日本将禁销38种非合成食品添加剂

日本近日考虑将38种非合成(天然)食品添加剂从现有食品添加剂目录中去除，并将禁止在日本境内销售。目前日本己公布将要撤消的添加剂名单，并向公众征求意见。该规定将于2005年2月前批准，2005年8月前生效。     

日本将禁用三十八种非合成食品添加剂

为确保食品安全，防止对消费者健康产生不良影响．日本厚生省拟将38种非合成食品添加剂从现有食品添加剂目录中删除，并禁止含有这38种食品添加剂的食品在日本境内销售。这项禁令最迟将于2005年8月生效。     

国外法规动态3则

日本拟批准3种食品添加剂2011年1月31日,日本厚生劳动省修订食品卫生法执行条例及食品及食品添加剂标准和规范,拟批准授权以下3种物质作为食品添加剂使用,并制定了这些物质的使用标准和质量规范:     

多种天然提取物将在日本禁售

2005年8月，日本将有38种非合成食品添加剂从现有食品添加剂目录中删除。与此同时，含有这38种食品添加剂的食品在日本境内也将禁止销售，此举主要是为了确保食品安全。     

欧盟将修订食品添加剂中维生素和矿物质列表

2009年7月12日,卫生公布了卫生部公布食品添加剂新品种的公告——2009年第11号。此次公布了新批准的26种食品添加剂新品种,包括食品添加剂1种,营养强化剂2种,食品用酶制剂7种,食品用香料16种,以及扩大使用范围使用     

卫生部公布食品添加剂新品种的公告

2009年7月12日,卫生公布了卫生部公布食品添加剂新品种的公告——2009年第11号。此次公布了新批准的26种食品添加剂新品种,包括食品添加剂1种,营养强化剂2种,食品用酶制剂7种,食品用香料16种,以及扩大使用范围使用     

中华人民共和国卫生部2008年第27号公告

卫生部于2008年12月11日发布了2008年第27号公告,批准附件所列食品添加剂新品种、食品用香料新品种、食品工业用加工助剂新品种、扩大使用范围及使用量的食品添加剂。现将附件2中“食品用香料新品种目录”公布如下：     

卫生部2010年第4号公告

<正>2010年3月16日,中华人民共和国卫生部根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经审核,批准富马酸一钠等4种物质为食品添加剂,批准瓜尔胶等20种食品添加剂和食品营养强化剂左旋肉碱扩大使用范围及使用量,批准留兰香等30种物质为食     

蔗糖酯在食品工业中的应用

蔗糖脂肪酸酯(简称蔗糖酯)是国外七十年代发展起来的一类新型食品添加剂,由于它具有优良的乳化润湿润滑,粘度调节和分散,防止老化,抗菌与植物生理调节等作用。因此,在国外已广泛用于食品工业,在农业、园艺、日用化工,制糖,医药等应用也正在开发。蔗糖酯作为食品添加剂于一九六九年得到联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品添加剂专家委员会的承认,目前国外已有日本、比利时、英国、荷兰、意大利、澳大利亚等国家相继批准使用。我国也于一九八五年六月五日正式批准蔗糖酯作为食品添加剂。     

国家卫生计生委2014年 第3号公告

正2014年3月12日,国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐为食品添加剂新品种,维生素A、维生素B1和膨润土等3种食品添加剂扩大使用范围。以下将和我行业相关的附件1公示如下:附件1食品添加剂新品种L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐英文名称:L-Methionylglycine·HCl功能:食品用香料(一)质量规格要求1.生产工艺     

新发布的化工及危险品国家标准

序号国家标准编号国家标准名称代替标准号批准日期实施日期　　以下标准由 2 0 0 4年第 5号 (总第 67号 )公告批准发布1GB 1 889-2 0 0 4食品添加剂　磷酸氢钙GB 1 889-1 9922 0 0 4 .0 4 .0 92 0 0 4 .1 2 .0 12GB 1 895 -2 0 0 4食品添加剂　硫酸铝钾GB 1 895 -1 9942 0 0 4     

食用化学品的安全性

食用化学品已广泛应用于日常饮食中,加工食品几乎没有不含食品添加剂的。全世界允许使用的食用化学品约4000种,我国经卫生部批准的食品添加剂有1751种。食用化学品被批准之前都需做大量的试验,对安全性进行综合评价。食品加工企业正确使用食用化学品至关重要。食用化学品生产单位严格按国家有关标准和法规组织生产;流通和应用单位按规定标准经销和使用,食用化学品的安全性是有保障的,可以放心使用。     

欧盟重新审定食品添加剂安全性名单

正据了解,欧盟国家批准使用的食品添加剂品种多达数百种。虽然这些食品添加剂均为合法添加剂产品,但厂商在使用过程中为追求加工食品的口感好或"卖相好",常常会有意加大某些食品添加剂的用量。由于加工食品品种繁多、产量巨大,故食品安全监管部门根本无力对每一种出厂加工食品进行一一检验。生产商使用食品添加剂时是否存在违规行为,只有厂商自己心知肚明。据国外媒体报道,滥用添加剂行为在过去10年里不仅未见收敛,更有变本加厉之势。鉴于此,欧盟食品安全委员会     

食品添加剂的危险性评估方法分析

近几年来,我国的食品安全问题越来越多地受到人们的重视,而影响食品安全的一个重要原因就是食品添加剂的不规范使用.我国消费者在食品安全问题上容易将违规使用食品添加剂、非法使用食品添加剂与食品添加剂本身的危险性混为一谈,扩大了消费者对食品添加剂健康危害的预想,因此,我们有必要对食品添加剂的危险性评估做一个简单的介绍.本文即对...     

欧盟修订食品添加剂规则

欧盟已经提议修改食品添加剂的使用规则,其中包括肉类亚硝酸盐规定水平的减少,防止使用凝胶成形的食品添加剂等。欧盟已经提议批准将乙基纤维素、赤藻糖醇、4-己基雷琐酚和大豆半纤维素作为食品添加剂使用。     

卫生部发布2009年第19号公告

<正>2009年12月29日,卫生部批准琥珀酸单甘油酯等16种食品添加剂和低聚果糖等4种营养强化剂扩大使用范围及使用量。卫生部2006年第5号公告中所列香料品种允许继续使用。附件:扩大使用范围及使用量的食品添加剂、营养强化剂品种     

食品添加剂稳定态二氧化氯溶液化工行业标准简介

稳定态二氧化氯具有广谱抗微生物作用 ,而且对高等动物细胞无致癌、致畸、致突变作用 ,具有高度的安全性 ,从 80年代始 ,已被众多国家批准用于广泛的领域。 1 985年 ,美国同意将二氧化氯作为食品加工设备消毒液 ;1 987年 ,美国又批准作为食品加工厂的环境表面消毒 ,还批准用于医院、实验室和医药环境中的杀菌剂和除雾剂 ;到 80年代末 ,在美国已得到广泛应用。 1 988年 ,日本食品卫生法规将稳定态二氧化氯列入食品添加剂 ,作为面粉漂白剂用。澳大利亚澳卫部批准列入食品添加剂作为食品漂白用。中国食品添加剂委员会 1 992年批准 :用于鱼类加…     

EFSA未批准松香为食品添加剂

<正>近日,欧洲食品安全局(EFSA)称,松香中的丙三醇酯类并不能作为食品添加剂使用。据了解,早在2008年,欧洲委员会(EC)就收到美国一家公司的申请,申请中称,松香中的丙三醇酯类(GEGR)与目前在欧洲地区批准使用的木松香(GEWR)的成分相近,因此该公司要求该委员会批准将该物质作为合法的饮料添加剂。针对此申请,     

我国食添标准6月实施

为保证公众食品安全,日前,卫生部正式发布新修订的《食品添加剂使用卫生标准》,22类食品添加剂允许使用,其中添加剂290种,香料1528种,加工助剂149种,胶姆糖基础剂55种,并将于2008年6月1日起实施。     

对食品添加剂莫谈虎色变

一日三餐离不开食品添加剂 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。营养强化剂在我国亦属于食品添加剂。目前，我国批准使用的食品添加剂有 22大类、 1500多个品种。目前已经进入到粮油、肉禽、果蔬加工各领域，包括饮料、冷食、调料、酿造、甜食、面食、乳品、营养保键品、休闲食品等各工业部门，它同时作为烹调必备的配料而进入了烹饪业和家庭的一日三餐。 走出误区正确认识添加剂 中国食品添加剂生产应用工业协会秘书长齐庆中认为，使用食品添加剂可以提高食品的质量和…