女儿红的“管理观”

一个好厂,一个好品牌,一个好产品,其成就绝非一朝一夕,也非一蹴而就的,按照哲学的理念：存在必有其合理性。女儿红作为一个中国黄酒中独特的著名品牌,大浪淘沙般留传至今,长盛不衷,必定是有其合理性和必然性,我们且看——     

“女儿红”斥资千万优化黄酒“健康成分”

绍兴黄酒发酵工艺如何优化?绍兴黄酒中含有许多有益的健康成分,如何使其产能最大化?日前,绍兴女儿红酿酒有限公司投资1000万元专门研究黄酒。"女儿红"对绍兴黄酒系列重大课题的研究已被省科技厅批准立项,女儿红生物酿造研究开发中心也被批准升级为省级技术研发中心。绍兴黄酒人们已喝了几千年,都说绍兴黄酒好,有益健     

女儿红的“过去”

女儿红酒起源于何时,已很难考证,目前只能靠文物考古进行推断了,估计她的历史在6000到10000年之间,依据便是浙江余姚的河姆渡及浙江嵊州的小黄山遗址考古结果。     

18个黄酒品牌获“纯粮精酿标志”

以第一食品的金枫酿酒、绍兴黄酒集团的古越龙山、会稽山绍兴酒为首的7家黄酒企业的18个品牌于2007年初获得了“纯粮精酿黄酒标志”的首批认定。     

胡建华:有一种佳酿叫女儿红

憨厚、朴实,性格温和,与人和善,待人真诚,是胡建华给人的第一印象。不管何时见到他总是笑眯眯的,一副大大咧咧、满不在乎的模样;然而,正是这个笑面菩萨似的胡建华,把女儿红这面旗帜舞得猎猎生风,使其不仅根植、秀挺于黄酒之林,且声名远播,美名天下。2012年1至5月份,公司产值、销售、利润同比大幅度增长。其中,销售收入2.33亿元,同比增长51.13%。公司董事长胡建华充满信心地表示,今年女儿红酒的销售额有望突破4亿元大关。这在女儿红历史上是前所未有的,身为女儿红董事长的胡建华自然笑逐颜开。今年是胡建华入主女儿红的第十个年头,十年前的女儿红,年销售额尚不足6千万。酒是一座桥,在旧梦里延长;酒是一条船,在岁月里飘荡;女儿红,唱不完的悲欢离合,诉不尽的儿女情长……几乎每个接触过胡建华的人都要被迫学习一次女儿红文化,听一遍女儿红的民间传说,然后被女儿红深厚的文化底蕴深深吸引,爱上这一坛醇厚的老酒。作为绍兴女儿红酿酒有限公司的掌门人,胡建华对于绍     

百年会稽山 中国黄酒“常青树”

说起绍兴黄酒,就不得不提“会稽山”,这个跨越了近三个世纪的黄酒品牌,被誉为中国黄酒行业的“常青树”。究竟是什么支撑着这个历经近三个世纪风雨沧桑的百年品牌依就生机盎然？走进会稽山,让我们一同体验这坛历久弥香的百年佳酿。     

百年会稽山：中国黄酒行业的“常青树”

在绍兴,说起绍兴黄酒,就不得不提“会稽山”,这个跨越了近三个世纪的黄酒品牌,被誉为中国黄酒行业的“常青树”。究竟是什么支撑着这个历经近三个世纪风雨沧桑的百年品牌依旧生机盎然？就让我们走进会稽山,体验这坛历久弥香的百年佳酿。     

时尚的女儿红

很多人都说中国的旗袍很美,也很典雅,很具中国味,而且也很传统,特能反映中国的传统文化。这的确是事实,我也深有同感。     

女儿红的“卖点”

面对媒体、经销商、甚至同行,我们经常性地会被问及这样的问题:女儿红卖什么?可能大家都会觉得好笑,女儿红卖什么?卖酒呗,更准确地讲卖上好的女儿红绍兴酒呗!其实,问题并非如此之简单。这儿所提的"卖",是指女儿红要让消费者认知你,钟爱你的理由。     

“国酿”是如何酿造出来的？

[关键词1] 酒乡绍兴流传千年的酿酒风俗 “现在正是绍兴老酒酿造最热闹的时候!”出生于酿酒世家的开耙师傅．古越龙山首席技工黄国荣师傅与黄酒打了一辈子交道．对于黄酒的酿制过程和要诀,他已烂熟于心。“立冬,是绍兴黄酒开始投料发酵的日子．从立冬开始做黄酒到来年立春,这段时间最适合做黄酒。 ”     

会稽山入选“中国行业标志性品牌”候选名单

最近,从中国品牌研究院传出好消息,会稽山绍兴酒有限公司生产的“会稽山”牌绍兴黄酒成功入围中国行业标志性品牌候选名单。这是对会稽山品牌地位的又一次权威肯定。     

“古越龙山”品牌被推选为首批全国重点保护品牌

日前，中国品牌研究院公布，中国绍兴黄酒集团有限公司拥有的“古越龙山”品牌被推选为“全国重点保护品牌”。根据推选办法，中国品牌研究院将对上榜企业颁发证书和奖牌，并编辑、出版《全国重点保护品牌名录》。上榜企业可按国家有关政策规定进行宣传，为以后申报世界名牌、中国标志性品牌等荣誉奠定基础。     

女儿红的“现在”

酒是一座桥,在旧梦里延长;酒是一条船,在岁月里荡漾;女儿红,唱不完的悲欢离合,诉不尽的儿女情长……这是女儿红的情歌,更是女儿红真实的写照。虽然女儿红的故事很动人,传说很美丽,品牌很响亮,但女儿红也有过自己的辛酸苦辣。八十年代,是改革开放的初始期,也是女儿红的阵痛期,当时的女儿红在尝试着改制,让人人都持股,年年搞分红,结果是,每到年底,厂子家底创     

华酿奇才——中国黄酒博士金芳才的六十年创新之路

金芳才十二岁接触酿酒,十六岁正式进入酒业,至今已酿了整整六十年的酒。多年来他屡屡获得令人瞩目的科技成果,并荣膺中国黄酒博士称号。金芳才之所以能够成功,那就是在六十年的酿酒生涯里,他始终坚持继承传统,努力创新。     

会稽山 品质的背后是品味

会稽山黄酒始于1743年,至今已整整270年。270年来,会稽山黄酒一直被众多消费者推崇,被推荐的原因业界认为是它优质的品质,如它有丰富的营养价值、食用的保健价值、储藏的升值价值、宴请宾客的身份价值等。会稽山黄酒为什么有这么多的价值,其根源还是它品质背后的品味。会稽山黄酒确实值得让人品味。从1743年先辈周佳木开始到现代,会稽山一直坚持要酿好酒,先做好人的原则,坚信诚实做人是立业之本。为把绍兴黄酒发扬光大,先辈周清潜心研究黄酒技艺,1915年,他克服千难万险、历尽千辛万苦,远涉重洋,参加在美国旧金山为庆祝巴拿马运河通航而举办的巴拿马太平洋万国博览会获得国际金质奖。     

源远流长的“房陵黄酒”

黄酒,是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的传统特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最,天下尽知。不过有一种“房陵黄酒”却比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。     

女儿红的“未来”

"……九九女儿红,埋藏了十八个冬;九九女儿红,酿一个十八年的梦;九九女儿红,洒向那南北西东;九九女儿红,永远醉在我心中。"每每听到这首歌,总让我感慨万千。这首十八年前脍炙人口的老歌,很多人可能只会在意它那优美的旋律,但对于女儿红人来说,它的字字句句都激荡着我们的心,因为它不但唱出了我们女儿红艰辛的历程,也唱出了我们女儿红醉人的风姿,更唱出了我们女儿红洒向全国的梦想。"十八年"对于女儿红来说,是一个经典的、童话般的岁月历程,它见证着女儿红酒的至纯至美至真,见证着这种生命之水的一个轮回;但同时它又不仅仅只是一个历程,它还蕴含着深厚的历史文化内涵,是一个烙着艰辛与成熟     

女儿红的“世界观”

我出生于人杰地灵、名人荟萃的宝地——绍兴,故我常可以拉些名、圣、贤人的大旗作一二回虎皮用用,这不,今儿又要借用鲁迅先生的话了:只有民族的,才是世界的。通常情况下,每个国家或每个民族都有自己被国际上普遍认同的东西,就说说咱们的酒业:如说到葡萄酒,很多人就会想起法国的波尔多;说到啤酒,自然会想起德国的慕尼黑;说到清酒就会想到日本的奈良;说到威士忌就会想     

品牌:黄酒的“异度空间”

当今的中国黄酒产业已从产品竞争、技术竞争发展到品牌竞争的时期。我们正在迎接品牌竞争时代的到来,只要我们掌握品牌发展的规律,采用科学的营销手段不断地丰富品牌内涵,就能在竞争中傲立群雄!     

“和酒”成功的奥秘

前不久,从上海冠生园华光酿酒药业有限公司传出信息:据《上海商情》对上海市1900家代表性的超市、便利店和食品店黄酒销额统计显示:2001上半年“和酒”继2000年上海市场销售第一之后,再次荣登龙头“老大”的宝座。 “和酒”从1998年正式投产以来,短短3年便创出了牌子,做出了名气,销售额扶摇直上,成为沪上黄酒业公认的一匹“黑马”,新一代营养黄酒的“领头羊”。 “和酒”成功的奥秘在哪里?前不久,笔者到华光公司采访,公司总经理蓝雪告诉笔者,世界是运动的,事物是发展的,“和酒”品牌的诞生和发展,要象法国葡萄酒那样走向世界,向世人展示中国酒的文化。