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我国人口众多,食品安全检验检测至关重要。不断频发的食品安全问题严重影响着人民群众的生命健康安全。因此,在社会主义新时期,检验检测部门更要清醒地认识到,食品安全事关人民群众生命健康,食品检验检测工作意义非凡,责任不可谓不大,要及时查找食品生产、销售中存在的问题,发现食品安全检验检测中存在的问题,提高检测技术水平,加强食品检验检测机构的建设,完善食品安全监测体系,协助食品监管机构对食品市场进行有效的监督管理,采取切实有效的措施将食品安全问题消灭在萌芽之中。 相似文献
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对于我国食品企业长远发展来讲,加强完善食品安全检验检测体系十分重要,其不但能够保证食品质量安全,还能保证食品企业经济效益。为此,相关部门需给予完善食品安全检验检测体系工作高度重视,通过行之有效的手段,将其所含的实效性最大化发挥出来,促进食品企业健康稳定发展。本文主要分析如何完善食品安全检验检测体系。 相似文献
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关于完善我国食品检验检测体系建设的思考 总被引:4,自引:0,他引:4
对我国食品检验检测体系的现状进行了系统分析,并对该体系在我国经济发展中的作用进行了阐述,提出了完善我国食品检验检测体系的建议。 相似文献
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食品安全关系到国民的生命健康,保障食品安全是各国政府的重要责任。食品检验检测体系需要强大的技术支撑和严谨负责的监管部门,然而由于近年来食品安全事故频发,人民对食品检测部门的不信任感加深,食品检验检测体系正面临着严峻的考验。本文介绍了食品检验检测的重要性,分析了我国食品检验检测体系的现状和存在的问题,经过仔细的分析与总结,提出了完善我国食品检验检测体系的有效措施。 相似文献
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<正>食品检测工作主要是检测食品的安全问题,降低食品中存在的安全隐患,保障我国人民在安全的饮食环境中生存与生活。虽然我国的食品检测体系与食品检验检测工作一直存在,但是在实际的工作中,食品检测与检验体系一直并不完善,食品检测工作体系的建设也并没有引起相关部门的重视与关注。因此,必须有针对性地开展食品检验检测体系的建设,丰富食品检测检验方法,更好地提高检验效果,这样才能有效降低食品安全风险。 相似文献
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为了更好开展我县食品微生物检验检测工作,提高食品卫生质量,保障饮食安全,就必须完善食品微生物检验检测体系,对食品微生物检验工作体制化、标准化,规范化,本文结合食品微生物检验检测的特点,结合笔者在县级质量技术监督检验测试中心工作经验,探寻目前食品微生物检验检测体系的现状及其存在的问题,提出对完善食品微生物检验检测体系的建议。 相似文献
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我国社会经济的稳定发展,需要多方面工作的支持,其中食品质量的安全就是重要的内容之一。食品的质量安全是现代社会经济发展的标准,它既会影响到人们的安全,还会影响到我国经济的全面健康发展。当前我国社会经济的发展速度逐渐提高,对于食品安全也提高重视,食品企业对于我国的经济发展也会产生重要的影响。但是由于生产管理工作中一些不良因素的影响,导致食品的安全问题不断出现。只有做好食品安全控制工作,才能确保食品企业的稳定发展。本文主要针对食品检验检测体系中存在的问题进行分析,阐述在食品检验检测工作体系的完善措施。 相似文献
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经济与社会的发展要求检验检测部门必须加强食品检验检测,确保食品检验准确、可靠,保证人民群众吃上放心、安全的食品。本文主要从食品安全检验人员、检验器材、检验方法、检验环境等角度论述了制约食品检验准确性的因素,在此基础上,阐明科学提升食品检验检测准确性的方法与途径,从而确保人民群众吃上安全健康的食品,确保社会和谐、稳定。 相似文献