软饮料消费问答

问:什么是软饮料?答:关于软饮料的定义各国的看法不尽相同.我国对于饮料的定义至今还未正式确定,只是将所有饮料划为酒精饮料和非酒精饮料两大类,而非酒精饮料,如果汁饮料、矿泉水、汽水等就被称为软饮料.     

集中生产主剂 分散灌装饮料——“津美乐”软饮料主剂简介

为了贯彻“集中生产主剂、分散灌装饮料”的产业政策,发展我国的软饮料工业,提高我国国内牌号饮料的质量和生产水平,轻工业部决定和美国可口可乐公司合资建立天津津美饮料有限公司专门集中生产“津美乐”软饮料主剂,供给全国饮料生产厂家灌装使用,同时为了更有效地推广使用主剂,公司又续建了“软饮料生产和培训中心”,设有灌装示范厂和全国软饮料培训中心,为     

2002年全球软饮料市场巡礼

消费对软饮料的需求似乎总不能得到满足。2002年全球对碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、冰茶、冰咖啡及功能性饮料的需求约近3600亿升，并且这个需求还在不断攀升。据Canadean公司的调查表明，以上所有这些饮料的需求量将在2005年以前突破4000亿升的大关。以下是Ray Rowlands为我们回顾的国际软饮料市场的发展趋势。     

欧洲的软饮料市场

本文是 Canadean 公司的经营者霍尔先生,在题为“软饮料的决策”研讨会上做的有关欧洲软饮料特点的论述文章。其资料来源于欧洲十六国的五种软饮料产品市场的调查报告:欧洲十六国包括:欧洲经济共同体国家、斯堪的纳维亚(半岛)、奥地利、瑞士。五种产品;汽水;果子汁、兴奋饮料和糖浆;无碳酸气饮料;果汁和蜜汁饮料;瓶装饮料水。     

浅谈无菌灌装技术

<正> 当今饮料市场愈来愈强调“天然风味”,再加上市场产品趋向多元化发展,使水果饮料、运动饮料在美国和欧洲广泛流行,也使乳品饮料在亚洲崛起。最近几年,全球软饮料市场的整体表现良好,尤其是在新兴市场,其增长更显强劲。事实上,消费者对所有的包装软饮料大感兴趣,因为它们更适合现代忙碌的生活模式。与此同时,生产商正不断创新,他们为市场带来新的产品种类,如即饮茶和咖啡、能量和运动饮料,以及其他营养饮料等。     

成人软饮料

我国的软饮料分类,有碳酸饮料、天然矿泉水、果菜汁饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、其他饮料之分。而在西方发达国家,最近几年出现一种按消费群体的消费年龄来分类的新分类方法,即“成人软饮料”和“儿童软饮料”。尤其是成人软饮料发展迅猛。英国：市售的成人软饮料是...     

什么饮料适合孩子和年轻人

饮料分"硬"和"软"两大类。所谓"硬饮料"就是含酒精的饮料,像大家熟知的啤酒、香槟等;"软饮料"是不含酒精的饮料。另外,发酵饮料可能产生微量酒精。记得在1970年代,市场上常见的软饮料品种用一只手就可以数过来:柠檬和橘子汽水、盐汽水、酸梅汤等。到1980年,我国一年的软饮料产量还不到30万吨,而现在,每年要生产1.2亿吨软饮料。     

软饮料包材的市场发展

饮料内容物与包装材料的关系就像是一对孪生兄弟,他们密不可分,相互作用。玻璃瓶、纸盒、金属罐等饮料包装物不但能通过产、供、销的各个环节把容入其中的饮料从生产者运送到消费者手中,同时,经过个性化地设计,他们还是区分各种饮料品牌的极好标志。因此,正确、恰当地选择包材已经是各软饮料厂商立足于纷纭错综的饮料市场的关键。Canadean公司的RayRowlands在调查研究了全球软饮料包材的市场后为我们带来了如下的报告。     

含乳饮料产品质量国家监督抽查结果

含乳饮料以风味独特等特点在软饮料行业中独树一帜.从80年代起步,如今已成为软饮料中的重要品种.含乳饮料是一种常见的营养型饮料,这种饮料的配料中除了牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,其营养价值不能与纯牛奶相提并论.     

美国软饮料的零售趋势分析

软饮料（亦称非酒精饮料,Nonalcoholic Beverage）包括碳酸饮料、瓶装水、果汁以及品种繁多的混合饮料。根据RSMEquiCo公司的市场调查资料,2005年碳酸饮料占软饮料市场70%的市场份额,而非碳酸饮料占整个市场的30％。