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优化樱桃籽抗氧化物质的提取工艺。以DPPH 自由基清除法检测提取物的抗氧化能力,考察3个变量(乙醇体积分数、提取温度和提取时间)对樱桃籽清除DPPH自由基的影响,并通过响应面分析法确定樱桃籽抗氧化物质提取的最佳工艺条件。结果表明:最佳工艺条件为液料比20:1(mL/g)、乙醇溶液体积分数33%、提取温度60℃、提取时间31min。在最佳提取条件下,DPPH 自由基实际清除率达到92.58%,与理论预测值非常接近,说明采用响应面法优化樱桃籽抗氧化物质的提取工艺可行。 相似文献
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以烟草废弃烟叶作材料,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,选取提取温度、超声时间、乙醇体积分数作为优化因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对废弃烟叶中芦丁的提取工艺进行优化。试验结果表明芦丁提取的最佳工艺参数为:提取温度57.5℃、超声时间20.3 min和乙醇体积分数32.6%,提取率为13.7 mg/g,与理论预测值的相对误差为1.0%,说明响应面法可以很好地优化废弃烟叶中芦丁的提取工艺。这一结果可为烟草废弃物的综合利用提供参考。 相似文献
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采用响应面法优化线叶旋覆花总黄酮的提取工艺,评价最佳条件下得到提取物的抗氧化活性。以线叶旋覆花总黄酮提取量为指标,考察乙醇体积分数、提取温度、液料比、提取时间对总黄酮提取量的影响。在单因素试验的基础上,采用4因素3水平的响应面法确定线叶旋覆花总黄酮的提取工艺。结果表明,线叶旋覆花总黄酮提取的最佳工艺为:乙醇体积分数70%、提取温度87℃、液料比31:1 mL/g、提取时间40 min,线叶旋覆花总黄酮提取量为(33.62±0.0207) mg/g。最佳工艺条件下得到的提取物对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(IC50=0.074 mg/mL)的清除能力强于VC(IC50=0.082 mg/mL),但对OH·的清除能力明显弱于VC。响应面法优化线叶旋覆花总黄酮提取工艺切实可行,得到的总黄酮有较强的抗氧化活性,为线叶旋覆花总黄酮的开发提供理论依据。 相似文献
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在单因素试验基础上,以裙带菜蛋白和多糖得率为响应值,利用响应面法对裙带菜中蛋白和多糖提取工艺进行同步优化。研究表明,碱液质量分数、提取时间、提取温度和液料比4个因素对裙带菜蛋白和多糖得率均有显著影响。根据响应面法,绘制三维及等高线叠加图,应用同步优化程序,得出裙带菜蛋白和多糖得率均高的最佳提取工艺参数为碱液质量分数2.2%、提取时间5h、提取温度55℃、液料比23:1(mL/g)。在此条件下进行验证实验,得到裙带菜蛋白得率为63.21%,裙带菜多糖得率为29.11%,与数学模型计算所得预测值接近。可见,响应面同步优化法对裙带菜蛋白和多糖提取条件进行同时优化合理可行。 相似文献
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利用超声波辅助提取法从肺衣中提取抗氧化物质,用星点设计-响应面法对提取工艺参数进行优化,采用DPPH自由基法检测提取物的清除自由基能力,基于单因素实验,以乙醇浓度、液固比、提取时间,做三因素五水平响应面优化,最佳工艺为:乙醇浓度为85.0%,液固比为18.6m L/g时,超声提取时间为20.0min,在此条件下对DPPH自由基清除率为91.69%,预测值为92.829%,与预测值偏差为-1.227%。星点设计-响应面法优化法是一种较好的实验设计方法。 相似文献
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以藜麦籽粒为原料,利用超声辅助提取藜麦总黄酮。在单因素试验的基础上通过响应面法优化藜麦总黄酮的提取工艺,并研究其抑菌活性。结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇体积分数75%、超声提取时间39 min、液料比41∶1(mL/g),在此条件下藜麦总黄酮得率为0.53%。藜麦黄酮提取物对大肠杆菌的抑菌圈直径和最小抑菌质量浓度分别为12.4 mm和1.562 mg/mL,对枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径和最小抑菌质量浓度分别为13.2 mm和0.781 mg/mL。 相似文献
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以DPPH自由基清除法检测提取物的抗氧化能力,采用Box-Behnken试验设计结合响应面分析法确定超声提取樱桃籽中抗氧化物质的最佳工艺条件.结果表明,超声提取樱桃籽清除DPPH自由基物质的优化工艺条件为超声功率500W、液料体积质量比30 mL/g、乙醇体积分数40%、提取温度50℃、提取时间5 min.在最佳提取条件下提取的原液,其总黄酮质量分数为(11.13±0.48) mg/g,具有较强的还原能力和显著的清除DPPH及羟基自由基的能力. 相似文献
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响应法优化南瓜中色素的提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以南瓜为原料,利用复合溶剂萃取南瓜中色素,并用响应面法优化南瓜中色素提取的工艺条件,得出最佳的溶剂配比为乙醇:水:石油醚。在单因素试验基础上,选取处理时间、处理温度、石油醚用量为影响因子,以β-胡萝卜素提取率为响应值,应用Box-behnken中心组合试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,南瓜中胡萝卜色素提取的优化工艺条件为:90 min、处理温度40℃、石油醚用量40 m L,β-胡萝卜素浓度为10.086 mg/g。与模型的预测值10.105 mg/g基本相符,响应法优化能够提高南瓜色素提取率。 相似文献
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对比了索氏提取法和浸泡提取法提取杜仲籽油,探讨了不同溶剂提取的差异,以响应面分析法对提取杜仲籽油工艺条件进行优化,结果表明:索氏提取法优于浸泡提取法,提取溶剂石油醚优于甲醇和环己烷;杜仲籽油提取的最佳条件是:以石油醚为提取剂,物料比1:6.05(g/mL),浸提时间2.22h,提取温度77℃,杜仲籽油提取率在最佳条件下可达28.1%。 相似文献
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响应面法优化南五味子提取条件及提取物抑菌作用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以南五味子为材料,以乙型副伤寒沙门氏菌为供试菌种,采用响应面法优化南五味子抑菌物质的提取条件。在单因素试验的基础上,选定液料比、提取温度、提取时间和提取剂pH值进行中心组合试验,建立二次回归方程。结果表明:最佳提取条件为提取剂为质量分数50%的乙醇/水溶液、pH值6.33、液料比16∶1(mL/g)、提取温度73℃、提取时间3.5h。在此条件下进行验证试验,南五味子提取物对沙门氏菌的抑菌圈达26.5mm,与预测值(26.26mm)接近(CI〉95%)。说明响应面法优化得到南五味子提取物对沙门氏菌的抑制作用显著。 相似文献
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石榴皮总多酚的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用响应面分析法优化石榴皮总多酚的微波辅助提取工艺,以总多酚得率为指标,通过单因素试验及响应面分析,研究了乙醇体积分数、提取时间、提取功率和液固比4个主要因素对石榴皮总多酚得率的影响。采用BoxBenhnken中心组合设计和响应面分析法,建立了回归方程的预测模型,确定最佳提取条件为乙醇体积分数58%、提取时间98 s、提取功率235 W、液固比49∶1(m L/g)。此条件下总多酚得率为(23.26±0.15)%。试验结果与模型预测值基本相符。用红外光谱对总多酚提取物进行了表征。石榴皮总多酚对DPPH自由基的半清除质量浓度为0.28 mg/m L,具有较强的抗氧化作用。 相似文献
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