男性每天服用足量维生素D可减少患心脏病的风险

过去已有研究发现缺乏维生素D会增加患癌症和骨骼疾病的风险。一项最新研究显示,男性每天足量服用维生素D,出现心脏问题或中风的几率降低。这一结论以历时20多年、对近11.9万名成年人的随访为依据。研究人员发现,每天服用至少600国际单位(IU)维生素D的男性与每天摄入量少于100国际单位的男性相比,出现心脏问题或中风的几率低16%。     

维生素D有助烧伤伤口愈合

<正>外媒称,一项新研究表明,维生素D补充剂有助于烧伤伤口加速愈合并可防止留疤。此前的研究表明,维生素D补充剂有助于减轻皮肤晒伤后的炎症、发红和肿胀。现在,英国伯明翰大学开展新研究后发现,维生素D可能也有助于应对其他类型的烧伤。研究人员对38名严重烧伤患者进行了为期一年的观察,记录了他们体内维生素D的水平。科学家发现,体内维生素D水平最高的患者伤口愈合得更好,且并发症和疤痕都更少。     

维生素D可降低患自身免疫性疾病风险

日前发表于《英国医学杂志》的一项研究首次表明,维生素D可以防止人们患上自身免疫性疾病,至少对于50岁以上的人来说是这样. 此前关于维生素D对自身免疫性疾病影响的研究,关注的是自身免疫性疾病患者或发展中的患者的维生素D水平.其他相关研究也暗示维生素D补充剂对免疫系统有益.     

血清维生素D水平和少肌症关系的研究进展

研究表明,血清维生素D与少肌症可能有联系,本文综述了血清维生素D和少肌症关系的研究进展。     

英研究确认肥胖会导致维生素D不足

有研究显示,维生素D缺乏与肥胖二者之间有关联,但到底是维生素D缺乏导致了肥胖,还是肥胖导致体内维生素D不足,却一直未明确。最近,英国伦敦大学学院儿童健康研究所的1项新研究对此因果关系进行了确认。该研究表明,肥胖会导致体内维生素D不足,而补充维生素D起不到减肥的效果。这一发表在《公共科学图书馆·医学》杂志上的研究,通过对42000人的遗传标记进行分     

老年人与维生素C和D

据波士顿一所大学人类食物研究中心报道,老年人可能需要更多的维生素C来降低心脏疾病的危险性.他们可能得不到正常骨骼所需要的足够的维生素D.     

研究表明：在小麦粉中添加VD是预防VD缺乏症经济有效的方法

正食品伙伴网讯2019年8月21日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,英国一项新的研究表明,在未来90年里,在小麦粉中添加维生素D(vitamin D,VD)可以预防大约1000万例维生素D缺乏症。这项研究于8月20日发表在欧洲临床营养学杂志上,该研究首次着眼于预防维生素D缺乏对健康和经济的影响。研究人员发现,强制添加维生素D的小麦粉不仅经济,而且还能通过预防数百万维生素D缺乏新病例,显著减轻卫生当局的负担。     

研究发现鸡蛋和鱼能有效补充维生素D

<正>据外媒报道,在冬季,预计有超过四分之一的西澳人将会出现维生素D缺乏症,然而研究表明,多吃鱼和蛋就能补充维生素D。据报道,研究发现,吃两个鸡蛋,或者一个鸡蛋和一小片鱼,将会为大多数人提供每日摄取的"阳光维生素"。澳大利亚营养师协会数字显示,维生素D缺乏症在澳大利亚十分普遍,至少部分原因是因为人们长时间待在室内。     

“没有证据”证明维生素D能有效预防感冒

新西兰的科研人员日前表示,他们发现没有有力的证据证明补充维生素D能降低感冒患病率。《美国医学协会》杂志报道,研究人员做了一项"金标准"测试——随机安慰剂对照试验——每天给161个人补充维生素D,给另外161个人服用安慰剂,对比发现,两组人在18个月的时间内患感冒的次数几乎是一样的。但是英国一个权威专家表示,维生素D对预防感冒是有帮助的。英国卡迪夫大学感冒研究中心的教授罗纳德·埃克尔斯说到:"有充分的信息表明,维生素D对于人体免疫系统非常重要。补充剂可能可以在冬天人体维生素D储量较低不足时,补充免疫系统对维生素D的需求。"但他同时补充说:"由于人体免疫系统不同,补充剂并不是对每个人都适用。"另外,身体不缺乏     

维生素D有助防治类风湿关节炎

正英国伯明翰大学日前发布的一项研究阐明了类风湿关节炎与维生素D水平之间的关系。研究人员认为,保持足够高的维生素D水平或许有助避免类风湿关节炎等炎症性疾病发作。维生素D存在于部分天然食物中。适当的日光浴可以满足人体对维生素D的需要。此前的研究显示,类风湿关节炎患者通常缺乏维生素D。     

维生素D有助防治类风湿关节炎

正英国伯明翰大学日前发布的一项研究深入审视了类风湿关节炎与维生素D水平之间的关系。研究人员认为,保持足够高的维生素D水平或许有助避免类风湿关节炎等炎症性疾病发作。维生素D存在于部分天然食物中。适当的日光浴可以满足人体对维生素D的需要。此前的研究已显示,类风湿关节炎患者通常缺乏维生素D。     

维生素A、D软胶囊稳定性影响因素

探究维生素A、D软胶囊稳定性的影响因素与其稳定性的关系,找到影响其稳定性的关键因素,用于指导该产品的后续生产及质量控制.设计单因素试验,分别考察抗氧化剂配方、胶皮水分、包材对维生素A、D软胶囊的稳定性的影响.结果 表明,抗氧化剂种类、胶皮水分含量、包材的类型均会导致维生素A、D软胶囊内容物体系中维生素A、D含量及过氧化...     

维生素D及其类似物抗胃癌作用及机制的研究进展

胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤。近年来大量的研究表明维生素D及其类似物具有广泛的生物学作用,可阻止多种肿瘤的发生发展。流行病学资料及在体和离体动物实验均证实血清维生素D水平与胃癌的发生、分化、浸润及转移均密切相关。其机制可能涉及调控胃癌细胞周期、促进胃癌细胞的凋亡、抑制胃癌细胞的侵袭和转移、化疗药物的增敏作用等,本文主要就维生素D及其类似物抗胃癌作用及机制的研究进展进行了综述。     

维生素D生物学功能研究进展及意义

维生素D作为防治佝偻病的维生素被广泛认知,但其在全球范围内的缺乏率却很高。近年来国内外的研究发现维生素D可能还具备其他的生物学功能,提示维生素D对人体健康有重要的意义。本文对维生素D潜在的生物学功能、国内外人群营养状况进行了综述,并简述了维生素D营养素补充剂的对于人群健康状况的意义。     

过量维生素D对细胞代谢的影响及器官损伤的研究进展

作为人体必需的一类脂溶性维生素,维生素D经常用于强化食品和药物,用于营养素补充和骨质疏松等疾病的辅助治疗,但由于对补充剂量的控制不当和维生素D产品的监管不足,维生素D高剂量摄入所引起的中毒案例也随之增多,维生素D的安全性研究受到了越来越多的关注。本文整理和分析了维生素D安全性研究的相关文献和报道,发现高剂量维生素D在细胞水平及对骨骼、肝脏、肾脏等组织和器官均存在一定的损害和毒性作用,能够抑制细胞增殖,对氨基酸代谢、糖代谢、脂质代谢等代谢途径造成影响,甚至诱发高钙血症、高磷血症、动脉粥样硬化、组织钙化等疾病。因此,维生素D的补充剂量应得到合理的控制和管理,对其毒性机制的研究也应得到更多的关注。     

研究称维生素D有助预防急性呼吸道感染

正一个国际研究团队在新一期《英国医学杂志》上报告说,补充维生素D有助预防急性呼吸道感染,尤其是对那些本身严重缺乏维生素D的人群。目前这一说法仍存较大争议。维生素D又被称作"阳光维生素",是一种脂溶性维生素,可促进人体对钙的吸收,对保持骨骼健康非常重要。此前研究显示,维生素D能激活人体对部分病毒和细菌的免疫反应,而急     

第八章 老年人的营养餐桌(6)

正老年人要多晒太阳讲到钙,就不能不讲维生素D,因为它主导钙的吸收和利用。大多数食物中的维生素D都很少,维生素D主要来源于自身皮肤的合成。皮肤在阳光中紫外线的照射下,以7-脱氯胆固醇为原料,自动合成维生素D。有研究称,老年人皮肤合成维生素D的能力有所降低,这真使老年人钙营养雪上加霜,本来老年人吸收钙的能力就差,再缺乏维生素D,钙就更难吸收了。     

北京市中小学生维生素D水平与血脂异常的相关性研究

目的:探讨北京市中小学生血清维生素D水平与血脂异常的相关性。方法:数据来源于2015年北京市中小学生营养与健康状况监测。采用多阶段分层整群抽样方法于北京市3个城区、4个郊区每区选取小学、初中各4所学校共3 566名中小学生进行调查。抽取静脉血检测维生素D和血生化指标等,采用二元Logistic回归模型分析血清维生素D不足和缺乏对血脂异常发生风险的影响。结果:在3 566名中小学生中,血脂异常的有735人(20. 6%),维生素D不足的有947人(26. 6%),维生素D缺乏的有824人(23. 1%)。二元Logistic回归模型在调整了年龄、性别、地区、体型、尿酸和空腹血糖变量后,发现维生素D不足和维生素D缺乏对总血脂异常发生的风险没有影响;而与维生素D适宜者相比,维生素D不足降低了TC异常发生的风险,增加了TG异常发生的风险;与维生素D适宜者相比,维生素D缺乏降低了TC异常和LDL-C异常发生的风险,增加了HDL-C异常发生的风险。结论:北京市中小学生血脂异常、维生素D不足和缺乏的情况均较为严重,需引起重视;在该研究样本中,维生素D不足和缺乏对总血脂异常的发生风险没有影响;维生素D不足降低了TC异常发生的风险,增加了TG异常发生的风险;维生素D缺乏降低了TC异常和LDL-C异常发生的风险,增加了HDL-C异常发生的风险。维生素D与血脂异常的关系仍需进一步的研究加以证实。     

维生素D有助预防胎儿患血液疾病

正美国哈佛大学研究人员近期称,短时间暴露在维生素D中将影响人类脐带和斑马鱼胚胎的造血干细胞数量。他们推测胎儿期体内维生素D的水平可能有助于预防出生后患血液疾病。全球至少有十亿人缺乏维生素D,并且人们已经知道出生时维生素D严重缺乏可能导致许多血液疾病,例如,贫     

维生素类化合物的研究进展

该文综述了近年来维生素类化合物的研究概况,重点论述维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E的抗氧化能力及其研究进展。饮食是一个关键的环境因素和潜在的慢性疾病控制的工具。同时,该文也呼吁重视和食用如维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和维生素E等天然的维生素类抗氧化剂,以维持机体正常的生理功能。