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相似文献
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1.
6月4日为期三天的2012年中国(北京)国际葡萄酒博览会(TopWine)在北京国家会议中心举行。法国葡萄酒展团阵容仍然最大,毫不逊色于去年其1500余个品牌的气场,其中涵盖了卢瓦尔河谷、南部产区等各大产区和地域,而法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会也代表世界最大的精品葡萄酒产区参加了此次博览会,并在法国展团的品酒区举办了一场品酒会,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝典型的波尔多酒。  相似文献   

2.
林桦 《中国食品》2012,(13):41-41
6月4日为期三天的2012年中国(北京)国际葡萄酒博览会(TopWine)在北京国家会议中心举行。法国葡萄酒展团阵容仍然最大,毫不逊色于去年其1500余个品牌的气场,其中涵盖了卢瓦尔河谷、南部产区等各大产区和地域,而法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会也代表世界最大的精品葡萄酒产区参加了此次博览会,并在法国展团的品酒区举办了一场品酒会,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝典型的波尔多酒。  相似文献   

3.
《食品开发》2014,(6):19-19
11月12日至14日为期三天的2014年中国(上海)ProWine在上海新国际博览中心举行。 法国葡萄酒展团阵容仍然最大,而法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会也代表世界最大的精品葡萄酒产区参加了此次博览会,并在法国展团的品酒区举办了多场品酒会,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝典型的波尔多酒。并借此机会接待了上海当地红酒类媒体,逐一品鉴了红、白、桃红三类具有代表性葡萄酒,受到一致好评。  相似文献   

4.
吴小霞 《中国酒》2012,(2):60-63
谁在消费世界上最好的葡萄酒? 中国!来自法国波尔多葡萄酒行业协会的数据显示,中国已经成为波尔多葡萄酒进口量和交易额第一大国,2010年中国进口波尔多葡萄酒总额达4.15亿欧元,比2009年增长了121%,占波尔多葡萄酒出口总额的27.5%。  相似文献   

5.
<正> 在很多人心目中,法国葡萄酒很有名,在那些法国葡萄酒的爱好者眼里,一提起法国葡萄酒的圣地,首先想起的是波尔多。这当然不错,但这次笔者到了法国实地考察才知道,同为法国葡萄酒法定产区的普罗旺斯区,在法国人眼中,其地位一点也不亚于波尔多,在产品的品种上,甚至还有优于波尔多之处,尤其是它的玫瑰红(亦称桃红)葡萄酒,更以其产量之高、名气之大而闻名全法国。  相似文献   

6.
我国现在已经超越日本成为亚洲第一大葡萄酒消费国,不过这个庞大的一个市场大多却被外国葡萄酒占据。法国葡萄酒协会的最新统计显示,从去年7月到今年6月我国波尔多葡萄酒进口量再创新高,达到4040万升,蝉联波尔多葡萄酒第一大出口国。除了法国外,德国、阿根廷、西班牙、智利等国也都在积极寻求扩大对华葡萄酒出口。尽管拉菲等波尔多产区的红酒更具品牌优势,但中国的葡萄酒企业显然不愿将国内的高端市场拱手相让。  相似文献   

7.
丽清 《中国食品》2013,(5):50-51
勃艮第地区是法国最肥沃、最丰富的葡萄产区之一,酒庄数量庞大,大部分是小规模种植园,是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一。勃艮第葡萄园总面积只有27000公顷,相当于波尔多产区的四分之一,但是它出产的酒百步以内就有两种味道。勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑  相似文献   

8.
波尔多位于法国西南部,加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区.该区东西长85英里,南北70多英里,是世界公认的世界最大的葡萄酒产地.波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%.  相似文献   

9.
本刊讯:据《新华网》报道,法国相关机构15日发布最新统计数据显示,2010年法国香槟、白兰地、波尔多葡萄酒等酒类产品出口强劲回升,酿酒业重新成为法国出口大户。与2009年相比增长18%,出口额达91亿欧元。其中,法国香槟出口额为19亿欧元;白兰地出口额为18.5亿欧元;波尔多葡萄酒出口额为15亿欧元。主要客户为包括中国在内的亚洲国家和北美洲国家,而在欧洲市场的销  相似文献   

10.
应法国农业部中法葡萄种植与酿酒示范农场项目协调员白索力先生和法国食品及农产品加工工业国际交流发展协会秘书长卡斯卡诺先生的邀请,我于2000年11月26日至12月1日赴法参加中法葡萄种植与酿酒示范农场项目年终技术总结会,并于11月28日参观了由波尔多展览委员会在法国波尔多展览中心举办的“2000波尔多国际葡萄酒,蒸馏酒设备技术暨葡萄种植博览会”,同时对波尔多几个法定产区的葡萄酒堡进行了深入的考察。通过参观、考察与交流,获得了许多信息,学到了许多新知识,同时对我国的葡萄酒产业有了新的思考。1 波尔多波尔多位于法国西南部…  相似文献   

11.
走出波尔多     
《新食品》2011,(5):I0020-I0020
法国这个神秘而浪漫的国度,除了拥有深厚的文化底蕴外.更是有着十多个优秀的葡萄酒法定产区!本期我们将重点介绍四款波尔多产区以外的葡萄酒。  相似文献   

12.
依豪 《中国酒》2010,(1):72-73
很多人知道波尔多是法国最著名的葡萄酒产区。但如果认为顶级的葡萄酒都出自波尔多那就错了。法国有十大葡萄酒产区,声名赫赫的酒品牌比比皆是.其中包括里莫地区神奇的泰勒瓦葡萄酒。  相似文献   

13.
Linda 《中国食品》2014,(9):46-52
<正>法国是全球最大的葡萄酒消费国,葡萄酒也是法国第二大出口行业,出口额62.01亿欧元,占全球葡萄酒生产的20%。为期三年的"感受法国浪漫,尽享红酒醇香"法国葡萄酒推广项目目前已经进入倒计时,本期带您深入法国勃艮第产区,认识勃艮第(Bourgogne)村庄法定产区酒。法国中东部的勃艮第土地,加上葡萄农的传统技艺,使勃艮第葡萄酒不仅具有自己的典型特征、魅力和纯粹性,  相似文献   

14.
法国葡萄酒早已闻名于世,而其中波尔多地区酿造的葡萄酒更有其独特的风味,受到国内外广大消费者的青睐。其实波尔多葡萄酒的产区是在法国纪龙德省境内,约有10万公顷葡萄园。这也是目前世界上最大的葡萄种植园。  相似文献   

15.
波尔多,作为全世界最重要的葡萄酒产区之一,法国AOC第一大产区,拥有占全世界葡萄园2.5%的近十二万三千公顷葡萄种植面积、6亿升葡萄酒平均年产量、一万多家酒用葡萄种植者、57种原产地命名葡萄酒。也许是因为名气最大,波尔多葡萄酒是许多人最早认识的葡萄酒。让我们走进波尔多更多地了解它、体味它吧。  相似文献   

16.
新闻速览     
《新食品》2013,(6):130-130
中国成为法国奥克IGP产区第二大出口市场 2012年法国出口至中国的葡萄酒总共有1.3768亿升,较2011年度增长18.2%。仅法国奥克地区面向中国的出口在十年间已经翻了65倍。  相似文献   

17.
活动     
《中国酒》2012,(12):84-84
深圳红钻将建波尔多葡萄酒文化中心本刊讯(记者松子)11月4日下午,深圳红钻集团董事长万宏伟与法国葡萄酒法定产区委员会波尔多区主席泽维尔·卡赫代表中法双方在深圳正式签署了战略合作伙伴协议,双方共建的红钻·波尔多葡萄酒文化中心将落户深圳中心书城,向市民推荐和传播享誉世界的波尔多葡萄酒文化、旅游、世界遗产等。据悉,中心目前已选址深圳中心书城原"面点王"经营区域,面积超过500平方  相似文献   

18.
肖玉华 《中国酒》2010,(9):69-69
诗尼格葡萄酒诞生于法国葡萄酒最为辉煌的十九世纪。 1858年,在法国最著名的红酒产区波尔多产区,诗尼格品牌的创始人“皮埃尔男爵”在他的庄园开始酿造富有浪漫色彩的葡萄酒,就此诞生了第一瓶诗尼格红酒。而由于诗尼格葡萄酒高贵的血统以及酿制优质,很快便成为法国贵族的专用饮品。近年来,因为市场的需求,诗尼格也来到了中国。  相似文献   

19.
要了解凯萨天堂古堡葡萄酒,不妨让我们先追本溯源,探索这款美酒诞生的摇篮——波尔多“两海间”产区。波尔多是法国最大、同时亦是全世界最著名的优质葡萄酒产区,以生产高雅耐储藏、风味经典、结构均衡的红酒闻名。  相似文献   

20.
如果不是一个偶然的机会亲临领略了一下,怎么也不会想到世界上竟然有这样一个葡萄酒节日——罗纳河谷葡萄品种葡萄酒节(Hospice du Rhone.简称HdR)。罗纳河谷是法国南部一个重要的葡萄酒产区.不同于波尔多、勃艮第等葡萄酒产区只有1个或几个法定酿酒葡萄品种,  相似文献   

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