无QS标志食品9月停售

9月 1日起 ,大米、面粉、食用植物油、酱油、醋 5大类食品如果无QS (质量安全 )标志将下架停止销售 ,无证生产企业将被责令停产整顿。近日 ,北京市质量技术监督局有关负责人向部分市人大常委会组成人员、市人大教科文卫体委员会委员汇报本市“食品放心工程”工作情况时表示 ,8月底以前 ,北京市上述 5类食品企业将完成准入核查发证工作。 9月1日起开始对 5类食品进行食品生产许可证的监督检查 ,不符合保证食品质量安全条件的企业将通报当地政府 ,并建议有关部门吊销相关证照 ,以确保 5类食品质量安全无QS标志食品9月停售…     

食品检验重要性分析

经济发展使食品种类愈加丰富,食品安全问题也随之大范围爆发。这就要求食品检验检测部门做好食品安全质量检验和监督工作,确保人民群众吃上放心安全的食品。本文认为,食品检验检测部门要建立健全科学高效的食品安全检验体系,加大对食品的检验检测力度,确保人民群众吃上放心食品。     

三管齐下 促进食品监督检验保质提效

正随着生活质量的提升,人们对于食品的需求必然会提升,对于食品的安全保障也提出了更高的要求。因此,食品监督检验部门务必要做好相关工作,确保广大人民群众吃得放心、吃得安心。本文对食品监督检验保质提效的策略展开分析,并提出相关看法与建议。一、夯实检验基础,踏实做好工作我国虽已形成了相对完备的食品监督检验管理系统,但依然存在很多问题     

"委托生产食品"卫生监督管理方法的探讨

为规范“委托生产食品”的卫生监督管理工作，对目前“委托生产食品”卫生监督管理中存在的未取得卫生许可证生产经营“委托或受委托生产食品”、“委托生产食品”的卫生许可项目不规范、产品标识不规范等问题进行讨论，提出委托方和受委托方均需取得卫生许可证方可从事“委托生产食品”的生产经营活动。并在如何规范委托生产食品的卫生许可项目、产品标识、以及卫生监督中对委托或受委托生产食品方的监督管理各重点、允许委托生产的地区范围等方面提出建议。对“委托生产食品”的卫生监督管理工作有一定帮助。     

重庆发动群众监督食品安全

火锅底料里加入工业石蜡、甲醛出现在酒里、海鲜用烧碱发等．针对食品安全一次次出现危机．重庆市政协经济委员在视察食品药品安全工作时称，这简直是“食品恐怖”．同时提出理顺体制、增强科研、公众监督的解决办法。建议发动最广泛的群体进行监督．遏止食品安全危机。包括基层群众、新闻媒体、主管部门在内的所有力量对食品安全进行监督。     

品新——记“全国新品啤酒质量检评”

141家啤酒企业;274个参评酒样;75位国家级啤酒评酒委员和资格委员;为期6天86轮的感官品评。这就是本次“全国新品啤酒质量检评”的数字综述。2001年10月10日—17日,由中国酿酒工业协会主办的“全国新品啤酒质量检评”在河南省郑州市黄河迎宾馆举办,本次活动得到了河南省酿酒工业协会和金星啤酒集团公司的大力支持和帮助。本次质量检评活动是对新品啤酒质量的全面检查,包括理化指标、卫生指标、标签、感官质量等。按照参加“全国新品啤酒质量检评”的申报条件,由企业申报,各省市啤酒(酿酒)协会审查后,企业送样至检评地点,部分样品送北京,由中国食品质量监督检验中心进行理化指标检测,评酒委员们主要对啤酒的感官指标进行品评。     

儿童食品惹人忧 应尽快出台食品安全标准

<正>近期,中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2003名儿童家长进行的一项调查显示,84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品;45.0%的受访家长对市面上的“儿童食品”不放心;74.6%的受访家长希望建立“儿童食品”监测、检测和预警机制。专家表示:对于3周岁以上的儿童,我国还没有专门的食品安全标准,很多所谓的“儿童食品”成分也与一般食品并无不同,甚至不适合儿童食用,家长应谨慎选择。     

中国粮食行业协会第三批“放心粮油”评审工作启动

据中国粮食行业协会信息 ,第三批“放心粮油”评审命名工作即日起开始启动 ,评审品种限于小麦粉、大米、食用植物油三类产品中的主导品种。此次评审是在总结前两批评审工作经验的基础上 ,经过企业申报 ;省(区、市 )粮食行业协会应对申报企业进行考察和初审 ;再经中国粮食行业协会组织有关专家进行复审 ,复审合格后 ,颁发“放心粮油”证书和标牌 ,并于 1 2月底前向社会公布。对于申报企业的要求如下 :1 已获得质量技术监督部门颁发的《食品生产许可证》并加印或加贴“食品质量安全市场准入标志”(即“QS”标志 )的产品。2 产品各项指标全…     

没有硝烟的战场之食品安全,有多安全?

最近在各大媒体上又频频出现了食品过期、加工过程存在严重的违规操作、放心食品成了担心食品等一系列的报道继而再一次引发了食品安全问题的“风暴”。吸引了无数的眼球,连在中国百姓心中被认为“食品质量人人放心”的肯德基也卷入其中,在北京某肯德基店里竟然发现了过期的果酱……     

2003年济南市流通领域实旋食品放心工程效果明显

为保证人民群众身体健康,进一步规范食品流通领域及公共场所企业行为,根据山东省卫生厅“食品药品放心工程“食品专项整治督查方案要求,结合我市卫生监督工作实际,主要进行了以下专项检查:……     

食品药品放心工程取得阶段性成效——摘自国家食品药品监督管理局局长郑筱萸讲话

积极协调各职能部门，认真履行食品安全综合监督、组织协调职能。在地方机构改革不到位的条件下，我们打破常规、锐意开拓，在贯彻实施食品放心工作的实践中逐步加深了对职能的理解、找准定位。在工作中做到到位不超位。特别是注意树立服务意识，积极通过服务来实现各监管部门的协调，在组织、配合中形成合力；建立了部际协调会议制度，及时了解和掌握各部门食品安全监管工作动态，讨论当前我国食品安全形势和监管重点，牵头组织制定了食品放心工程实施方案，为食品放心工作的顺利     

关于抓紧做好“放心粮油”生产企业质量安全市场准入工作的通知

各“放心粮油”生产企业 :　　为了从源头上严格把住食品质量安全关 ,维护消费者的切身利益 ,国家质量监督检验检疫总局决定对小麦粉、大米、食用植物油等食品实行质量安全市场准入监督管理 ,并规定 ,从 2 0 0 3年 8月 1日起 ,凡没有获得《食品生产许可证》的企业和没有食品市场准入标志的米、面、油食品均不得进行生产和销售。据我会了解 ,目前已有部分“放心粮油”生产企业获得了生产许可证 ,但也有不少企业尚未获得。为此 ,我会提出以下要求 :一、各企业高度重视市场准入工作 ,尚未获得《食品生产许可证》的 ,要按照有关规定和要求 ,抓紧…     

卫生部关于在2004年元旦、春节期间开展食品、饮用水卫生专项检查的通知

卫发电 [2 0 0 3]14 1号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,新疆生产建设兵团卫生局 ,部监督中心 :2 0 0 4年元旦、春节即将来临 ,为确保人民群众度过欢乐、祥和的节日 ,保障人民群众节日期间食品、饮用水卫生安全 ,结合开展食品药品放心工程工作 ,我部决定于 2 0 0 3年 12月 2 5日至 2 0 0 4年 2月 10日期间 ,开展食品、饮用水卫生专项监督检查 ,具体要求如下 :一、领导重视 ,周密组织各级卫生部门要按照实践“三个代表”重要思想的要求 ,把两节期间开展食品、饮用水卫生专项检查工作作为党和政府密切联系群众和实施食品药品放心工程的一项大…     

高举执法利剑 维护食品安全

胡锦涛总书记在天津视察时指出：“要坚决执行食品安全法．以对人民群众高度负责的精神,加大监管力度,严把食品安全关．确保广大群众都能吃上放心的食品。”今年以来．胶南市质量技术监督管理局将确保食品安全作为全局的重点工作,紧紧围绕“抓质量．保安全、促发展、强质检”的总体要求,充分运用严格执法这把利器．有效地保障了全市的食品质量安全。     

三项举措保障食品安全——山西省武乡县工商局食品安全监管工作成效显著

今年以来,山西省武乡县工商局为了贯彻落实好食品安全放心工程,按照市局“五提工程”要求,以提升食品安全监管水平为重点,强化责任意识、克服困难、开拓创新、真抓实干,工作稳步推进,取得了显著成效。截止目前,该局共办理食品流通许可证600余户,取缔无照经营26户,扶持食品“安全示范店”88户;查处各类食品案件25起,案值6万元,罚没款6万元;查扣“三无”、过期、变质麻辣食品以及面包等不合格食品共5大类28个品种。     

北京停止销售9种不合格食品

<正>北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现,“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格(名单见附件)。北京市食品药品监督管理局决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。     

食品药品放心工程取得阶段性成效摘自国家食品药品监督管理局局长郑筱萸讲话

1食品药品放心工程全面启动 积极协调各职能部门,认真履行食品安全综合监督、组织协调职能.在地方机构改革不到位的条件下,我们打破常规、锐意开拓,在贯彻实施食品放心工作的实践中逐步加深了对职能的理解、找准定位,在工作中做到到位不超位.     

浅谈基层食品监督抽检不合格食品核查处置工作中的常见问题及应对措施

本文分析基层食品监督抽检不合格食品核查处置工作中的常见问题,并提出应对措施,以期为相关人员提供参考,更好地守护人们“舌尖上的安全”。     

9月1日起食品包装纸须获“QS”认证

消费者以后要买放心食品,除了看包装上有没有“QS”标志,还可以看雪糕包装纸、袋泡茶的包装纸这些直接包着食品的纸包装,以及曲奇饼的烤盘纸这些与食品直接接触的纸容器,是否也获得了“QS”认证。从2009年9月1日起,这些食品用纸包装、食品用纸容器必须获“QS”认证才能生产、销售和使用。保证了食品的外包装或盛放容器也是安全的,才能彻底保证人口食品的安全。     

国务院办公厅发出关于实施食品药品放心工程的通知

最近,国务院办公厅针对当前我国食品药品生产经营存在的诸多问题,发出国办发[2003]65号通知,决定在全国范围内实施食品、药品放心工程。通知指出:实施食品、药品放心工程的指导思想是:以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导,按照“标本兼治.着力治本”的工作方针,推进农产品、中药材标准化生产,完善食品、药品