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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
近年来,随着各种食品安全问题的不断出现,对于食品检验技术来讲也提出了更高的要求,食品检验技术对于食品质量安全有着极其重要的影响。作为食品质量最后的把关人,食品检验技术必须加强技术创新,从而提高有效的检验技术,确保食品质量的安全。文章主要针对现阶段我国食品检验技术存在的一些问题进行简要的分析与总结,并提出了合理化的解决措施,仅供参考。  相似文献   

2.
当前,随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平得到了提升,对于衣食住行也提出了更高的要求,这也促进了我国食品行业的快速发展。由于食品种类的不断增加,也带来了严重的食品安全问题。本文就对我国食品检验技术中存在的问题进行分析和总结,并提出针对性的解决方法,希望能够牢牢把严食品质量安全关卡。  相似文献   

3.
本文将在分析食品检验技术的基础上,对当前常用的食品检验技术进行详细分析,并对其存在的问题进行系统阐述,最后提出具体解决方法以供食品检验检测人员参考。  相似文献   

4.
<正>1食品检验技术存在的问题1.1食品检验技术水平落后当前,我国的食品检验技术同发达国家相比仍存在一定差距,开展的食品检测工作往往因缺少新型设备及可用的技术和监督方法,导致无法准确检测出食品中的安全风险。此外,基层市场监督管理局缺乏安全意识,容易忽略食品检验资金和技术投入工作,导致检验技术无法满足当代发展需求。近年来,我国不断涌现出瘦肉精、镉大  相似文献   

5.
正最近几年,我国的食品安全问题层出不穷,严重地威胁着人们的身体健康。因此,食品安全问题也得到了人们的广泛关注。本篇文章主要探讨我国食品检验技术中存在的问题及解决的方法,希望通过探讨,有效解决我国食品检验技术中的问题,保证人们的身体健康。随着时间的不断推移,我国的经济水平及科技水平均得到了较高程度的发展。最近几年,我国出现了许多食品安全问题,这不仅在很大程度上  相似文献   

6.
正当前环境下,我国食品安全问题较为突出,这不仅在很大程度上影响我国经济的快速发展,还给人们的身体健康带来一定的威胁和隐患。因此,加强食品检测力度,保证食品质量安全势在必行。民以食为天,人们的生活水平不断提高,食品种类和样式也有了多样化发展,食品质量问题涉及食品加工、运输、销售等多个环节,食品检测项目也越来越多。通过调查分析,新的污染源产生速度要远大于食品安全检测技术的发展,这也对我国食品检测技术提出新的要求,只有通过不断的完善和创新才能更好地保证食品安全。  相似文献   

7.
<正>当今社会食品添加剂随着食物产品种类和加工工艺的增多而被大量使用,其无时无刻威胁着食品质量安全,也因此反映出我国现行食品检测技术中存在的漏洞和问题,以及检测体系的不完善等。这些均成为我国食品安全检测体系发展的绊脚石。我国食品安全污染检测方法分析介绍食品生物性污染的检测技术(1)纸荧光法:利用细菌产生的某些代谢酶或代谢产物的特性建立酶——底物反应的方法。(2)电阻抗法:细菌在培养基上生长的过程中使培养基中  相似文献   

8.
<正>随着我国经济力量的不断增强,人们的生活状态有了极大的改变,人们的生活越来越好,因此,促进了我国食品行业的迅猛发展,人们的生活水平得到了极大的提高,人们对于自己的衣食住行提出更高的要求,因此,对于食物的要求越来越高。随着食品行业的不断发展,出现的食品种类越来越多,却带来了非常严重的食品安全问题,食品安全问题极大威胁到了人们的生命安全,不利于我国经济的发展。前言  相似文献   

9.
蔡雪 《苏盐科技》2021,(3):90-91
在社会经济发展的推动下,人们的生活质量水平得到了显著提高,食品安全性的保障广受争议.民以食为天,食品安全与人们的生活有着紧密的关联.想要实现有效的食品安全控制,科学合理的食品安全检测方法是不可或缺的,必须确保食品检测的质量.目前,我国的食品安全检测中存在技术、设备以及管理等多方面的问题,急需妥善地处理.食品安全检测中非...  相似文献   

10.
食品安全问题现阶段仍然是我国民生方面的重点问题,加强食品检测和保障食品安全对社会发展具有重要意义。但是检测系统以及各方面因素对食品检测工作造成了不良影响,产生了各种问题,因此本文结合上述背景重点分析现阶段食品检测中所存在的问题,进而提出相关的解决策略,以供参考。  相似文献   

11.
正食品安全关系到人们的身体健康和我国经济的发展。食品安全存在隐患会影响人们的身体健康,还会影响经济的发展和社会的稳定。食品检验是影响食品安全的一个重要因素,要想保证食品的安全,就要不断加大食品检验力度。随着影响食品质量安全的因素增多,食品检验部门需要检验的项目也越来越多,而检验部门还存在一些落后的检验设备,导致食品检  相似文献   

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<正>在经济高速发展的今天,食品安全一直是全社会关注的重点。近几年发生的三聚氰胺奶粉、瘦肉精等食品安全事故,造成了人们对我国当前食物安全的不信任和恐慌。由此可见我国一部分企业诚信的缺失和道德的滑坡,如果不及时纠正,极易引起整个社会的不满。但如果严守食品检测关,很多问题是可以提前预防的,因此,必须加强食品的检测工作。存在的问题各检测机构各自为政我国专门的食品安全检验机构下划分了很多个小机构,如农业、工商、卫生、商贸等,各自分管不同领域的  相似文献   

13.
随着食品质量安全受到越来越多人的重视,食品检验技术也开始受到越来越多的关注,食品检验技术对于食品质量把关有着重要的作用。随着检验技术的进步,食品检验技术也得到快速发展,可靠、高效、快速的检验技术是检验人员关注的焦点。检验过程中仍然存在一些问题,可能影响着检验结果,文章作者就食品检验技术中存在的问题进行探讨,并提出一些解决对策,以保证食品检验的准确性和稳定性,希望给食品检验人员以借鉴。  相似文献   

14.
食品安全是关系民生的重大问题,必须要积极地开展好该项检测活动。由于技术不断的发展,此时检测方法也朝着更加积极稳定的方向发展迈进。怎样保证食品的安全就成为了目前群众们普遍重视的一个内容,文章分析了当前该项技术中面对的一些不利现象,目的是为了提升检测活动的精准性。  相似文献   

15.
食品安全直接关系着人们的健康,食品检测技术是监督食品是否安全的重要手段。随着检测技术的进步,先进检测设备的使用、快速检测方法的研究,检验技术有了很大进步。但是,我国的食品检验技术仍然存在一些问题需要我们检验技术人员去发现和解决,文章就我国食品检验技术中存在的问题进行分析,并找到突破口以提高检测的准确性和稳定性。  相似文献   

16.
社会的发展与进步使得人们的生活质量相较以往有了明显提升,这也使得食品质量安全问题引起了社会各界的广泛关注。本文就现阶段我国在食品检验技术过程中存在的不足进行了深入分析,提出了与之对应的解决策略,希望能够为同行业工作者提供一些帮助。  相似文献   

17.
正随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品质量越来越关注,因此,必须保证食品的安全性,人们才能吃到安全、放心的食品。为了保证食品的安全,需要工作人员通过食品检验技术加强对食品的检验。我国在食品检验技术方面还存在问题,需要采取措施对这些问题进行解决,提高食品检验质量。笔者根据相关工作经验,主要探究我国食品检验技术存在的主要问题并探讨对应的处理措施,供大家参考。食品安全问题会威胁人们的身体健康,也会对我国社会经济发展产生  相似文献   

18.
<正>随着我国社会经济的快速发展,人们生活水平质量日益提高,人们对食品安全问题越来越重视,但是,我国食品安全问题时有发生,严重的威胁到人们的生命健康安全。为了避免这种现象的发生,必须要提高食品检验技术,及时的发现问题并且采取相应的措施加以解决。所以,食品安全检测工作具有重要意义。本文主要讲述了目前我国食品检测技术主要存在的问题以及解决措施。  相似文献   

19.
随着社会的不断进步与发展,人们开始越来越关注食品的质量与安全问题,不仅保证了食品的安全性,也提高了食品生产水平,对食品检测起着关键作用。现如今,我国的食品检验技术还处于初级阶段,仍存在一些问题。近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们对食品的要求也越来越高,为了适应当今社会的发展趋势,国家加大了对食品部门的监测力度,相关食品部门的检验工作也取得了良好的成果,使大部分食品产业得到了良性可持续发展。本文主要探讨食品检验技术存在的一些问题,并提出相关对策,以保证食品检验的规范有效性。  相似文献   

20.
当前食品安全问题仍然是我国关注的重点问题,加强食品检测、保障食品安全对社会发展有着直接影响。因此,应及时发现现阶段食品检测中存在的问题,针对问题进行改善。本文将基于食品检验检测的重要性,对现状中存在的问题加以剖析,提出解决对策。  相似文献   

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