剑南御酒的底气

十年前，泸州老窖、全兴、郎酒等价位在30-60元的品牌被誉为白酒界的“金腰带”：而今，价位在80-130元之间的名酒、名酒子品牌、地产强势品牌成为了新的“金腰带”。 在这个“金腰带”面前，宣称未来五年要将剑南御酒打造成中国白酒第一新锐品牌的李建华，究竟有何底气？有没有对同一区间内白酒的品牌、价位、渠道以及消费者的消费习惯做过全方位分析？[编者按]     

西凤6年、15年 夯实百亿西凤战略

近几年,随着全球经济一体化的发展、消费者理性消费意识的提高,一线白酒品牌逐渐成为稀缺资源,市场议价能力进一步提高,白酒品牌区域化进一步加剧。与此同时,去年以来白酒行业受国家宏观经济调控,终端价在100—400元的产品成为了下一步白酒市场的主流价位。     

茅台财富酒腰部品牌的中坚力量

随着中国社会经济发展带来的消费潜力和消费层次不断提升，以及“三公”限制对高端白酒的抑制影响．腰部区间逐渐成为了各大洒企竞相争夺的市场。作为白酒行业龙头企业的茅台股份有限公司，从产品结构看，长期的高端品牌塑造，使得其腰部以下的产品市场基础尤为薄弱。尤其是酱吞市场上，随着国台、金沙等品牌在腰部价位上的目渐成长。茅台若想占据市场霸主的地位，那么必须在腰部市场上拥有自己的强势产品。     

发力腰部？先掂量掂量自己

高端遇挫后,白酒一窝蜂挺进100元-300元腰部价格带,这个价位看起来是比较诱人的蓝海。究竟未来会不会成为红海？值得深思。 高端白酒进入调整期后。“白酒入冬”的声音不绝于耳。悲观的叹息时有传来。我们是这个行业的一份子,要有理性的思维,以正常的声音来面对现实,更要预判未来,沉着应对。高端遇挫后,白酒一窝蜂挺进100元-300元腰部价格带,这个价位看起来是比较诱人的蓝海,究竟未来会不会成为红海？值得深思。今年3月份后,不断有全国品牌推出腰部价格产品,区域品牌也紧跟其后,连区域小品牌都在紧急设计这个价位的产品,甚至原来定位高端的品牌也开始直接下延产品线,似乎整个酒行业今年都想“腰杆”硬起来。     

NO.2安徽白酒市场调查

一安徽白酒消费特征 1．消费结构呈现相对成熟的“一高一低”现象。高端以传统名酒为主;介于120～500元价位区间消费不成熟;消费主流仍以120元以下为主。2．消费升级不充分。受整体消费能力偏弱的影响,在5年口子窖价位平行或之下的产品成功率较高,     

泸州老窖·清溪谷做名副其实的大众名酒

在目前的工业时代中,大多数产品被价格代替了价值,被概念模糊了本质,消费者逐渐不知道自己消费的产品究竟是什么,回归本真是目前消费者迫切的需求。白酒行业亦是如此,比比皆是的价格战、过度包装等等。“白酒行业进入了调整期,但是我们看到了很多不愿意看到的现象。各种价格战、人海战术等等,让很多产品一夜诞生,又一夜消失。”泸州老窖·清溪谷事业部总经理孙国涛表示,泸州老窖·清溪谷系列酒作为一支长线发展的品牌,更多的竞争力不仅仅是体现在价位上,而是应该从消费体验、消费诉求以及消费心理出发,做出高性价比、高竞争力的产品。     

看清白己的腰部，才能精准制胜

从去年以来,随着白酒销售受到政策层面的影响,高端白酒消费受挫,“腰部产品”这个名词迅速火热起来,诸多名酒企业包括区域白酒企业都在呼吁“挺直腰部”,强化腰部市场的资源配置和产品推进速度,引领中低端消费的上移。那么到底何为“腰部”？笔者认为一线品牌和二线品牌的“腰部”差异很大：一线品牌的腰部泛指200—400元产品。如泸州老窖的特曲;二线品牌和区域品牌则泛指50—200元价格带,如洋河大曲、老郎酒1956、泸州老窖六年头曲、衡水老白干淡雅系列等等。也可以说,一线品牌的腰部属于“高腰”,而二线和区域品牌的腰部则是“低腰”。     

“高炉家”营销的变与不变

在市场竞争白热化的当今时代,白酒品类空前丰富,纷繁复杂的白酒品牌和产品吸引了众多消费者的眼球。由此,白酒消费者也有相对稳定的消费状态逐渐进入游离漂移的状态,消费者从一个白酒品牌转向另一个白酒品牌,从一个白酒产品转向另一个白酒产品,失去了对某品牌或产品原有的忠诚度。     

直面WTO,振兴苏酒--洋河集团董事长杨廷栋采访录

白酒是一种嗜好产品,情感产品、文化产品,与传统的消费习惯息息相关,中国加入WTO后,随着世界经济一体化的发展,西方文化可能会影响我国的白酒消费习惯,但东方文化也可能影响西方文化,让白酒更多地走出国门,目前,台湾的白酒市场看好,洋河正积极准备进入台湾市场“品牌买断经营”是时代的产物,是计划经济转向市场经济过渡期的产物,曾发挥了积极作用,随着市场的规范化,“买断经营”将逐步弱化,洋河集团曾经有近100个“买断产品”,目前仅剩10余个,“重振苏酒雄风”是在总结历史经验的基础上,鉴于苏酒的品牌优势于1998年提出来的,现在在市场形象、产品形象上已见成效,从量税政策的出发点是好的,因为市场不规范,造成名优酒厂效益下降,其应对措施是开发中高价位产品,同时保护低价位产品,原产地保护前景是好的,但任重而道远,洋河根据市场情况和自身条件,将提升产品品牌价值,把主要市场放在华东地区,在资本经营上,应积极创造条件,积累要素,水到渠成,不宜强求。     

不“明”则已,一“名”惊人——论“酒道”之“酒语”

此文是笔者的“酒道”论系列之六.以媒体上比较常见的中国白酒的广告语(“酒语”)为例,阐释了“酒语”对中国白酒营销之道的影响.白酒的“酒语”是对自身产品的市场定位和对目标消费的刺激拉动.如果说酒瓶是白酒的“硬”广告的话,那么“酒语”就是白酒的“软”广告,精湛的“酒语”是白酒活的灵魂.白酒的营销需要品牌,需要宣传,更需要那句价值连城、影响消费需求的“酒语”.     

找准你的价格带

序 价不是随便定的 白酒黄金十年最重要的特征就是“涨”!一方面．整个白酒行业获得飞速成长,不仅出现了年销售五十亿、甚至百亿元以上的规模企业,三十亿、二十亿、十亿规模企业更是雨后春笋般涌现;另一方面,白酒的价格被大幅度拉宽,千元价位产品频繁出现,百元价位产品走向成熟,中国白酒价格带被迅速放大。     

在战略关键点上有所作为

可以这样说,区域强势品牌如果两三年内还没有在高端市场占据一席之地,那么在未来竞争中,它必然会陷入战略被动的不利境地中。全国性超高端品牌在500—900元价位段跑马圈地,在主要市场初步划出了自己的势力范围。这个市场的成型,对于全国中高端白酒主流消费价位段具有极大的上拉力。特别对于区域品牌而言,200—600元高端价位段成为必须有所作为的战略关键点。     

泸州老窖四面酱酒掀起酱酒亲民化浪潮

自2013年以来,白酒行业进入调整期。高端酒需求下滑,而一些中低端价位的产品开始逆势增长,引起行业的高度关注,业内人士纷纷指出,白酒“民酒时代”已然到来。有业界“中国酱酒行业研究和咨询第一人”美誉的张权图谈到,酱酒具有全国性的基因,在未来的五到十年,其规模效益将快速放大：中国酱酒阵容会成为拥有5到10个具有全国性市场的品牌和1O到20个泛区域品牌。     

触摸达州乱象

达州白酒市场,被经销商们戏称为“小河南”之所以得此称谓,源于其重要的地理位置和独特的市场业态在这里,本土品牌弱势,外来中低端OEM产品扎堆;在这里,中档价位产品形同鸡肋;在这里,产品的导入和消亡过程犹如走马观花;在这里,高端名酒产品没有进店费与陈列费……     

白酒品牌扩张要贴近消费者需求

白酒产业随中国经济的飞速发展而增长,这与人们几千年来的白酒消费习惯是密不可分的。正是这种习惯的代代相传,并逐渐加强,才有了今天白酒产销两旺的增长。传统消费习惯成就了今天白酒的鼎盛传向。目前,白酒企业的产品扩张主要分为副品牌、区域品牌和价值扩张模式。为了打造白酒品牌知名度和影响力,很多企业都将产品创新放到了首要位置。产品创新和品牌发展相辅相成,不同时代需要不同的产品来顺应市场的需求,白酒企业对文化和品牌的塑造应从"厚古薄今"向"厚今薄古"转变。研究酒文化的最终目的是为了企业生产和营销的发展,促进行业的提升。     

祥瑞天和西凤酒大众消费时代的亲民酒

2013年，白酒行业开始进入深度的调整期，整个白酒消费价位也随之进一步下行，100-300元成为了大众消费最为主流的趋势水平。也就是在此时，祥瑞天和西凤酒应运而生，但其却先于行业主流趋势，主打150元左右价位段，将自身定位更加亲民，并在西凤整个家族产品中提前获得了主流价格带的市场先机，为当下市场的进一步拓展打下了坚实的基础。     

高档白酒品牌塑造的新思维

我国白酒行业已经进入品牌竞争阶段,而白酒品牌名称是品牌价值的集中体现。白酒品牌命名已经从产品的“功能诉求”阶段进入到“文化诉求”阶段,但依然难以赢得消费者心智。随着产品同质化日益严重,消费者会更加注重品牌个性,因为品牌个性最终将体现消费者(人)的个性。因此,新一轮白酒品牌竞争的制高点是“品牌人性化诉求”———将品牌的核心内涵赋予“人格特征”。     

“地头蛇”无需惧“强龙”

受国内外宏观经济环境和限制“三公”消费、军队“禁酒令”等一系列政策的影响。从去年年底至今，中国高端白酒一片愁云惨雾。这一形势的持续，促使各大名酒企业开始放下身段，掀起“亲民潮”：茅台汉酱、仁酒降价，五粮液推出头曲、特曲……一线名酒纷纷进攻腰部价位市场，不可避免地与盘踞于各区域市场的二线白酒企业的主流产品短兵相接。“强龙”压境，“地头蛇”如何应对？作为区域强势品牌．湖北枝江酒业集团可以说是一个“地头蛇”的代表。     

轩尼诗发力高端白酒

5月8日,中国现代高端白酒品牌文君发布了高端白酒品牌“天弦”新品。业内人士分析认为,虽然在金融危机影响下高端白酒产销出现下滑,但是随着经济的回暖,高端白酒的消费能力将出现高涨。     

名酒涨价隐藏着不和谐的市场元素

看了贵刊第4、5期合刊登载的《捅破白酒泡沫》一文深有感触,觉得说得很实在。在业界多数人士为白酒“高歌”的情况下,这篇文章一针见血,可谓触及到了白酒行业的实际痛处。的确目前不少白酒品牌的价位高得实在离谱,有些本身比较普通的白酒现在也越来越像奢侈品了,价格高得令人咂舌。