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在我们生物发酵工程领域,如氨基酸、有机酸、核苷酸、抗生素、维生素类等好氧发酵生产过程中,不可避免的产生大量泡沫。这些泡沫必须及时清除,否则将逃液冒罐直至染菌报废,严重影响了生产。传统的除泡方法是机械消泡和化学消泡并用,其缺点是:机械消泡只是在罐内液面上方安装耙式刮板,将表面的大泡打碎成小泡, 相似文献
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消泡剂是一种具有化学和界面化学消泡作用的化学药剂,具有低表面张力、高表面活性的特点,它利用局部表面张力降低或破坏膜弹性的机理实现破泡、抑泡、脱泡.食品在加工时,如发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中会产生大量泡沫,过多的泡沫会降低设备的装料系数,致使排气管黏带液体,造成原料的损失,还会降低菌种的产酸能力,甚至使操作无法正常进行,消泡剂的加入能够使泡沫破灭.消泡剂有聚醚型,有机硅型,复合型,酯型等,本文综述了聚醚消泡剂、N型消泡剂、有机硅消泡剂、蔗糖脂肪酸酯类消泡剂、复合型消泡剂等在国内外食品业,如味精生产、糖生产、淀粉酶生产、酿酒中的应用情况,并对同一种行业中不同消泡剂的使用效果进行了比较,复合型消泡剂将是未来的发展趋势之一. 相似文献
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一、前言在磷肥生产过程中,用硫酸或硝酸等分解磷矿粉时,常常产生许多泡沫,使生产受到严重影响。因此,常采用诸如机械破泡、热学去泡和化学消泡等方法来消除泡沫。其中化学消泡为多见。据报道国外用于磷肥生产的消泡剂有:烷基(或烯基)醇醚磷酸酯类;烷基磷酸酯和聚磷酸酯类;磺基琥珀酸酯类等10多个门类,消泡剂品种繁多。国内 相似文献
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在生物以及其他发酵行业的生产过程中,发酵罐内会产生大量泡沫,需要及时投放消泡剂进行消泡,否则会出现逃液,进而污染发酵液。而消泡剂价格昂贵,投放过多还会影响发酵液的品质,因此在生产中自动检测泡沫高度并及时投放适量的消泡剂就显得尤为重要。CTS—PM型全自动泡沫高度控制器就是为满足这一现场需要而设计的,经过实际应用,证明性能可靠,能够长时间连续稳定的工作,效果非常理想。 相似文献
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在涂料中使用国产消泡剂与进口消泡剂消泡效果试验广州轻工业学校郭纬广州威达高实业有限公司梁继红一、前言在铜版纸及涂布白板纸的生产中,涂料是由瓷土、胶粘剂及一系列添加剂混合而成的;在其混合过程中,由于机械作用或某些化学作用而使涂料产生和积聚大量的泡沫。含... 相似文献
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泡沫有可能成为制浆厂、造纸厂以及废液处理中的一个严重问题。缺乏对泡沫的足够控制,可能导致减产或降低产品质量。业已证明,化学消泡剂是一种有效的控制泡沫的方法,并广泛应用于制浆造纸工业中。机械消泡法是控制泡沫的另一种方法,这种方法包括利用真空、离心分离和水喷射等装置。用化学消泡剂能够控制泡沫,而不需要大量 相似文献
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在染色、洗呢和印花过程中,由于某些染化料、助剂的化学作用和喷射、液流等的机械震荡,会产生大量泡沫,致使渗透不匀、洗涤不清、色泽不鲜并易出条痕、色斑、手感不良和色牢度差等疵点。尤其是对于小浴比筒子染色、溢流喷射匹染和平幅洗呢,必须使用消泡剂,否则不但影响加工产品的质量,而且往往由于泡沫太多而无法正常开车。 现有国产消泡剂品种不多,而且消泡效果差、稳定性差,所以每年得用外汇进口不少消泡剂。其中以西德 Henkel公司的 Breviol jet消泡剂效果较好,但价格昂贵。上海纺织科研院在上海有关毛纺厂的配合下研制成功了水溶性消泡… 相似文献
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造纸厂中的气泡问题受到广泛关注,本文论述了纸机白水泡沫以及纸浆内泡沫对生产的影响,着重探讨了造纸厂如何选择更好的抄纸消泡剂,评估了几种不同消泡剂对同一纸机的消泡、抑泡性能,并最终确定出了更加适合本纸机系统的消泡剂。 相似文献
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