日本研制新型的蔬菜饮料

<正> 为满足消费者的健康需要,日本在开发绿茶、中国茶等无糖茶饮料的同时,大力开发蔬菜饮料市场,而且形成了良好的发展态势。 大制药公司去年开发的植物性乳酸菌饮料(战士)之后又上市了“蔬菜的战士”的饮料产品。该产品是采用植物性乳酸菌发酵为150％的蔬菜饮料,一瓶(100g)饮料中有大蒜、甘薯、南瓜、西红柿等富含胡萝     

日本最大蔬菜饮料企业进驻中国

年销售额预达1．5亿元 日本最大的蔬菜饮料企业“可果美”将正式进驻中国市场。其目标将达到年销售额1.5亿元。而中国饮料市场也将日益细分化。     

日本蔬菜系列饮料的市场动向

去年日本清凉饮料市场以绿茶饮料为主各种饮料比以前增长24％,生产量达15859千升,呈稳健发展态势。主要的饮料生产量如表1所示。 碳酸饮料这几年以百分之几的速度在增减徘徊,但是去年与前年相比减少了 95.4％,其中透明     

日本瓦楞纸板连年增产

正日本是世界瓦楞纸板生产大国。1987年,日本瓦楞纸板产量就已超过100.0亿平方米,1990年后超过120.0亿平方米,1995年超过130.0亿平方米。2009年,日本瓦楞纸板产量减为126.3亿平方米,是自1995年以来的最低值。2010年后,日本瓦楞纸板产量重新回升到     

果蔬饮料迎来快速增长阶段

据国家统计局数据显示,2009年软饮料产量突破8000万吨,同比增长38%,创下了软饮料年产量的新高,其中的果蔬汁产量达到1447.6万吨,不管产量还是增长率都已超过原先中国市场占有量第一的碳酸饮料.碳酸饮料因其高糖等对人体的危害渐渐不再受到热捧,而随着人们消费和健康观念的升级,果蔬饮料越发受到消费者欢迎.     

日本新闻纸连年减产

近年来,由于受互联网等新媒体的冲击,日本报纸发行量和拥有量不断下降．新闻纸的产量和消费量也随之减少。     

日本油墨连年减产

正2019年,日本印刷油墨的产量继续减为31.8万t,比2018年减少4.8%,与5年前的2015年产量相比,合计减幅为8.8%,呈现连年减产的趋势。一般油墨产量为28.6万t,比2018年减少3.8%,比2015年减少6%。其中平版油墨和凹版油墨的产量,在各类平版印刷油墨中是最大的。日本印刷油墨生产企业(职工4人以上)在100家左右,中小企业数量居多,这是日本印刷油墨行业的特点,2017年,职工为4～29人的油墨生产企业共有51家,占总数的57%,而职工人数超     

日本油墨连年减产

正2019年,日本印刷油墨的产量继续减为31.8万吨,比上年减少4.8%,与5年前的2015年的30.4万吨相比,合计减幅为8.8%。一般油墨产量为28.6万吨,比上年减少3.8%,比2015年减少6%。其中平版油墨和凹版油墨的产量,在各类平版印刷油墨中是最大的。日本印刷油墨生产企业(职工4人以上)在100家上下。中小企业数量居     

日本新闻纸连年下降

据据日本制纸联合会的统计,从上世纪80年代后期,日本新闻纸产量都在300万吨以上,其中2005年和2006年为370多万吨,2007年为380万吨,创历史最高纪录。     

日本电子书籍销售额连年翻番

近几年,日本电子书籍销售额连年猛增。2003-2007年日本电子书籍销售额合计增长了约18倍,年均增长幅度高达111鬈,平均每年翻一番还多。2003年,日本电子书籍的销售额为18亿日元,2004年增加为45亿日元,增幅高达150%;2005年跃增为94亿日元,又比上年翻了一番多;2006年销售额高达182亿日元,比上年增长近1倍;     

日本出版市场连年下跌

日本出版（主要是书籍和杂志）产业．无论是国内市场还是国际贸易．近些年来持续低迷。日本国内出版市场规模．2004年为2．2万亿日元多一点，与10年前的1994年的2．45万亿日元相比．不仅没有增加．反而还要低一截。上世纪90年代中期以前．日本出版市场曾连续增长．到1995年日本书籍和杂志的销售额增为2．59万亿日元．1996年增至2．65万亿日元（为近10年问的最高值）．但从1997年开始连年下降．1998年降到2，54万亿日元．     

日本电子出版持续快速增长

正日本出版科学研究所的统计数据表明,从开始正式统计日本电子出版市场的2014年到2017年,日本电子出版市场的规模扩大了近1倍,而纸质出版市场则下降了15%。日本纸质出版市场连续多年处于下滑状态。早在1976年,日本出版销售额就已超过1万亿日元,1989年超过2万亿日元,1996年达2.66万亿日元,是历史最高纪录。从此以后的长达21年间,除2004年有微小(0.7%)     

蔬菜饮料的研制

<正>饮料工业是食品工业的一个重要组成部分,而蔬菜饮料的研制又是当今国内外饮料工业发展的新方向。在国外其研制水平已达一定高度,而国内则刚刚起步不久,甚至几乎还是一个空白。因此,加紧研制,奋起直追已成为当务之急。蔬菜饮料营养丰富,含有人体必需的多种维生素、矿物质、糖、有机酸等,是人     

鲜果蔬菜饮料自动机

介绍了使用鲜果蔬菜饲料自动机制作饲料的工艺方法和产品配方。     

日本数字印刷市场连年速增

日本数字印刷市场近年来连年快速增长。根据日本矢野经济研究所调查和预测,日本数字按需印刷市场的规模,2000年已超过1000亿日元,2002年超过1200亿日元,2003年近1300亿日元,2004年超过1400亿日元,2005年超过1500亿日元。200（5年日本数字按需印刷市场大幅增加为1766亿日元,2007年增到近2000亿日元,预计2008年将增至2190亿日元,2009年将达2447亿日元。     

快速增长的日本电子辞书市场

尽管日本出版物(书籍和刊物)的销售额从1997年以来已经连续7年下降。1997年日本出版销售额为近2．6万亿日元．1999年降为2．46万亿日元．2001年再度降为2．32万亿日元．2002年又略降至2．31万亿日元(已经降到10年前的水平)．2003年继续下降为22278亿日元．比2002年减少3．6％。但日本电子出版物特别是电子辞书市场却与此不同．呈现出繁荣的景象。     

日本3D打印市场快速增长

<正>据日本IDC公司统计和预测,今后5年间,日本3D打印市场将连年快速增长。2016年,日本3D打印市场规模为328亿日元,仅比上年的323亿日元稍增1.5%。2017年,日本3D打印市场的销售额预计将为366亿日元,2007~2021年,日本3D打印市场的年均增长率为11.7%。2014年,是日本3D打印机市场十分红火的一年。这一年,日本3D打印机的销售量高达9900台,是上年的2.6倍。但好景不长,2015年日本3D打印机的销售量大幅下跌为7920台(剧减20.2%),2016年继     

日本饮料企业争相推出绿茶饮料

日本一些清凉饮料厂商，将于今年秋季相继推出建议零售价比普通商品高的“特级绿茶”饮料。由于大型厂商间的竞争日益加剧，加之便利店投放低价的自主策划商品等，日本绿茶饮料市场处于停滞状态，因此，各饮料厂商将投放精选原料、精工制作的商品，以促进销售。