膜技术在乳品工业的应用

总括介绍了膜技术的发展历程及其在乳品工业中的应用。分述介绍了膜技术在生乳除菌、乳制品废水处理、乳清脱盐、牛奶浓缩、干酪生产、乳蛋白质分级分离、乳铁蛋白制备、牛初乳中免疫球蛋白Ig G的分离以及酸奶生产中的具体应用。     

膜技术在工业水处理中的应用

简述膜技术的发展历程及应用于工业水处理中的优势,阐述了膜技术在造纸、纺织、皮革等工业废水中的应用。     

膜技术在乳品工业中的应用

膜技术在乳品工业中的应用朱迅涛（无锡轻工大学·无锡２１４０３６）１乳品工业中的膜技术膜技术在乳品工业中的应用已有多年。传统膜技术只用于乳清处理，现已逐步进入乳品工业的其它领域。膜技术在食品和乳品工业中有以下用途：废水处理；牛奶的组分分离；浓缩蛋白；...     

膜技术在乳品工业中的应用

针对新兴边缘学科－－膜技术在乳品工业中的应用，从膜技术的基本理论方面同传统工艺相比较，突出表现膜分离技术可简化生产工艺，减少废水污染，提高乳品综合利用率，能耗低和效率高，因而具有显著的经济效益和环保作用，故其发展相当迅速，应用也越来越广泛。同时从理论上阐述了膜技术在乳品除菌，乳的标准化，牛乳的浓缩，乳蛋白浓缩，回收产品，乳蛋白质分级分离，乳清脱盐等方面的应用。     

膜技术在乳品工业中的应用

综述膜的设计及结构,以及膜技术在乳品工业中应用的研究进展。随着膜技术的发展以及人们对乳成分知识的深入了解,膜技术在液态乳的除菌、乳蛋白的分离、干酪的加工、乳清的处理、初乳的处理,乃至干酪盐水及废水处理与纯化等方面的应用日益广泛。膜技术将为提高乳制品质量、新产品开发、提高生产效率及增加产品利润提供新的途径,成为在不破坏乳成分的前提下保证乳制品安全的强有力的加工手段。     

膜技术在制糖工业中的应用

随着新的膜材料的开发,膜技术在制糖工业中的应用又引起了人们的重视,不少科学家研究和评价了膜技术在甘蔗糖和甜菜糖制造工业中的应用。只要膜的寿命增加,超滤就可与传统的方法相竞争,反渗透能够代替现有蒸发器的扩建。     

膜技术在甜菜制糖工业中的应用

本文简要介绍了膜技术及其在甜菜制糖工业中应用的前景。根据作者在丹麦DDS制糖研究所所得实验数据:用超滤法清净渗出汁,可获得纯度94.5％,色值10°st的稀汁;用反渗透法浓缩稀汁,可使稀汁浓缩30％,纯度提高1度;采用超滤、反渗透联合清净、浓缩渗出汁,可获得纯度为94～96％、锤度为20～30％、色值10～15的稀汁。     

膜技术在乳品工业中应用的最新进展

1 膜分离分类及膜设备膜分离是一种使用半透膜的分离方法。膜分离过程根据推动力的不同,大体可分为两类。一类是以压力为推动的膜过程,如超滤。另一类是以电力推     

膜技术在乳品工业中应用的最新进展

综述了膜技术的特点、分离机理、分类和在乳品工业中的应用,以及膜技术在乳品除菌、回收产品、乳清脱盐、牛乳的浓缩、乳蛋白浓缩、乳蛋白质分级分离、乳的标准化以及在酸乳和干酪制造等方面的应用。阐述了膜分离技术可简化生产工艺、提高效率、提高乳成分综合利用率,而且可以降低能耗、减少废水污染,因而具有显著的经济效益和环保作用,具有很好的发展和应用前景。同时也对存在的问题进行了分析。     

膜技术在油脂工业中应用的新进展

本文根据80年代后期至90年代初,国内外膜技术在油脂工业中的最新研究动态,从膜技术在油料蛋白工艺、油料浸出工艺及油脂加工工艺等方面的应用进行阐述。     

气液分离器在制碱工业中的应用及发展

气液分离器是生产72%片碱蒸发装置的关键设备之一,用于除去蒸汽中夹带的碱性雾滴。本文介绍了在该装置中常用的气液分离器,重点对旋流板分离器的工作过程、技术原理以及影响因素进行分析和总结,尤其对单程和双程旋流板分离器的各项性能进行对比。分析认为双程旋流板分离器在进行气液分离时具有较小的压降、较高的分离效率以及较高的适用范围等特点,因此具有较为广泛的应用前景。      

气液分离器在制碱工业中的应用及发展

气液分离器是生产72%片碱蒸发装置的关键设备之一,用于除去蒸汽中夹带的碱性雾滴。本文介绍了在该装置中常用的气液分离器,重点对旋流板分离器的工作过程、技术原理以及影响因素进行分析和总结,尤其对单程和双程旋流板分离器的各项性能进行对比。分析认为双程旋流板分离器在进行气液分离时具有较小的压降、较高的分离效率以及较高的适用范围等特点,因此具有较为广泛的应用前景。     

膜技术在制糖工业上的研究和应用

介绍了膜分离技术在蔗糖工业上的应用优势及存在得问题，讨论了各种操作因素对膜过滤的影响，最后指出：膜技术具有引发未来糖业革命的潜能。     

浅论制碱工业的发展对制盐工业的影响

介绍了氯碱工业的发展概况和发展趋势，讨论了这种趋势对我国制盐工业产生的影响。这种影响主要表现在：高品质工业盐的生产，以卤代盐的发展以及盐碱企业的联合和制盐企业上规模上档次等方面。并提出了解和研究制碱工业有利于制盐工业更好地健康发展的观点。     

高功能膜技术在食品与发酵工业中的应用

1 概述近年来,高分子有机膜和低分子无机膜技术发展很快,其应用已推广到各个产业,特别是食品与发酵工业,广泛使用微孔膜(MF膜)分离酵母菌、醋酸菌和乳酸菌等,用超滤膜(UF)回收和浓缩果胶、蛋白质、天然色素、酶及各种生理活性物质。用     

电渗析膜技术在食品添加剂工业中的应用工艺探讨

电渗析膜技术是新兴的膜法分离工程之一,受到日本和欧美等国的充分重视,属当代高新技术范畴,在世界范围,除水处理行业已成熟应用外,在食品、医药等工业领域中,也日益发展建立起了电渗析膜的工艺,在食品添加剂工业中,也以其出色的应用实例,证实了其在技术上的先进...     

废油在工业领域应用的研究进展

实现废油可再生利用,能促进废油变废为宝,减少废油对环境的污染.对废油在工业领域应用的最新研究进展进行概述,重点包括生物柴油、洗涤用品、驱油剂、脱墨剂、浮选捕收剂和增塑剂等方面,并对应用中存在的问题进行讨论,以期为废油更深层次的开发提供参考.     

UV油墨在工业领域中的应用

早在70年代初期，由于人们的环保意识不断加强，第一批不含挥发性物质的UV固化油墨研制成功。这种环保型安全油墨具有传统型溶剂基油墨的许多优良性能，例如固化速度快等。在研制出UV油墨的这些年里，如果网版印刷制像业能大量应用，UV油墨就会更多地进入市场并占有很强的优势。然而在占领工业市场方面一直没有取得太大的惊人进展。铭牌印刷、涂覆和薄膜开关印刷厂家，他们专门使用聚碳酸酯和聚酯作为承印材料。早期的UV油墨就像没有做过试验的新产品一样，有很大的不可测性。印刷工人发现这些UV油墨对于某些应用以及某些承印材料并不可…