L-阿拉伯糖对代谢综合征大鼠糖脂代谢的影响

目的:观察L-阿拉伯糖对代谢综合征(MS)大鼠糖脂代谢的影响。方法:通过给予健康雄性SD大鼠高糖高脂高盐饮食14w,建立MS大鼠模型。筛选建模成功的MS大鼠,将其随机分为模型对照组和L-阿拉伯糖低剂量组、中剂量组、高剂量组,给予不同剂量L-阿拉伯糖溶液灌胃6w,检测各组大鼠空腹血糖(FBG)及血清TG、TC、HDL-C、LDL-C、游离脂肪酸(FFA)水平。结果:与模型对照组相比,L-阿拉伯糖可以不同程度地降低血清TG、TC、LDL-C水平,降低血清FFA含量,同时可以明显改善FBG水平。结论:L-阿拉伯糖可以通过降低FBG水平和改善脂代谢紊乱来缓解MS大鼠的症状。     

知母水溶性小分子提取物对胰岛素抵抗HepG2细胞体外糖代谢的影响

目的 研究知母水溶性小分子提取物的制备及其对胰岛素抵抗HepG2 (IR-HepG2)细胞糖代谢的作用.方法 采用水提取,膜分离方式制备知母提取物;采用高浓度胰岛素持续作用于HepG2细胞24 h建立胰岛素抵抗模型,加入知母水溶性小分子提取物保温24 h后,测定对照组和加药组细胞内葡萄糖消耗量、肝糖原含量及己糖激酶(hexokinase,HK)、丙酮酸激酶(pyruvate kinase,PK)的活性.结果 知母水溶性小分子提取物明显增加细胞的葡萄糖消耗、提高IR-HepG2细胞HK、PK活性,增加肝糖原含量.结论 知母水溶性小分子提取物可明显改善胰岛素抵抗状态下HepG2细胞对葡萄糖的利用,提高肝HK、PK活性,促进葡萄糖进入肝细胞,增加肝糖原合成,促进糖代谢.     

食源性纳米二氧化钛对生物体肠道功能及糖脂代谢的影响

随着纳米技术的不断发展,人们不可避免地通过各种途径接触纳米材料。纳米二氧化钛(TiO₂ NPs)作为纳米金属氧化物材料家族的典型代表,因良好的增白和抗结性能,故作为食品添加剂广泛应用于食品领域。由于TiO₂ NPs尺寸较小、比表面积较大,进入机体后可穿过肠道屏障,进入血液循环并在脏器内沉积,影响各部位细胞生理功能,最终引起机体代谢紊乱,这使得人们越发关注TiO₂ NPs对生物体肠道功能及糖脂代谢造成的不利影响。本文总结饮食摄入TiO₂ NPs后对机体肠道结构、消化吸收功能、肠道菌群的影响,同时探讨其对糖脂代谢的影响以及分子调控机制,以期为治疗由食源性TiO₂ NPs引起的肠道疾病、糖脂代谢紊乱,以及规范TiO₂ NPs的安全使用剂量提供参考。     

对马尾松花粉提取物成分的初步分析

松花粉为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。现在国内外对于松花粉的保护肝脏功能、缓解前列腺肥大等代谢综合病征的相关研究不少,但是对花粉的具体组分及有效成分还不是很明晰。本研究采用四级杆飞行时间串联质谱对马尾松花粉提取物进行分析,首先找出其中含量较高的成分并对其采用二级质谱进一步分析。通过各项实验数据综合分析马尾松花粉中含量比较高的成分有L-精氨酸和两种胆碱类的化合物。L-精氨酸属于功能性氨基酸,具有抗氧化能力,可以促进人体生长激素及性激素的分泌;在体内通过转化为一氧化氮,扩张血管,增加血流量,改善全身血液循环;调节免疫功能,减轻细胞炎症,防止感染。胆碱以及其衍生物在人体中广泛存在,实验证明其在大脑发育、代谢和神经递质的传递等方面,均有较好的促进功能。该研究可为松花粉被开发成保健品或者药物提供更多依据。     

贻贝多糖对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢的影响

为了探究贻贝多糖对胰岛素抵抗（Insulin resistance,IR）HepG2细胞糖代谢影响的潜在分子机制,以贻贝多糖（Mussel polysaccharides,MP）为研究材料,采用CCK8法检测HepG2细胞的增殖情况,同时筛选不同浓度胰岛素构建细胞胰岛素抵抗模型,检测MP对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗的影响。结果显示：当胰岛素浓度处于10-6 mol/L时,HepG2细胞的葡萄糖含量最高,对葡萄糖的消耗能力最弱,是构建胰岛素抵抗模型的最佳浓度。此外,MP(100～1000μg/mL)对HepG2细胞无毒性,能促进细胞增殖。与IR-HepG2细胞相比,200、400、600μg/mL的MP能明显提升糖原含量,分别为17.20%、22.95%和32.50%。同时,高剂量MP能显著上调PI3K和GLUT2的相对基因表达量,并能降低GSK-3β的表达量。为后续MP降血糖提供实验基础,同时有助于促进MP的开发利用。     

壳寡糖改善HepG2细胞胰岛素抵抗作用及机制研究

壳寡糖(chitooligosaccharides, COS)是一种具有多种生物活性的低聚寡糖,该文探究了COS对HepG2细胞胰岛素抵抗的影响作用。通过胰岛素诱导HepG2细胞建立胰岛素抵抗模型,评估COS及其单体组分(聚合度2～4)对其缓解作用。结果显示,COS显著提高产生胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量,促进其葡萄糖代谢。进一步评估不同聚合度的COS单体发现,壳二糖和壳四糖对胰岛素抵抗的肝细胞无显著改善效果,而壳三糖显著提高胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量。另外,COS及壳三糖显著提高胰岛素受体(insulin receptor, IR)、胰岛素受体底物1(insulin receptor substrate 1, IRS-1)、葡萄糖转运蛋白4(glucose transporter 4, GLUT4)蛋白水平,活化蛋白激酶B(protein kinase B, PKB/Akt)以及改善相关基因转录水平。综上,COS通过介导Akt/GLUT4通路改善HepG2细胞的胰岛素抵抗,壳三糖在促进糖代谢中表现最优。     

黑木耳发酵产物对HepG2细胞脂质代谢及糖代谢的影响

目的:通过建立体外HepG2细胞脂肪累积模型及正常HepG2细胞模型评价不同分子质量黑木耳发酵产物对HepG2细胞脂质代谢及糖代谢的影响,揭示不同分子质量黑木耳发酵产物对细胞脂质代谢及糖代谢的调节作用及差异.方法:采用超滤法将黑木耳发酵上清液分为0～10,10～50,50～100,100～300 ku,以及>300 k...     

人参糖肽结合有氧运动对自发性糖尿病大鼠糖脂代谢的影响

目的：研究人参糖肽（ginseng glycopeptides,GGP）结合有氧运动对自发性糖尿病（goto-kakisaki,GK）大鼠糖脂代谢的影响。方法：将40 只GK大鼠随机分为对照组（C组）、GGP 80 mg/（kg·d）组（G组）、有氧运动组（E组）、GGP 80 mg/（kg·d）组＋有氧运动组（GE组）。E组大鼠每天进行无负重游泳60 min,每周训练5 d,共8 周。期间G组按80 mg/（kg·d）皮下注射给药,GE组按80 mg/（kg·d）皮下注射给药GGP（每天先进行无负重游泳60 min,然后立即给药）,C组皮下注射给予同体积生理盐水,每天一次,连续8 周。每笼一只,每周称量体质量、进食量、饮水量、排尿量、测血糖一次,末次训练和给药结束后,禁食12 h,乙醚麻醉,腹主动脉取血,检测GK大鼠血清中血糖（glucose,GLU）、胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、胰岛素（serum insulin,INS）、C肽（C-peptide,C-P）、肿瘤坏死因子（tumor necrosis factor-α,TNF-α）、游离脂肪酸（free fatty acid,FFA）及一氧化氮（NO）水平。结果：C组、E组、G组和GE组对GK大鼠体质量增长和进食量组间比较均无明显差异（P＞0.05）。与C组比较,E组对GK大鼠饮水量和尿量有降低趋势,但无统计学差异（P＞0.05）;G组和GE组均可明显降低GK大鼠饮水量和尿量（P＜0.05或P＜0.01）;E组GK大鼠TC含量明显降低（P＜0.05）,对其他指标均无统计学差异（P＞0.05）;G组GLU、TNF-α、FFA含量明显降低（P＜0.05）,INS、C-P及NO水平则明显升高（P＜0.05）,但对TC和TG含量则无明显统计学差异（P＞0.05）;GE组GLU、TC、TG、TNF-α、FFA水平明显降低（P＜0.05或P＜0.01）,INS、C-P及NO水平则明显升高（P＜0.05）。与G组比较,GE组第1周饮水量和排尿量有明显差异（P＜0.05）,其他各观察点有降低趋势但无统计学差异（P＞0.05）,E组饮水量和排尿量均高于G组,但无明显差异（P＞0.05）;GE组GLU与TC含量较G组明显降低（P＜0.05）,NO、INS及C-P水平较G组均有升高,TG、TNF-α、FFA含量均有降低,但上述指标均无统计学差异（P＞0.05）;E组TC及C-P水平明显降低（P＜0.05）,NO及INS水平较G组均有降低,GLU、TG、TNF-α、FFA含量均有升高,而上述指标均无统计学差异（P＞0.05）。与E组比较,GE组排尿量与GLU含量明显降低（P＜0.05或P＜0.01）,C-P含量明显升高（P＜0.05）,但对其他指标均无显著性差异（P＞0.05）。结论：有氧运动与GGP结合可明显降低GK糖尿病大鼠血糖和血脂水平,改善糖脂代谢紊乱及胰岛素抵抗。     

藻蓝色素对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢的影响

为探究藻蓝色素(phycocyanin, PC)体外改善胰岛素抵抗的作用机制,采用胰岛素体外诱导方式,分别设置5个胰岛素浓度梯度(10-9、10-8、10-7、10-6 、10-5μmol/L)以及6个时间梯度(0、12、24、36、48、72h)处理HepG2细胞,以葡萄糖消耗量和细胞存活率为指标,确定建立胰岛素抵抗型HepG2细胞模型的较佳作用浓度及时间。检测PC干预后HepG2细胞葡萄糖消耗量、糖原合成和存活率,利用RT-qPCR和Western blot探讨PC可能的作用机制。实验结果表明:胰岛素抵抗型HepG2细胞模型最佳诱导时间和浓度为36h、10-7μmol/L;不同浓度的PC可以提升胰岛素抵抗型HepG2细胞的葡萄糖消耗量;PC能够上调正常HepG2和胰岛素抵抗型HepG2细胞中IRS1、IRS2、GLUT1、GLUT4基因的转录水平,并且增加细胞中IRS1、AMPK、GSK-3β以及AKT蛋白的磷酸化水平。研究结果表明,PC能够显著提升胰岛素抵抗型HepG2细胞的葡萄糖消耗量,通过激活胰岛素调节相关的IRS1/AKT信号通路,增加AMPK的磷酸化和葡萄糖转运蛋白GLUT1、GLUT4基因表达,加速HepG2细胞对葡萄糖的利用和改善细胞胰岛素抵抗。研究结果显示,PC在预防或改善2型糖尿病肝脏胰岛素抵抗方面有潜在作用。     

苦瓜皂苷对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗量的影响

采用高浓度的胰岛素诱导HepG2细胞出现葡萄糖代谢异常,从胰岛素的添加量和作用时间角度探讨建立胰岛素抵抗细胞(HepG2/IR)模型的最佳条件;分别设立阴性对照组、胰岛素抵抗模型组、盐酸吡格列酮阳性对照组以及苦瓜皂苷干预组(100、300、500、700μg/mL),利用葡萄糖测定试剂盒检测各组葡萄糖消耗量,同时MTT法评价苦瓜皂苷对HepG2/IR细胞活性的影响。结果表明,30μg/mL胰岛素诱导处理HepG2细胞36h是产生胰岛素抵抗的最适条件。与HepG2/IR模型组相比,300μg/mL的苦瓜皂苷不仅可以显著改善HepG2/IR细胞的葡萄糖消耗量,还能提高其细胞活性。     

D-手性肌醇及D-松醇对缓解HepG2细胞胰岛素抵抗的作用

对D-手性肌醇及D-松醇缓解胰岛素抵抗作用进行评价,选用HepG2人肝癌细胞建立胰岛素抵抗细胞模型。将实验分为正常对照组和D-手性肌醇及D-松醇实验组,分别设立50、100、200、400mg/L4个剂量。采用四甲基偶氮唑盐法(MTT法)检测受试样品对细胞增殖的影响。选用1×10-6mol/L浓度的胰岛素诱导细胞建立胰岛素抵抗模型,给予不同浓度D-手性肌醇及D-松醇,考察二者对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗量的影响。实验结果表明,在200~1000 mg/L的浓度范围内D-手性肌醇和D-松醇对HepG2细胞的正常增殖无显著影响。D-手性肌醇浓度为50、100和200 mg/L时,对胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量与模型对照组相比有显著促进作用(p0.05),浓度为400 mg/L时,有极显著性差异(p0.01);D-松醇浓度为200 mg/L时,对胰岛素抵抗HepG2细胞的葡萄糖消耗量与模型对照组相比有显著促进作用(p0.05),浓度为400 mg/L时,有极显著性差异(p0.01)。因此,D-手性肌醇和D-松醇均能够缓解HepG2细胞胰岛素抵抗现象,且在1000 mg/L浓度范围内对HepG2细胞正常增殖无显著影响。     

Inhibitory effects of Citrus unshiu pericarpium extracts on palmitate-induced lipotoxicity in HepG2 cells

Food Science and Biotechnology - Citrus unshiu pericarpium (CP), a rich source of flavonoids, has been used as a traditional medicine for purposes of exhaustion, cold, and cancer treatment in East...     

中国沙棘乙醇提取物的体外及对HepG2细胞的抗氧化活性

本文从生化角度全面分析了中国沙棘乙醇提取物的体外抗氧化活性,并在评价细胞毒性的基础上,以Hep G2细胞为模型,利用流式细胞仪评估了提取物的细胞抗氧化能力。结果表明,中国沙棘乙醇提取物对ABTS自由基具有良好的清除效果,当浓度为5 mg/m L时,其清除能力与阳性对照BHT相当;中国沙棘乙醇提取物对NO自由基也有良好的清除效果,但其整体清除能力不及BHT;当浓度为5 mg/m L时,中国沙棘乙醇提取物对亚油酸脂质过氧化表现抑制,但其抑制效果低于BHT;中国沙棘乙醇提取物的总抗氧化能力随浓度的增大而增强,当浓度为5 mg/m L时,其总抗氧化能力与同浓度下的BHT接近。在浓度为0.05~5 mg/m L范围内,中国沙棘乙醇提取物对Hep G2细胞不显示毒性;当处理浓度为0.5、1、5 mg/m L时,中国沙棘乙醇提取物的阳性细胞率与阳性对照相比分别降低了75.22%、72.36%和78.2%。中国沙棘乙醇提取物不仅在体外条件下具有良好的抗氧化活性,而且在Hep G2细胞内表现出良好的抗氧化能力。      

松花粉湿法破壁工艺研究

加入固体添加剂进行松花粉湿法破壁;数码显微成像系统观察破壁前后显微形态差异,挚外光谱法分析营养成分的增溶倍数,抗霉变实验考察稳定性,小鼠抗疲劳实验验证活性.结果表明,本工艺得到高破壁率的粉末状松花粉产品,增溶效果明显,抗霉变及稳定性强,活性效果显著提高,易应用于制备各种口服保健食品.     

杜仲籽油对2型糖尿病KKAy小鼠糖脂代谢及肠道菌群的影响

目的 探讨杜仲籽油对2型糖尿病KKAy小鼠糖脂代谢及肠道菌群的影响.方法 24只KKAy小鼠随机分为3组(模型组、阳性药组、杜仲籽油组),8只C57BL/6J小鼠为正常组.实验7周后测定小鼠体重、空腹血糖和空腹胰岛素、糖耐受量、血脂四项和肝功能两项,进行肝脏油红O染色和小鼠肠道菌群检测.结果 与模型组相比,杜仲籽油组降...     

超临界CO_2萃取技术提取松花粉中植物甾醇的研究

主要研究了超临界CO2萃取松花粉中植物甾醇的工艺参数。实验以提取物中植物甾醇含量为指标,通过预实验选择了合适的因素和各因素水平,并进一步通过正交实验观察了它们之间的相互作用。优化得到的超临界CO2提取松花粉中植物甾醇的工艺为:萃取釜压力35MPa,萃取温度70℃,CO2流量25L/h、萃取时间2h、分离I压力22MPa和分离I温度40℃。并使用此优化工艺参数,提取物中植物甾醇的含量高达8.6%。     

根皮苷对油酸诱导HepG2细胞脂肪及胆固醇代谢基因表达的影响

以噻唑兰(MTT)比色法检测细胞活力,筛选出合适的根皮苷药物浓度及油酸浓度,建立油酸诱导肝癌细胞(Hep G2)产生脂肪堆积体外模型。分别以MTT值、Hep G2细胞形态、Oil Red O脂滴染色、甘油三酯(TG值)、胆固醇(TC值)、脂肪代谢及胆固醇代谢基因SREBP-1C、FAS、CPT-1、PPARα、HMGCR mRNA表达水平为指标,考察根皮苷对油酸高脂模型细胞的影响。根皮苷能够显著抑制油酸诱导的Hep G2细胞脂肪堆积作用,90μmol/L根皮苷能够降低脂肪合成相关基因的表达,提高脂肪氧化代谢基因的表达,降低胆固醇合成相关基因的表达。