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塑包酒是指用热收缩膜在一定条件下对一定数量的瓶酒进行包裹而成的啤酒。塑包酒在生产过程中常常出现诸如酒排列不紧、包松、包低粘合不牢、破包、镂空上下收缩高度不够等诸多影响塑包酒外包装质量的问题。本文结合实际作些探讨。 相似文献
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啤酒包装过程中影响包装工效、包装质量的因素很多,往往较难从一个方面彻底解决,比如瓶盖喷码,它就牵扯瓶盖质量、油墨质量、喷码机故障、操作工操作等多方面环节,需要快速排除,从而确定关键影响因素,对症下药。本文对生产过程中影响瓶盖喷码质量的因素作简要论述,希望通过本文,与同行 相似文献
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百利包作为大众的乳品包装形式,其质量情况直接影响着乳制品的质量。影响包装材料质量的项目丰要有外观印刷质量、规格尺寸、膜气味、机械性能、卫生性能和微生物指标,乳制品企业应根据企业的实际情况,开展入厂检测项目,确保检测合格的产品用于乳制品的加工生产。 相似文献
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浅谈啤酒包装工序的质量控制 总被引:1,自引:0,他引:1
啤酒包装是啤酒生产的最后一道工序 ,包装质量的好坏直接影响啤酒的内在质量和外观质量 ,从而影响产品的信誉和企业的效益 ,所以控制好包装工序的质量 ,对于啤酒企业是非常重要的。笔者根据多年来的实践 ,谈谈瓶装啤酒包装工序的质量控制。1 包装物的质量控制啤酒包装物主要有啤酒瓶、瓶盖、商标等 ,其入厂必须经质检部门检验和包装车间试用相结合的联合会检 ,待双方结果都合格后方可入库领用 ,结合本厂实际 ,包装物控制标准如下 :1 1 新瓶 :执行GB4 5 4 4 - 1996标准 ,由质检部门检验和包装车间试用 ,主要看杀菌爆瓶率≤ 0 1% ,双方结… 相似文献
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我国的啤酒包装,由于受到包装设备、市场销售等条件的限制,除大城市中条件较好的厂家有听装、桶装外,其余厂家主要是以瓶装形式出售,包装容量以640ml为主。名牌厂在外销啤酒中部分采用瓶装。国内外的实践告诉我们,瓶装啤酒对于保持啤酒的质量及其风味,目前乃是最佳选择;对于啤酒的贮藏、运输、销售亦比较方便。瓶装啤酒经济实惠,深受顾客的欢迎。啤酒包装一方面要保持酿造好的嫩啤酒原有内在质量指标,避免杂质及微生物等引起啤酒混浊;另外还要有挺刮的外观,尽可能低的包装损耗。目前市场竞争激烈,在确 相似文献
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洗瓶工序在啤酒包装过程中,对成品质量不仅有一定的影响,对包装线的生产效率、生产成本等影响也不可低估。洗瓶机运行状况不良,轻则增加水、电、汽等运行成本,重则影响成品酒的生物稳定性及外观质量,甚至会造成投诉率上升,影响企业形象。 相似文献
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啤酒包装是啤酒生产的最后一道工序,对啤酒的质量和外观有直接影响。啤酒质量稳定性一般表现在四个方面:1.啤酒的非生物稳定性:啤酒是由多种有机和无机物质构成的胶体溶液,当受到机械振动、光照和高温等影响时,极易发生混浊和沉淀,正所谓“没有永远澄清的啤酒”。作为酿造者,应极力减弱混浊的发生,保证啤酒在有效的保存期内,不发生失光、混浊、色泽无明显变化的可能性。 相似文献
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BE卷烟包装机组在生产过程中 ,经常出现缺包的条包 ,严重地影响了产品质量。为此在条包机上加装缺包检测器 ,不仅杜绝了产品缺包现象 ,而且也能检测出铝箔纸缺陷、烟包横排、条盒挂烂和条包透明纸过松的烟条 ,效果良好。1 改造前缺包的原因原BE机组的硬盒软条包装机 (FHZ)采用分立的逻辑电路对条包的完整性进行检测。 10个电感式传感器对上下两排各 5包烟进行检测 ,只要任一传感器下缺包 ,则机器停机 ,并有相应的指示灯LED10模拟显示故障。但机器故障停机后能立即复位开车 ,在缺包的情况下 ,机器照样将缺包的一条烟推出而不再作… 相似文献
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浅谈啤酒的常用包装物——啤酒瓶张国华张文利(黑龙江省玉泉啤酒总厂)张虹玉(黑龙江省轻工业研究所)随着时代的进步,我国商品经济的不断发展,商品间的相互竞争也愈演愈烈,厂家在不断宣传自己产品的同时,也在花费很大的气力来提高自己产品的质量,增强产品的市场竞... 相似文献
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浅谈瓶装啤酒包装质量的管理与控制 总被引:1,自引:0,他引:1
啤酒包装质量的好坏对其内在质量和外观形象起重要作用 ,搞好啤酒包装质量的管理与控制对于啤酒生产企业具有十分重要的意义。本文对瓶装啤酒包装质量的具体要求以及包装过程主要环节质量管理与控制的方法进行了探讨 相似文献