空白纸页、单独加入PAE纸页和加入PAE-SA二元体系纸页的微观结构进行了观察,结果表明,加入PAE-SA二元体系可在纸页纤维表面会形成明显的抗水膜,从而提高纸页的抗张强度;最后就浆料打浆度对PAE-SA二元体系的影响进行了探究。     

林蛙油对运动训练小鼠肝脏保护作用研究

探讨林蛙油对运动训练小鼠肝脏自由基代谢和超微结构的影响.以ICR小鼠为研究对象,通过建立灌服林蛙油小鼠递增游泳训练和游泳力竭模型,测定小鼠力竭游泳时间、肝脏SOD活性、MDA含量和小鼠肝脏超微结构的变化.林蛙油能延长小鼠力竭游泳时间,增加肝脏SOD活性,降低MDA的含量.小鼠肝脏组织超微结构的观察表明,林蛙油可显著减轻运动对肝脏组织超微结构的损伤.林蛙油能显著提高训练小鼠的运动能力和肝脏抗自由基氧化的功能,对运动造成的肝脏组织超微结构的损伤有明显的保护作用.     

新型学生酸奶的研制与开发

从青少年的生理特征及营养需要出发,以保持良好的记忆和脑健康为原则,在牛奶中加入对记忆功能有调节作用的二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸、铁、锌,并通过正交试验调整菌种的接种比例、稳定剂用量和工艺过程,使产品在功能及口感上实现最优化.结果表明,DHA的添加量为0.11%,从的添加量为0.22%,茵种接种量为3%(均为质量分数,下同),42.5℃条件下发酵2.5 h,产品的感官状态最好.     

环保高密度纤维板生产成本与性能问题系统解决方案的研究(Ⅰ)

三种类型高密度纤维板(HDF)生产线生产性试验研究结果表明,应用先进的环保纤维板系统解决方案,完全可以生产符合市场要求的E1、E2级HDF,并不影响生产效率,能有效控制生产成本。     

不同方法处理724树脂对蛋清溶菌酶吸附作用的影响

以不同方法对724树脂进行再生处理,在同样的提取工艺条件下,分析了不同方法再生的树脂对蛋清溶菌酶提取活力及产量的影响。结果表明,724树脂经用45℃温水处理2h,3％HCI浸泡4h,3％NaOH浸泡6h,0.1mol/L pH6.5的磷酸缓冲液浸泡12h以上,再生出的724树脂提取蛋清溶菌酶的活力及产量最高,平均活力和产量分别为(3000±109.5)u/mg与2.24g/kg蛋清。在树脂与蛋清比例为1:6.25的情况下,每克湿树脂可吸附约43680个活性单位的溶菌酶。     

四种树脂糖浆脱色效果比较

以ZGA451、D301、TulsionADS700、TulsionADS600四种树脂为研究对象，分两组对糖浆进行脱色研究，经实验证明ZGA451脱色效果最好。采用不同的工艺参数和再生剂进行再生，研究其对糖浆脱色的影响，结果表明国产D301系列树脂在脱色效果和再生率方面都优于进口树脂ADS系列。     

羊绒机织产品三防整理技术

选择含氟类聚合物对羊绒机织物进行三防整理(防水、防油、防静电)，文章对三防整理工艺进行了分析，给出了工艺路线和工艺条件。经测试，各项物理指标全部达到要求，提高了羊绒产品的服用性能和附加值。     

添加剂对树脂整理苎麻织物性能的影响

分析了DMDHHEU与水溶性聚氨酯WPU在麻织物上的不同整理效果，同时，合成并应用了适合DMDHEU的防脆化剂E—4和适合于2D／WPU的防脆化剂E—8。     

聚丙烯腈的水解及高吸水性树脂的研制

将聚丙烯腈粉未用碱水解,所得到的产物分别用外加交联剂法和热交联法交联,制备高吸水性树脂。热交联法比外加交联法处理简单,所得到的产品吸水率为后者制备树脂的吸水率的２￣３倍。     

大孔吸附树脂法紫玉米色素精制工艺的研究

紫玉米中主要含有矢车菊色素、天竺葵色素和芍药色素,具有良好的生物生理活性。本文在紫玉米色素提取实验基础上,采用大孔吸附树脂法对其行进的精制。使用静态吸附法确定了大孔吸附树脂AB-8最适于紫玉米色素的精制。通过动态吸附性能的考察,确定采用紫玉米色素提取液吸光度在0·364×250·551×25之间,流速为24BV/h上柱。通过动态解吸性能的考察,确定采用浓度为6070%的乙醇溶液,12BV/h进行解吸。通过大孔吸附树脂,紫玉米色素得到了较好的富集和纯化。     

椪柑酒的树脂脱苦工艺优化研究

目的研究树脂对椪柑酒的脱苦效果。方法以椪柑酒为研究对象,采用单因素试验和正交优化试验研究X16树脂添加量、作用温度、作用时间以及转速对椪柑酒中柠檬苦素、诺米林及维生素C含量的影响。结果 X16树脂对苦味物质的脱除有显著影响。椪柑酒脱苦优化后的最佳工艺条件为:添加4%树脂,作用温度25℃,作用时间25 min,转速100 r/min,柠檬苦素和诺米林脱除率分别为49.54%、33.69%,维生素C的损失率为25.12%。结论树脂对椪柑酒的脱苦效果明显,营养成分存在一定损失,在实际生产应用中,可加入适量糖来降低其损失或添加维生素C补充剂增强营养功能。     

732阳离子交换树脂吸附蛋白质性能分析

利用732阳离子交换树脂吸附蛋白质，分别采用动态吸附与静态吸附方法进行试验研究，通过吸附曲线分析732阳离子交换树脂吸附蛋白质性能。     

烟草感染马铃薯Y病毒脉坏死株系后六种酶活性变化的研究

本文定期测定了感病品种NC89接种PVYN后叶片内6种酶活性的动态变化,结果表明,接种后14天内SOD活性均较对照增高,其中第8天达高峰值,但接种后第16天SOD活性低于对照约28%;AAO活性在接种后2~6天明显高于对照,6~12天,AAO活性变化不定,但12天后,AAO活性又升高;POD活性在接种后2~4天比对照降低,4天后显著升高,至接种后第14天达高峰值,接种后16天又有下降趋势;CAT活性仅在接种后第2天比对照略有升高,随后均低于对照,其中第6天和第10天CAT活性降低幅度较大;PAL活性在接种后2~6天均比对照高,随后开始下降,第8~10天PAL活性低于对照,10天后又升高,第12天又达高峰值;PPO活性在接种后2~16天明显高于对照。本文还详细讨论了上述6种酶与烟草脉坏死病病程的相关性。