甘露醇的工业化生产及市场应用

本文简要对甘露醇的生产方法及在医药食品等领域的应用情况做了论述。     

木糖醇的工业化生产及应用研究

本文论述了木糖醇的生产方法，国内生产现状及在不同领域中的应用。     

甘露醇生产应用与市场分析

本文介绍了甘露醇的特性、生产方法及其国内外生产状况和市场供需情况。     

D-甘露醇的生产方法

D-甘露醇是一种很有价值的营养甜味剂，目前工业化生产甘露醇是用1：1的葡萄糖与果糖混合物在有镍催化剂下加氢而得。由于其收率低（25％～30％），需要寻求一种更好的工艺。本文列举了一系列不同生产方法的文献，包括把已知的工艺相结合可能有的新工艺。可以看出，从葡萄糖与葡萄糖／果糖浆制造甘露醇时，较好的工艺是同时使用葡萄糖异构酶与铜一硅催化剂（结合工艺）。     

甘露醇的生产与应用研究进展

甘露醇是重要的精细化工产品,在医药及食品等行业具有重要的用途。本文对甘露醇的性质、生产技术及应用进行了综述。      

医药甘露醇的应用与开发

甘露醇在医药行业应用广泛，除直接作为原料药和药用辅料外，还可合成各种衍生物。本文介绍甘露醇的应用与开发，并对国内生产，应用，发展中存在的问题提出建议。     

诺华赛色谱分离技术在淀粉及淀粉糖生产中的应用

法国诺华赛（NOVASEP）集团色谱分离技术可用于淀粉与淀粉糖系统的果葡糖浆分离生产55-果葡糖浆；多元醇分离（山梨醇／麦芽糖醇／甘露醇）；结晶葡萄糖母液回收葡萄糖；糖浆过滤等工序。     

工业化数码印刷的通性及市场应用

当编者向我约稿以工业化数码印刷为题做一篇文章后,我便在思索,在我的概念中,工业化和编者的工业化的概念是否对等,因为在我没加入到经纶之前,曾一度浅显地将大块头的设备、快印店中最高速的设备或是喷墨设备认为是工业化应用的数码印刷机.而当不断接触真正的工业化生产和应用时,才明了其实工业化的数码印刷应用不仅是简单的速度的划分,或是技术的划分,而是众多通性的组合,所以以我们多年的一些经验,对其共性和当今市场应用的情况做一说明.     

甘露醇／山梨醇共结晶体性质及在鱼糜中的应用优势

甘露醇和山梨醇是一对同分异构体,在化学合成法生产甘露醇时,所产生的山梨醇母液,不可避免的含有部分甘露醇。本文论述甘露醇／山梨醇共晶体的性质,说明该产品在鱼糜生产的应用优势。     

玉米醇溶蛋白的研究及市场应用

介绍了玉米加工行业概况,对以玉米加工行业湿法淀粉法生产的玉米蛋白粉为原料,从中制取玉米醇溶蛋白进行了研究和论述,并对其应用情况进行了展望.     

IMO/D-甘露醇水溶液玻璃化转变温度的确定及冻干过程塌陷现象分析

采用冻干显微镜和差示扫描量热法(DSC)研究了溶液的塌陷温度Tc和热历史特性,将两种测量结果相结合确定冷冻浓缩状态下的玻璃化转化温度Tg',分析不同升降温速率对低聚异麦芽糖(IMO)溶液Tg'及Tc的影响,根据D-甘露醇反玻璃化和强化冰晶结构的特性,研究其对IMO溶液Tg'和Tc的影响.结果 表明:溶液的热历史存在低温...     

壳聚糖开发应用及市场状况

介绍了壳聚糖的性质、制备方法、应用领域及市场概况。     

粉末油脂的应用及开发

近年来,食品工业发展很快,油脂工业是食品工业的重要支柱产业,油脂本身又是人们日常生活的必需品,也是维持人体正常生理机能的重要组成部分。基于此,为了满足迅猛发展的食品工业生产的需要,一种新型的食品工业原料——粉末油脂已经悄然进入了食品工业领城,并以其方便,实用而受到社会的普遍欢迎。 粉末油脂的研究,在国外可追朔到50年代初期。据美国专利报道,早在1951年,Parksr Davls公司就将猪油制成干燥稳     

金属锂生产应用及市场分析

金属锂作为一种蕴含巨大市场潜力的新能源和新材料,当前正面临着良好的发展机遇.文章简要介绍了金属锂的生产方法、应用领域及国内生产现状,并分析了金属锂在国内相关领域内的市场前景.     

麦芽糖醇的生产、性质、应用及市场动向和发展趋势

本文介绍了麦芽糖醇的生产技术、性质、应用,并对其市场动向及发展趋势作了展望。     

益生菌对婴幼儿的健康作用及市场应用

本文综述了国际机构对益生菌的定义,简要总结了婴幼儿肠道菌群的来源,以及近年来国内外学者关于益生菌对婴幼儿健康作用的研究,并展望了益生菌在婴幼儿市场的应用前景及面临的挑战,以期为相关研究人员提供参考.     

纤维状硅灰石的制备及在造纸中的应用

硅灰石是一种钙的偏硅酸盐矿物，化学分子式为CaSiO3，理论化学成分为CaO48．3％，SiO251．2％，自然界常见的硅灰石主要是低温三斜硅灰石，为链状结构，呈针状或纤维状，具有较高的长径比、较好热稳定性和化学稳定性、白度高，因此表现出纤维的某些特性，可以作为功能填料部分替代纸浆纤维，降低生产成本。与传统的造纸填料不同，加入一定量的纤维状硅灰石，对纸张强度降低不大，能够改善纸张的某些性能指标，如白度、不透明性和印刷适应性等。     

粉末鸡油脂的研制及应用

油脂是人类膳食的必要营养成分,也是食品工业生产中应用最广泛的原料之一,可有效地提高食品的风味、口感,在改善食品的组织结构,改进食品的色、香、味方面都有重要作用。但一般的食用油脂,尤其是固态或半固态的油脂使用、运输和保存都极不方便,配料时难与其他原料混合均匀,生产容器和设备清洗困难。另外由于油脂暴露于空气中,容易引起氧化酸败,从而影响食品质量,缩短保质期。