夯实渝酒第一品牌打造中国第一诗酒

中国是以诗传世的国家,也是生产名酒的国家,诗是文中酒,酒是水中诗。诗与酒的交织形成了中国特色的诗酒文化。重庆诗仙太白酒业集团大打“诗酒文化牌”,进行了一系列卓有成效的运作,品牌力得到了空前的提升。     

习酒等酒企获“文化名酒”称号

本刊讯:据“2006·中国酒文化盛典暨中华文化名酒颁奖大会”消息,天津津酒集团有限公司、河北乾隆醉酒业有限责任公司、河北味道府酒业有限公司、河南宋河酒业股份有限公司、四川江油君山酒厂、河北丛台酒业股份有限公司、四川泸州国粹酒业有限公司、贵州茅台集团习酒有限公司、辽宁铁刹山酒业有限公司、山东梁山酿酒总厂有限公司等十家企业荣获“中华文化名酒”称号,大会还授予台湾金门酒厂生产的金门高粱酒为特别荣誉奖。习酒等酒企获“文化名酒”称号@小小     

中国酒行业情报

《中国酒》被选为“四川酒文化研究会”指定刊物 近日,四川酒文化研究学会从全国100余种酒业期刊、网站中遴选出《中国酒》杂志及中国酒商务网站为四川酒文化研究指定阅读刊物、学习网站。《中国酒》川南工作站被该学会吸收为会员单位,选定《中国酒》杂志为该学会合作单位。     

洛阳杜康向白酒行业十强进军

鼻祖杜康中华美酒之源杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,也是中国酒文化的起源地：杜康,是人名,是地名,是酒名,也是酒文化。以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。在五千年的历史长河中,明确记载杜康造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》、《说文解字》、《战国策》等;明确提及杜康的诗词歌赋有100多首,如“何以解忧,唯有杜康”、“从今东坡室,不立杜康祀”等;     

豫酒崛起 中部经济腾飞

5月28日,2011年酒业高峰论坛暨中国酒典“最具收藏价值的文化名酒”活动启动仪式在郑州举行。在这次高峰论坛上,还有更多异彩纷呈活动呈现给大家,全国酒文化形象大使选拔大赛—“宋河粮液”杯河南选拔区发布仪式,刘建华酒（器）具摄影艺术展酒（器）具、酒标收藏展示,仰韶文化陶艺艺术展示,金星啤酒火力大胃王争霸赛等。     

轩辕酒 再战新高度

陕西轩辕圣地酒业有限公司位于华夏龙脉轩辕黄帝的故里——黄陵，”华夏美酒一脉传，绝世佳酿自轩辕”，黄陵轩辕酒作为我国酒文化的源头，水源木本，轩辕酒从五千年的中华文明延续而来，经历岁月积淀，成为华夏文明的产物，被誉为“国尊之酒”。近些年，在陕西轩辕圣地酒业有限公司总经理吴作鹏的带领下，轩辕酒业靠着多方面的努力实现了快速的崛起。     

酒盲炒酒文化之谜

大约在八十年末,在中华大地上突然间冒出那么多酒文化研究会,从北京到全国各地,均在挂牌营业。正是:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”细观之,这些研究会,确有研究酒文化的,他们著书立说,为宏扬中华古老的酒文化,推动酒业发展,起到了应用的作用。然而,一些根本不懂酒、货真价实的酒盲,也把酒文化炒得纷纷扬扬,一时间什     

中国酒政概说

酒政，或称酒法，就是国家对酒业采取的政策，实行的制度。政策、制度属于文化的范畴，所以，中国酒政是中国酒文化的重要内容，是酒文化发展到一定阶段的产物。深入开展酒政研究，对于指导我国制定正确的酒业政策，加强酒类生产经营活动和消费市场的管理，从而促进中国酒业的健康发展，有着重大而迫切的现实意义。传说中的距今40O0多年以前的大禹时期，“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。曰：‘后世必有以酒亡其国者’。”（见《孟子·梁惠王｝｝）从此，中国人已经有意识地进行了禁酒。距今3000多年前的周朝…     

品汾阳美酒美筵 共话世界酒业发展大计——第二届世界酒文化博览会在汾阳盛大开幕

正9月19日,第二届世界酒文化博览会在山西省汾阳市杏花村经济技术开发区中国汾酒城盛大开幕,世界十大烈酒产区名酒和中国17大名酒齐聚汾阳。中国名酒杏花村论坛等八场同期活动盛宴开启,来自全球600多家酒类生产企业、经销商、零售商代表以及酒文化专家齐聚一堂,共品汾阳美酒美筵,共话世界酒业发展大计。本届酒博会以"举杯汾阳,品味世界"为主题,由吕梁市人民政府、中国酒业协会主办,汾     

物华天宝酒飘香 燕赵大地多佳酿

《中国酒》杂志为河北省编辑出版了名酒专刊,这对于促进河北酒业发展、弘扬燕赵酒文化及促进轻工经济繁荣将起重要推动作用! 河北是京畿重地,消费品生产有着辉煌的历史,对中华文明作出了重要贡献。改革开放以来,河北轻工业取得了长足发展。     

今世缘国缘酒走向国际舞台

在外交部的关心和支持下,经过淮安市政府的努力争取和积极推动。今世缘酒业有限公司生产的国缘酒正式成为中国外交部和中国驻外使领馆接待用酒。今世缘国缘系列酒是江苏今世缘酒业有限公司2008年推出的高端新品。它链接酒文化与治国安邦之真谛,倡导事在缘随,主张国强缘盛,弘扬人本精神：以“成大事,必有缘”为品牌价值主张,秉承“国强缘盛,酒浓情深：今世有缘,相伴永远”的品质,被国内白酒专家誉为“21世纪中国白酒经典之酿”。     

散酒＋礼品酒，中小白酒企业的出路？

10月9日，记者在哈尔滨秋季糖酒交易会上发现，安徽老家酒业有限责任公司推出的“城乡中小投资者创业计划——全国首家特色礼品酒专卖连锁”的项目吸引了很多经销商、特别是东北经销商的关注。一般来说，开专卖店的白酒企业以全国性名酒和区域性名酒居多，在全国的名烟名酒店多如牛毛的时候，老家酒业凭什么敢“虎口夺食”？在采访中，安徽老家酒业有限责任公司总经理夏定华说。[第一段]     

宋河酒业:从名酒到民酒的跨越

近日,在由中国酒业协会主办的2013中国名酒高峰论坛上,于1989年评出的中国十七大名酒老企业,历经市场风云,于20多年后再次相聚.来自河南的宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨在会上发言赢得了满堂喝彩.更让与会者印象深刻的是,宋河酒业“名酒+民酒”的营销思路,这成为大会讨论的一个热点.     

中国酒与传统文化概论(四)

第四节　酒政———酒与制度文化的产物酒政 ,或称酒法 ,就是国家对酒业实行的政策和制度。制度、政策都属于制度文化的范畴 ,是在一定历史条件下统治阶级为了维护自身利益 ,调整社会关系而制定的政治、经济、文化等方面的规定或行动准则。它们集中体现了统治阶级的意志 ,并受到思想观念文化的直接支配。中国酒政是中国酒文化和传统文化的重要内容 ,是酒文化发展到一定阶段的必然产物。距今 4 0 0 0多年以前的大禹时期 ,“帝女令仪狄作酒而美 ,进之禹 ,禹饮而甘之 ,遂疏仪狄 ,绝旨酒。曰 :‘后世必有以酒亡其国者’。”(孟子·梁惠王 )从此 …     

论酒文化与酒文明

酒文化和酒文明是站在“物质发展和社会需要”两个不同的角度产生的认识系统.二者既有区别,又密不可分.酒文化是酒物质的意识体现,酒文明是酒文化发展的结果,是阶级需要或社会文明发展的必然.“酒文化和酒文明”是影响社会发展进步的一种软实力.应当倡导“酿美酒、定礼仪、倡酒德、禁溢酒”的酒榷思想,建设与时俱进的“酒文化和酒文明”是社会文明进步的发展要求.     

铸名酒品牌扛津酒大旗--天津津酒集团岳明董事长访谈录

去年是津酒集团建厂投产50周年，也是这个企业最艰难的一年。“津酒”是一个区域性的名牌产品，也是一个荣获“国家优质酒”称号的传统知名品牌。近来，围绕一系列“建卫”纪念活动，天津津酒集团以神圣的历史与时代责任感，义不容辞地扛起振兴津门酒业这面大旗，提出了弘扬津门酒文化、塑造津酒品牌辉煌的战略构想。 (小雨）     

豫酒一定要姓“豫”

自1952年至今,中国名酒走过了风风雨雨的六十年．迎来了辉煌灿烂的今日,人们似乎淡忘了,在黄淮名酒带,还有宋河、宝丰等名酒企业所代表的豫酒这样一个白酒群体。在新食品杂志社组织的“中国名酒六十年”活动中,带着诸多疑问和思考．新食品杂志社总编辑向宁与宝丰酒业董事长王杰士坐而论道,探讨与整理豫酒的发展与前景。     

酒名艺术

中国人很重视起名的艺术。一个好的酒名,读起来琅琅上口,听起来悦耳动听,且有丰厚的文化内涵,满足了消费者的精神需求、审美需求和文化心理方面的需求,对提高酒的知名度,促进销售是很有好处的。 为了发展中国酒业,宏扬中国的酒文化,与世界经济接轨,有必要对中国酒名作一些审视,在酒名艺术上     

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国内统一刊号:CN11-3121/F国际标准刊号:ISSN 1006-2289邮发代号:82-45全年订价:300元《中国酒》由中国轻工业联合会主管,是经中华人民共和国新闻出版总署批准的唯一酒业综合性期刊。《中国酒》的核心价值是"倡导酒业主流价值、弘扬中华传统文化",致力于成为中国具有品位的高端文化期刊。《中国酒》立足北京,以酒业经济发展与酒文化创新等为传播重点,在企业与消费者之     

河北最大酒博物馆落户板城酒业

6月18日,丰联集团携板城酒业共同打造的河北最大的酒博物馆——板城烧锅酒博物馆盛大开馆。承德市副市长李维,联想控股有限公司常务副总裁、弘毅投资总裁、丰联集团董事长赵令欢,丰联集团总裁路通,板城酒业酿酒公司总经理谭小林,百余名社会各界人士共同见证板城烧锅酒文化