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相似文献
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1.
絮说火锅     
火锅,也称涮锅、暖锅、汤锅或酒锅,原为中国著名的炊食结合器,习用铜、铁、铝、锡、银、不绣钢或陶瓷制作,上为锅,下为炉,可将荤素物料边涮边食,常在冬令使用。在厨行和民间,火锅又常被指代为某种菜式,如毛肚火锅、白肉火锅、菊花火锅、十景火锅之类。  相似文献   

2.
千寻  郑莉 《中国烹饪》2010,(1):32-35
如同属相一样,星座也分为十二个,不同的是,前者以年为单位,而后者则按公历月份来划分。有专家指出,星座并不等同于洋迷信,与中国的四柱八字、易经一样,它们都有着自己严密的体系,通过星座可以测试出来一个人的性格。今天,就让我们来解析一下餐饮行业中不同星座厨师的职业表现。准确与否,谨供参考。  相似文献   

3.
However 《中国宝石》2011,(9):244-245
从2008年开始.我们就不断面对密集的生活解构.无论是爱情、事业.友情。生活的众多方面都会有重新洗牌,分裂重组的状况产生.有时甚至转换翻了之前毫不相关的另外一条轨迹.并且持续地在这条道路上努力着,2011年的年末。这样“恍如隔世”的感觉尤为明显。回颐之前的种种不同.  相似文献   

4.
鲜椒火锅     
寇君 《四川烹饪》2007,(5):27-27
这鲜椒火锅是在鲜椒菜肴的基础上,结合明炉类菜式的吃法演变而来的。  相似文献   

5.
Iris 《电击高手》2010,(8):82-83
乐观进取的火象星座敢于投资股市;然而土象星座更愿意选择稳妥保守的理财产品,十二星座各有各青睐的吸金大法。  相似文献   

6.
阿笑  于康  彭元 《食品与药品》2005,7(12B):62-65
北风起.火锅热。户外寒气逼人,屋内热气腾腾.鲜红的肉片。翠生生的青菜.在或红或白滚烫的锅中上下飞舞,仅是这灵动的姿态就让人禁受不住媚惑,抬手、举箸.一番狼吞虎咽,于是热气从心底缓缓升起,寒冷顿时一扫而空。[编者按]  相似文献   

7.
《美食》2007,(1):36-37
迈入新的一年,您准备大展身手了吗?各个星座都有自己独特的能量加强食物,吃了它们让您能量加倍,运势长红无法挡! 聪明机灵的风象星座是超级爱漂亮的族群,天生充满美感和梦想,勇于追求时髦前卫怕落伍,好奇心重,总认为人生的重点有很多,生活也应该是多彩多姿,拥有很多的朋友,最好时时有新鲜的事物出现来保持活力![编按]  相似文献   

8.
苏丫丫 《烹调知识》2009,(12):60-60
每个人的口味喜好与所属的星座之间有着微妙联系。与生俱来的某种营养素缺乏,注定了各个星座的男女要补充相应的营养元素。快来关心一下你的美食注意事项吧,看看你该补充什么样的营养元素!  相似文献   

9.
辛桦 《美食》2007,(2):46-47
白羊座:柠檬韭菜粥 非常漂亮并且富有观感的粥,由鲜榨的柠檬入汁,配上韭菜清炒,和了小米煮到润滑,吃上去味蕾上留有柠檬的甜香,是适合白羊座MM的天然食品。[第一段]  相似文献   

10.
《美食》2007,(3):74-74
我国的火锅化博大精深,汤底半白半红的是鸳鸯锅,主料为羊脊髓的是羊蝎子锅,还有药膳、美容功效的各类锅种更是令人目不暇接。可别以为只有我们中国才“盛产”.在欧洲的一些国家也早就有火锅了,今天为大家介绍一下瑞士的火锅。[第一段]  相似文献   

11.
《北京纺织》2012,(2):216-218
选择手机本身其实是一门学问,每一款手机都有不同的外表、性能,也决定着其不同的性格。只有选好符合自己性格的手机才能发挥出更好的作用,要不然造成与手机命理的冲突。星座多数人都了解,十二星座中,每种星座的性格特点也决定着什么样的手机更符合自己,让手机展现出自身的魅力。  相似文献   

12.
石勇 《中国食品》2004,(15):0-32
贵州特色火锅应有尽有,琳琅满目,构成了一幅美丽的火锅百味图,让人眼花瞭乱,倍受表睐。  相似文献   

13.
《中外食品工业》2009,(9):62-63
无论冬天或夏天,人们对火锅的热爱都没有减少,一如热情的火锅中那沸腾不止的汤水。如今越来越多的人开始关注如何吃得健康又不上火,但问及火锅的历史和由来,能说得上来的却寥寥无几。“火锅传奇”是怎样的故事?且听西瓜霜清咽含片给您娓娓道来,一起来做个不仅会吃的火锅粉丝吧!  相似文献   

14.
冬春季节,火锅成了人们喜爱的时令佳肴,纷纷出现在餐桌上。我国许多地方都有吃火锅的习惯,吃火锅因地方不同而各具特色,品味风味各异的火锅,便可领略到我国食苑上的五彩缤纷。下面介绍几种特色火锅。  相似文献   

15.
英国首相卡梅伦对访问成都充满期待,因为成都不仅代表着中国广阔的西部市场,而且他听说“那里的火锅很好吃”。  相似文献   

16.
人有个性,火锅也有“个性”,或麻或辣,或鲜或酸,一锅汤中五滋六味使人回味无穷。三朋四友吃罢品头论足,张家长李家短议论纷纭。某某火锅味浓刺激,某某火锅汤鲜醇厚,这其中的差别正好能显示出它们不同的个性来。  相似文献   

17.
《北京服装纺织》2014,(9):96-99
每一个品牌的腕表都有自己的精神,每一个星座的人们都有自己的特性。当我们的特性遇到一个属于自己的品牌精神,那就是一种魔力,你的心将完全属于它。如果你想搞清楚为什么你会被一只腕表迷得神魂颠倒、欲罢不能,可以参考一下十二星座消费心理和习惯,这是一种无法抗拒的磁场速配。  相似文献   

18.
旖曦 《中国食品》2009,(7):72-73
北京怀柔长哨营满族乡项栅子正蓝旗满族村最具特色的美食就是这里的火锅宴了,这里的火锅宴采取炖制的方法,最大限度的保持了原汁原味。如这里的柴鸡锅,选用原料为柴鸡肉,制作时将柴鸡肉切成块,用开水焯,后放入调料在锅内炒至八成熟,再加汤用慢火炖制。保持了肉质筋道,味道醇香的特点:柴猪锅,选用原料为柴猪肉,  相似文献   

19.
《上海调味品》2007,(12):32-33
一如我们冬天爱吃热腾腾的火锅,在日本,冬季也有很多种火锅,所不同的是,日本的火锅使用的是砂锅,并由服务员当着顾客的面,将材料倒入锅中烹调,或者也可以自己把材料放入锅中,自己配调味料。  相似文献   

20.
冬季气候寒冷.不管是日常饮食还是家庭聚餐,一顿热腾腾的火锅总会给人以格外温暖、充实的感觉。新鲜的原料.丰富的品种.热闹的氛围.让火锅成为冬季人气最旺的美食之一。近几年,火锅更是发展了各式各样的新鲜吃法.有牛奶锅,麻辣锅、泡菜锅、冷锅等等。不过,由于火锅的涮料大多是高热量的肉类.加上很多不健康的吃法.坐在火锅边上的人们对它又爱又恨。  相似文献   

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