饲料中镉的测定

本文介绍了利用测定配合饲料粗灰分、钙、总磷的同一处理样进行镉的测定,本方法检测结果与现行国标方法相一致。     

测定中应用情况

本文通过介绍AA－7020型原子吸收分光光度计应用情况,重点阐述了在测定作业场所空气中有毒物质的过程中普遍存在的问题及注意事项,并对原子吸收分光光度计的改进提出了几点建议。     

原子吸收光谱法间接测定樟树叶片中叶绿素总量

探讨了樟树叶片中叶绿素提取的条件,优化了原子吸收光谱仪的测定参数,建立了用无水乙醇作提取剂在研磨条件下提取叶绿素、用石油醚萃取以分离出有机镁、用0.8mol/L盐酸反萃取,使镁进入水溶液。采用火焰原子吸收分光光度法测定萃取液中的镁含量,从而间接测定樟树叶片中叶绿素的含量的分析方法。结果表明,方法的回收率为103~116%,相对标准偏差为4.8%。     

银—镁盐膜中含铁量的测定

庆用与研究氧化亚氮－乙炔火焰原子吸收法测定银锌电池银－镁盐膜中含铁量，并对测定条件和干扰因素进行了综合考虑。该测定方法具有很好的灵敏度和精确度，干扰少，选择性和重现性好等优点。测定样品含铁量的相对标准偏差均小于１．５％（ＲＳＤ〈１．５％，ｎ＝５）；标准加入回收率均在９８．００￣１０２．００％（ｎ＝３）范围内，完全适用于银锌电池银－镁盐膜中含铁量的测定控制和样品系统分析。在实际应用中取得了很好的效果     

配方奶粉中核苷酸含量高效液相色谱测定

研究建立了定量测定配方奶粉中5种核苷一磷酸(钠盐)的高效液相色谱方法。通过添加适量乙酸、离心浓缩、调节pH等技术方法,快捷有效地去除奶粉中影响核苷酸含量定量测量的蛋白质、脂肪及其他杂质成分,使用核苷酸国家级标准物质,采用外标法对样品中的核苷酸含量进行了定量测量。结果表明:该方法检出限低,准确度在90.8%～99.3%之间,方法的重复性限为1.43,再现性限为2.44。该方法准确度高,重复性好,可行性强,易于掌握,并且快捷、成本低,为奶粉中核苷酸含量的定量测量及相关产品的质量技术监督检验提供了方法学依据。     

无火焰原子吸收光谱测定二乙基锌中痕量杂质

了分析二乙基锌（ＤＥＺ）的一种方法。由于二乙基锌易自燃和易挥发，并且其杂质种类、形态不为所知，因而采用将二乙基锌离解成为水溶液，无火焰原子吸收光谱法测定其中Ｃｕ、Ｇａ、Ｍｇ、Ｓｉ。检测限：Ｃｕ０．１０μｇ／ｇ，Ｇａ０．２０μｇ／ｇ，Ｍｇ０．９０μｇ／ｇ，Ｓｉ ０．８０μｇ／ｇ，变异系数１０％￣４０％。     

ICP-MS测定有机肥中的氧化钾

本文讲述了ICP-MS测定有机肥中氧化钾含量,试验用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法和火焰光度法比较测定有机肥中氧化钾的含量。其结果表明,ICP-MS法与原子吸收火焰光度法相比,本法灵敏度高,检出限低,用时少,效率高,数据准确可靠等优点,可满足检验分析要求。     

原子吸收分光光度计检定前的调整

原子吸收分光光度计检定前的调整裴育林（广东江门市计量所，５２９０００）按照检定规程ＪＪＧ－９０对原子吸收分光光度在计检定前做下列几个方面的火焰原子化气类原子吸收分光光度计（文中简称仪器）的调整，可加快检定速度、提高检定数据的可靠性。一、调整空心阴极灯...     

茶叶中镁含量分析方法研究

本文研究了刚果红分光光度法测定茶叶中镁含量的方法。结果表明：在一定条件下,镁离子含量在0～45μg／25mL范围内遵守朗伯比尔定律,检测限为3．8p,g／L,方法的表观摩尔吸光度为1．27×10^4L·mol^-1·cm^-1,方法的精密度（RSD）小于2．5％,样品加标回收率在96％-103％之间,结果令人满意。     

婴幼儿配方奶粉中缩水甘油脂肪酸酯含量的测定

建立了气相色谱-质谱法测定婴幼儿配方奶粉中缩水甘油脂肪酸酯(GEs)含量的方法,并对水解时间、中和后溶液的酸度、氯代反应时间进行了优化。在最佳条件下进行方法学指标的验证,缩水甘油脂肪酸酯在16.9～507.6μg/L范围内呈现良好的线性关系(r0.999),方法的检出限(3 S/N)为0.005 mg/kg(以奶粉中缩水甘油计),回收率为93.5%～103%,RSD为3.70%～5.75%(n=6)。该方法的准确度好、灵敏度高,适用于婴幼儿配方奶粉中缩水甘油脂肪酸酯含量测定。     

配方奶粉包装工序质量波动因素分析与控制

针对配方奶粉在包装过程中出现的典型问题,分析了其产生的主要原因。通过工序质量控制理论,研究了奶粉包装过程出现的质量问题及质量的波动性,并提出了改善方案及措施。     

奶粉包装中的博世机器

博世立式包装机自2003年进入中国奶粉行业后表现出色，凭借在全球奶粉包装技术超过20年的经验，展示了其在中国强大的竞争力。[编者按]     

超细氢氧化镁阻粉体表面改性研究

采用硅烷偶联剂对超细氢氧化镁粉体进行表面改性,研究了偶联剂用量、时间、温度等因素对粉体改性效果的影响,并以活化指数作为衡量指标,获得了硅烷偶联剂对氢氧化镁表面改性的最佳工艺条件。能量色散谱仪(EDS)测试结果表明,改性后氢氧化镁表面结合了硅烷偶联剂;红外光谱显示,硅烷偶联剂与氢氧化镁之间形成了化学键。提出了硅烷偶联剂对氢氧化镁表面改性的机理。     

集成包装技术在婴儿奶粉中的应用

目前,中国的奶粉市场总量在200亿元人民币/年左右,总产能超过60万吨。其中大包装工业奶粉约占总量的40%左右,而小包奶粉占据了总量的60%左右。这其中约8%为中老年奶粉,其余基本上都是婴幼儿奶粉。2008年三聚氰氨事件发生后,对婴儿奶粉生产的全流程及上下游供应链的品质监控和管理都更趋严格,从而会使行业趋向更高的集中度。高集中度使企业的生产更需要采用规模化、集中化和自动化特征的模式。     

分光光度法测定乳粉中左旋肉碱含量

本文通过优化条件建立了一种测定乳粉中左旋肉碱的新方法。实验表明,在2.1～22.0ug/mL浓度范围内呈良好的线性相关,回收率在97.6%～99.0%之间,RSD为0.2%(n=7)。方法操作简单、快速,同时准确度高、精密度好。     

熔盐中的镁热还原法合成制备SiC粉体的研究

在氩气中,以纳米SiO2、炭黑为原料,金属镁粉为还原剂,在NaCl,KCl等熔盐中发生还原反应及硅碳反应制备出SiC粉体.研究了温度、熔盐的种类等条件对合成SiC粉体的影响.通过X衍射分析仪、场发射扫描电镜、激光粒度仪、比表面积分析仪等对合成的SiC粉体进行了表征.结聚表明,800℃时已有SiC粉体生成;选用KCl为熔盐在1000℃时合成了D50为1.057 μm,比表面积54.88m2/g的高纯SiC粉体.     

集成包装技术在婴儿奶粉中的应用

目前,中国的奶粉市场总量在200亿元人民币／年左右,总产能超过60万吨。其中大包装工业奶粉约占总量的40％左右,而小包奶粉占据了总量的60％左右。。     

奶粉罐合规性管理分析

目的 对食品接触材料细分领域中的奶粉罐进行分析,给奶粉罐生产及应用企业合规性管理提供指导。方法 从奶粉罐罐身、顶底盖、塑料盖勺等组成材料进行分析,研究中国、欧盟、美国等食品接触材料法规现状及其对奶粉罐的安全要求,并给出合规性管理建议。结果 国内外食品接触材料法规在体系建设和标准要求等方面存在差异,GB 4806系列标准正在制修订中且管控要求更加严格,奶粉罐中高关注物质增加,给相关企业合规性管理带来了挑战。非靶向筛查技术在食品接触材料领域的研究和应用,为奶粉罐合规性管理提供了参考。结论 奶粉罐相关企业应密切关注国内外食品接触材料法规要求及变化,识别新标准及新关注物质给奶粉罐合规性管理带来的影响,结合食品安全符合性测试、符合性声明传递以及非靶向筛查技术等方法应用,提升奶粉罐合规性管理水平。     

奶粉中蛋白质测量的不确定度评定

本文通过对奶粉中蛋白质测定过程的分析,依据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》的要求,对奶粉中蛋白质测量的不确定度来源进行了系统分析,并对各不确定度分量进行了评定,提出了该测量方法的合成不确定度.     

脱脂奶粉分散稳定性的实验研究

粉体的分散稳定性对粉体的加工、贮存及品质有重要影响。以脱脂奶粉及其添加剂(黄原胶和β-环糊精)为模型材料,研究了非晶态粉体分散稳定性的影响因素及评价方法。应用流变仪测定了脱脂奶粉及其与添加剂混合物的结块性能,考察了贮存时间和组成对结块性能的影响。结果表明:脱脂奶粉的结块倾向随时间的延长而增加;添加黄原胶可明显改善脱脂奶粉的分散稳定性,但添加β-环糊精的效果不明显,而黄原胶和β-环糊精复配型添加剂对提高脱脂奶粉的分散稳定性效果最好。