基于Fluent-EDEM耦合的茶叶红外杀青机

针对目前茶叶杀青机存在杀青不均匀、热能利用率低等缺陷,提出了一种以红外辐射为热源的滚筒式杀青机,将红外热源置于滚筒中心,采用Fluent-EDEM耦合杀青过程中的离散场、流场和温度场,并进行耦合分析,在流体软件Fluent中设置湍流模型和辐射模型,在离散元软件EDEM中建立茶叶与茶叶及茶叶与滚筒的接触模型,耦合求解计算得到杀青机滚筒内流场温度分布和杀青叶升温曲线,实现对茶叶杀青过程中流场的数值模拟,并与同型号的电加热滚筒内流场模拟结果进行比较。模拟结果表明,电加热结构的温度流场在滚筒内均匀分布,热能利用率低;而红外杀青机滚筒内流场温度分布主要集中在滚筒右部及底部,能将大部分热能直接辐射到杀青叶上,热能利用率高,该杀青装置能使杀青叶在短时间内快速升温,从而快速钝化酶的活性,提高茶叶品质。红外杀青机滚筒内的温度实测值与模拟值的相对误差约为0.99％,说明模拟过程中参数设置是合理的。     

基于LabVIEW和Arduino的茶叶红外杀青机控制系统设计

以Arduino为下位机,LabVIEW为上位机,开发了一套茶叶红外杀青机控制系统。由LabVIEW设计控制系统的前面板,前面板上设计了温度、湿度和滚筒转速等控制按钮,由Arduino采集滚筒内的温度、湿度和滚筒转速等参数,上传至上位机LabVIEW进行分析处理,Arduino根据处理结果控制红外管的开启、风扇电机的正反转和滚筒正反转及转速,从而实现滚筒内温度和湿度的同时控制,使杀青叶不会产生烧焦和闷黄等现象,而滚筒正反转可使鲜茶叶杀青均匀。样机杀青实验验证结果表明,系统运行稳定,杀青均匀,具有良好的杀青效果。     

滚筒杀青机的改进建设

随着人们生活水准的提高和回归自然意识的进一步增强，对绿茶清汤绿叶的要求也愈来愈高。滚筒杀青机是目前应用最为普遍的一种机型。据本地区调查，用户普遍反映存在简体转速过快、青叶杀不透等问题，影响了茶叶品质的提高。下面根据杀青质量要求，就滚筒杀青机的改进谈点个人意见，供参考。     

基于大涡模拟方法的旋流过滤器内流场数值模拟

旋流过滤器在设计改进过程中,缺少对旋流过滤器和传统旋流器内流场的对比分析,且多孔介质阻力对流场影响的研究也较少,针对这一问题,文章选用大涡模拟(LES)方法对传统旋流器和不同多孔介质阻力下的旋流过滤器流场进行了数值模拟。得到了不同多孔介质阻力对旋流过滤器的轴向速度、切向速度、径向速度、静压、涡量及Q值的影响规律,并与传统旋流器内流场进行对比,获得了旋流过滤器流场内丰富的流动信息。结果表明与传统旋流器相比,旋流过滤器最大切向速度和压降减小;随多孔介质区域阻力的减小,最大切向速度和压降也随之减小。旋流过滤器减弱了旋流强度,增加了过滤能力,其内流场受多孔介质区域阻力影响较大。     

串联型脉冲喷嘴内流场的数值模拟

以串联型脉冲喷嘴为研究对象,基于标准的κ-ε模型,通过改变腔长,应用FLUENT软件对串联型脉冲喷嘴谐振腔内流场进行数值模拟,得到了速度场的分布规律,计算结果表明,存在一个最佳腔长使得射流出口速度达到最大.实验也得到了类似的结果.     

基于Fluent的帘式涂布模头内流场数值模拟

为改善热升华转印纸帘式涂布性能,采用Fluent软件对帘式涂布模头内流场进行数值模拟分析,分别从热升华转印纸涂料固含量及温度两方面因素对模头内流场的影响进行探究。结果表明,热升华转印纸涂料在模头出口处的流速横向分布比较均匀;模头歧管处涡流、压力降随涂料固含量增大而变小,随温度升高而变大,且温度高于25℃及涂料固含量低于17.7%时,模头歧管处易产生涡流不稳定流场,温度低于35℃及涂料固含量高于18.0%时,模头易产生压力降过大现象,需对此模头结构进行优化。     

泵内流场数值模拟教学方法的探索与实践

泵内流场数值模拟是流体机械及工程专业课。本文通过总结教学实践中的体会,讨论了该门专业课教学的三个主要环节:课堂讲授,上机操作,课程考核。结合本专业的特点,对该课程的教学改革进行了尝试和探索。教学改革激发了学生的学习兴趣和增强了学生的主动学习能力,激发了学生的创新能力,获得了较好的教学效果。     

茶叶智能化汽热杀青机控制系统

在传统制茶工艺中引入计算机智能自动控制技术,以单片机为控制单元,以温度、湿度作为主要的信息采集参数,通过对汽热杀青工艺的建模和分析,拟定了控制器的控制规则与参数,实现了绿茶杀青工艺中温度、湿度、速度（杀青时间）多因素联合控制。     

基于ADO访问技术的茶叶杀青机数据库的设计

随着科学技术的发展,各种新型的茶叶加工机械不断出现,茶机企业数量不断增加,推动了茶产业的持续发展。但是茶叶加工机械种类过于复杂,缺乏统一的标准,给相关企业及科技人员使用带来不便。为了实现茶叶加工机械的标准化、系列化、通用化,文章设计了以Visual Basic 6.0为前端控制界面和以Access 2010为后台数据库的茶叶杀青机数据库。基于ADO访问技术,Visual Basic 6.0可以轻易的链接Access 2010数据库,在设计茶叶杀青机数据库方面具有独特的优势。该数据库操作简便,实用性强,可以给用户了解茶叶杀青机相关信息提供快捷的查询方法。     

6CSM—30型滚筒连续杀青机

６ＣＳＭ３０型滚筒连续杀青机孙立民韩延江（黄山市白云微型茶机厂）赵和涛（安徽祁门茶叶研究所）收稿日期：１９９６１１０１随着我国高档名优茶的迅速发展，广大茶区对结构简单、操作使用方便、作业性能好、价格比较适中的各类名优茶机有着迫切的需求。据此，我...     

气流纺转杯纺纱通道三维内流场数值模拟

针对抽气式转杯纺纱通道内部复杂气流变化,文章以RNG k-ε湍流物理模型为支撑,构建基于ICEM CFD和FLUENT的非结构性单相稳态流体计算域。采用SIMPLE算法对纺纱通道内流场进行压力-速度耦合求解,计算得到进出口质量流量差Δm=0.001 4 g/s,数值模拟满足残差收敛性条件。结果显示:转杯内腔压力场梯度明显,静、动压从杯体中心逐渐向凝聚槽边缘增大;输纤管道出口处存在湍流速度,滑移面和凝聚槽流域气流速度(342～428.68 m/s)相对较大;纺纱通道内部两路气流流线轨迹层界清晰、流向规律,流线特征符合压力场和速度场分析预期,为高速转杯流场特性及其纺纱机理研究提供了有力依据。     

流浆箱喷嘴及湍动发生器的内流场数值模拟

文中主要对湍动发生器和喷嘴的湍流场进行了内流场数值模拟.通过引入一些合理的纸浆纤维流动模型假设来建立有效的数学模型,采用数值模拟计算来分析纤维相和液相分布对纸张质量的影响,并将不同初始湍流速度下的模拟结果与国外相关研究结果进行对比.     

临安市茶叶杀青机的发展史（三）

9 6CGS-60型滚筒式吹风出叶杀青机.在1990年之前，临安生产的名优茶均为全手工炒制，费工费时，劳动强度大且工效低，名茶质量不稳定。当时临安还没有自己生产的名优茶机。1990年，临安县农业局派姜定祥去与临安天目茶机厂厂长石小才合作研制名茶滚筒吹风出叶杀青机。经过半年多的努力，试制出了首台样机，并在横溪乡钱皇铺村搞适应性试验，初试便基本达到了要求。     

茶叶滚筒匀堆机工作原理及特点

介绍了茶叶滚筒匀堆机的结构特点、工作原理及安装要求。     

6CSM—50型茶叶杀青理条机

６ＣＳＭ５０型茶叶杀青理条机孙立民赵和涛（黄山市白云微型茶机厂）（安徽祁门茶叶研究所）为了适应名优茶生产迅速发展的需要，安徽黄山市白云微型茶机厂在有关单位的支持下，研制开发了６ＣＳＭ５０型茶叶杀青理条机。该机具有杀青、理条、整形等多种功能。因其结...     

丙烯腈纺丝用喷丝头内流场数值研究

在聚丙烯腈基碳纤维生产过程中,喷丝头喷出的原丝存在断裂、缠结和均匀性差的现象,课题组在喷丝头原有矩形分配板的基础上,进行结构优化设计。在保持开孔率不变情况下,改进了分配板上孔的分布和结构尺寸;在平板结构基础上,增加导流锥体。提出一种喷丝头内部流场均匀性的评价方法。基于流体动力学分析软件FLUENT,采用Laminar层流模型和多孔阶跃模型,对使用不同分配板结构的喷丝头进行数值模拟。模拟结果表明:优化后的矩形分配板能够有效提高喷丝头内流场的均匀度,其速度分布曲线接近出丝良好的圆形喷丝头流速分布曲线。模拟结果对改善矩形截面碳纤维原丝出丝和矩形分配板结构喷丝头内流场研究具有一定参考意义。