加强交流增进了解共同推动食品添加剂行业的发展——中日韩食品添加剂和配料报告会在上海举行

由中国食品添加剂和配料协会．日本食品添加物协会、日本食品化学新闻社、韩国食品工业协会共同主办的中日韩食品添加剂和配料报告会于3月27日在上海召开。中国食品添加剂和配料协会常务副理事长兼秘书长齐庆中、全国食品添加剂标准化技术委员会秘书处负责人张俭波助理研究员、日本食品添加物协会专务理事高野靖、     

中日两国行业协会共同召开第六次工作会议,使联合向JECFA申报工作又上新台阶

本刊东京讯:2007年5月31日,在日本国际食品配料和添加剂展览会期间,中日两国食品添加剂协会联合召开了第六次工作会议,重点讨论栀子黄、红曲红两个色素标准向JECFA申报的问题。出席会议的中方代表有中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中、中国食品发酵工业研究院高级工程师李惠宜、协会秘书处齐丽等;日方代表有日本食品添加物协会常务理事平川忠先生、常务理事高桥仁一先生、三荣源F.F.I食品株式会社第三事业部课长张慧利、西山浩司先生、日本八重墙发酵技研株式会社色素厂工厂长长谷川直树先生、色素研发部上原秀章先生和陆智…     

他山之石可以攻玉，互相学习才能发展——中日两国食品添加剂协会组织专家交流研讨特别报道

本刊北京讯：2007年元月23日下午,日本食品添加物协会原副会长中村幹雄先生拜访了中国食品添加剂协会,双方就中日两国食品添加剂的相关标准进行了深入探讨和交流。协会秘书长、教授级高工齐庆中、中国食品添加剂标准化技术委员会研究员张俭波、中国食品发酵标准化中心高级工程师李惠宜、中国食品添加剂协会着色剂专业委员会秘书长阎炳宗及协会秘书处处长王震宇、工程师陈艳燕、齐丽等参加了此次活动。中村幹雄先生是日本食品添加物领域的资深专家,曾担任日本食品添加物协会副会长,在日本三荣源公司任职多年,也是日本食品添加物标准即公定书的起草者和修订人之一。中村幹雄先生详细介绍了日本食品添加物公定书中新修订的第8版与原第7版的差异,其中第8版(新修订版)增加62个天然添加剂新品种,同时废止了30多个已经不再使用的品种；并告诉我们目前日本公定书第8版正在向世界贸易组织WTO进行审报,现在正处于日本国内和国际征求意见阶段。通过中日两国专家的介绍和交流,双方都对中日两国食品添加剂的法规、标准以及管理彼此有了更多的了解。协会秘书长、教授级高工齐庆中还就有关食品添加剂的申报和审批程序问题与中村幹雄先生进行了讨论；中国食品添加剂标准化技术委员会专家张俭波向中村幹雄先生了解了日本公定书中“既存添加剂”和“指定添加剂”的区别等问题。此次中日双方的讨论和交流,气氛非常热烈友好,其意义深远,并为中日两国食品添加剂标准的相互借鉴、相互学习起到了积极的推动作用。     

中日两国食用着色剂标准研讨会第二次会议纪要

由中国食品添加剂协会、日本食品添加物协会着色料部会和日本三色会共同组织的“中日食用着色剂标准研讨会”第二次会议于 2005年 3月 19日在上海召开。中方出席会议的有:中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中,JECFA中国委员陈君石教授,协会食用着色剂专业委员会秘书长阎炳宗教授,协会秘书处工作人员王震宇、孙瑾、陈艳燕,中国食品发酵工业研究院李惠宜高工,江南大学许赣荣教授,部分企业代表李英明、高波、文雁君、梅元碧、李宇华、徐晖、黄广扬、李建华。日本方面出席会议的有:日本食品添加物协会着色料部会会长、三荣源株式会…     

第三届中日韩食品添加剂法规标准论坛在韩国首尔举行

<正>本刊韩国讯:2017年12月1日,由中国食品添加剂和配料协会、日本食品化学新闻社、日本食品添加物协会和韩国食品产业协会共同主办的中日韩食品添加剂法规标准论坛在韩国首尔举行。中国食品添加剂和配料协会齐庆中理事长、杜雅正副理事长及孙瑾副秘书长,韩国农林畜产食品部局长Kim Duk-ho先生、韩国食品产业协会常务副会长李光浩先生、执行理事高学洙先生,以及日本食     

中日韩三国行业组织就进一步加强合作事宜在京会晤确定第一届中日韩(国际)食品添加剂法规标准论坛将在FIC2015展会期间举行

<正>本刊北京讯:2014年10月17日,中国食品添加剂和配料协会、日本食品化学新闻社、日本食品添加物协会和韩国食品产业协会在北京举行了会谈。协会齐庆中理事长、薛毅秘书长、杜雅正副理事长及孙瑾副秘书长,日本食品化学新闻社白砂瑛子女士、今立惠美女士,日本食品添加物协会常务理事脊黑胜也先生,韩国食品产业协会常务副会长尹荣植先生、沈炫秀先生及中国支社团长宋仁相参加了会谈。三方就举办中日韩国际食品添加剂法规标准论坛事宜进行商讨。大家认为,近年来中日韩三国在食品工业和食品添加剂和配料行业的交流和贸易往     

中日食品添加剂和配料企业经贸促进交流会取得圆满成功

本刊上海讯:由中国食品添加剂和配料协会、日本食品化学新闻社、日本食品添加物协会共同主办的中日食品添加剂和配料企业经贸促进交流会在FIC2011展会的第二天举行。日本理研维他、丘比食品株式会社等26家中日食品添加剂和配料生产企业的代表出席了交流会,中国食品添加剂和配料协会副理事长兼秘书长薛毅、日本食品化学新闻社顾问落合庆一郎、社长川添辰幸,日本食品添加剂物协会专务理事西川秀美出席了会议。     

中日两国食品添加剂协会举行高层会谈就双方合作开拓欧美市场达成共识

2003年4月4日上午,在广州举办的第七届中国国际食品添加剂展览会期间,中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中与日本添加物协会专务理事(秘书长)福江纪彦先生举行了高层会谈。参加会谈的有中国疾病预防控制中心营养与安全研究所陈君石研究员,中国食品添加剂协会着色剂专业委员会秘书长阎炳宗教授协会秘书处孙瑾工程师。会谈的中心议题是中日双方的食品添加剂如何开展合作,共同开拓欧美等国际市场问题。     

防腐剂行业为食品安全保驾护航--食品防腐-抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会纪要

2005年11月16～17日，中国食品添加剂生产应用工业协会与日本食品添加物协会在北京联合召开了“食品防腐-抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会”。为期两天的大会开得反响热烈，发言精彩，论点精辟，意义深远，令与会代表很受启发和鼓舞。大会的胜利召开在行业内外和社会各界产生了强烈的冲击波，澄清了许多对食品防腐剂的不正确认识，为食品防腐剂这一食品安全的“卫士”正了名，也为食品防腐剂产业的健康发展起到了强有力的推动作用。     

中国食品添加剂和配料协会第四届会员代表大会于2009年3月24日在上海隆重召开

本报记者上海讯：中国食品添加剂和配料协会第四届会员代表大会于2009年3月24日在上海光大国际酒店隆重举行.全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾女士,中国轻工业联合会人事教育部副主任徐祥楠,中国食品添加剂和配料协会名誉理事长尤新教授,理事长吕坚东,常务副理事长兼秘书长齐庆中,协会副理事长单位、常务理事单位、理事单位及会员代表,协会各专业委员会的专家,学者.以及海内外会员单位的代表近350人出席了大会.日本食品添加物协会,日本食品化学新闻社发来贺电对协会第四届会员代表大会的召开表示祝贺!     

中日两国协会在东京召开第五次工作会议，联合向JECFA申报工作又向前推动一步

本刊东京讯：2006年5月30日在日本IFIA展会期间，协会秘书长齐庆中携秘书处和中方工作组的有关人员与日本食品添加物协会着色剂部会会长单位三荣源株式会社及日本三色会会长单位八重垣公司的有关人员就中日双方于共同展开的向联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO／WHO）食品添加剂联合专家委员会（JECFA）联合申报红曲红和栀子黄两个天然色素品种质量规格的工作进行了第五次工作座谈。座谈中，中日双方相互介绍了第四次工作会议之后双方的工作情况。特别是就红曲色素中桔霉素的检测方法中的具体问题等进行了详细的交流与探讨。双方均表示，今后将在中日JECFA专家的指导下，继续积极开展申报工作。下一步中日双方将各自收集与申报相关的技术资料。并由中方负责准备申报资料目录；同时中方要根据中国红曲红产品的具体情况对质量规格的具体技术指标做进一步的研究。根据双方工作的进展情况再行决定下一次工作会议的具体时间。     

中国食品添加剂协会成立十周年庆祝大会暨协会二届三次理事扩大会会议纪要

中国食品添加剂协会成立十周年庆祝大会暨协会二届三次理事扩大会于 2 0 0 3年 4月 1日在广州隆重召开。全国政协常委潘蓓蕾女士为大会题写了贺词并发表了书面讲话 (全文见前彩色插页 )。全国食品添加剂标准化技术委员会主任、卫生部法监司司长赵同刚 ,食化处处长张晋京 ,协会名誉理事长尤新 ,理事长吕坚东 ,常务副理事长兼秘书长齐庆中 ,副理事长郭兴瑜、虞荣年、王群、廖强等出席会议并在主席台就座。协会常务理事、理事单位的代表以及部分骨干企业的代表共计 40 0余人参加了会议。日本食品添加物协会专务理事 (秘书长 )福江纪彦及日本食…     

加强国际合作，天拓国际市场——协会注重发展与行业国际组织和企业的关系

本刊北京讯：近年来，中国食品添加剂协会为促进行业发展，注重与多家国际组织与企业建立合作关系，为行业走出国门，为企业开拓国际市场，开创了一条很好的路子。截止2005年底，中国食品添加剂协会与联合国粮农组织、欧盟食品添加剂协会、英国食品添加剂协会、日本食品添加物协会、日本三色会、世界黄原胶协会、日本食品化学新闻社、美国食品科学技术学会(IFT)、美国凯赫律师事务所等多家国际组织及行业组织建立了良好的合作伙伴关系，并在制定标准、法律咨询、技术交流和向JECFA申报品种等诸多方面开展了有效的工作。同时与众多的国际…     

中国调味品协会成立十周年庆典活动暨2005年中国国际调味品博览会在京盛大举行

由中国食品添加剂生产应用工业协会和日本食品添加物协会主办，浙江银象生物工程有限公司协办的食品防腐抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会于2005年11月16～17日在北京隆重召开。     

中国食品添加剂生产应用工业协会2002年着色剂专业委员会年会纪要

中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2002年年会在党的十六大召开前夕,于2002年9月5日至7日在山东省临沂蒙山成功举行。 参加会议的单位代表有着色剂生产企业、应用厂家、经销公司、大专院校和科研院所等共60个单位,82名代表。协会理事长吕坚东同志、常务副理事长兼秘书长齐庆中同志参加并指导了会议工作;协会秘     

2002年赴巴黎参加欧洲健康食品配料展览会总结

以中国食品添加剂生产应用工业协会秘书长齐庆中为团长的中国食品添加剂代表团一行五十六人,赴法国参加了于2002年9月17日-19日在法国巴黎北展览馆举行的欧洲健康食品配料展览会。现将有关情况总结如下:     

着色剂专业委员会2001年年会会议纪要(2001年9月7日南戴河)

中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会 2 0 0 1年年会 ,于 2 0 0 1年 9月 5日至 7日在南戴河召开。参加这次会议的有着色剂生产企业、经销单位、应用单位、高等院校、科研院所 841人 ,代表 5 4个单位。协会理事长吕坚东同志、常务副理事长兼秘书长齐庆中同志及秘书处工作人员参加并指导了会议。河北省石化办副主任宋玉曼同志在开幕式上发表了热情欢迎讲话并祝大会成功召开。协会理事长吕坚东同志在开幕式上讲话指出 ,“没有食品添加剂就没有现代食品工业” ,食品添加剂发展方针是“天然营养、多功能”。着色剂产品的许多品种恰恰…     

2006年赴巴黎参加法国国际食品展览会(SIAL)总结

以中国食品添加剂生产应用工业协会秘书长齐庆中为团长的中国食品添加剂展团一行57人，赴法国巴黎参加了于2006年10月22～26日在巴黎北郊展览馆举行的法国国际食品展览会（SIAL）。现将有关情况总结如下：     

两岸食品防腐剂标准比对研究

随着中国大陆地区和中国台湾地区食品贸易规模不断扩大,贸易形式将从间接向直接转化,贸易结构也将向多元和互补方向发展。研究两岸食品添加剂标准体系必要且迫切。通过收集两岸食品添加剂标准及法律法规,对两岸食品防腐剂使用标准进行比对研究,并根据研究成果提出对策和建议,旨在为两岸食品与食品防腐剂的生产经营管理及进出口提供依据。结果表明:在名称方面,两岸差异较小;在允许使用品种、范围和限量方面,中国大陆地区允许使用的品种较多,中国台湾地区允许使用品种少,且大陆在范围和限量方面较严格。     

2004年食品防腐剂生产与应用的展望

简要地回顾了2003年食品防腐剂的生产与应用,探讨了2004年食品防腐剂的生产与应用在品种结构、按标准使用和应用技术研究方面的进展。