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相似文献
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1.
邮购讯息     
一、《成都小吃》(彩色画册,附文字说明),定价28.00元;《实用拼盘158》(彩色图集),定价26.00元;《创新川菜》第二集,定价20.00元.以上每册邮费1.50元.若整订十册,除免收部费外,另赠送一册.二、《西式糕点大观》,定价11.50元;《西式礼点图文全 解》,定价60.00元;《四川菜图文全解》,定价55.00元;《十二生肖糕点制作图解》,定价65.00元;《中西糕点大全》,定价15.00元;《中式面包制作》,定价10.20元.以上每册邮费2.00元.三、《现代旅游饭店管理》,定价15.80元;《饭店业务管理》,定价6.50元;《饭店管理概论》,定价8.40元,《厨师大全》,定价25.00元;《厨师考核指南》,定价12.80元;《调酒师手册》,定价35.00元;《西式糕点制作新技术精选》,定价16.80元.以上每册邮费1.50元.四、《烹坛精粹》,定价98.00元;《川菜大观》,定价45.00元;《中西名菜点》,定价60.00元;《烹坛荟萃》.定价  相似文献   

2.
一、食品加工技术类《食品科学手册》11.65元;《乳品工业手册》13.70元;《酶和食品加工)l0.90元;《常用食品数据手册》12.00元;《酿酒工业分析手册》18.65元;《甘蔗糖手册》15.20元;《肉制品加工手册》21.80元;《果汁与蔬菜汁生产工艺学》6.80元;《传统与新型蔬菜制品加工》7.50元《豆制食口生产工艺与设备》6。00元  相似文献   

3.
烹文亦生香     
正袁枚是著烹文的大行家,其《随园食单》家喻户晓;苏轼著《菜饕赋》《老饕赋》《黄州寒食诗帖》《酒经》《猪肉颂》等,后世流传的东坡肉、东坡饼、东坡豆腐、东坡鱼羹、东坡蜜酒等皆出自其手,也的确堪称一代美食家;文学家李渔撰《闲情偶寄》,独辟"饮馔部";崔禹锡著《食经》;曹寅编《居常饮馔录》;高濂书《饮馔服衣笺》;曹慈山留《养生随笔》。大到《本草纲目》,杂至《清稗类钞》《素食说略》,林林总总,自有一方洞天。  相似文献   

4.
Movie     
《堕落的艺术》;《情非得已之生存之道》;《潜水钟与蝴蝶》;《焦糖》。  相似文献   

5.
近一年来,一些工程技术人员和管理干部,对我国酿造酱油发酵工艺的发展方向问题,从不同的角度发表了意见.在刊物上已发表的有刘恩福同志的《我国酱油酿造技术的现状与展望》;诸亮同志的《我国酱油工业近期发展方向中的若干技术问题》、《酱油酿造工业当前的主要问题及其解决途径》和《酱油工业调整工作的探讨》;本人的《对酱油工业生产现代化问题的探讨》;曹文涛同志的《关于制订酱油八十年代技术发展政策的一些看法》;包启安同志的《关于酱油工艺与香气的研究》;冯兰庄同志的《加强发酵管理,提高酱油质量和原料利用率》和《参加酱油工艺技术座谈会有感》;黄仲华同志的《我国酱油工业发展中有关问题的探讨》;鲁肇元同志的《酱油、食醋、酱类产品中的质量标准问题》;程仲芳、白广联同志的《对低  相似文献   

6.
<正>《毛纺科技》于1973年创刊,每月中旬出版,为全国中文核心期刊;由中国纺织工业联合会主管,中国纺织信息中心和中国纺织工程学会主办,是毛纺织行业唯一的综合性科技期刊;已被荷兰Scopus、美国《化学文摘》(CA)、荷兰Elsevier Science,以及《中国科学引文数据库》《中国学术期刊综合评价数据库》《中国期刊全文数据库》《万方数据-数字化期刊群》《中国科技论文统计源期刊数据库》等收录。  相似文献   

7.
征稿启事     
《江苏调味副食品》2011,28(4):32-32
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

8.
征稿启事     
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

9.
电影音乐     
《白色星球》;《我在伊朗长大》;《Birds of Passages》;《The Italian》。  相似文献   

10.
<正>十二届全国人大常委会第十二次会议于2014日12月22日上午在北京人民大会堂开幕,继续审议《航道法》草案、《食品安全法》修订草案、《立法》修正案草案、《广告法》修订草案,《国家安全法》草案、《境外非政府组织管理法》草案、《大气污染防治法》修订草案。在此次审议中,又有哪些变化呢?《广告法》相关修改根据二审稿,《广告法》修订草案中明确了以下几点:烟草广告被进一步限制;药品、保健品广告拟禁用代言人;明确禁止10周岁以下儿童做广告代言人。  相似文献   

11.
征稿启事     
《江苏调味副食品》2010,27(2):41-41
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

12.
征稿启事     
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据-数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

13.
征稿启事     
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

14.
征稿启事     
《江苏调味副食品》2011,28(3):26-26
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据—数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

15.
征稿启事     
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

16.
征稿启事     
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

17.
征稿启事     
《江苏调味副食品》2010,27(1):45-45
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊;《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊;《中国期刊网》全文收录期刊;《万方数据一数字化期刊群》来源期刊。  相似文献   

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<正>世界标准化组织/国际电工委员会(ISO/IEC)先后发布了闪联《基础规范》、《文件交互框架》和《设备验证》3项国际标准后,近日,闪联的《应用框架》、《基础应用》、《服务类型》和《设备类型》4项标准,在刚刚结束的ISO/IEC标  相似文献   

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·棉·用好美棉的实践和体会《棉纺织技术》1900,Nos,P3o ·毛·变色羊毛绒线的研制 《纺织学报)} 2950,No3,ps试论羊毛原料的合理利用 《江苏纺织科技》1090,Nol,p41高原耗牛毛 《上海毛麻科技》1990,Nol,pg关于羊毛防蛀的探讨 《上海毛麻科技》2990,Nol,pzs马海毛在纺织工业中的应用 《上海毛麻科技》2990,Noz,plo相对湿度对羊毛衫起球的影响 《上海毛针织》2990,Nol,p20 ·茧丝·当前茧丝经济问题浅议 《四川丝绸》1900,Nol,plo浅谈理论烘率的概念问题 《四川丝绸》一990,Nol,p38蚕茧综合利用前景 《四)l}丝绸》2990,Nol,. p22家蚕…  相似文献   

20.
<正>《食品科技》创刊于1975年。现为国家中文核心期刊,被《中国知网》、《中国学术期刊(光盘版)》、《中国知识资源总库》全文收录;为美国化学文摘《Chemical Abstracts》(CA)、英国食品科学技术文摘(FSTA)收录期刊。《食品科技》杂志社全力打造为企业服务的平台,与相关专业公司合作可  相似文献   

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