中国白酒3C计划

<正>为推动我国白酒产业健康、持久发展,中国酒业协会白酒分会经过产业深度调研,广泛征集协会副理事长及部分常务理事单位意见,并通过2013年"中国白酒领袖峰会"的探讨论证后,决定集中行业智慧和行业力量启动"品质诚实、服务诚心、产业诚信"的"中国白酒3C计划"。"3C计划"提出:白酒发展应该坚持品质诚实,以质量为主导,争取更多公众对白酒品质诚实的关注和信任,从源头上解决白酒行业的诚信危机;白酒行业要切实关注消费者,诚心为消费者提供诚信的、高品质、高品位的服务;白酒     

高炉家推动产品质量再上新台阶

安徽双轮酒业有限责任公司坐落在安徽省涡阳县的高炉镇,系全国浓香型白酒第二协作会副会长厂,其生产基地是全国浓香型大曲酒最好的生产基地之一。8月20日,中国酒业协会2013中国名酒典型酒颁奖大会在北京举行。双轮酒业52度高炉家和谐年份酒在众多的白酒产品中脱颖而出,同茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等品牌产品一起入选“中国名酒典型酒”。     

中国白酒3C计划

为推动我国白酒产业健康、持久发展,中国酒业协会白酒分会经过深度调研,广泛征集协会副理事长及部分常务理事单位意见,并通过2013年“中国白酒领袖峰会”的探讨论证后,决定集中行业智慧和行业力量启动“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的“中国白酒3C计划”。     

老老实实酿酒，明明白白宣传

7月18日．中国酒业协会和新食品杂志社在北京隆重举办“2013中国名酒高峰论坛”,17大名酒企业代表齐聚,探讨行业变局下中国名酒的反思与应对,继承和发扬中国名酒精神,引领行业健康发展。当下,白酒行业究竟需要反思哪些问题？如何认识食用酒精问题？如何杜绝虚假宣传坚守产业诚信？为此,在论坛开幕前,新食品杂志社社长兼总编辑汪歌带领编辑记者,专程拜访了著名白酒专家沈怡方先生,就上述话题进行了深入的讨论。     

稻花香集团总工程师谢永文荣膺首届中国首席白酒品酒师

10月21日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同主办的“首届中国首席白酒品洒师颁证大会“在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。稻花香集团总工程师谢永文从来自全国各大酒企的46名技术工程师中脱颗而出,被聘为首届中国首席白酒品酒师。中国首席白酒品酒师是白酒产业高级人才队伍建设的重要组成部分,肩负着白酒产业升级发展、传统白酒优秀文化技艺传承以及白酒产业国际化的重任,将为名酒收藏鉴评、白酒性价比鉴定、酒文化挖掘等方面发挥重要作用。谢永文表示,中国首席白酒品酒师不仅代表着中国酒业协会对个人技术研发成果的认可,也代表着对稻花香品质和科技实力的肯定,今后将肩负起中国首席白酒品酒师的使命和责任,积极探索和实践,为弘扬民族传统产业,推动中国白酒产业转型升级发挥积极作用。     

在创新发展论坛上的讲话

2014年,中国白酒行业发生了一些深刻的变化。由于高端白酒消费受到限制、产品市场价格被压缩、其他酒类产品的冲击及消费者需求的变化,全行业进入深度调整期,酒企也随之需要谋求新的转型升级及产品市场定位。中国酒业协会在近几年坚持以科技创新带动酿酒行业发展的理念开展一系列工作,组织并实施了"中国白酒169计划""中国白酒158计划""中国白酒3C计划",分别在科研学术研究、企业技术装备升级、食品安全规范、培养企业社会责任等方面取得了重大成绩。另一方面,中国酒业协会始终将研究中国酒文化作为一项重大课题和工作任务,提出"中国白酒科普宣传计划",成立了"中国酒业协会酒文化委员会",极大地宣传及推动了我国酒文化的发展。酒协还组织成立了"中国白酒·酒庄联盟",对酒庄酒生产准则、生产环境、原料基地、文化建设、人员素质等方面都作了严格细致的规范要求,对推动我国白酒国际化、打造中国白酒名酒及维护中国白酒产品诚信起到了积极作用。     

推动中国白酒产业高质量发展高峰论坛在泸州召开

本刊讯:据《中国白酒网》报道,2019年12月9日,由中国酒业协会主办的深化中国白酒供给侧结构性改革推动白酒产业高质量发展高峰论坛在四川省泸州市召开。论坛邀请到全国各名酒企业、投资企业等行业大咖共聚一堂,共同探讨新形式下中国白酒产业高质量发展之路。泸州市委书记刘强在致辞中代表泸州市委、市政府,向各位与会领导、嘉宾表示热诚的欢迎,向中国酒业协会和社会各界长期以来对泸州白酒产业发展的关心、支持表示衷心感谢。他说,泸州立足良好的白酒产业基础,提出打造千亿白酒产业目标,秉承坚守与变革并重、传承与创新并举的理念,专注于提高白酒的品质,保护产区的生态,传承和发扬白酒文化,健全白酒质量标准体系,深化白酒供给侧结构性改革,推动白酒产业高质量发展。     

展现中国名酒的使命与责任——第二届中国白酒“东方论坛”隆重召开

为充分彰显中国白酒产业全新价值观,深入探讨和展现名酒作为负责任的优秀企业公民所勇于承担的社会、行业使命及其责任,在“白酒健康与安全、国际化拓展、文化遗产保护与传播、循环经济以及与环境和谐共生、创建中华全新文明酒风”等行业重大发展课题上凸现中国名酒的责任感及楷模形象,2008年5月17～19日,以“中国名酒历史使命与时代责任”为主题的第二届中国白酒“东方论坛”在西子湖畔隆重举行。     

第二届中国白酒“东方论坛”隆重召开

为充分彰显中国白酒产业全新价值观,深入探讨和展现名酒作为负责任的优秀企业公民所勇于承担的社会、行业使命及其责任,在“白酒健康与安全、国际化拓展、文化遗产保护与传播、循环经济以及与环境和谐共生、创建中华全新文明酒风”等行业重大发展课题上凸现中国名酒的责任感及楷模形象,2008年5月17～19日,以“中国名酒历史使命与时代责任”为主题的第二届中国白酒“东方论坛”在西子湖畔隆重举行。     

纪念竹叶青酒荣获中国名酒50周年活动在京举行

本刊讯：9月5日，中国酒业协会、山西杏花村汾酒集团联合在京举办了竹叶青酒荣获中国名酒50周年纪念活动。来自白酒行业的专家、文化学者、新闻媒体等一百余人汇聚一堂，参加了此次纪念盛会。中国酒业协会理事长王延才到会并致辞。     

酒海明珠——山东古贝春有限公司

品种丰富的浩瀚酒海中．历来不乏名品佳酿。产自山东的“古贝春”酒,在全国众多名酒品牌中脱颖而出,是在2005年——在那一年的全国浓香型白酒质量鉴评中,38度、52度“古贝春”酒分别荣获了第一名和第二名的好成绩。此后,“古贝春”酒又陆续获得了多项殊荣：2005年底,“古贝春”商标荣膺中国驰名商标;古贝春系列产品还先后摘得中国公认名牌、中国历史文化名酒、中国白酒工业十大区域优势品牌、中国最具影响力的知名品牌、中国白酒产业十大著名品牌等荣誉称号;2006年被国务院机关事务管理局指定为特供酒;2007年被中国食品工业协会批准使用“纯粮固态发酵白酒标志”,被国家商务部公示为第六届“中国名酒”。     

迎驾贡酒以酒和人,以酒合天

日前,由中国商业文化研究会、中国酒类流通协会等联袂主办的“穿越文明,对话未来”中国文化名酒复兴论坛在武汉大学隆重举行。迎驾贡酒以深厚的历史文化底蕴在白酒文化传承创新中发挥重要作用,获得了“中国复兴文化名酒”荣誉称号。这是迎驾贡酒继获誉“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒感官质量奖”和“中国名酒典型酒”之后获得的又一殊荣。     

十七大名酒，中国白酒产业的巨大收获

从已经过去的2011年看,中国白酒行业出现了5个销售收入超百亿元企业．而5个超百亿白酒企业均为中国名酒品牌,中国十七大名酒主营酒水销售收入达到1200亿元,占整个中国白酒销售规模三分之一强,充分说明了中国十七大名酒在当今中国白酒产业中的重要战略地位。     

中国酒业协会2013中国名酒典型酒颁奖大会在京举行

8月20日．中国酒业协会2013中国名酒典型酒颁奖大会在北京举行。中国酒业协会理事长王延才出席会议并致辞，中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦、中国酒业协会白酒分会副理事长赵建华出席会议。贵州茅台酒股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、山西杏花村汾酒股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、     

第二届中国白酒领袖峰会会议纪要

由中国酒业协会组织的＂第二届中国白酒领袖峰会＂于2013年6月26日在江苏南京召开。著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源到会并分析了我国当前宏观经济形势和白酒行业面临的发展机遇,国务院发展研究中心市场经济研究所所长、研究员任兴洲介绍了今年上半年对白酒行业的调研情况,中国酒业协会理事长兼白酒分会理事长王延才围绕＂品质诚实、服务诚心、     

中国酒协白酒分会发起白酒知识问题征集活动

近日，中国酒业协会白酒分会发起了“白酒知识问题征集活动”，拟通过自主提问、专家回答等方式解答消费者关心的白酒生产、文化、消费问题。据了解，作为“中国白酒3C计划”中“服务诚心”计划的主要内容，中国酒业协会白酒分会将组织业内顶级专家解答消费者关心的一系列问题并编辑出版《健康饮酒科普宣传册》。如果所问的问题被选中，还将获得由中国酒业协会提供精美礼品。感兴趣者可直接登录中国酒业协会官方微信、微博、邮箱参与。     

武陵酒“名酒复兴”正当时

近日,湖南白酒界传出捷报,产自湖南常德的中国名酒“武陵酒”成功荣膺“中国驰名商标”称号。“武陵酒”作为中国十七大名酒之一,同时也是中国酱吞型白酒三大名酒之一,此次荣获“中国驰名商标”称号不仅是武陵酒深厚历史底蕴的直接体现,实至名归,同时也是经历了“蜕变”的武陵酒开始重整山河、重塑品牌形象、树立产业地位、布局全国市场的标志。     

泸州·老窖宴酒 国内宴酒开拓者

泸州·老窖宴酒专注国内宴酒市场 泸州·老窖宴酒是泸州老窖股份有限公司2012年新开发投入国内市场的一款品牌,主打中国白酒宴请市场。在当今高端白酒日趋名酒化的背景下,泸州·老窖宴酒传承和创新了“泸州老窖”既有经典品质,重点突出“手工酿造”工艺。老窖宴酒根据自身优势,并结合国内白酒市场和现代消费习惯,专注于开发和拓展国内宴请市场,将老窖宴酒打造成一款新型宴请白酒品牌。     

生态景芝喜迎文化节

10月19日,景芝酒业继荣获全国质量奖之后,在齐鲁酒地又迎来了中国白酒行业的一大盛事——第二届中国（景芝）生态酒文化节。本届酒文化节,由中国轻工业联合会、中华商标协会指导,中国酒业协会、山东省轻工业协会、山东省食品工业协会主办,景芝酒业和齐鲁酒地承办。围绕＂品质＂与＂文化＂主题,在活动板块上又增新亮点,其中明星及消费者封坛、全国质量奖举杯祝贺、黄渤”筷乐行动”公益活动等再次引发社会瞩目。     

“中国白酒3C计划——服务诚心”中国白酒文化知识有奖征集活动

为推动我国白酒产业安全、诚信、健康的发展，中国酒业协会于2013年初提出开展“中国白酒3C计划”工作。经过广泛征集行业意见，协会于2013年8月在京正式召开了“中国白酒3C计划”启动会议，并组建成立了“中国白酒3C计划”项目领导组和技术领导组。