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相似文献
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1.
研究超声波辅助法提取罗布麻叶黄酮工艺。在乙醇浓度、料液比和超声时间三个单因素实验基础上,通过响应面法优化罗布麻叶黄酮提取条件,利用Box-Behnken设计模型,研究三个自变量对罗布麻叶黄酮产量的影响。结果表明:罗布麻叶黄酮提取的最佳条件为:料液比1∶27(g∶mL),乙醇浓度58%,超声时间38min。在此条件下黄酮产量实测值为38.05mg/g(理论值为38.46mg/g),说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠。   相似文献   

2.
响应面法优化罗布麻叶黄酮提取工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究超声波辅助法提取罗布麻叶黄酮工艺。在乙醇浓度、料液比和超声时间三个单因素实验基础上,通过响应面法优化罗布麻叶黄酮提取条件,利用Box-Behnken设计模型,研究三个自变量对罗布麻叶黄酮产量的影响。结果表明:罗布麻叶黄酮提取的最佳条件为:料液比1∶27(g∶mL),乙醇浓度58%,超声时间38min。在此条件下黄酮产量实测值为38.05mg/g(理论值为38.46mg/g),说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠。  相似文献   

3.
响应面法优化油茶籽仁黄酮提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的以总黄酮得率为指标,用响应面法对乙醇回流提取黄酮的工艺进行优化。方法通过对提取工艺中的液料比、提取温度、乙醇体积分数、提取时间4个因素进行单因素试验,筛选出主要的影响因素。以此为基础利用Box-Behnken设计正交试验,最后结果利用Design-Expert软件进行回归分析并对最佳工艺参数进行验证试验。结果得到优化提取工艺条件为:提取温度80℃,乙醇体积分数57%,液料比53 mL/g,提取时间2.5 h。在此条件下总黄酮得率的试验值3.91%,与最大预测值3.94%基本一致。结论通过响应曲面优化设计提高了油茶籽仁黄酮的得率,为进一步开发利用油茶籽提供了理论依据。  相似文献   

4.
采用Box-Behnken试验和响应面分析法研究菊花脑黄酮的提取工艺。结果表明,菊花脑黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数78%、提取时间89min、水浴温度68℃、液料比41:1(mL/g),黄酮提取得率2.88mg/g。  相似文献   

5.
采用乙醇浸提法从菠萝蜜果皮中提取黄酮,研究了液料比、乙醇浓度、提取时间和提取温度等对菠萝蜜果皮黄酮得率的影响并采用响应面实验设计和多元二次回归分析优化了此提取工艺。结果表明,乙醇浓度76%,料液比1∶22(g/m L),提取温度68℃,提取时间2 h为最佳提取工艺条件。验证实验得到黄酮提取量为23.512 mg/g且黄酮对DPPH自由基的清除能力与V_C相当。各因素对菠萝蜜黄酮得率的影响次序是:提取温度>料液比>乙醇浓度>提取时间。因此,从菠萝蜜果皮中也能获得较高得率的黄酮,且该黄酮具有良好的抗氧化能力。   相似文献   

6.
响应面法优化菠萝蜜果皮黄酮提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用乙醇浸提法从菠萝蜜果皮中提取黄酮,研究了液料比、乙醇浓度、提取时间和提取温度等对菠萝蜜果皮黄酮得率的影响并采用响应面实验设计和多元二次回归分析优化了此提取工艺。结果表明,乙醇浓度76%,料液比1∶22(g/m L),提取温度68℃,提取时间2 h为最佳提取工艺条件。验证实验得到黄酮提取量为23.512 mg/g且黄酮对DPPH自由基的清除能力与V_C相当。各因素对菠萝蜜黄酮得率的影响次序是:提取温度料液比乙醇浓度提取时间。因此,从菠萝蜜果皮中也能获得较高得率的黄酮,且该黄酮具有良好的抗氧化能力。  相似文献   

7.
响应面分析法优化桑叶黄酮的提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究桑叶黄酮回流方法提取最佳工艺。在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken设计四因素(乙醇浓度、提取时间、温度、料液比)三水平的试验,研究4个自变量对桑叶黄酮产量的影响。结果表明桑叶黄酮提取的最佳条件为:乙醇浓度61%,提取温度72℃,料液比1∶29(g/mL),提取时间1.5 h。最佳条件下黄酮产量实测值为2.001 2(g/100 g)。实测值与回归模型预测值的相对误差为1.68%,说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠。  相似文献   

8.
利用响应面法优化超声波提取枸杞黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取液固比、超声温度、超声时间3个因素,应用中心组合试验建立数学模型,以枸杞黄酮得率为响应值,进行响应面分析(1LSA)。结果表明:超声波提取枸杞黄酮的最佳工艺条件为:液固比31:1(V/m)、超声温度71℃、超声时间42min,在此条件下枸杞黄酮得率的预测值为0.99%,实测值为1.07%,相对标准偏差为0.081%。证明响应面法可以很好的优化枸杞黄酮的提取工艺。  相似文献   

9.
响应面法优化黄粉虫黄酮提取工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:确定黄粉虫黄酮提取的最佳工艺。方法:以黄粉虫为原料,采用超声波水提取黄粉虫黄酮。通过紫外分光光度法对黄粉虫黄酮进行鉴定,提取液在400~700nm波长扫描测得最大吸光度在510nm波长处,确定含有黄酮类化合物。同时,在单因素试验基础上,应用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,探讨液料比、超声时间、浸提温度、超声功率对黄酮提取量的影响。结果:超声波水提取黄粉虫黄酮的最佳工艺条件为液料比18.34:1(mL/g)、超声时间30.06min、浸提温度58.43℃、超声功率380.62W,实际测量值为11.47mg/g,理论预测值为11.58mg/g。结论:实际优化的工艺条件与理论预测拟合程度高。  相似文献   

10.
应用响应面法优化半支莲黄酮提取条件,并考察其清除自由基能力。结果表明:最佳提取工艺参数为提取时间62min、液料比32:1(mL/g)、提取温度69℃,此条件下半支莲黄酮提取率为0.442%,其对DPPH自由基清除率达到95.4%。  相似文献   

11.
目的:本试验以生姜为原料,采用索氏提取法提取黄酮并测定其提取率。方法:通过对索氏提取时间、固液比、乙醇浓度、提取温度等单因素试验,确定最佳单因素水平并做响应面优化试验,确定了以乙醇为提取剂提取生姜中黄酮类化合物的最佳工艺条件。然后采用紫外分光光度法测定黄酮的提取率。结果:最佳提取工艺为索氏提取时间4.02h,乙醇浓度66.4%,提取温度96.65℃,固液比1∶39.9。采取紫外分光光度法进行测定得:回收率为98.98%,精密度为3.3%,生姜中黄酮提取率为1.611mg/g。结论:采用响应面优化处理方法可靠性强,紫外分光光度法测定生姜中黄酮的方法比较准确、可行。  相似文献   

12.
目的:利用响应面分析法优化大蒜中黄酮提取工艺条件.方法:以黄酮得率为指标,应用Design-Expert对影响黄酮提取效果的提取时间、料液比、乙醇体积分数、提取温度4个因素进行中心组合设计试验,并建立教学模型,研究这些因素对黄酮提取率的影响.结果:各因素对黄酮提取率的影响大小依次为提取温度>乙醇体积分数>提取时间>料液比,最佳的提取工艺条件为提取时间3.98 h,料液比1 ∶ 40.19,乙醇体积分数68.63%,提取温度96.66℃,该条件下大蒜总黄酮的提取率为1.134mg/g.紫外分光光度法测得实际提取率为1.122mg/g,荧光法测得实际提取率为1.127mg/g.结论:响应面分析法优选黄酮提取工艺条件是合理、可行的.  相似文献   

13.
以龙牙楤木芽为原料,以单因素试验为基础,分别研究乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取率的影响,采用Box-Bohnken Design试验设计原理进行三因素三水平试验设计和响应面分析法优化提取工艺,并对其1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除活性进行评价。结果表明,龙牙楤木总黄酮的最佳提取条件为:提取温度68.8℃、乙醇浓度69.8%、提取时间30 min,此条件下总黄酮提取率的预测值为2.21%,与实际测定值2.20%的相对误差为0.45%,且总黄酮浓度在0.1 mg/mL~1 mg/mL对DPPH自由基有一定清除活性。  相似文献   

14.
响应面法优化超声辅助提取花生红衣多酚工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
王文昕  董全 《食品科学》2012,33(22):1-5
以花生红衣为原料,采用超声波辅助提取其中的多酚类物质。通过单因素试验对超声时间、超声功率、料液比、乙醇体积分数等工艺参数进行研究,并用响应面法优化提取工艺,建立二次多项数学模型。结果表明,花生红衣多酚提取的最佳工艺参数为超声时间24.4min、超声功率408W、料液比1:29.6(g/mL)、乙醇体积分数51%。结合实际操作,响应面优化的最优工艺参数调整为超声时间24min、超声功率410W、料液比1:30(g/mL)、乙醇体积分数51%,此条件下花生红衣多酚得率为8.95%。  相似文献   

15.
孙兰萍  马龙  张斌  赵大庆  许晖 《食品科学》2009,30(6):97-101
研究了花生壳中黄酮物质的提取工艺。在单因素试验的基础上,运用二次回归正交旋转组合设计法研究了时间、温度、乙醇体积分数、液料比对花生壳黄酮提取率的影响,建立了具有提取条件的数学模型,确定了最优提取条件。结果表明,对花生壳黄酮提取率影响作用大小的顺序为:提取时间>液料比>乙醇体积分数>提取温度。最优提取工艺条件为:时间2h、提取温度53℃、乙醇体积分数73%、液料比27ml/g,在该条件下花生壳黄酮提取率达4.04%。  相似文献   

16.
响应面法优化野艾蒿总黄酮的超声波提取工艺   总被引:4,自引:0,他引:4  
为确定野艾蒿中总黄酮超声波提取的最佳工艺条件,以总黄酮得率为指标,采用响应面法对主要工艺参数进行优化并得到回归模型。结果表明:最优工艺条件为超声时间36.7min、提取温度74.99℃、乙醇溶液体积分数71.78%、液固比65.68:1(mL/g),在此工艺条件下的总黄酮得率为2.80%。回归模型的预测值与实测值的相对误差为1.1%,该回归方程与实际情况拟合较好。  相似文献   

17.
响应面优化超声波辅助提取发芽糙米黄酮工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
以体积分数50%的乙醇溶液为提取溶剂,采用超声技术从发芽糙米中提取黄酮类化合物。采用Box-Behnken响应面设计法建立影响因素的二次回归模型。通过响应面分析得到超声波辅助提取发芽糙米黄酮的最佳提取条件为超声时间11.7min、浸提温度45.8℃、浸提时间30.5min、液料比18.9:1(mL/g),发芽糙米黄酮的提取量可达(0.743±0.011)mg/g(n=5),达到理论值0.754mg/g的98.5%。该回归模型模拟度良好,可以作为发芽糙米黄酮提取量测定的理论依据。  相似文献   

18.
响应面法优化火麻仁黄酮提取工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
赵翾  李红良  张惠妹 《食品科学》2011,32(2):127-131
对火麻仁黄酮的提取工艺进行研究。通过单因素试验分别考察提取溶剂、乙醇体积分数、浸提时间、浸提温度、液料比和粉碎度对火麻仁黄酮提取量的影响,确定各因素的适宜水平。在此基础上,利用Design-Expert软件中心组合设计法设计响应面试验,并通过方差分析回归建立数学模型,得到火麻仁黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数70%、提取温度75℃、提取时间2.5h、液料比35:1(mL/g),在此条件下,黄酮提取量为17.80mg/g。  相似文献   

19.
响应面分析法优化微波辅助提取软枣猕猴桃黄酮   总被引:1,自引:0,他引:1  
为优化软枣猕猴桃黄酮微波提取工艺,在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、微波功率和提取时间3个因素为自变量,以软枣猕猴桃总黄酮提取率为响应值,使用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,优化微波提取工艺,并确定微波辅助提取软枣猕猴桃总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度76%、提取时间6min、微波功率300W.在此条件下,实际提取率为0.322mg/g,与预测值基本吻合.  相似文献   

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