徽酒酿造生产企业专利发展情况分析与探讨——以徽酒四大上市企业为例

专利权属于知识产权中创造性智力成果权的核心组成部分,其产生于技术应用领域,与科技创新、科技产业等紧密相连,专利保护有助于增强企业的发展后劲,并为生产、管理与质量保障等提供支持,有利于促进企业的长远发展。当前,大多数白酒企业普遍重视企业的生产规模、市场占有率、有形资产、现存账面经济利益和价值等,没有从根本上意识到专利等知识产权所带来的内在价值利益与贡献,尤其是中小型白酒企业对专利等知识产权在企业发展中的地位和作用认识不足,专利保护意识淡薄。本文结合案例企业近3年的专利发展情况,分析与探讨了当前徽酒企业专利发展的重要性、必要性和现实意义,以期为白酒企业的专利发展等提供参考。     

徽酒企业中文科技论文刊发情况分析与探讨——以徽酒四大上市企业为例

科技论文是研究成果的主要形式之一,也是反映研究组织和科技人员科研能力和学术水平的重要标志。本文通过网上调研法从知网、维普等数据库了解案例企业中文科技期刊发文情况,并结合案例企业实际,整理分析相关资料信息;采用文献计量学方法,从刊文量、作者分布、涉及领域以及引文情况等方面,进一步分析与探讨了近3年徽酒四大上市企业在中文科技期刊发文情况。结果表明,案例企业发文作者以中、初级职称为主,专业及研究方向匹配性较高;发文涉及领域主要包括酿酒微生物、酿酒工艺、分析检测、酒文化等,其中研究性论文占比在71%,其论述更为充分,文章质量有提升;徽酒企业中文科技期刊发文及其引文主要集中在《酿酒科技》《酿酒》等行业期刊。     

食品安全背景下食品工业旅游模式研究——以茅台酒厂为例

在食品安全背景下,结合食品生产及工业旅游特点,以茅台酒厂为例,初步探索了食品工业旅游模式,主要是构建起贯穿产业链的体验旅游,以期为食品企业发展食品工业旅游提供参考。     

工业旅游与酿酒企业文化

随着中国旅游业的迅猛发展,以酒文化为吸引物的工业旅游正在各地兴起,酿酒企业通过地域的自然、历史及自身的特有优势与旅游业联姻,利用旅游业的特殊的综合优势,发掘酒文化内涵推动旅游业的发展,同时通过发展旅游业来塑造、展示自身的文化形象.酿酒企业应开发、塑造良好企业形象为目的的复合型旅游产品;重视细节,打造完全属于企业自己的特色工业旅游;重点开发"食、购、游、娱",以优质服务传达企业文化内涵最终实现双赢.     

文化旅游开发探讨——以四平市为例

文化与旅游有着一种天然内在的联系,文化已成为旅游的灵魂。以四平市文化旅游开发为例,运用SWOT分析方法,分析四平市文化旅游开发的优势和劣势、发展面临的机遇和挑战,在此基础上提出了相应的旅游开发策略。旨在为合理开发和利用文化旅游资源提供参考。     

白酒国家工业遗产“产学研用”深度融合的启示——以江西李渡酒业为例

全国重点文物保护单位和国家工业遗产很多都是古代中国留给新中国的宝贵财富,蕴含着从中国制造到中国智造的智慧密码,如何让其“活起来“”强起来”更具文化、文旅、社会和经济价值？作为白酒国家工业遗产的江西李渡酒业,通过“产学研用”创新实践给出了答案：2013年前,先后更换五任总经理,年销售额不足3000万元,税收不足300万元;2014年后,国保文物“活”起来,催生白酒企业以消费者为中心的“沉浸式体验模式”的诞生,800年文化自信让江西李渡酒业实现“国保”文化与国保文旅价值最大化;2018年后,800年工业遗产自信,“产学研用”创新发展模式“让微生物活了起来”,从“国家工业遗产”孵化出来的“年产高品质基酒1.6万吨,可实现销售额35亿元,实现税收8亿元”的全国首家古窖微生物酿酒工程技术中心。2021年,江西李渡酒业纳税2.7亿元;2022年,公司实现税收3.9亿元,一举成为江西省白酒行业纳税标杆企业,南昌市白酒行业和进贤县工业企业纳税第一名。国家工业遗产社会和经济价值产生明显溢出效应：李渡酒业在公益慈善、精准扶贫、乡村振兴上大显身手。     

海南民族体育文化与旅游的融合发展研究——以黎族为例

当前海南乡村文化振兴正如火如荼地进行,民族传统体育文化与旅游资源的融合发展是乡村战略背景下海南旅游经济发展的重要举措之一。本文运用实地调查法和文献资料法,从当前海南民族传统体育文化与旅游资源融合发展的现状出发,给出如何进一步的将两者有效融合起来的对策,力求能够进一步促进海南民族传统体育文化与旅游产业的双向发展。     

旅游催生花园工厂——古贝春集团发展工业旅游纪实

古贝春集团有限公司自1952年建厂以来,历经上世纪七十年代中后期以创建品牌为标志的第一次创业、始于九十年代后期以打造名牌为标志的第二次创业和目前正在进行的第三次创业,现已成为长江以北最大的五粮浓香型白酒生产基地。从2006年开始,该集团在实施"扩张主业,多元经     

生态工业是当代工业发展的方向——以味精生产为例

生态工业是指工业生产中每个产品所产生的废弃物成为另一个生产过程的有用的生产原料，从而形成物流链。本文以味精生产为例说明生态工业不仅使味精行业成为绿色产业，而且有更为显著的经济效益，是可持续性发展的工业。     

葡萄酒旅游产业高质量发展的路径探讨——以烟台为例

葡萄酒旅游产业作为葡萄酒产业与旅游产业相结合的产物,是一二三产业融合发展的典型产业,葡萄酒旅游的高质量发展能够促进区域产业结构升级和葡萄酒产业可持续发展。烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”,葡萄酒旅游产业发展历史悠久,但随着葡萄酒旅游产业进一步发展,专业人才短缺、旅游项目单调、政府治理模式单一和缺乏品牌营销等问题逐步凸显。本研究以烟台为例,在梳理葡萄酒旅游产业发展现状的基础上提出了促进葡萄酒旅游高质量发展的建议。     

出版发行企业高质量发展实现路径研究——以安徽新华传媒股份有限公司为例

出版业高质量发展是中国特色社会主义文化建设中的重要一环。基于此,本文以安徽新华传媒股份有限公司的发展历程为案例,讨论了出版业高质量发展的实现路径。研究发现,出版发行企业可通过主营业务提升、数字化转型、创新业务拓展、资本运用和人才队伍建设等实现高质量发展。     

巴蜀文化旅游走廊红色文旅融合发展研究——以南充市为例

实施红色旅游发展工程是建设巴蜀文化旅游走廊的重要任务之一。产业融合是助推红色文化与旅游融合创新发展的根本。文章探讨了红色文旅融合的形成机制,融合路径主要包括政策融合、资源融合、产品融合、市场融合四个方面,并探索性地采用AHP构建了红色文旅融合的评价指标体系,以南充市为例进行了实证研究。结果显示,南充市红色文旅融合水平尚有较大的提升空间,还存在红色文旅融合广度和深度不足、融合程度不高、区域发展不均衡等问题。为此提出对策建议：加快红色资源的市场化、产品化和品牌化;扩大红色文旅产业效益及辐射带动效应;加强红色旅游配套设施建设和服务水平;拓展产品融合形态,提升红旅消费水平;加强区域合作,构建红旅融合高质量发展新格局。     

两淮盐商文化遗迹旅游开发整合研究——以扬州为例

盐业是中国封建社会关乎国计民生的产业。自西汉吴王刘濞“诱天下亡人煮海水为盐”起,两淮地区一直为古代中国的盐业中心之一。“扬州繁华以盐盛”,扬州因盐而兴。本文以两淮盐商文化遗迹最为集中的扬州为案例地展开论述,分析两淮盐商文化遗迹的开发整合现状以及开发策略。     

现代生态养老与旅游融合发展可行性研究——以湖北省恩施州为例

近年来,中国的养老压力不断增大,如何增促社会进步,缩减社会代价,是当前重要的研究内容之一。恩施州作为旅游型城市,其旅游产业已初具规模,具有天然的生态养老优势,而要实现生态养老模式,关键在于怎样将养老与生态、与旅游相融合,从而促进社会的良性运行,最终实现以生态推动养老,以养老带动旅游,以绿色助力健康。     

世界文化遗产地旅游解说系统研究——以开平自力村碉楼群为例

解说系统的构建对文化遗产旅游地的可持续发展有重要意义。以开平碉楼为例,分析我国世界文化遗产地解说系统现状和游客对解说系统的需求,指出在文化遗产地解说系统构建时,要根据游客基本特点和旅游动机有针对性地进行规划。向导式的人员解说是遗产旅游者最愿意接受的方式,而自导式的解说系统还有待进一步完善。     

浅析旧工业建筑立面改造的方法——以景德镇陶溪川为例

自二十一世纪以来,在城市快速发展的过程中,旧工业建筑的改造对当今大力倡导建设的"节约型社会"具有重要意义和价值.本文以景德镇陶溪川文化创意园区改造项目为例,从维修翻新、新旧对比和表皮置换等方面论述了其在项目改造过程中所使用的立面改造手法,为相关旧工业改造案例提供思路和启示.