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梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺 相似文献
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为了有一个窈窕美丽的身段,许多女性都热衷于减肥。在减肥方法之中,最受欢迎的莫过于"水果代餐"的方法。所谓水果代餐,也就是不吃主食不吃动物性食品,每天只吃一些水果而已。她们认为,水果含有糖分,又有维生素,不会让人长胖,还能让人感觉饱,是最好的减肥食品了。殊不知这种想法中也存在着不少的营养误区。 首先,水果的营养并不全面。水果中几乎不含脂肪,蛋白质含量也非常低。其中含糖分10%左右,使它具有可口的甜味,这也是水果中所含的主要能量来源。水果中的维生素和矿物质含量并不太高,其中的铁含量比不上肉类和鱼类,其中的… 相似文献
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我国是生产水果的大国,人们可以大量的吃到各种水果。因为水果中所含的营养成分丰富,特别是维生素C,它有保健、防病和治病的功能,而且有延年益寿的作用。我国盛产的水果很多,如柑桔,苹果、梨、草莓,罗汉果、椰子,柠檬、香蕉、猕猴桃、芒果等。除大量鲜食外,水果还可以加工成各种水果制品,畅销国内外。 相似文献
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六月,一个赘肉无处藏身的季节。想拥有窈窕身材,又忍不住口腹之欲,为什么不来盘烤水果?选择低热量的水果,统统烤起来,不仅可以让水果的香浓美味再升级,还能将它们体内藏有的神秘瘦身物质调动起来,在满足口腹之欲的同时,达到减重瘦身的功效,绝对一举两得。 相似文献
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健康的美是现代人的追求,除了适当运动很多人对饮食的要求变得苛刻.但是有一款饮品几乎没人会拒绝,是的,它就是蜂蜜柠檬水.减肥或者追求健康补充维生素C的人都不会陌生.蜂蜜柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上适量的运动,瘦身效果会十分显著.除了美容瘦身,蜂蜜柠檬水还有些什么作用呢? 相似文献
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最近用榨汁机制作鲜榨果蔬汁变得越来越时尚,尤其是在地产大佬潘石屹的成功案例感召下,依靠喝果蔬汁减肥被无数渴望拥有苗条身材的减肥者纷纷效仿。这种做法初看似乎没什么错,蔬菜、水果里的维生素、矿物质和一些抗氧化植物化学物含量非常丰富,而且能量又非常低。用果蔬汁代餐,既控制了能量摄入还能让身体不缺营养, 相似文献
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正误区一:吃水果可以代替蔬菜。水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的二三倍。所以,每天食用500 g左右的蔬菜是必需的。误区二:水果可以随意多食的。水果并不是可以随意多食的。因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,如菠萝、柑橘、柠檬等,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状,但是少量食用基本上不会有问题。有研究表明,水果中大量果糖会使人体缺铜。人体缺铜会导致血液内胆固醇增高,引起冠心病。因此,有大量进食果糖和饮水时习惯加蜂蜜者应引起警惕,尤其是不宜在短时间里 相似文献
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<正>有不少蔬果,既可以生吃,又可以熟吃。这些"两栖"蔬果吃法不同,其性味和营养价值也会不同,应根据自身需要加以选择。梨:生吃清热、熟吃润肺生吃:中医认为,梨生吃有清热降火、润燥化痰、润肠通便的作用,可以缓解或解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。此外,生吃梨的话,可以较好地摄入其中的叶酸和维生素 相似文献
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目的优化提取昭通特色水果中的维生素C,并测定其含量。方法设计单因素实验优化提取昭通特色水果中的维生素C,并采用2,4-二硝基苯肼法和紫外分光光度法测定其含量。结果最佳提取条件为:温度37℃,恒温水浴3 h和活性炭用量1.0 g。以抗坏血酸为标准溶液在497 nm处测定昭通产山楂、梨、苹果和葡萄中维生素C含量分别为30.3、6.3、7.1和25.8 mg/100 g。结论该方法可为昭通特色水果中维生素C的提取及含量测定提供参考。 相似文献