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实用高效的油烟净化分离技术及设备 总被引:1,自引:0,他引:1
随着餐饮业的快速发展,油烟的污染日益严重。分析目前油烟污染的净化处理现状,论述了新型高效的油烟净化分离技术机理,从而开发研制出经济实用的油烟净化设备,为我国控制油烟污染开辟了新途径。 相似文献
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油烟污染及其排放控制技术 总被引:3,自引:0,他引:3
介绍了烹调油烟的组成、分析方法和主要危害,阐述了各类油烟净化技术的特点,分析了油烟净化的国内外研究动态,指出催化燃烧技术是油烟污染控制技术的发展趋势。 相似文献
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近年来,饮食业发展迅速,饮食业油烟污染问题也逐渐成为国家和人民关注的焦点。油烟是烹饪过程中食用油及食品在高温裂解下的产物。这种产物会对空气质量造成严重污染,并且会严重影响人的身体健康,导致一些呼吸系统的疾病。为处理油烟污染问题,目前国内外的油烟净化技术有很多种,但各有优缺点。本文根据离心分离原理、流体碰撞捕集原理、液体净化原理对净化系统进行了分析研究。 相似文献
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基于餐饮业油烟净化难的现状,本文探讨了超重力技术除尘机理,提出了利用新型强化传递过程技术一超重力旋转填料床为实验设备,采用超重力法对餐饮业油烟进行净化试验研究。获得超重力强度、气液比、填料类型等对去除效率的影响,实验结果表明,在适宜的操作条件下,超重力法净化效率高,能达到95%以上,具有去除效率高、投资费用低等优点,在油烟净化方面具有良好的应用前景,并获取了最优操作工艺数据。 相似文献
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餐饮油烟催化净化技术的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
油烟污染控制是近年来人们关注的重点,介绍油烟的形成过程以及油烟的成分分析,表明油烟主要成分是脂肪酸、烷烃和烯烃等,其次是醛类、酯类、醇类及多环芳烃等。探讨当前油烟净化处理的多种方式,着重对催化转化法的研究现状进行阐述。 相似文献
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餐饮油烟主要由颗粒物及挥发性有机物(VOCs)两类污染物组成,是城市大气PM2.5及其前体物VOCs的主要来源之一。现有的油烟净化技术主要针对油烟中大颗粒物,对于细颗粒物和VOCs没有好的净化效果。本篇论文考察了负载MnO_2的蜂窝活性炭对VOCs特征污染物和油烟细颗粒物的去除效果,并对去除效率的影响因素进行了初步探究。探究发现,负载MnO_2的蜂窝活性炭对油烟VOCs特征污染物乙醇具有吸附缓冲和催化氧化分解的作用,且臭氧浓度对去除率有较大的影响,并非臭氧浓度越高处理效果越好。细颗粒物的去除率开始随荷电电压的增加而增加,最后保持不变,并且在较低的荷电电压下就可以得到较高的去除效率。风速的增加导致停留时间的减少,从而使细颗粒物的去除效率明显降低。还可通过增加活性炭的尺寸来提高荷电颗粒物的停留时间,进而提升净化效率。 相似文献
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针对餐饮业油烟污染问题,阐述了餐饮业油烟气的形成过程、危害以及目前国内市场上使用油烟净化方法:冷凝法、旋风分离法、活性炭吸附、静电法、液体洗涤法等工艺及优缺点,为科学防治油烟污染提供了借鉴. 相似文献
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