食品包装材料安全性分析

分类介绍了塑料、纸类、金属、玻璃、陶瓷等常见食品包装材料,论述了其中存在的安全问题。包装材料的安全性与食品安全有密切的关系,食品包装必须保证被包装食品的卫生安全,才能成为放心食品。食品包装材料及主要材质的安全性分析旨在帮助人们关注食品安全,增加食品包装企业的质量意识,提高消费者的鉴别能力。     

塑料食品包装的安全性分析

台湾发生的塑化剂事件,再次引发了人们对食品安全的高度关注,同时也引发了人们对塑料食品包装安全的关心。塑料食品包装主要在材料本身、粘合剂和印刷油墨等三个方面对食品安全构成隐形威胁。塑料包装材料内部残留的有毒、有害物质,通过迁移、溶出影响所盛装食品的品质,从而导致食品安全问题。软包装复合薄膜的生产过程中所必须使用的溶剂型聚氨酯粘合剂存在一定的安全隐患,包装印刷油墨存在的色迁移和色渗透对食品安全存在危害等问题。对塑料食品包装的安全性进行分析,以期引发人们对绿色包装的重视和研究。     

食品包装中塑料及纸制品包装的污染问题研究

塑料、纸制品是两种常用的食品包装材料。基于此,本研究主要针对食品包装中塑料与纸制品包装的污染问题进行分析;并提出运用加强包装回收利用、强化包装质量检测、以环保材料替代传统待料等策略,改善食品塑料、纸制品包装带来的污染问题,并为食品安全管理质量的提升提供良好支持。     

塑料食品包装材料中溶剂残留的探讨

塑料食品包装材料的安全性对食品安全有着重要影响。简要介绍国内外关于塑料食品包装材料中溶剂残留的相关标准以及检测的方法,分析影响溶剂残留的主要因素,并提出溶剂残留的控制对策。     

食品包装材料安全保障体系的系统研究

食品安全不仅是食品本身的安全,而且也包括食品被包装后的安全,食品包装材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分.在对食品包装材料引起安全事故的原因,食品包装材料的安全性检测要求,欧美关于食品接触包装材料及器具的法令法规分析的基础上,提出了我国应尽快建立由食品包装材料安全标准、法规及检测体系,食品包装材料及器具的市场准入制度,食品及包装全过程跟踪和追溯的安全管理系统RFID,食品及包装行政监管系统等4部分组成的食品包装材料安全保障体系,以应对当前频发的由包装材料引起的安全事故.     

生物基可降解食品包装材料关键技术研究

正食品包装作为食品的基本载体,其安全性是一项非常值得关注与研究。传统的石油基塑料对环境以及生活带来的影响已经越来越明显。因此,在新包装上进行研发分析,保证环境与食品自身安全不再受到影响是食品包装研究的核心。食品包装相关材料概述生物质材料生物质材料是以木本植物、禾本植物、藤本植物为主体的产品材料。     

关注食品安全 加强食品包装材料风险监测

<正>食品包装的安全性是食品安全的一个重要方面,对食品安全有着双重意义,一是合适的包装方式和材料可以保护内装食品不受外界污染,保持食品本身的品质特性不发生改变;二是包装材料和容器本身的化学成分会向食品中发生迁移,如果迁移量超过一定限度就会影响到食品安全。近年来,由食品包装材料引起的食品安全问题层出不穷,食品包装的安全性成为消费者关注的热点。因此,了解和掌握食品包装的相关法律法规及标     

食品塑料包装卫生安全性浅析

近年来,食品包装工业发展迅速,同时大家越来越重视食品卫生和安全状况。食品包装不仅可用来盛装食品,还具有保证食品卫生安全和装饰的作用。作为食品安全的重要组成部分,包装直接与食品接触,其卫生安全性直接关系到人体健康,原材料的质量安全也得到广泛的重视。食品塑料包装的卫生标准目前我国常用的食品包装材料有金属,塑料、橡胶、纸、瓷器以及铝塑复合包装材料、纸铝复合包装材料。这些材料在加工过程中可能残留聚合物单     

不同分析方法在剖析塑料食品包装成分中的应用

为了剖析塑料食品包装材料的成分,采用热裂解气相色谱质谱联用仪(Py/GC-MS)、电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)、气相色谱质谱联用仪(GC-MS)3种仪器对3种塑料食品包装进行了测试。测试结果表明Py/GC-MS可以鉴定材料的成分;ICP-OES可以测试出样品中的元素信息,并由此推断包装中所含添加剂;GC-MS可剖析塑料食品包装中的化学添加剂成分。因此,3种分析方法协同作用可以从微观角度监控塑料食品包装材料的安全性。     

红外光谱法检测聚氯乙烯塑料中的邻苯二甲酸酯

塑料食品包装材料的主成分为聚氯乙烯,同时需要添加部分塑化剂以改善塑料的加工性能和制品的柔韧性,如果食品包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量超标,将对人体产生损害。基于食品安全的角度,国内外对食品包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量有明确限定。红外光谱法是一种根据样品红外特征法检测样品含量的一种非破坏性方法,能够对快餐盒中的邻苯二甲酸酯进行快速检测,以鉴定快餐盒的安全性,从而进一步保障公众的食品安全。     

基于食品应用的新型纸包装材料瞰览

<正>纸包装是现如今市场上应用最广泛的食品包装材料之一,其成本低、绿色环保,用纸进行食品包装历史悠久技术成熟度高。对于食品包装而言,纸包装的安全性较之于其他包装形式更有益处。随着人们对包装安全性的不断追求,纸包装的创新研发越来越受到业内的关注。基于此,对于新型纸包装材料在食品包装     

食品接触材料中有害物质迁移分析

<正>我国对食品包装继续研究的过程中只局限在对塑料包装物的研究,而国外在包装设计的过程中会考虑到食品接触材料中有害物质迁移的情况,不难发现国外食品安全问题涉及方面较为领先,所以我们国家要想更好地做好食品安全工作也需要对食品接触材料中的有害物质迁移做出全方位的分析,只有这样才可以为我国食品包装行业物质质量检测提供较为科学的数据,从而保证我国食品安全问题得到有效控制。1食品接触材料安全问题解析     

塑料食品包装的安全隐患及检测

正随着人们生活水平的逐渐提高,人们对于食品的需求越来越多,各种大中小型商店超市逐步分建在各个公共场所,塑料袋已成为食品包装的主要材料,但是人们对塑料袋包装安全性的认识还明显不够,其实塑料袋包装存在着巨大安全隐患。本文首先分析了目前所使用的塑料食品包装存在的安全隐患,然后针对这些隐患提出相应的监管策略以及相应的检测方法,对今后的食品安全有着积极作用。目前,无论是国外还是国内,各     

食品纸包装的安全性探究

摘要：食品包装的安全性是影响食品安全的重要因素之一。作为食品包装中最常见的材料,纸材在当下“绿色包装”潮流中炙手可热,因此需要特别关注食品纸包装的安全性问题。文章首先基于影响食品纸包装安全性的人为、环境、管理等因素而展开分析,然后探讨食品纸包装的安全性设计需求,最后指出食品纸包装的安全性实践策略,为现阶段食品纸包装行业高质量发展提供一定参考。     

提高相关检测水平 保证食品包装材料安全

正食品包装材料的安全性是确保食品食用安全的基础,在当前科学技术快速发展的背景下,越来越多的新材料被应用于食品包装,丰富了包装的形式和样式。但近年来食品安全问题频发,其中不乏包装材料不安全而导致食品变质或污染,因此对食品包装材料进行严格的检测,是确保食品食用安全的重要手段。     

食品包装材料对食品安全产生的影响及有效预防分析

食品包装材料是保证食品安全的重要因素,能够在很大程度上对食品的卫生、安全产生影响。作为食品制造的最后环节,食品包装不仅能够起到保护食品、宣传食品的作用,对于食品的储存、运输等也尤为重要。现阶段,食品包装已成为食品商品无法分割的重要部分。当前在食品包装材料运用领域存在许多问题,因食品包装材料所致的食品安全问题已不是个例,给食品安全带来极大的潜在威胁,对于食品产业的持续健康发展也极为不利。为了保障食品包装材料的安全性,本文主要就食品包装材料对食品安全产生的影响进行分析,进一步探讨预防食品包装材料所致食品安全问题的有效举措。     

影响食品安全包装因素的分析与建议

近几年,食品安全问题越来越引起社会各界的广泛关注,而食品包装的安全性与食品安全问题息息相关,也是引起食品安全问题的因素之一,因此受到国内外研究者的广泛关注。本文介绍了国内外食品包装安全现状,主要从影响食品安全的相关包装因素入手,分析了包装材料、包装结构和包装印刷对食品安全的影响,归纳总结了食品包装技术,并提出了一些保证食品包装安全的建议。     

机械自动化技术在食品包装中的运用分析

食品包装作为保障食品安全和延长食品保质期的重要手段，其重要性越来越被人们所认识。在食品包装生产领域，机械自动化技术作为一种先进的生产方式，已经广泛应用。机械自动化技术可以提高包装效率、降低包装成本、保证包装质量、提高产品的安全性等。随着机械自动化技术的不断发展和完善，其在食品包装生产领域中的应用前景广阔。因此，深入研究和优化机械自动化技术在食品包装中的应用，对于提高食品包装生产效率、保证食品安全质量具有重要的理论和实践意义。本文将探讨机械自动化技术在食品包装中的具体应用。     

食品包装材料中有害物质迁移的研究进展

随着人们生活水平的提高,食品安全问题得到了广泛的关注。塑料、纸质、玻璃、金属和复合材料等食品包装材料中有害物质的迁移现已成为食品安全隐患的重要组成部分。食品包装材料中添加的功能性助剂以及包装印刷过程中使用含苯、正己烷、卤代烃等有害化工材料为主要原料的油墨、溶剂及辅料的迁移都得到了一定的研究。目前,国内研究多局限于塑料包装材料,而国外的研究相对全面。结合国内外的研究现状,对食品包装材料中有害物质的来源组成及其迁移的研究现状和趋势加以综述,为科研工作者的研究、食品包装行业的质量监控以及食品安全问题的妥善解决提供一定的理论基础和实践参考。     

食品包装材料安全保障体系概述

正众所周知,食品安全不单单是指食品自身的安全,同时也涵盖食品被包装以后的安全,食品包装材料的好坏会对食品安全带来直接的影响。对此,本文从以下几个方面围绕着食品包装材料安全保障体系展开论述,提供借鉴。食品包装材料的安全性检测要求阻隔性能阻隔性能主要指的是包装材料对