烤烟立体漂浮育苗LED补光效果

为探讨烤烟立体漂浮育苗补光效果,研究了LED补光对烟苗素质及节能的影响。结果表明,随着LED补光量的增加,烟苗茎高、茎直径、叶片数、鲜质量以及叶绿素相对含量和根系活力均呈增加趋势,而补光耗电成本则随着补光量的增加而显著上升。与全光谱荧光灯补光对照相比,每育7.6 m2面积的烟苗,采用30~40根LED灯管（每根灯管内装144颗LED 灯）进行补光效果较好,其所育烟苗素质与对照相当,能达到移栽壮苗要求,其补光耗电成本与全光谱荧光灯管相比可下降46.8%~60.2%。     

烤烟立体育苗中不同 LED 红蓝光补光组合效果分析

为筛选合理的 LED红蓝光补光组合用于烤烟立体育苗,研究了 6种组合对烟苗的影响并从中选择 2种研究其对烟株田间生长及烟叶产质量的影响。结果表明: 1)随蓝光比例增加光照强度增强;2)红蓝光比 1:1、1:2、1:3和 1:4处理的烟苗成苗率显著高于对照处理,所育烟苗干物质积累较多;补光处理烟苗叶绿素相对含量显著高于对照,而烟苗根系活力则显著低于对照。红蓝光比 1:1和 1:4处理烟苗根系活力明显强于其他红蓝光比组合;3)补光处理烟苗移栽入大田后在伸根期生长要比对照缓慢,但进入旺长期后则生长加速,进入成熟期已与对照处理无明显差异,烟叶经济性状和烟叶化学成分与对照处理无明显差异。综上,红蓝光比1:1和 1:4两种组合均能满足立体育苗补光需要,且能提高育苗成苗率,提高烟苗叶片叶绿素含量,促进烟苗干物质积累。      

补充光照及微量元素对烟苗生长的影响

为克服我国东南烟区冬春漂浮育苗受低温寡照影响导致烟苗生长发育不良的障碍,培育抗逆性强的高茎壮苗,研究了在育苗工场内用不同波长植物生长灯补充光照和在育苗肥中添加硼、锰微量元素对烟苗生长和主要生理指标的影响。结果表明,与对照和全蓝光相比,采用蓝:红2:1和蓝:红1:1的植物生长灯搭配补光,对烟草漂浮苗株高、茎围的生长及叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量有明显的促进作用,方差分析和多重比较结果均达到极显著水平;在漂浮育苗肥中添加100 mg/kg硼元素或200 mg/kg锰元素可显著增加烟草漂浮苗的株高、茎围、叶长及根系活力和蛋白质含量,添加锰元素还有助于增加叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量。说明补充光照和微量元素有助于烟草漂浮育苗的生长。     

过氧化钙增氧对漂浮育苗烤烟生长的影响

为解决漂浮育苗过程中烟苗遭受低氧胁迫,研究了过氧化钙增氧的效果以及对烟苗的根系活力、生物量、植物学性状和烟株大田生长的影响。结果表明:营养液中添加过氧化钙可提高溶解氧含量,提高根系活力、生物量和根冠比,缩短移栽后还苗时间,促进大田烟株生长。其中,过氧化钙浓度为450 g/m3的处理效果最好,与对照比,根系活力、总生物量干重、根冠比显著提高了87.5%、18.8%、14.15%,烟苗移栽后,还苗时间缩短3.4 d,自然株高提高12.1 cm。      

不同浓度烯效唑及其施用方法对烟草漂浮苗生长的影响

为明确烯效唑在培育烤烟壮苗中的应用效果,采用7种烯效唑浓度和两种施用方式,研究了烯效唑对烟苗根系、地上部生长发育及生理指标的影响.结果表明:基质中拌入烯效唑对烟苗地上部生长具有显著的抑制作用,与对照相比,烯效唑处理烟苗根冠比平均提高了128.2％,根系活力平均提高130.7％.叶面喷施不同浓度烯效唑表现为随浓度增加烟苗株高明显降低,但对烟苗茎围、鲜质量、干质量、叶绿素含量、根系活力和硝酸还原酶活性的影响均表现为“低促高抑”效应.其中适宜的浓度为20 mg/L,此浓度喷施烟苗后根冠比为0.105,叶绿素含量增加12.28％,根系活力和硝酸还原酶活性分别增加38.39％和154.33％.烟苗长至“5叶1心”时叶面喷施20 mg/L浓度的烯效唑可促进壮苗形成.     

蛇苦混剂对烟草幼苗生长发育的影响

蛇床子与苦参活性物质按照一定比例配伍制成药剂(简称蛇苦混剂),对烟苗的生长发育具有一定的促进作用.蛇苦混剂能够促进烟苗根冠的生长、增加叶面积、提高叶绿素含量、降低丙二醛含量及增强功能叶片的抗冷性等,从而起到壮苗和增强烟苗抗逆性的作用.     

保温后熟及陈酿条件与玫瑰醋色泽形成的相关性研究

研究引入了色率、黄色指数、红色指数、玫瑰紫指数的概念,建立了对玫瑰醋色泽进行量化评价的方法。即将食醋稀释50％后,5000r／min离心30min,取上清液分别测其在波长460nm、510nm、530nm、610nm处的吸光度值,分别用10×lg（OD460nm／OD610nm）、10×lg（OD510nm／OD610nm）、10×lg（OD530nm／OD610nm）、OD610nm×20000／0．076来表示食醋的黄色指数、红色指数、玫瑰醋紫指数和色率,并用这种方法评价了保温后熟及保藏条件对食醋色泽的影响。通过试验发现在试验设计的保温时间范围内,色率随保温时间的增加呈下降趋势;黄色指数、红色指数、玫瑰紫指数随着保温时间缓慢增大;常温保藏比4℃保藏样品的色率更高,而黄色指数、红色指数、玫瑰紫指数则是4℃保藏样品比常温保藏的高。     

施达农全水溶性肥料在烟草漂浮育苗上的使用效果

通过2001年5省6点试验表明,红色标志施达农全水溶性肥料(12-12-36)同其它处理相比,能较明显的促进烟苗的生长发育,对培育壮苗具有积极作用,主要表现在增强烟苗抗逆性,加快烟苗发育,促进干物质积累以及增强烟苗碳氮代谢;蓝色标志施达农全水溶性肥料(19-6-20)中氮磷比例不协调,磷的含量太低,所育烟苗抗逆性较差,干物质积累较少.     

立体育苗模式下补光光源对烟苗根系生长的影响

为解决立体育苗模式中层间遮阴导致的烟苗生长发育不良问题,在层间设置了不同光源组合并研究其对烟苗根系生长的影响。结果表明:①层间遮阴通过补光能明显提高烟苗根系活力、吸收面积及物质积累量,在19.5~92.6μmol·m-2·s-1光强范围内,烟苗第3片真叶发生期后根系活力、吸收面积及物质积累量与光辐射强度呈正相关,光强愈大,根系生理指标增加幅度愈大。②蓝红LED灯头比例为2:1的处理,在第3片真叶发生期烟苗根系活力高于层间遮阴未采取补光措施的处理(CK2)73.5%,至第6片真叶发生期仍高于CK210.6%;根系总吸收面积在烟苗第2至第6片真叶发生期高于CK220.1%~36.2%,根系活跃吸收面积高于CK237.5%~56.2%;烟苗第4至第6片真叶发生期根鲜质量高于CK211.6%~22.7%,根干质量高于CK211.3%~20.1%。因此,在烟草立体育苗模式下采用的适宜补光措施为蓝红LED灯头比例为2:1的补充光源,功率16 W,光源距烟苗50 cm。      

低温胁迫对烤烟生长和产质量的影响

为探讨持续低温胁迫的生产对策,对受冻烟苗采取了剪除心叶培育腋芽的处理。试验结果表明,烟苗受冻后剪除心叶处理各生育期比对照推迟,农艺性状较差;产量、产值、上等烟比例、中上等烟比例与对照差异达显著或极显著水平;经济性状3月9日剪除心叶的处理略好于3月4日剪除心叶的处理,但差异不显著。可见,烟苗受冻后不宜过早采取措施,应待烟株转入正常生长后再采取措施。     

红蓝单色光对水培烟草幼苗生长发育及生理特性的影响

为培育壮苗及优化烟草育苗光环境提供依据,以烤烟品种 K326为材料,在水培条件下,研究了两种单色光处理对烟草幼苗生长发育及生理特性的影响。结果表明,与对照白光处理相比,红光处理下的烟苗叶片面积和地上部鲜重均显著增加,增幅分别为 49.8%和 48.8%,而蓝光明显抑制了叶片的发育;蓝光处理下的烟苗茎秆的高度显著增加,增幅为 59.2%,而红光明显抑制了烟苗茎秆的伸长;就根系而言,红光处理下烟苗根系鲜重、一级侧根数量、二级侧根数量及根系表面积均显著高于白光对照和蓝光处理;不同光质处理下,烟苗叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量大小依次均为:白光>红光>蓝光;红光和蓝光处理下烟苗的净光合速率、气孔导度均略低于对照白光处理,但红光处理烟苗光合速率降低是由非气孔因素限制所致,而蓝光处理则可能是由气孔导度降低所致。      

A novel approach of LED light radiation improves the antioxidant activity of pea seedlings

Influence of light-emitting diode (LED) light on antioxidant activity of radiated pea seedlings was first studied using red (625–630 nm) and blue (465–470 nm) LED lights as light sources in an attempt to determine and compare the changes in chlorophyll and β-carotene contents, and Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC, μM). After radiation for 96 h, comparing to white light group, red light radiated seedlings displayed significant (p < 0.05) increases in stem length and leaf area, while blue light radiation significantly (p < 0.05) increased the stem length and seedling weight. Chlorophyll in leaves increased rapidly when seedlings were radiated by blue light but no significant (p > 0.05) difference was observed among light radiated seedlings after 96-h cultivation. β-Carotene content of LED radiated leaves was significantly (p < 0.05) higher in red light (54.47 ± 2.35 μg/g) group than in the others. TEAC value of ethanol and acetone extracts (50 mg/mL) of 240 pieces of red light radiated seedlings cultured for 96 h reached 106.48 and 81.68 μM, respectively, were higher than the other treatments. In conclusion, the contribution of red light to significant β-carotene expression and antioxidant activity for nutrition and health benefits and blue light to seedling weight and chlorophyll induction of radiated pea seedlings are emphasized.     

不同光质萎凋对贡眉白茶滋味品质的影响

为筛选改善贡眉白茶滋味的最优萎凋光质,采用LED精量调制光源,通过感官审评法、超高效液相色谱串联三重四级杆质谱、高效液相色谱等方法,研究无光(对照)、日光、蓝光、黄光和红光萎凋,对贡眉白茶的感官品质、主要生化成分、部分代谢物的影响。结果表明,4个光照组感官审评的滋味、香气及总得分,均比无光组高,且红光滋味得分最高。相比无光和其他光质组,红光组的可溶性糖、水浸出物、咖啡碱、没食子儿茶素没食子酸酯、茶氨酸、苏氨酸、谷氨酸、谷氨酰氨、甘氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸及总氨基酸的含量最高,有益于“醇厚鲜甜”的滋味特征形成。相比无光组,4个光照组显著降低部分黄酮(醇)苷的含量(P<0.05),红光组的茶黄素和茶黄素-3-没食子酸酯的含量显著降低(P<0.05),而黄、蓝、白光组的山奈酚含量显著升高(P<0.05)。综合认为,红光萎凋对白茶滋味提高最有益。     

不同光质对烤烟质体色素含量及相关酶活性的影响

为明确不同光质条件下,烤烟叶片成熟过程中质体色素代谢的生理响应机制,在大田环境下通过覆盖不同颜色薄膜获得不同光质,研究了不同光质对烤烟生长发育过程中质体色素代谢的影响。结果表明,红、黄光抑制了这一过程中叶绿素的降解,表现在促进了叶绿素a的积累。红光还抑制了类胡萝卜素的降解。与之相比,蓝光相反。黄、红光显著降低了叶绿素酶的活性,蓝光则提高了叶绿素酶的活性。各单色光处理的脂氧合酶活性在成熟末期明显上升,可能延缓叶片的衰老引起质体色素的进一步完全分解,引起烤烟品质的改变。     

LED光质对食品用小麦芽苗生长和酚类物质累积的影响

明确不同光质对食品用小麦芽苗酚类物质累积的调节机制。小麦经避光催芽2 d后,使用LED光源的白光（W）、红光（R）、蓝光（B）、绿光（G）和黄光（Y）处理芽苗4 d,分析不同光质下小麦芽苗生长状况、总酚和酚酸含量变化及其合成酶活性和基因表达水平。结果表明：红光和黄光显著提高小麦芽苗长度和鲜/干重比,促进生长。与对照（黑暗处理）相比,蓝光、绿光和黄光处理下总酚含量增加了17.99%、18.21%和19.64%。阿魏酸、对香豆酸和咖啡酸等主要酚酸在蓝光、绿光和黄光处理下显著提高,其中香豆酸增加幅度最大,达47.36%~78.36%%。蓝光、绿光和黄光显著提高了酚类合成途径中苯丙氨酸解氨酶（PAL）、4-香豆酸-CoA连接酶（C4H）、肉桂酸4-羟化酶（4CL）活力,上调了对应的PAL、C4H和4CL mRNA水平,促进了酚类物质合成。光质对其抗氧化能力的影响趋势与酚类含量变化一致。光照处理促进小麦芽苗生长,同时通过上调酚类代谢关键酶活力及其基因表达,促进酚类物质累积,增强芽苗抗氧化活力。     

光照处理对花生萌发过程中营养成分和活性成分的影响

以山东青花7号花生为原料,进行不同波长光照萌发实验。采用凯氏定氮法、液相色谱法等方法,对萌发花生营养和活性成分进行检测。结果表明,波长为380～450 nm、450～475 nm、495～570 nm、570～590 nm、620～750 nm、380～760 nm的紫光、蓝光、绿光、黄光、红光、日光及避光萌发48 h,花生中脂肪含量减少。蓝光、日光光照萌发48 h蛋白含量显著增加,其他波长光照蛋白含量无显著性差异。蓝光、绿光、黄光、红光、日光及避光萌发48 h还原糖含量为1.4%～2.33%,是原料的1.56～2.6倍。生育酚含量降低,红光光照萌发过程中多酚含量先下降后上升,萌发48 h含量达2.11 mg/g,为原料的1.17倍。白藜芦醇总量总体呈现上升趋势,紫光、红光光照萌发48 h,白藜芦醇总量分别为13.38 mg/kg、12.01 mg/kg,约为原料的3倍,γ-氨基丁酸含量均提高4倍以上。综合分析,不同波长光照处理可提高花生的营养和活性成分,该研究为优化花生萌发方法及研发萌发花生食品提供参考。     

单色光照金枪鱼脂质和肌红蛋白氧化动力学研究

为探讨单色光照对金枪鱼生食产品脂质氧化和肌红蛋白(myoglobin,Mb)氧化的影响,优化其陈列展示光照条件,实验以大目金枪鱼(Thunnus obesus)赤身肉为研究对象,使用红、黄、绿和蓝4种单色LED(lightemitting diode)灯,以等功率、等光照强度和梯度光照强度3种方式施加光照,测定贮藏过程中金枪鱼肉硫代巴比妥酸反应产物值和高铁肌红蛋白含量变化。结果表明:贮藏期内,相较于暗室贮藏,单色光照显著促进了大目金枪鱼的脂质氧化,加速了Mb氧化;在相同光照强度下,单色光照的促氧化作用随波长减小而增大,但黄色光促氧化作用小于红色光;光照强度影响单色光促氧化作用,蓝色光和绿色光促氧化作用受光照强度的影响程度大于黄色光和红色光;脂质氧化和Mb氧化反应符合0级模式。因此,建议金枪鱼生食产品的陈列展示使用长波长的红、黄色光,避免短波长的绿、蓝色光。     

光生物反应器内设LED光源的特性研究

从LED集成光电板的光电特性、光热效应、光衰减性、光辐射特征与植物和藻类光吸收特征的相匹配性及LED辐射单色光对螺旋藻的光合色素含量的影响等几方面 ,分析研究了LED集成光电板作为光生物反应器内部光源的特性及可行性 ,研究结果表明 ,LED集成光电板作为光生物反应器的内部光源 ,它所发射的单色光谱红光 (6 6 0～ 6 80nm、蓝光 (430～4 50nm) ,不仅能覆盖植物和藻类光合作用所需要吸收的光谱能带 ,促进叶绿素a对光能的吸收和螺旋藻的生长 ,增强光合作用 ,使细胞生物量与光合色素含量显著提高 ;而且不被吸收的光谱减少 ,节能达 38 75% ,无疑它将是光生物反应器潜在最有效的光源