美国调香师对若干食用香料的评价（181）

十一烯酸烯丙酯，丁酰乳酸丁酯，丙二酸丁乙酯，β-突厥酮,     

美国调香师对若干食用香料的评价（175）

2-（4-甲氯基苯氯基）丙酸钠；天然反式-2-＋-碳烯醛（1%溶于Neobee油中）；乙酸2，4-己二烯酯；丁酸2，4-己二烯酯；异丁酸2，4-己二烯酯；丙酸2，4一己二烯酯；丙酸顺式-3-辛烯醇酯；乙酸异戊二烯酯；苯甲酸异戊二烯酯；己酸异戊二烯酯。     

美国调香师对若干食用香料的评价

来源——TreattUSA；FEMA#3383，CAS#2294．76．0；天然等同物；天然来源——熟牛肉、鸡肉、羔羊肉和成羊肉、烤榛子、花生和芝麻籽；香气特征——@0．1％，强烈的蔬菜鲜青香，胡椒样的，蘑菇香，药草香和油脂气；尝味特征——@1PPM，带蔬菜香气的青胡椒味道，蘑菇样的，霉香，油脂气味，肉香味和味精样味道：建议应用——青胡椒、鱼肉、蘑菇，味精鲜味，辛辣风味，脂肪咸香和油脂香韵．     

美国调香师对若干食用香料的评价（172）

克莱门氏小柑橘油，鲜榨佛罗里达圆柚香精(指定果源)，鲜榨佛罗里达甜橙香精(指定果源)，超级鲜榨圆柚香精(指定果源)     

美国调香师对若干食用香料的评价（176）

甲酸异戊二烯酯（3-甲基-2-丁烯甲酸酯）Prenyl Formate（3-Methyl-2-Butenyl Formate）来源——Bedoukian Research；FEMA撑审核中，CAS#68480-28-4；天然来源——覆盆子；香气特征——@1．0％，丙酮和乙醚样气息，溶剂的头香，刺鼻的，轻微的杂醇油香调，轻微香蕉和青苹果核的香气；尝味特征——@10PPM，甜的乙醚溶剂样味道，朗姆样的，杏仁和苹果皮样味道；建议应用——威士忌、红酒、樱桃、杏仁、巧克力、苹果、香蕉、浆果、猕猴桃风味，成熟水果香韵，甜瓜香精。     

美国调香师对若干食用香料的评价（201）

(1963)桂花净油Osmanthus Absolute来源——PayanBertrand;FEMA#3750,CAS#68917-05-5;天然;香气特征——@1.0%,甜香,木香,药草香,花香,芳香,带有杜松和杜松子酒样香韵的浆果果香,并有柑橘底香;尝味特征—