不同施肥配比对干旱戈壁地克瑞森无核果实性状及产量的影响

通过"3414"施肥配比处理,研究了干旱区戈壁地不同施肥配比对干旱区戈壁地克瑞森无核葡萄果实性状及产量的影响.结果表明:N肥有利于葡萄产量的增加,但延迟果实成熟;而P、K肥有利于果实品质的提高,并能促进果实提早成熟.在本试验条件下,根据回归方程以及N、P2O5、K2O肥和葡萄价格计算,滴灌葡萄化肥的最佳施用量,N肥为13.8kg/667m2,P2O5肥为8.0kg/667m2,K2O肥为8.4kg/667m2.最高产量施肥量,N肥为14.6kg/667m2,P2O5肥为8.3kg/667m2,K2O肥为9.4kg/667m2.滴灌葡萄N、P2O5、K2O肥的最佳追肥配合比例为N:P2O5:K2O=1:0.58:0.61.     

酿酒葡萄威代尔不同器官氮磷钾养分积累特性研究

为提高酿酒葡萄产量、品质和合理施肥提供理论依据,了解威代尔生长季需肥特性,研究了酿酒葡萄威代尔整个生育期内N、P和K的动态变化及养分需求量.结果表明:植株含水量变化是先升高后降低,冠根比在果实着色期最大为3.32;葡萄叶片中N含量变化最大,浆果膨大期至着色期,叶片中N含量相对稳定;果实中N、P和K含量不同时期变化较大;枝条中K含量降低幅度较大.威代尔葡萄每形成1000 kg果实,养分需要量分别为:N 13.82 kg、P2O54.584 kg、K2O 9.144 kg,N、P、K吸收比例为3∶1∶2.     

甘蔗氮磷钾优化施肥对产量的效应

采用"311-A"最优混合设计进行田间试验,寻求桂中蔗区适合机械化栽培的氮、磷、钾肥施用量不同配比对甘蔗产量的效益方案,运用SAS统计分析软件对试验结果进行回归分析,建立回归模型,寻出甘蔗产量的N、P、K最佳组合及其最佳配比用量。桂糖31号最高产量的施用量(kg/hm2):N=267.75,P2O5=341.40,K2O=455.25,N:P:K配比为1:1.28:1.7;最优产量施用量(kg/hm2):N=155.25,P2O5=341.40,K2O=117.75,N:P:K配比为1:2.2:0.76;柳城05-136最高产量的施用量(kg/hm2):N=117.75,P2O5=341.40,K2O=455.25,N:P:K配比为1:2.9:3.9;最优产量施用量(kg/hm2):N=117.75,P2O5=341.40,K2O=117.75,N:P:K配比为1:2.9:1。     

贺兰山东麓赤霞珠氮肥合理施用量研究

通过田间试验和室内分析,研究了宁夏贺兰山东麓不同氮肥施用量对风沙土3年生酿酒葡萄赤霞珠生长与产量、品质的影响及施氮肥的经济效益。结果表明:供试土壤有机质肥力、速效氮和速效磷含量较低,而氮素是酿酒葡萄生长发育的决定性指标,对酿酒葡萄生长、产量及品质均有显著影响,但施氮量超过450 kg/hm2后抑制新梢生长,产量反而下降。经肥效方程计算得出风沙土3年生酿酒葡萄最高产量施氮量为332.5 kg/hm2,最佳经济效益施氮量为305.33 kg/hm2。     

氮素用量对油葵氮磷钾养分吸收积累及产量的影响

为研究氮素对油葵植株氮磷钾养分积累和产量的影响,采用田间试验方法,在宁夏中部干旱带同心地区进行了油葵肥料试验。结果表明,在供试土壤条件下,氮磷钾养分积累均呈“S”型曲线,符合Logistic方程。施氮量在6～18kg/667m2之间时,均促进油葵对氮磷钾的吸收。其中,100kg籽粒所需N、P2O5、K2O范围分别是5．68～6．19kg、4．32～4．62kg、14．82～21．20kg,三要素（N∶P2O5∶K2O）平均比例为1∶0．76∶2．93。成熟期时,氮磷钾总积累量均是N2P2K2处理最高,分别达到47．99g/株、35．45g/株、152．30g/株。当施氮量为10．53kg/667m2时,产量达最高值221．02kg/667m2,最佳经济效应施氮量为9．54kg/667m2,最佳经济效益产量为220．48kg/667m2。     

干旱区戈壁地克瑞森无核“3414"肥料效应及推荐施肥量研究

葡萄是新疆主要的特色果树,合理施肥是提高产量和商品率的重要技术措施.应用“3414”田间肥料试验设计,于2009-2010年连续两年,对戈壁地克瑞森无核葡萄进行田间肥效试验.结果表明:施氮增加了葡萄果实的纵横径、单果质量和产量;施磷对果实纵横径无显著影响,但增加了可溶性固形物含量和果实硬度;施钾对产量无明显影响,但明显提高了可溶性固形物含量.在该试验条件下,施氮对增产效果最好,磷肥、钾肥有利于果实品质的提高;结合当地葡萄生产实际,确定最佳氮磷钾施肥推荐用量分别为:N138.47 kg/hm2,P2O5 72.97 kg/hm2,K2O 78.83 kg/hm2,由此得出最佳产量为10516.2 kg/hm2.     

氮磷钾肥施用对甘蓝型春油菜产量及肥料利用效率的影响

利用大田试验研究氮、磷、钾肥对青海省互助县种植的甘蓝型春油菜产量、养分吸收量和肥料利用效率等指标的影响。结果表明,氮肥和磷肥对春油菜（甘蓝型杂交油菜青杂2号）籽粒产量的提高有显著作用,钾肥的影响相对较小;与不施肥对照相比,氮、磷、钾肥的施用可显著促进成熟期春油菜地上部N、P、K素累积量（P〈0.05）;不同肥料的春油菜农学利用率分别为5.3kg/kg N、5.6kg/kg P2O5和1.7kg/kg K2O;肥料表观利用率分别为N 33.6%、P2O57.8%和K2O 52.0%,N、P、K肥对油菜籽产量的偏生产力分别为28.0kg/kg N、46.7kg/kg P2O5和26kg/kg K2O。青海省互助县种植条件下,当春油菜产量水平在3 504kg/hm2时,NPK配施条件下每生产100kg籽粒需要吸收N、P2O5、K2O量分别为4.6kg、2.0kg和5.6kg,氮磷钾比为1∶0.43∶1.21。油菜生产实践中实现高产目标需同时关注地力培肥和平衡施肥两方面。     

黑龙江省甜菜优化施肥技术研究

在黑龙江省黑土和白浆土甜菜主产区,采用3×3优化施肥设计开展甜菜优化施肥研究.试验结果表明,黑龙江省甜菜高产施肥氮和钾的适宜用量为90 - 135kg/hm2,磷的适宜用量为80 - 120kg/hm2,氮磷钾的适宜比例为N∶P2O5∶K2O=1.11∶1∶1.12.不施氮肥平均减产33.8％,不施磷肥平均减产21.1％,不施钾肥平均减产21.6％.从产量和含糖率综合考虑,最佳处理为N2P2K2,即N 90kg/hm2、P2O80kg/hm2、K2090 kg/hm2,较对照平均增产31.9％,含糖率平均增加1.08个百分点.建立了三种不同土壤的甜菜高产施肥模型.     

优质烟田土壤营养特征及根系特征分析

研究了不同施肥比例与不同施肥水平的烟株根系发育特征 ,以及根系发育特征与烟叶产量品质的关系。结果表明 ,同一施肥比例 ,施肥水平越高 ,根系重量越大 ,细根差异尤为明显 ,淋溶褐土与普通棕壤均以 N∶ P2 O5:K2 O为 1∶ 2∶ 3的高氮素水平 (淋溶褐土 90 kg/hm2 ,普通棕壤1 0 5kg/hm2 )的总根重量最大 ,对照总根重量最小。同一施肥比例 ,存在根系重量越大 ,产量越高 ,上中等烟比例越低的趋势。淋溶褐土以 N∶ P2 O5∶ K2 O为 1∶ 2∶ 2的 90 kg/hm2 氮素水平的产量最高 ,上中等烟叶比例最大 ;普通棕壤以 N∶P2 O5∶K2 O为 1∶ 1∶ 2的 90 kg/hm2氮素水平的产量最高 ,上中等烟叶比例最大     

氮磷钾化肥配合施用对无核白葡萄品质与产量的影响

通过大田施肥试验研究了尿素、过磷酸钙、硫酸钾不同施用水平对无核白葡萄产量与品质的影响.结果表明,氮磷钾合理配施可有利于维持葡萄树体营养生长和生殖生长的平衡,适宜配比可增加葡萄坐果数与单果重,提高产量;并增加葡萄果实中Vc、可溶性固形物和有机酸含量,改善果实品质.整体而言,葡萄生长季的栽培过程中氮磷钾(N:P2O5:K2O)的追施比例为1:0.5～0.8:1时,表现出最佳的经济效益和最高的产量.     

施肥对双优山葡萄产量和品质的影响

为探讨施肥对双优山葡萄产量和品质的影响,进行了氮、磷、钾单元素及配方施肥试验.结果表明:各施肥处理对产量和品质都有明显的影响,配方施肥效果好于单元素施肥,其中配方施肥处理3(N145P635K210克/株)综合效果最好,较对照增产57.4%,糖酸比为对照1.93倍,利于酿造优质山葡萄酒.     

贺兰山东麓酿酒葡萄质量安全及营养成分分析

以宁夏贺兰山东麓葡萄产区的酿酒葡萄为研究对象,对酿酒葡萄中重金属含量及微量元素、糖、酸等营养成分进行检测分析。结果表明,连续2年采集的酿酒葡萄中重金属的综合污染指数分别为0.092和0.430,其质量等级划分属一级,污染等级为安全,污染水平为清洁;酿酒葡萄中糖、酸、铁、锌、锰、铜平均含量依次为17.95 g/kg、0.71 g/kg、8.12 mg/kg、 0.92 mg/kg、1.27 mg/kg、1.27 mg/kg,糖、酸含量和糖酸比在不同年份间存在显著性差异（P＜0.05）;葡萄中多个变量之间具有显著相关性（P＜0.05）,其中锌、锰、铜、铁相互间、酸和锌、锰和铜呈显著正相关（P＜0.05）;糖和酸呈显著负相关（P＜0.05）。通过主成分分析（PCA）筛选出Fe、Zn、糖和酸作为酿酒葡萄的特征指标。     

不同产量对山西乡宁产区赤霞珠葡萄与葡萄酒品质的影响

通过疏穗处理设置不同产量（450 kg/667 m2、720 kg/667 m2和990 kg/667 m2）,探究不同产量对山西乡宁地区赤霞珠葡萄果实及葡萄酒品质的影响,以期在保产的基础上通过限产为山西乡宁地区生产优质酿酒葡萄原料提供理论基础。结果表明,赤霞珠葡萄在产量为720 kg/667 m2、果穗数为16穗/株时,成熟葡萄果实中总酚、单宁含量及葡萄酒中酚类物质含量与其他两种产量无显著差异（P＞0.05）,但葡萄果实成熟度最好（成熟系数31.45）,成熟葡萄果实中总糖含量最高（211.00 g/L）,总酸含量最低（6.72 g/L）,总花色苷含量最高（33.33 mg/L）,酿造的干红葡萄酒基本理化指标符合GB 15037—2006《葡萄酒》要求,感官评分最高（80.8分）,说明该产量下赤霞珠葡萄品质和酿酒品质最优。表明通过疏穗适度控制产量有利于提高山西乡宁地区的赤霞珠葡萄品质和葡萄酒质量。     

施肥对贵州直播油菜产量和养分吸收的影响

2011-2012年于贵州省油菜主产区设置直播油菜氮磷钾硼肥田间试验,以推广品种油研599为材料,研究施肥对产量、养分累积量、肥料利用率及经济效益的影响,了解当地（典型的南方水稻土）的养分限制因子,为该地区直播油菜的合理施肥提供依据。结果表明,与不施肥相比,施肥提高了直播油菜的产量,各处理中以NPKB处理的产量最高,平均为2 189kg/hm2。缺氮、缺磷、缺钾和缺硼处理相比NPKB处理分别减产961、342、295和184kg/hm2,表明该地区直播油菜的养分限制因子依次为N〉P〉K〉B。与当地农民习惯施肥（FFP）相比,NPKB处理增加了施肥量,产量明显提升,平均增产430kg/hm2;养分累积量和肥料利用率也均有明显提高,氮、磷、钾及相应肥料利用率分别增加28.6kg/hm2和13.5%、9.6kg/hm2和3.3%、71.4kg/hm2和23.9%。从经济效益看,NPKB处理相比FFP处理收益平均增加1 109元/hm2。肥料合理配施可以明显提高直播油菜产量、养分累积和经济效益,在当前贵州省直播油菜的生产中,应积极推行合理的平衡施用技术和科学的施肥方法,从而达到高产、高效、高收益的目的。     

改善烤烟化学组分的综合措施效应研究

本文探讨了遗传效应、营养效应以及综合栽培措施对烤烟产量和质量的影响,结果说明,(1)在同等条件下,不同烤烟品种间主要化学组分含量和协调性存在着显著差异,K326品种综合指标理想,其次是NC89、K394。长脖黄品种不能生产优质烟叶。(2)施肥水平,亩施纯氮4.0-5.0 kg,纯磷(以P₂O₅计)9.0-10.0 kg,m(N):m(P):m(K)=1:2~2.5:3时最适宜。(3)提出了烤烟优质高效的最佳方案。      

福建南平烟区烤烟合理施磷研究

研究了不同氮磷肥比例对烤烟生长发育和产质量的影响。结果表明,氮磷肥比例为1:0.8时能改善烤烟农艺性状和产质量,与未施磷肥处理相比,在现蕾期最大叶面积增加325 cm~2,产量增加150.6 kg/hm~2,产值提高2100元/hm~2。不同磷肥比例对烟叶含磷量无明显影响,且随着磷肥比例的增加,烟叶的综合质量效益有降低的趋势。综合认为,在南平植烟土壤条件下,氮磷比例为1:0.8时,烤烟的综合质量效益最优。     

Excessive nitrogen supply and shoot trimming can impair colour development in Pinot Noir grapes and wine

We investigated the effects of nitrogen supply and shoot trimming on mature, field-grown Pinot Noir ( Vitis vinifera L.) vines. Ammonium nitrate (0, 30, 60, 90 kg N/ha) was applied at the beginning of flowering. Shoots were topped either once (at fruit set), or twice, (at fruit set and during the lag-phase of berry growth). Neither treatment affected grape berry and skin weights, yield and grape sugar, but high rates of nitrogen increased malic acid and reduced skin phenols, flavonols and anthocyanins. Malvidin-3-glucoside was the most abundant anthocyanin in skins and wine. It accounted for 75% of the total anthocyanins at the beginning of fermentation and its relative proportion increased to 95% in the finished wine.
Increases in anthocyanin concentration at the beginning of fermentation and before malolactic fermentation, were followed by declines during the later stages of alcoholic and malolactic fermentation. High nitrogen supply decreased anthocyanins in the juice and wine, increased pH and increased the percentage of malvidin-3-glucoside. Repeated shoot topping gave lower wine total phenols and anthocyanins and thus enhanced the nitrogen effect. Wine susceptibility to oxidation increased with higher pH and lower anthocyanin content. The best treatment combination for fruit and wine quality, in terms of colour and oxidative stability, was low nitrogen/single topping and the worst combination was high nitrogen/repeated topping. These results suggest that a combination of high rates of nitrogen fertiliser and repeated shoot trimming can decrease potential fruit and wine quality.