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相似文献
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1.
响应面分析法优化闪式提取胡柚皮中黄酮类化合物工艺   总被引:5,自引:0,他引:5  
以胡柚皮为原料,采用闪式提取技术提取胡柚皮中黄酮类化合物。在单因素试验基础上,采用响应面法对提取溶剂浓度、料液比、提取时间进行优化。结果表明,溶剂体积分数、提取时间、液料比对黄酮提取率的影响比较显著,最佳工艺条件为乙醇溶液体积分数78%、液料比31:1(mL/g)、提取时间95s,由此得到的柚皮黄酮提取率为4.37%。闪式提取法是一种快速有效的柚皮黄酮的提取方法。  相似文献   

2.
采用二次通用旋转组合设计研究了刺槐种子中黄酮类化合物的提取工艺。结果表明:四个因素对刺槐种子中黄酮类化合物提取率影响大小的顺序依次为:乙醇浓度〉功率〉时间〉料液比。其中乙醇浓度、微波功率及二者的交互项对刺槐种子中黄酮类化合物的提取率有极显著影响;微波时间有显著影响:料液比无显著影响。最佳工艺参数为:乙醇浓度60%、微波功率800W、萃取时间40s、料液比1:30。在此条件下,刺槐种子中黄酮类化合物的理论提取率为31.99mg/g,验证值31.47mg/g,二者基本一致。  相似文献   

3.
采用分光光度法,以芦丁为标准样品,测定桑葚叶黄酮类化合物的含量。在考察各影响因素的基础上设计正交试验,得出各因素对提取效果的影响主次顺序为料液比提取时间提取温度乙醇浓度,桑葚叶黄酮类化合物的最佳提取工艺为提取温度60℃,料液比1∶14(g/mL),乙醇浓度70%,提取时间90 min,提取2次。最佳条件下,黄酮类化合物的含量为50.2 mg/g。  相似文献   

4.
黄酮类化合物提取工艺研究   总被引:73,自引:6,他引:73  
综述了天然黄酮类物质的9种提取工艺,分别是水提法,碱性水或碱性稀醇提取法,有机溶剂提取法,微波法,超声波法,酶解法,大孔树脂吸附法,超滤法,超临界萃取法。  相似文献   

5.
以乙醇为浸提溶剂,从谷精草中提取黄酮类化合物,通过单因素实验和正交实验,考察乙醇浓度、料液比、浸提时间、浸提温度对谷精草黄酮提取率的影响。结果表明,各因素的影响程度依次为:乙醇浓度>浸提时间>浸提温度>料液比;提取的最佳工艺条件为:60%乙醇,料液比1:25,提取时间3h,浸提温度70℃,在此条件下,谷精草黄酮提取率为4.95%。   相似文献   

6.
谷精草黄酮类化合物的提取工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以乙醇为浸提溶剂,从谷精草中提取黄酮类化合物,通过单因素实验和正交实验,考察乙醇浓度、料液比、浸提时间、浸提温度对谷精草黄酮提取率的影响.结果表明,各因素的影响程度依次为:乙醇浓度>浸提时间>浸提温度>料液比;提取的最佳工艺条件为:60%乙醇,料液比1:25,提取时间3h,浸提温度70℃,在此条件下,谷精草黄酮提取率为4.95%.  相似文献   

7.
桂花黄酮类化合物最佳提取工艺研究   总被引:14,自引:0,他引:14  
通过乙醇浸提及正交试验探讨了从三个桂花品种中提取黄酮的最佳工艺条件。苏州农院银桂:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度90℃,总黄酮含量19.16%。苏州光福金桂:乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比1:40,提取温度70℃,总黄酮含量17.14%。苏州光福银桂:乙醇浓度60%,提取时间2h,固液比1:60,提取温度70℃,总黄酮含量17.86%。  相似文献   

8.
杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究   总被引:30,自引:4,他引:30  
为确定杨梅叶中黄酮类化合物的提取工艺,用乙醇溶液浸提,结合超声波辅助方法,萃取杨梅叶中的黄酮类化合物,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了好的提取工艺。结果表明:在45倍于样重的40%的乙醇浸泡24h后,超声波辅助萃取45min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达99.30%,杨梅叶中的黄酮含量为8.16%。  相似文献   

9.
白刺(Nitraria)是蒺藜科(Zygophllceae)的旱生或超旱生典型荒漠植物,其抗逆性强,耐干旱盐碱、能适应高温低寒,自然分布在干燥、盐碱、多风、植被稀少的严酷环境中,是防风固沙的优良灌木。全世界有11个种,我国有8个种。白刺是传统药材,广泛用于多种疾病的治疗,近年来的实验还显示白刺果有一定的抗脂质过氧化作用和提高SOD酶活力的作用,  相似文献   

10.
水芹中总黄酮类化合物最佳提取工艺的研究   总被引:50,自引:6,他引:50  
毕丽君 《食品科学》1999,20(12):35-37
用正交实验探讨了从水芹中提取黄酮类化合物的最佳工艺条件,实验结果表明,在40倍于样重的80%的乙醇浸泡24h,之后再用超声波提取30min,连续提取两次,黄酮的浸出率可达94.6%。  相似文献   

11.
通过乙醇浸提及正交试验探讨了从桂花中提取黄酮的最佳工艺条件。实验结果表明乙醇浓度80%,提取时间3h,固液比140,提取温度90℃时,总黄酮的提取效果最好。  相似文献   

12.
三叶木通果皮总黄酮的提取和含量测定的研究   总被引:2,自引:2,他引:0  
三叶木通是一种经济价值较高的野生植物,但占果实总重的69.1%的果皮却常常被丢弃,根据其含有丰富高价值黄酮的特点,本文通过单因素和正交实验设计探讨了提取黄酮的最佳工艺。结果表明,三叶木通果皮黄酮的最佳提取工艺为:浸提温度为80℃、乙醇浓度为50%、浸提时间为3h、料液比为1∶20,黄酮的得率为2.32%。  相似文献   

13.
超临界二氧化碳萃取橘皮中黄酮类化合物的工艺研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
本实验研究了CO2超临界流体萃取橘皮中黄酮类化合物的影响因素,在单因素试验的基础上,以总黄酮提取率为主要评价指标,进行了L9(3^4)正交优化。结果表明,对萃取率影响主次次序为:夹带剂用量〉萃取压力〉萃取温度〉萃取时间。生产最优工艺条件为:萃取温度为55℃、萃取压力200BAR(1BAR=0.1MPa)、萃取时间为150min、夹带剂用量0.35ml/min。黄酮类化合物的提取率为2.723%。  相似文献   

14.
以靖安椪柑鲜果皮为原料,采用超声-微波协同萃取,有机溶剂相结合的集成技术提取果皮精油。通过单因素、正交优化工艺条件。结果表明,最佳提取工艺条件:正己烷为萃取剂、提取温度55℃、料液比为1∶8(g/mL)、萃取时间为15 min,此时精油粗品的得率为2.11%。利用气相色谱-质谱联用法对柑橘叶精油的化学组成进行分析,用归一化法测定其相对百分含量,鉴定了其中的27种成分,主要成分是D-柠檬烯(88.945%),γ-松油烯(5.195%),α-月桂烯(1.838%),α-蒎烯(0.930%),α-异松油烯(0.238%),β-水芹烯(0.231%),3,7-二甲基-6-辛烯醛(0.134%),α-水芹烯(0.187%),肉蔻豆醛(0.10%)。此方法能进一步提高精油的质量和得率,同时大大缩短提取时间。  相似文献   

15.
采用响应面分析法(Response Surface Method)优化胡柚皮中黄酮类化合物的超声波辅助提取工艺.在单因素试验的基础上,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,以黄酮含量为响应值进行回归分析.结果表明超声波辅助提取胡柚皮中黄酮的最佳工艺条件为:料液比1:12,提取时间22 min,提取功率70W,胡柚皮中黄酮平均含量为3.68 mg/g,与模型预测值基本相符.与普通提取法相比,超声波辅助提取法是一种较好的胡柚皮黄酮提取方法.胡柚皮黄酮具有较强的抗氧化作用.  相似文献   

16.
柑橘皮黄酮降血糖作用的研究   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
研究了柑橘皮黄酮对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用,并探讨了其部分作用机制。结果表明:给药10 d后,中、高剂量组的柑橘皮黄酮能极显著降低糖尿病小鼠的血清血糖值,提高其胸腺指数和脾指数,增强血清及肝脏中SOD活性,抑制MDA的产生,降低血浆中TG、TC和LDL-C含量,提高HDL-C含量,说明增强机体免疫力、抗氧化作用和改善脂代谢紊乱可能是柑橘皮黄酮降血糖的作用机制之一,为柑橘皮的开发利用提供理论依据。  相似文献   

17.
胡柚中3种主要黄酮类物质的含量测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
吴倩  朴香兰  杨静 《食品科学》2011,32(18):168-170
目的:建立常山胡柚3种主要黄酮类物质含量的测定方法,并比较常山胡柚中皮、肉、籽中该3种黄酮类物质含量的差异。方法:采用反相高效液相色谱法分离检测胡柚中柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷的含量;流动相为乙腈-水(23:77,V/V),柱温25℃,流速1.0mL/min,检测波长283nm。结果:柚皮苷在3.22~1030μg/mL、橙皮苷在0.59~380μg/mL、新橙皮苷在0.077~990μg/mL范围内,黄酮类物质的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系;柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷的平均回收率分别为98.43%(RSD=4.07%)、98.70%(RSD=4.30%)、99.90%(RSD=3.47%);并以柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷为标准比较胡柚副产物皮、籽与胡柚肉含量的差异,初步得出皮>肉>籽。结论:该方法简便、准确、可靠、重复性好,可用于常山胡柚的质量控制。  相似文献   

18.
山竹果皮中黄酮化合物抑菌特性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘爽  罗颖  王丹  郑雯 《江西食品工业》2012,(2):32-35,39
本论文通过抑菌实验和稳定性实验,研究了山竹果皮中黄酮化合物对食品加工、储存中常见腐败菌种(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、四联球菌、沙门氏菌、志贺球菌)的抑菌特性。抑菌实验表明:山竹果皮中黄酮化合物对五种菌种的抑菌效果大小顺序为:金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>志贺球菌>四联球菌>沙门氏菌。山竹黄酮提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺球菌的最低抑菌浓度(MIC)为0.76mg/mL,对四联球菌、沙门氏菌的最低抑菌浓度(MIC)为1.33mg/mL。稳定性实验表明:黄酮提取液抑菌活性随着温度的升高呈先上升后下降的趋势,但影响不大;酸碱处理后都表现出一定的抑菌活性,在偏酸性条件下,抑菌效果达到最好,在pH>10时抑菌活性减弱;15W紫外光照射对抑菌活性都有所降低,可避光保存。  相似文献   

19.
目的:筛选联合提取甘草黄酮和甘草酸的最佳溶剂并确定其浓度。方法:利用超声辅助提取法,分别用不同溶剂联合提取甘草黄酮和甘草酸,用分光光度法测定其含量。结果:甘草黄酮和甘草酸的含量最高分别达2.96%和8.18%。结论:70%BWE混合溶剂提取效果最好。  相似文献   

20.
紫外分光光度法检测桔皮中总黄酮含量的方法研究   总被引:3,自引:2,他引:3  
建立了-种桔皮中总黄酮含量测定的简便而准确的方法.选用测定波长310 nm,以芦丁(Rutin,95%)为对照品,采用紫外分光光庹法进行桔皮总黄酮含量的检测,并与NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系分光光度法,波长510 nm下测定其吸光度的方法进行了比较.结果表明:芦丁在10~50 mg/L的范围内具有良好的线性关系R2=0.9996,平均回收率为99.68%,RSD为1.20%,6(n=6).该方法操作简便,结果准确,可用于桔皮中总黄酮含量的检测.  相似文献   

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