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食品安全和人们的饮食健康密切相关,一直是广受社会关注的话题.为了避免当前食品安全中存在的诸多问题,在实际的监管工作中要根据食品安全的管理要求以及标准来完善与之对应的监管模式,提高食品本身的安全系数,从而为人们的饮食安全提供重要的保障,促进我国社会的和谐稳定发展. 相似文献
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正近年来,食品安全事件频发,食品安全成为了当前人们的高度关注点,人们追求高品质生活的前提是食品的安全性和健康性,而食品安全也逐渐成为了衡量人们生活水平和社会管理质量的重要标准之一,它对人们的身体健康状况和社会和谐产生着巨大影响。食品安全的控制是一个复杂的流程,它包含餐饮食品从农田到餐桌的每一个过程,而做好食品安全监督,揪出问题,提出方法也是首要前提。 相似文献
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食品安全与人们的身体健康和生命安全关系密切,必须在加强对食品生产厂商监管力度的同时,严格把控食品安全标准的实践应用。此项工作的选择标准,是开展食品生产经营和安全决策的依据,也是提升食品质量安全的根本保障。目前我国食品安全标准体系在执行过程中,仍然存在诸多不足之处,对人们的身体健康产生了负面影响。基于此,本文简要阐述了食品安全标准的作用和概念,提出了食品安全管理的两个具体应用层面,并分析了此项标准在管理实践中存在的不足之处,以及行之有效的对策建议,希望能为我国今后食品安全标准体系的进一步完善提供些许借鉴和参考。 相似文献
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在现如今的社会民生问题中,食品安全无疑成为了人们所关注的重点内容.食品安全领域的监测体系与质量管理工作尤为关键,对我国经济发展与社会稳定有着重要的影响.加强防范食品安全问题,形成完善、系统的食品安全风险监测机制,成为了当前食品安全领域应重视的根本目标.对此,本文在阐述食品安全风险监测与质量管理意义的基础上,分析食品安全... 相似文献
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随着社会经济的发展以及人们生活水平的提高,餐饮领域得到了前所未有的发展,但随之而来得是食品安全问题开始困扰人们的生活,食品检验是保障食品安全的重要手段,要加大对食品检验的重视程度,以此保证人们的饮食安全。本文简析了食品检验在食品安全保障中的重要性,针对当前食品检验过程中存在的问题,提出保证食品安全的路径,以提升食品安全质量。 相似文献
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<正>现阶段我国网络食品安全基本情况,受到多种因素影响,出现了较多的问题,这些问题长时间存在对于人们的饮食中,对身体健康造成了极大的不良影响,需要监管部门加强对网络食品安全的控制管理。基于此,对当前我国网络食品安全基本情况进行了概述,并提出了几方面提升网络食品安全的举措。食品安全与每一个人都息息相关,如果食品安全存在问题,会引发人们多种疾病,严重威胁人类的身体健康与生命安全,甚至于会造成社会的恐 相似文献
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食品安全非常重要,它不仅仅与人们的日常安全健康相关,食品安全更是提供了维持生命延续的能量,食品安全问题与整个人类社会发展息息相关。虽然我国现如今是处在了小康水平,并且还在不断发展,人们的生活日渐提升,但是关于食品安全这个问题的矛盾也越来越尖锐。检测工作作为食品安全有效保障的一环,是非常重要的,但关于食品安全的管理及检测工作依旧会受到许多可知问题的影响,而这就需要我们引起重视,有效解决。本文就从检测工作的意义说起,研究检测工作过程对食品安全的重要性。 相似文献
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食品是人们生存发展所不可或缺的基本物质。结合我国食品安全现状,分析我国当前面临的食品安全问题,显然形势十分严峻。广大消费者不仅关注自身的身体健康,同时也尤为关注下一代的身体健康,因此,食品安全已然成为社会大众所广泛关注的一项热点话题。在实践中,为了切实保障人们的生活质量,并提高食品安全管理水平,应当明确现阶段食品安全管理中存在的实际问题,建设完善我国食品安全法律法规,提升食品安全标准及检测技术,加大食品安全监控力度,进而推动我国食品行业的有序健康发展。《食品质量与安全管理》(张晓燕著,化学工业出版社出版)一书以现代食品安全质量管理体系、方法和手段为框架,全面介绍了与食品质量管理、食品安全管理相关的内容,该书对开展食品安全管理实践研究可提供有益借鉴。 相似文献
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