水质总氮测定中影响空白的主要因素分析

在水质总氮测定技术活动开展过程中,如果选择运用过硫酸钾物质消解紫外分光光度测定的方法,则遵照相关技术指导标准(HJ636-2012)文件的要求,应当将空白吸光度参数值控制在<0.030的范围之内.在实际测定过程中,尽管技术人员严格遵照技术指导标准文件中列示的步骤完成技术操作,却还是无法有效规避空白吸光度参数值过高问题,...     

烟草中总氮的测定

研究了克达尔法测定烟草中总氮含量时ＨｇＯ和ＣｕＳＯ＿４两种催化剂的催化效果。结果表明，ＨｇＯ催化回收率为１００．００％，ＣｕＳＯ＿４催化回收率为９５．８５％；同时研究了Ｈ＿３ＢＯ＿３和Ｈ＿２ＳＯ＿４两种氨吸收液对测定结果的影响，表明Ｈ＿３ＢＯ＿３吸收液可行，操作简便。     

水体环境监测中总氮低于硝酸盐氮的原因分析

在水体环境监测过程中,总氮、硝酸盐氮均为重要的指标。在正常情况下,总氮水平应高于硝酸盐氮,但部分地区在实际检测中出现总氮水平低于硝酸盐氮这一明显错误的结果,为此需要进行分析研究,并采取有效的解决措施。本文概述了水体环境监测中总氮低于硝酸盐氮的原因,并列举实例探究适宜的解决方案,以期为相关人员提供参考。     

水质中影响总氮测定的因素及改进措施

针对过硫酸钾氧化消解紫外分光光度法对水质中总氮含量进行测定过程中容易出现的空白值偏高、测试结果不佳等问题,设计一系列单因子实验,研究了稀释水、溶液、试剂的选用、器皿的洁净度、放置时间以及操作顺序等因素对总氮吸光度的影响.结果表明:使用市售纯净水可以替代无氨水、选用干净的比色管、比色皿和进口的过硫酸钾试剂均对降低空白值及...     

双乙酰检测结果准确性的分析

目前各啤酒厂均以国标GB4928—2008提供的方法进行双乙酰测定,该试验中,在蒸馏时的速度,暗处反应的温度,测定吸光度时所用的比色皿等等,因各实验室条件不同,以及季节的影响,使实验结果存在差异。笔者对检测过程每个细节进行排查,进行多组对比试验,得出以下结果,希望与啤酒同行交流!     

清酒中二氧化碳测定及误差原因分析

我公司目前检测半成品中二氧化碳含量使用的仪器是2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集测定仪(钡盐置换法)。开始使用时,其检测结果与成品酒压力法测定结果误差较大。通过不断试验,现在清酒二氧化碳含量检测结果与成品酒误差在0.01%～0.02%。现将检测过程与误差原因分析与大家共享。1检测原理及操作、计算过程(略)2检测结果误差的原因分析及处理措施1)氢氧化钡溶液因存放不当数值有变化致使计算结果误差较大。氢氧化钡不易溶解,溶解过程须充分搅拌;贮存过程必须严格密闭以防接触空气使浓度降低。下表是氢氧化钡溶液密封与未     

水质检测中实验室检测结果的质量控制分析

随着社会经济的持续快速发展,水质检测工作迎来崭新发展局面,通过科学合理的方法策略,全面优化提升实验室检测结果质量,促进水质检测事业高质量发展成为业内广泛关注的焦点课题之一。基于此,本文介绍了水质检测分析实验室质量控制的重要意义,分析了当前水质分析实验室常用的水质检测方法和水质检测分析实验室质量影响因素,结合相关实践经验,提出了水质检测中实验室检测结果质量控制的有效策略,以全面提升水质检测实验室检测结果质量。     

测定棉籽酚的改良方法

棉籽中含有约20%的粗蛋白质,因含有棉酚毒素,在食品或饲料中应用就受到了限制。但经去毒后的饼粕或培育出的无腺体棉籽加工饼粕,若其中棉酚含量低于FAO制定的标准(小于0.045%)是可作为蛋白质营养强化剂加入到食品或饲料中的。因此准确而又快速的分析棉籽或其产品中的游离棉酚含量是极为重 ...     

酒类食品中甲醛的测定

<正>自从美国化学工业毒理研究所(CIIT)通过动物实验首次证明甲醛具有致癌性以来,食品中微量甲醛的污染与监测问题引起人们的     

工业用合成盐酸中总酸度测定结果的不确定度评定

建立测定工业用合成盐酸中总酸度不确定度的评定方法。主要参考GB/T 320—2006《工业用合成盐酸》和JJF1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,建立测定工业用合成盐酸中总酸度不确定度的数学模型,并对不确定度的各种来源进行分析和评定。通过分析可知,工业用合成盐酸中总酸度的不确定度来源主要有5个方面：重复性实验、标准滴定溶液体积、标准滴定溶液浓度、氯化氢摩尔质量、样品质量。最终得出此次总酸度测定结果为（35.44±0.04）%,k=2。不确定度贡献率最大的是标准滴定溶液浓度,达到49.50%;其次为标准滴定溶液体积和重复性实验,分别为33.66%和11.88%。     

制革废水中氨氮的测定及来源分析(Ⅱ)

研究了原皮保藏、浸水、脱毛和复灰等制革过程中氨氮的产生情况,分析了这些工序有机氮(蛋白质)转化为氨氮的原因。结果表明:在原皮保藏和浸水过程中,氨氮主要来源于微生物对皮中有机氮的分解。灰碱烂毛工序中毛角蛋白会分解产生氨氮,而酶脱毛(保毛脱毛)工艺能够显著降低废水中的氨氮含量。在浸灰/复灰的强碱性条件下,皮蛋白质的侧链酰胺基会水解生成少量氨氮。     

粮油制品过氧化值测定应注意的一个问题

过氧化值是食品中的一个重要质量指标,是卫生部规定的强制性指标,各类产品超过规定指标的,一般给予销毁或不准销售、食用。粮油制品的过氧化值测定,大多要从产品中抽提出脂肪(纯油类除外),然后测定脂肪的过氧化值。最新国家标准GB5009.56(糕点卫生标准     

饮用水水质检测中检出限和测定下限的评价方法与合理性判定

水质检测是保障饮用水安全的重要手段,在水质检测中检出限和测定下限是两个重要的概念,直接关系到水质检测结果的准确性和可靠性。因此,评价检出限和测定下限的合理性对于保障饮用水质量具有重要的意义。     

白砂糖中二氧化硫测定结果的不确定度分析

白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标。根据中国实验室国家认可委员会的《化学分析中不确定度的评估指南》,通过对GB/T5009.34-l996盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐含量的测定过程进行研究,系统分析了该法测量白砂糖中二氧化硫结果的不确定度来源并对其进行评定,对各不确定度分量进行了量化,提出了该法的合成不确定度及检测过程中的注意环节。     

快速测定蒽醌含量的可见光谱方法

华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室林能镖等人研究了一种快速测定蒽醌含量的可见光谱方法。该方法是基于用连二亚硫酸钠(Na2S2O4)在碱性条件下将蒽醌(AQ)还原成蒽氢醌(AHQ),然后在505nm处检测AHQ的吸光度而建立的。结果表明,将AQ转化成AHQ的最佳还原条件为:温度80℃,时间10min,AQ、Na2S2O4和NaOH的摩尔比为1:3:50。该方法的相对标准偏差为2.01%;定量检测极限为2.26mg/L;回收率在95.5%～100%。该方法完全满足商品蒸煮助剂中AQ含量检测的要求。     

皮革中禁用偶氮染料的测定能力验证计划结果分析

详细阐述了CNCA-16-A13“皮革中禁用偶氮染料含量的测定”能力验证计划的实施过程．包括方案设计、统计设计、检测结果的统计计算、技术分析与建议等。技术人员基于皮革生产工艺,在染色步骤使用禁用偶氮染料,制备出本次能力验证样品。经检验,样品的均匀性和稳定性符合能力验证要求。本计划的实施不仅有助于了解国内相关领域实验室对皮革中禁用偶氮染料检测的整体水平,而且为实验室获得认证认可提供技术依据。     

茚三酮比色法测定茶叶中游离氨基酸总量

采用茚三酮比色法测定茶叶中游离氨基酸总量,确定以茶氨酸为标准的最佳反应条件。结果表明,反应pH为8．0,缓冲液和显色剂的用量为0．5mL,沸水浴加热15min,冷却10min后加水定容到25mL在最大吸收波长570hm处测定吸光度。