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黄酮类化合物不仅是一种天然的食品添加剂,而且具有抗氧化、抗菌、抗癌等活性.但因大部分天然黄酮的脂溶性或水溶性较差,致使其生物利用度较低.引入含氮基团,可有效地提高其药理活性和溶解性.综述了含氮黄酮类化合物合成的新进展. 相似文献
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为研究更有效的γ-氨基丁酸受体激动剂,以海兔烟碱乙酰胆碱结合蛋白(PDB登记号2XYS,0.194 nm)作为模板,运用同源模建的方法构建人γ-氨基丁酸A型受体模型,并利用拉氏图和分子动力学分析验证其模型的合理性.将41个黄酮类化合物与模建的人γ-氨基丁酸A型受体进行对接研究,对接打分与实测活性值相吻合.黄酮类化合物与人γ-氨基丁酸A型受体对接结果显示,黄酮类化合物的母环分别与190位酪氨酸和140位酪氨酸形成共轭,降低体系能量并使体系稳定,验证了模型的合理性.此外,3'位对黄酮类化合物活性的影响至关重要,尤其引入硝基时活性明显提高.38号化合物的对接打分最高,也说明相应的增加取代基个数有利于提高该类化合物活性. 相似文献
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黄酮类化合物抗氧化性与其结构关系的研究 总被引:27,自引:1,他引:27
根据测得的黄酮类化合物对油脂的过氧化值 ,研究了黄酮类化合物抗氧化性与其结构的关系 .结论是B - 4′-OH为强活性基 ,B - 2′、3′、5′、6′-OH和A - 7-OH为增效基 ,用共振理论与诱导效应讨论了黄酮类化合物有无C - 2 ,3双键 ,其抗氧化性几乎不变的原因 相似文献
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黄酮类化合物具有多种生理活性,但大部分天然黄酮脂溶性或水溶性较差,存在口服生物利用度低等缺点,通过衍生化方法可改善黄酮类物质的溶解性.酶的高效性和选择性为其改性研究提供了帮助,综述了黄酮类化合物的酶促衍生化研究的新进展. 相似文献
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《吉林化工学院学报》2016,(3):21-24
金樱子为药食两用植物,黄酮是金樱子中主要的活性成分.其药源丰富、疗效确切,具有良好的开发前景.通过对近年来金樱子黄酮类化合物提取、纯化、含量测定等方面研究进展进行综述.为金樱子黄酮类化合物的研究和开发与应用提供参考. 相似文献
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柚皮中含有丰富的活性物质,具有较高的保健和药用价值.如能对柚皮进行综合开发利用,变废为宝,将产生良好的经济和社会效益.本文综述了柚皮中黄酮类化合物、果胶、多糖、膳食纤维、香精油及色素等天然活性成分提取工艺的研究进展. 相似文献
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对近年来牡丹花中黄酮类化合物的成分、提取方法、分析测定方法及抗氧化性研究的相关文献进行了归纳总结。从牡丹花中分离鉴定的黄酮类化合物主要有黄酮、黄酮醇及花色苷类;牡丹花中黄酮类化合物的提取方法主要有传统的溶剂提取法,超声辅助提取法,酶解法,闪式提取法等;牡丹花中黄酮类化合物的分析测定方法主要有紫外分光光度法,高效液相色谱法,薄层层析法等;牡丹花提取液具有良好的抗氧化活性和清除自由基的能力,研究表明其抗氧化能力与多酚、黄酮的含量具有一定的相关性。 相似文献
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采用96孔板倍半稀释法对太白山木姜子枝叶中分离纯化得到的9个化合物的抑菌活性进行研究,测定获得了化合物对纳豆芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、乳链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、西瓜枯萎病菌、芍药炭疽病、番茄灰霉病菌、苹果腐烂病菌的最小抑菌浓度(MIC).结果显示,有8种单体化合物对测试菌表现出不同程度的抑菌活性,其中松属素查尔酮对绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌有较强的抑制作用(MIC=12.5μg/mL),同时该化合物对植物病原菌也有一定的抑制作用.并对分离得到的7种黄酮类化合物的抗氧化活性进行研究,以Vc为对照,采用DPPH法测定自由基清除率,结果表明木姜子枝叶中分离得到的黄酮类化合物具有良好的抗氧化性,其化合物的抗氧化能力依次为异槲皮素>芹菜素>木犀草素7-O-β-D-葡萄糖苷>芹菜素7-O-β-D-葡萄糖苷>山萘苷>松属素查儿酮>松属素Pinocembrin. 相似文献
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黄酮类化合物抑制肿瘤细胞增殖活性及构效关系 总被引:1,自引:0,他引:1
通过MTT法分析比较了12种黄酮类化合物对乳腺癌细胞(MCF-7L,MDA-MB-231)、肝癌细胞(SMCC-7721)、结肠癌细胞(HCT-15)增殖抑制和细胞形态变化.根据12种化合物对癌细胞增殖抑制作用及其构效关系发现化合物FB4的A环6位羟基化能显著提高黄酮苷元化合物对癌细胞的增殖抑制作用.这些结果为改造黄酮化合物的结构,从而增强其抑制癌细胞增殖活性提供了重要依据. 相似文献