枸杞及枸杞多糖研究（Ⅰ）

进行了营养成分、活性成分的测定。对枸杞多糖进行了提取、分离、纯化方面的研究,首次得到４种枸杞多糖。并进行了红外光谱、凝胶色谱、气相色谱、元素分析、氨基酸分析等方面的研究。测定了中性糖含量、糖醛酸含量。     

六种新型纺织纤维的性能及其鉴别

介绍了Lyoeell、Modal、大豆蛋白纤维、竹纤维、牛奶蛋白纤维、甲壳素纤维的性能并进行了对比。对这六种新型纤维的鉴别方法进行了试验、分析和综述,并与几种易混淆的常规纤维的相应特征进行了区别,提出了有效的鉴别方法。     

强化服务意识 做好服务工作——中国宝玉石协会2001年下半年工作要点

记者获悉：今年以来，中国宝玉石协会着力进行了自身的思想、组织、制度建设，调整、充实了办事机构，完善了各项制度，工作日益规范。尤其是突出了为行业服务的思想，加强了政策性调研工作，加大了宣传工作的广度和深度，为政府主管部门提供了合理化建议，为行业解决了一些实际问题。中国宝玉石协会的活力、凝聚力、社会影响力和经济效益都获得了显著提高。     

西番莲芒果Sorbet的研制

本文报道了西番莲芒果Sorbet的制作工艺、探讨了水果品种、糖类、稳定剂对Sorbet品质的影 响、设计了新配方、开发了新产品。     

蛋白糖在饮料生产中的应用

提出了饮料生产中所使用的甜味剂应具备的条件要求。在比较了蛋白糖、甜菊糖、甜蜜素、糖精钠等甜味剂的味质、使用安全性后，着重阐述了蛋白糖的构成、溶解、常温与热稳定、酸稳定、营养、安全等特性，也讨论了在使用中应与其它甜味物质混合使用的必要性。还介绍了蛋白糖在国内外的应用情况。     

在庆祝北人成立周年60暨先进人物表彰大会上的致辞

60年前,为发展民族工业,带动大规模经济建设,北京人民机器总厂诞生了。她的诞生,改变了企业所有制形式,改变了职工身份和地位,实现了北京市的发展规划;她的诞生,缔造了民族印机从铅印到胶印、凹印、表格、柔版、涂布的转变;从品种的单一到产品的系列化、功能化、高效化的发展过程;她的诞生,彰显了企业创业、调整、改革、攻坚、发展的篇章,创造了一个进入中国工业500强、以“北人”牌产品享誉中国的印刷机械制造企业集团。     

张娜 坚守设计初心

张娜是我遇见最直接的一个女孩。在她的直接中包含了友好、善良、坚持、不妥协、不计得失……我想就是这样的性格造就了她今天的成绩,成就了她今天的设计追求。初心铭记06、07年的时候,上海出现了ONE BY ONE、THE THING、何艳等为数不多的设计师品牌。08年,张娜终于按捺不住那颗追寻梦想的心,成立了自己的服装品     

烟叶分级投料管理系统开发

基于烟叶复烤流程和工艺要求,对烟叶分级、投料流程进行了信息化改造,开发了烟叶分级投料管理信息系统。该系统实现了对分级后烟台信息自动采集、条码打印、投料扫码、识别、信息检测报警以及投料信息保存与统计,为ERP、MES分级、排产流程提供了数据支撑。对开发过程涉及的串口通信、条码打印、扫码识别、报表设计、数据表设计、以及最终VB编程实现所遇到的实际问题进行了分析和讨论。该系统投入使用后,运行可靠,检测效率高,简化了操作流程,减少了投料等级错误。      

颜色信息识别在食品工业中的应用

分析了食品及其颜色信息 ,介绍了颜色信息识别原理。详细、全面地探讨了颜色信息识别在食品品质鉴别、等级判定、生产过程检测与控制、包装设计、农产品品质识别等方面的应用。展望了颜色信息识别技术的发展前景。     

满城尽飘菜花香

春风拂面,桃花红了,梨花白了,五颜六色的鲜花开满大地。目前,前往郊区赏花的人越来越多,而花丛中的农家菜也多了几款鲜花菜,新鲜的桃花、梨花、李花、樱桃花、玉兰花、百合花全都上了餐桌。     

读者来信

现时的人们，在经历一阵诸如瘦肉精“发明成果”带来的“愉快”和苏丹红“巧妙运用”出现的“美丽”之后，味蕾忽然发现什么东西都不好吃了。辣椒不辣了、鸡汤不鲜了、草莓不甜了、韭菜不香了、羊肉不膻了、豆芽变水了、青菜煮不烂了……偌大的美食王国，原料的真味正在渐渐缺失，治昧之道的悲情正在到来。     

戴公兴出席全国棉花工作电视电话会议——要求系统棉企正确分析形势 用好收储政策

2011年9月29日,由国家发改委、财政部、农业部、工信部、工商总局、质检总局、中华全国供销合作总社和农业发展银行八部门联合举行的全国棉花工作电视电话会议在北京召开。会议总结了2010年度棉花工作,分析了2011年度棉花形势,部署了新年度的棉花工作。中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任戴公兴出席了会议并发表讲话。     

制革工业废水处理过程中絮凝剂的应用研究

制革过程中产生的废水给生态环境带来了不利的影响。由于制革废水具有排放量大、水质成分复杂、污染负荷大等特点,在日趋严格的排放标准下更增加了废水的处理难度。为了去除制革废水中的悬浮物、胶体、重金属以及部分难降解的有机物,絮凝剂得到了广泛应用。本文介绍了常用絮凝剂的分类、性能、作用原理,并对絮凝剂的发展和应用前景进行了展望。     

板鸭的现代工业化生产

着重介绍了现代工业化板鸭生产的生产工艺。采用“注射腌制、真空滚揉、超声波渗透、真空远红外脱水、微波灭菌、托盘式在线连续保鲜包装”等现代化先进技术和专用专利设备构成工业化生产线。与传统加工工艺相比 ,既保持了各类传统板鸭的风味特色 ,又缩短了生产全流程 (8h以内 ) ,降低了成本 (每只鸭约为 1 .60元 ) ,延长了保质期 (4℃ ,60 d以上 ;常温 ,约 30 d)。提高了卫生质量指标 ,杜绝了工序间的二次污染。实现了板鸭生产的常年化、工业化、现代化。      

开放分布式系统与中间件的应用

本文描述了开放系统的概貌以及分布式结构的出现,进而引入了中间件的起源、概念、组成、分类、体系结构等内容。具体阐述了中间件的核心技术COBRA及由中间件组成的分布式计算环境。     

牛乳蛋白抗原性研究现状概述

乳蛋白是衡量乳制品营养价值的重要指标。文中介绍了牛乳蛋白的种类、结构、性质和抗原性强弱,比较了不同蛋白抗原的免疫抗体的特异性、交叉性、采用不同检测方法的检测限等。对酶联免疫吸附测定乳蛋白的优缺点进行了阐述,并展望了其应用前景。     

一种保健型凉茶饮料的研制

利用金银花、淡竹叶、桑叶、蒲公英、菊花、甘草、薄荷等为主要原料,添加了蔗糖及其它辅料,研制出了口味独特、质量稳定的复合保健凉茶。阐述了该凉茶的制备方法,并初步研究了三片罐涂层对凉茶品质的影响。     

建设智慧型工厂实现机器换人的思考与实践

从建设智慧型工厂实现机器换人的思考入手,阐述了纺织行业实现机器换人的契机。分析了针织行业织造、染整、印花、服装企业实现智能化、自动化的切入点。并指出了劳动最密集的服装制作流水线实现智能化机器换人的关键技术点。重点阐述了通过引进智能化高端装备建设智慧型服装生产流水线的实践经验及效果。结果表明,机器换人实现了高效生产,提高了生产质量,减少了资源浪费;机器换人为企业招工难、劳动力成本高等提供了解决办法。     

开心一刻

有些话很短,但很经典1、希望有一天,我爱你可以倒过来写…2、你不是环保袋,不要总是装啊装啊装啊。3、慢慢的,长大了,却感觉变沉默呢?懂得多了,却不快乐了。4、小时候,哭着哭着,就笑了。长大了,笑着笑着就哭了。5、明明不是陌生人,却装的比陌生人还陌生。6、不要总嫌父母赃,嫌父母丢面子,父母的恩,是我们一辈子都还不清的。     

白酒行业食品安全管理现状及趋势

从法规要求、市场需求、消费者期望等角度阐述了白酒行业食品安全管理的必要性和重要性。以泸州老窖为例,分析了从原粮种植、采购、基酒酿造、贮存、勾调、包装等环节可能产生的食品安全危害及控制要点,剖析了白酒行业食品安全管理现状。展望了白酒行业食品安全管理的发展趋势。