咖啡拉花——咖啡与牛奶的完美邂逅

在浓厚香醇的Espresso里,搭配上柔和细致的牛奶泡沫,浓淡随喜,细细品味咖啡与牛奶的完美邂逅咖啡拉花的意义在欧洲“Latte”代表的是牛奶的意思,利用牛奶在倒入咖啡后产生艺术般的图案就是“Latte Art”,由此延伸出更广泛意义,只要是冲煮完的咖啡表面,制作艺术化的图案线条,就算是“Latte Art”,不一定局限于拿铁咖啡(Caffe Latte),使用各种技巧与方式在咖啡表面形成艺术般图案的咖啡饮品,     

时机已经成熟 咖啡展即将举办——写在首届中国国际咖啡和茶展览会之前

第三届中国国际饮料工业科技展（CBST）将于2007年12月1日-5日在北京展览馆举行。据悉，在此次展会中将有“新人”加盟——首届中国国际咖啡和茶展览会（China International Coffee ＆ Tea Expo简称CICTE2007）。     

茶海观潮:未来茶市规范与发展并重——中国茶叶流通协会秘书长吴锡端先生专访

"中国茶叶市场发展潜力很大,同时竞争也十分激烈,尤其是受到其他饮料冲击将会更大。因此,在积极培育市场的同时,应该重视茶叶市场的诚信建设,规范和发展将是未来中国茶叶市场的重要工作。"吴锡端说。中国是茶的故乡,国人最初从事的出口贸易大多也与茶相关,茶已经成为了中国对外形象的标志。提起茶,当数中国!提起茶叶的贸易与市场行情,那就不得不提中国茶叶流通协会!众所周知,品茶可以使人静心,可是当我们静心品茗之时,外面的茶市正风起云涌。本期记者将带您走进茶市,走近中国茶叶流通协会秘书长吴锡端先生,听他为我们讲述今日的茶市风云……     

263年历炼，成就会稽山不可超越的品位——会稽山结盟央视成就辉煌

一坛经历了近三个世纪历练、堪称“中国黄酒之源”的黄酒产品,如何重组战略资源、并重新焕发出新的品牌活力,从而制胜全国市场?会稽山绍兴酒有限公司为了继续在竞争中保持优势,根据自身现状及市场状况,与深圳专业营销策划机构合作,重新导入品牌工程,再度塑造出中国黄酒王者风范……     

时光沉淀财富品位与尊贵——成就却没终点——深圳万新总经理冷丹平谈“梦特娇”品牌

2013年深圳万新与法国知名品牌梦特娇达成战略合作,这对于深圳万新的发展,具有里程碑式的意义。记者就此采访了深圳万新总经理冷丹平。记者：您如何认知“梦特娇”这个品牌？冷丹平：梦特娇有着悠久的历史,同时也是中国消费者认知时尚服装的启蒙者。它在上世纪70年代末就进入了中国市场,也是最早进入大陆市场的国际服装品牌,风靡了很长时间,甚至于影响了好几代人的穿衣理念。30年过去了,社会环境已经发生了翻天覆地的改变,众多的国际品牌陆续进入中国市场,但梦特娇在中国市场上的业绩依旧坚挺,     

中国西部茶海的产业集群竞争力量化研究——基于GEM模型与AHP的应用

中国西部茶海位于贵州省遵义市,在当地产业特色发展的需要和地方政府及科研机构的推动下,形成了特色的茶叶产业集群。文章基于分析区域产业集群竞争力的GEM模型对中国西部茶海的产业竞争力进行了定量分析,在构建评价体系的同时,运用层次分析法确定了权重。研究发现:资本、交通、茶叶企业规模及茶叶品牌是影响"西部茶海"产业集群竞争力的主要因素。