采摘亭

项目场地位于昆山西郊巴城县境内,紧邻阳澄湖,现状是一片空旷的有机农田。天云、风、水、土地、树木,这些单纯的自然元素构造出鲜明的场地特征。而我们的课题是建筑应该以什么样的姿态介入到这片自然环境之中,与其相谐调,并最终塑造出一个新的、专属于这片土地的、有意义的空间场所。水平区别于我们身处的楼宇密布的现代城市景象,昆山有机农场平坦开阔,天空和阳澄湖水相交而成的地平线在视野尽头绵延展开一"水平"是农场给我们留下的强烈的第一印象,     

禹王亭与“禹王亭”相得益彰

数千年前,兖州以东,鲁北一带,连连遭受水灾。炎夏之际,波涛汹涌,浩淼无垠,该处民众深受所害。大禹之父,奉命治水,因不得法而被斩,其子大禹,继承父业,反其父筑堤堵水之法,采用疏通治理,引水入海,水患得除。人们感大禹治水之功德,为其建亭颂念。禹王亭至今     

滄浪亭

沧浪亭始创于1950年,是以经营面点糕团为主的沪上老字号面馆,以选料讲究,烹饪工艺精湛在社会上享有较好的消费知度和信任度。 沧浪亭名声大噪,顾客纷至沓来,当年,一些文艺界估名人士都是“耸浪亭”的常客。“沧浪亭”这三个字就是著名书法家钱君匋的手迹。 在各界人士的关注下,现今“沧浪亭”这块老字号的牌子随着改革浪潮进行了大的变改,以品牌兴业、生产规模化、品种标准化、经营连锁化、管理科学化。现有中心厨店,10户连锁店,9只专卖柜,分布全市各区,以姑苏风为主(?)传统葱油开洋面和三虾面、糕团桂花夹沙条(?)糕等品种基础上     

艺术馆·十字亭

这是一个介入的过程。将艺术品介入到美术馆,将美术馆的功能介入这座名为“十字亭”的建筑,再将“十字亭”介入城市公园,最后将城市公园介入张江高科技园区。设计的意图即希望以文化的方式介入公众的生活,在理想的艺术空间与创意产业园区之间找到平衡点。     

孔雀亭的欢宴

来自地球相反方向的两个天才——摩洛哥厨师Mourad Lahlou和美国设计师Maryam Montague，重新思考了摩洛哥的经典菜肴和阿拉伯风的设计，并想着怎样才能把这两个元素完美融合在一起？于是，他们在Montague位于马拉喀什城外的设计酒店孔雀亭酒店（Peacock Pavilions）举办了—场欢宴。     

分金亭灿然新生

历经两年,由江苏分金亭集团有限公司改制而成的“江苏分金亭有限责任公司”于2001年12月29日终于成立。公司最前身于1976年10月始建,在25年的风雨历程中历迭其名,由江苏双沟酒厂分厂——泗洪县白酒厂——泗洪酒厂——江苏分金亭集团总公司——江苏分金亭集团有限公司。每一次“改名”都不是一种简单的名称变更,每一次“改名”都产生一次质的飞跃。在80年代初,就在全省同行业中率先走进市场,陆续在全国建立近百个“分     

琵琶亭前忆伟人

为了配合外甥女所在学校开展的“熟读百首古诗”活动，我同外甥女一起比赛背诵过白居易长诗《琵琶行》。背诵之余，我总想什么时候能去拜谒一下琵琶亭。前些日子，路过九江，心情好一阵激动——这一愿望终于可以实现了。     

食间工厂——串亭

"串亭"是一家有趣的烧烤店。之所以这么说,不仅是因为餐厅老板曾经有奔驰高管的职业背景,更重要的是,汽车工业元素的使用,让这家烧烤店显得与众不同,过目难忘。串亭创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求——创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路串亭烧烤居酒屋已是他们的第二家店。怎样做一家串店,怎样做一家有意思的串店,便成为了他们最初热议的话题。     

冠角,亭角与全反射

刻面宝石的加工 ,除了选料、造型、抛光等重要手段外 ,根据宝石的折光率 ,确定好宝石的冠角与亭角是保证宝石有最好闪烁效果的关键。由光学的几个基本定律得知 :当光线偏离法线从一媒介射到另一媒介时 ,光会产生反射与折射 ,当光线从光密媒介以大于临界的角度射到与光疏媒介相接的界面时 ,光线经全反射回到光密媒介中 ,光学上用以下定律描述 :1.入射线、反射线、折射线同在与法线所确定的平面内 (如图一 )图一2 .反射角等于入射角 :1=i3.入射角的正弦值与折射角的正弦值之比为一定数 :sinisinr=n基于以上事实 ,我们就光线在宝石中的传递作以…     

无锡皇亭小吃(下)

皇亭里有两副梅花糕担,摊主是林阿三和陶东和。梅花糕是在海棠糕基础上演变而来的,因制糕模具做成梅花形而得名。皇亭梅花糕馅心有鲜肉、菜猪油、豆沙、芝麻等,有咸有甜,价格便宜,是一种大众风味小吃。梅花糕的做法比海棠糕更别致,摊主现做现卖,购者在旁围观,制作过程如同欣赏艺术表演。做糕的酵面是预先用冷水调成糊状,放在一只有柄的紫铜壶内。梅花糕的模具是做在一只圆形铁盘锅中的,成管状形,上大下小,顶部成五瓣梅花形,一炉可做19只。制作时先将模具锅在炉子上烤热,刷上水油,只听咝咝响声,冒出一串油烟水汽,随即由师傅一手捏     

无锡皇亭小吃(上)

始建于晋代的崇安寺是无锡最古老的寺院,原名兴宁寺,后改名为崇安寺。它地处无锡城中,有“粱溪首刹”、“吴会名胜”之称。清代咸丰、同治年间,崇安寺先后两次大火,除大雄宝殿幸免外,大部分寺院建筑被焚毁,废墟的空旷地方就成为民间艺人、江湖术士的卖艺场所,各种小吃担、摊点也逐渐增多,形成了与南京夫子庙、苏州玄妙观、上海城隍庙一样的繁华地方。光绪元年,原     

串亭烧烤居酒屋 食间工厂

设计师:郭明北京悦界堂装饰设计有限公司总经理、设计总监串亭创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求——创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路。串亭烧烤居酒屋已是他们的第二家店。怎样做一家串店,怎样做一家有意思的串店,成为了话题。经过设计师郭明德认真     

扬州五亭食品有限公司发展纪实

美在扬州，吃在淮扬。扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地。如今堪称“人间至味”的五亭牌速冻包子等食品系列，不仅畅销全国几十座大中城市，更早已走出国门，吸引世界的目光，将淮扬美食带进了一个前所未有的广阔天地，成为中国美食的一块响当当的金字招牌。     

嘉陵江巨亭水电站建设的思考

我国水电开发程度虽然不高,但“阶段性后水电时代”、“后水电时代”的提法已经开始出现,经济指标好、开发条件优越的大中型水电站将会越来越少,文章通过对巨亭水电站建设的阐述与思考,对类似工程及嘉陵江上游其他水利水电工程施工提供借鉴,消除“阶段性后水电时代”中小型水电开发的疑虑,从而达到促进中小型水电站开发建设的目的。     

亭南煤业主井箕斗更换方法

落地式多绳摩擦提升机箕斗更换工艺复杂,施工方法主要有固定北侧箕斗钢丝绳,摘南箕斗底尾绳并固定,将南箕斗与悬挂装置脱开,拉出南箕斗,新箕斗进入井口,新箕斗与悬挂装置、尾绳连接;新箕斗改由提升绞车牵引,解除北箕斗钢丝绳的约束,试运行等步骤组成。亭南煤业公司在箕斗更换工艺方面有着较为成熟的工艺。     

黄浦江边的"爱晚亭"

上海黄浦江外滩遐迩闻名，倘若在品味美味珍馐的同时领略外滩的风光，我给你推荐一个好去处——“爱晚亭”。上海爱晚亭酒店位于浦东陆家嘴金融贸易区内正大广场8楼，北对著名的东方明珠电视塔，东临中华第一高楼金茂大厦，朝西是一览无余的浦江美景，与举世闻名的外滩风光，遥相呼应，熠熠生辉。     

赤坂亭 环球美食季之“品味美国”

正2018年1月5日,“赤坂亭”环球食材季继第1站“品味新西兰”之后,第2站“品味美国-品质生活”发布会在“赤坂亭”上海新天地店隆重举行,引发餐饮业界高度关注。原上海餐饮烹饪行业协会会长沈思明先生、美国农贸部副领事Tyler Babcock、美国肉类协会市场部经理杨蓓怡女士、上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司董事长游忠旺先生在发布会现场致辞。     

京杭大运河视野下杭州皋亭山饮食文化研究

文章在讨论杭州皋亭山班荆馆赐宴、皋亭山食物原料、当地食俗演变的基础上,重点探讨皋亭山经由京杭大运河的作用下,如何使得南北饮食文化发生融合的现象。皋亭山南的上塘河(古运河)是杭州市域范围内史书记载的最早的人工水道(春秋时期的吴故水道)的组成部分,皋亭山周边水网及山道环境,承载着杭州吴越时期以来的地域性饮食传统。在新时代浙江“宋韵文化传世工程”建设体系下,传承着两宋时期繁盛的上塘河食货流通知识和遗产,对于丰富和发展杭州宋韵生活文化内涵具有重要的历史和现实意义。     

五亭龙——龙腾毛绒玩具礼品之都

2006年4月28日,位于扬州西北江阳工业园内的扬州五亭龙国际玩具礼品城正式营业,这家占地180余亩,商户以玩具成品和辅料为主,文具、工艺品、精品等为铺,集物流、仓储、电子商务、休闲购物等于一体的庞大“航母”扬帆起航。业内人士认为,五亭龙国际玩具城的建成,对扬州乃至长三角的玩具礼品行业的发展都将起到积极的推动作用。近日,本刊记者借参加扬州首届毛绒玩具礼品节暨博览会之机,采访了五亭龙国际玩具礼品城董事长金兴国。     

小店里的招牌猫 荻洼 水瓶亭

正老牌咖啡馆、怀旧风茶馆、咖喱屋、杂货店……一位日本的猫奴插画家,一趟温情满满的猫店之旅从JR中央线北口出来,在天诏八幡大街步行五分钟就能看到八幡神社,它的左手边就是"水瓶亭"咖啡店。这家店已经开了37年,是老板洋子与现在已经过世的伯母合开的。这期间店里从未缺过招牌猫。现在店里有招牌猫虎斑拉比(61岁)和招牌犬柴犬文太(65岁)。拉比是在阿佐佐谷的车站附近被人捡到的,当时它死缠着路