CBIFS 2019:探讨食品领域未来趋势,引领食品安全技术发展

<正>本刊讯(记者张聪)4月11～12日,由中国检验检疫学会、太平洋国际展览联合主办的"CBIFS 2019第十二届中国国际食品安全技术论坛"将于重庆悦来国际会议中心举办。作为食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度盛会之一,本届论坛的展览和会议规模将再创新高——预计吸引150余家     

第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州举办

<正>4月9日,由中国检验检疫学会与扬州市政府等单位共同主办的"CBIFS2015第八届中国国际食品安全技术论坛"在扬州会议中心开幕。全国政协委员、国家质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长魏传忠,中共扬州市委副书记、市长朱民阳出席论坛开幕式并致辞。魏传忠会长在致辞中指出,在当今全球食品安全日益复杂严峻的形势下,需要构建国际食品安全共治格局,形成食品安全共治机制,特别要大力实施"计量、标准化、认证认可、检验检     

乳制品标准及实验室质量控制

正当今社会,对食品安全的要求越来越高,乳制品尤甚,如何做好乳制品的质量控制是企业发展的重中之重。在第十一届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2018)上,飞鹤乳业质量管理部中心实验室副总监张凤霞以"乳制品标准及实验室质量控制介绍"为题进行了演讲,她详细介绍了有关乳制品安全的法律法规等相关内容,以及实验室质量控制的经验。     

春回暖、日渐长,食品安全莫相忘

正"春风又绿江南岸,明月何时照我还?"随着温度的逐渐升高,人们脱去厚重的冬衣,换上春装甚至夏装,各大食品行业展会也随之如火如荼的举办,为众人展示新的产品、技术,普及新知识、新理念。4月9~10日,第十一届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2018)在青岛召开,     

第十三届中国国际食品安全技术论坛改期至6月19～20日举办

正本刊讯(记者张聪)3月20日,第十三届中国国际食品安全技术论坛组委会发布声明称,第十三届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2020)将改期至6月19～20日举办。论坛组委会表示,自新型冠状病毒肺炎疫情爆发以来,该司一直密切关注疫情的发展趋势。截至3月19日,全国已有20多个省份下调疫情防控响应级别,疫情防控形势持续向好,生产生活秩序加快恢复。经     

CBIFS 2020延期至12月举办

正本刊讯(记者张聪)近日,第十三届中国国际食品安全技术论坛组委会发布声明,将原定改期为6月19～20日在上海富悦大酒店举办的第十三届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2020)延期至12月10～11日,举办地点不变。由于新型冠状病毒肺炎疫情持续蔓延,境外输入型病例不断增加,国内疫情防控形势仍不容松懈。《国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫     

同方威视应用拉曼光谱技术,为食品快检行业赋能

<正>同方威视资深产品经理陈卓博士于大会主论坛做了题为《拉曼光谱在食品安全检测中的应用》的报告,向食品检测行业同仁介绍了同方威视的拉曼光谱食品检测方案。备受瞩目的 CBIFS 2019第十二届中国国际食品安全技术论坛于4月11日～12日举行,来自全球各地的80多位圈内大咖及120多家技术厂商共聚重庆,围绕快速检测、农兽药残留、掺伪鉴别、乳制品等热点话题展开技术交     

CBIFS 2018召开,探讨食品安全未来趋势

正4月9~10日,由中国检验检疫学会、太平洋国际展览(北京)有限公司联合主办的第十一届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2018)在青岛召开。本届论坛吸引了来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、专家、技术人员等1200多人参加,参展企业达110余家;会议内容围绕食品安全、食源性微生物、农兽药残留、食品理化分析、真菌毒素等社会热点议题展开,其中技术讲座100余个,各项专题论坛14个,涵盖快速检测、     

春回暖、日渐长,食品安全莫相忘

正"春风又绿江南岸,明月何时照我还?"随着温度的逐渐升高,人们脱去厚重的冬衣,换上春装甚至夏装,各大食品行业展会也随之如火如荼的举办,为众人展示新的产品、技术,普及新知识、新理念。4月9-10日,第十一届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2018)在青岛召开,本届论坛吸引了来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、     

食品安全中 不可“微”观的微生物——访军事医学科学院研究员、中国微生物学会副理事长杨瑞馥

作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为我国食品安全提供出色的解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,积极交流、深入探讨,既是行业翘楚的技术创新研讨会,更是我国食品安全发展的盛会。     

专注技术,投身社会,造就百年岛津

正在本次于南京召开的第九届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2016)上,岛津企业管理(中国)有限公司(以下简称"岛津中国")在食品安全分析检测技术专题分会中发表了题为《从快速筛查到精准定量,为食品安全保驾护航》的演讲,对岛津串联质谱仪器G C M STQ8040的灵敏性,岛津数据库Smart MRM功能和岛津工作站Labsolution Insight进行了重点介绍,引起了听众的广泛关注。岛津迄今已经历了140个春秋,作为一家历史悠久的跨国企业,一直走在科技和市场的前沿,积极开拓创新,在分析检测仪器设备领域具有不可撼动的地位。秉承     

食品安全中不可“微”观的微生物--访军事医学科学院研究员、中国微生物学会副会长杨瑞馥

作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为我国食品安全提供出色的解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,积极交流、深入探讨,既是行业翘楚的技术创新研讨会,更是我国食品安全发展的盛会。
　　为了更好地服务参会嘉宾,更全面的推动食品安全技术应用与发展,为食品行业提供更丰富、更全面、更前沿的行业资讯,CBIFS食品安全论坛组委会与《食品安导刊》杂志合作开设《CBIFS2014嘉宾会客厅》栏目。会客厅广泛邀请食品安全领域专家以及优秀的企业代表,加强技术交流和互动,共同助力食品安全新景象。
　　本期,会客厅邀请杨瑞馥教授、蔡同一教授,分别探讨微生物对食品安全影响和农产品加工中的质量控制。     

第十三届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS 2020）延期举办

正本刊讯(记者张聪)根据新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控需要,上海市已启动重大突发公共卫生事件一级响应机制。为配合政府及有关部门对疫情防控工作的要求,保障广大参会代表、参展人员的生命安全和身体健康,原定于2020年4月9～10日在上海富悦大酒店举办的第十三届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2020)将延期举办。     

春回暖、日渐长,食品安全莫相忘

正"春风又绿江南岸,明月何时照我还?"随着温度的逐渐升高,人们脱去厚重的冬衣,换上春装甚至夏装,各大食品行业展会也随之如火如荼的举办,为众人展示新的产品、技术,普及新知识、新理念。4月9-10日,第十一届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS 2018)在青岛召开,本届论坛吸引了来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、专家、技术人员等1200多人参加,参展企业达110余     

CBIFS 2018召开,探讨食品安全未来趋势

正本刊讯(记者梁文文)4月9日,由中国检验检疫学会、太平洋国际展览(北京)有限公司联合主办的CBIFS 2018第十一届中国国际食品安全技术论坛在青岛拉开帷幕。本届论坛为期两天,吸引了来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、专家、技术人员等1200多人参加,参展企业达110余家。会议内容围绕食品安全、食源性微生物、农兽药残留、食品理化分析、真菌毒素等社会热点议题展开,其开展技术讲座100余个,各项专题论坛14个,     

2012第五届中国北京国际食品安全高峰论坛专题报道

3月27～28日,由北京食品学会及北京食品协会联合主办的＂第五届中国北京国际食品安全高峰论坛（CBIFS）＂在北京中国国家会议中心召开。本次高峰论坛针对当前重要的食品安全热点问题展开深入探讨,发布了最新的食品安全前端技术和应用解决方案,吸引了800余名业内人士参加、60余家企业参展。     

北京茶叶流通业食品安全发展趋势高峰论坛圆满召开

2012年8月8日,由北京茶业协会和北京食品科学研究院主办、北京市茶叶质量监督检验站和老舍茶馆承办的"北京茶叶流通业食品安全发展趋势高峰论坛"在北京老舍茶馆成功召开。该论坛是北京市首次茶叶行业的高层技术论坛,围绕"北京茶叶流通业食品安全发展趋势"的主题,国家食品安全风险评估中心严卫星研究员就"国家食品安全标准及对食品风险的认识"、科技部中国农村技术中心农业高技术处葛毅强处长就"中国食品产业与食品安全科技"作了主旨发言;北京食品科学院院长王守伟就茶     

CBIFS 2016:快检与实验室

正四月金陵,草长莺飞,一年一度的中国国际食品安全技术论坛在春光明媚的南京召开。本次论坛上,检测技术特别是快检技术得到了极大的关注,也许这个春天不仅意味着节气上的春天,更意味着中国食品安全检测技术发展的春天已经到来。在新修订的《食品安全法》中,快检技术得到了认可与支持,而实验室检测技术也达到了与世界同步的水平,并向更高峰迈进。2016年4月7~8日,由中国检验检疫学会、南京工业大学、太平洋国际展览(北京)有限公司主办的"第九届中国国际食品安全技术论坛     

以满足消费者对食品安全的基本需求为己任——家乐福(中国)食品安全管理体系纪实

<正>记者在近日举办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛上了解到,欧洲最大零售商家乐福在保障食品安全方面,建立了一整套严格而规范的食品安全管理体系,有效保障和满足了现代消费者对食品安全的要求。家乐福(中国)技术法规事务经理庞晓娜在会上详细介绍了家乐福的食品安全管理体系。为保     

以满足消费者对食品安全的基本需求为己任——家乐福(中国)食品安全管理体系纪实

<正>记者在近日举办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛上了解到,欧洲最大零售商家乐福在保障食品安全方面,建立了一整套严格而规范的食品安全管理体系,有效保障和满足了现代消费者对食品安全的要求。家乐福(中国)技术法规事务经理庞晓娜在会上详细介绍了家乐福的食品安全管理体系。为保