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相似文献
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北京市食品工业研究所科技成果及技术转让项目简介北京市食品工业研究所创建于1959年,是我国食品行业历史悠久、规模较大的重点技术开发中心之一。经过四十年的努力,特别是改革开放以来,随着科技体制改革不断深入,本所的科技实力不断增强,发展颇具规模,科研开发...  相似文献   

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广州市食品工业研究所,始建于1978年5月,隶属轻工系统,为技术开发型科研单位。现有职工82名,其中有高、中级技术职称的28名,初级技术职称近30名,所内设有食品工艺研究室、发酵工艺研究室、添加剂研究室、营养分析室、情报资料室。中试工场、服务公司和办公室等机构。还有独立并经认证考核合格的广州市食品工业卫生检验室,其检验结果,  相似文献   

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麦玉津采用新的工艺条件酿制而成。成品色泽棕黄透明,酸甜适中,清凉爽口,有酿造风味和面包干焦香味、是一种介于啤酒和汽水之间的别具风格的低酒度发酵型营养饮料,男女老少均宜饮用。杏仁奶露采用先进乳化工艺制成。成品外观乳白色,均一性较好,甜度适宜,清爽,有纯正的杏仁香味及奶味,是一种深受群众欢迎的健康饮料。酸凝豆乳采用新工艺对大豆作脱腥除臭处理。提取其蛋白质等营养成分,接种有利于  相似文献   

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麦玉津采用新的工艺条件酿制而成。成品色泽棕黄透明,酸甜适中,清凉爽口,有酿造风味和面包干焦香味.是一种介于啤酒和汽水之间的别具风格的低酒度发酵型营养饮料,男女老少均宜饮用。杏仁奶露采用先进乳化工艺制成。成品外观乳白色,均一性较好,甜度适宜,清爽,有纯正的杏仁香味及奶味,是一种深受群众欢迎的健康饮料。  相似文献   

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北京市食品研究所拥有经验丰富的食品专家、教授,可为您提供饮料、花生系列制品,大豆、玉米系列制品,胡萝卜、马铃薯系列制品,果脯、果酱、果冻、菜脯系列制品,蛋类、姜类系列制品及食品加工机械等食品生产技术.并承接食品研究开发项目.  相似文献   

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北京市皮革工业研究所是北京市皮革工业系统的应用开发研究机构。其任务是两个为主,三个配套,即以皮革工艺及皮革制品的应用开发研究为主,并加强专业化工材料、代用材料和机电设计的配套工作。根据任务,该皮革、皮鞋、皮件三个研究室,专业化材料、代用材料,分别放在这三个研究室内,以加强协调和配套工作。另外,还有机电设计室、检测室和技术情报室。  相似文献   

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项目类名予计投资额 (万元)转让或服务收费(万元)项目类名予计投资额 (万元)转让或服务收 费(万元)营养片肾衰食品方便面条脱氧剂猪皮胶原沙棘酱汁什锦果酱果脯梨酱果、菜瓶装罐头胡萝卜系列产品(酱、汁、果丹皮、饮料)速溶混浊型果汁粉蒸煮袋食品汤料建酵母车间 r建浸膏车间罗布麻书罗布麻饮料 L:,、、、“、, 、速溶饮料人造黄油(全套人造黄油起酥油生产设备及生产技术,不含基建)154303一532510610051 .511,520.5起价1。53 5 1。5~2 55,单品种1.5 8 5 2 11 15建酶法生产葡萄糖车间低度酒饮料非酒精饮料 r一般汽水褚特制 L二一*大’ 、不…  相似文献   

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山西省食品工业研究所成立于1976年,现有员工164人,其中科技人员79人,高级职称28人,享受政府特殊津贴4人,是山西省唯一集食品发酵工程研  相似文献   

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正技术服务范围饮料、功能性食品、肉制品、酒类、果蔬制品、调味品、冷冻饮品、乳制品、豆制品、方便食品、罐头、炒货食品及坚果制品。针对以上服务范围,可承担项目的可行性研究、工艺设计、配方研究、建厂设计等技术服务。为企业提供新产品研制与开发、技术咨询、分析检测、人员培训等交钥匙工程。近年来服务的部分企业及项目:山西杏花村汾酒集团有限责任公司山西戎子酒庄有限公司  相似文献   

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《山西食品工业》2007,(3):F0004-F0004
山西省食品工业研究所成立于1976年,现有员工164人,其中科技人员79人,高级职称28人,享受政府特殊津贴4人,是山西省唯一集食品发酵工程研究、开发设计、检测为一体的综合性研究所。  相似文献   

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《山西食品工业》2007,(2):F0004-F0004
山西省食品工业研究所成立于1976年,现有员工164人,其中科技人员79人,高级职称28人,享受政府特殊津贴4人,是山西省唯一集食品发酵工程研究、开发设计、检测为一体的综合性研究所。  相似文献   

16.
1989年,是北京市食品工业研究所建所三十周年。三十年来,研究所走过的是一条不懈奋斗而艰苦曲折的路,是一条充满献身精神而开拓创新的路。三十年来,研究所的各项事业经历了从无到有,从小到大,蓬勃发展和日趋完善的过程,特别是党的十一届三中全  相似文献   

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<正> 1989年,是北京市食品工业研究所建所三十周年。三十年来,研究所走过的是一条不懈奋斗而艰苦曲折的路,是一条充满献身精神而开拓创新的路。三十年来,研究所的各项事业经历了从无到有,从小到大,蓬勃发展和日趋完善的过程,特别是党的十一届三中全   相似文献   

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麦玉津采用新的工艺条件酿制而成,成品色泽棕黄透明,酸甜适中,清凉爽口,有酿造风味和面包干焦香味,是一种介于啤酒和汽水之间的别具风格的低酒度发酵型营养饮料,男女老少均宜饮用。  相似文献   

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《中国食品工业》1995,(1):46-47
<正> 经济改革开放政策施行16年间,北京市食品工业得到快速发展。根据国务院对首都建设方针和城市总体规划的指示,食品工业是北京市优先发展的重点产业。优惠政策的落实和所采取的多种措施,均陆续在80年代取得显著成效,并使北京市食品工业成为门类比较齐全的工业体系。 1980年,北京市食品工业总产值只有15亿元人民币,食品工业企业500余家;而1992年,食品工业企业已达70亿元人民币,12年间翻了两番多,食品工业企业发展到  相似文献   

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北京市皮革工业研究所和北京市皮革化工厂研制生产的改性猪油加脂剂主要是利用制革厂的下脚猪油与部分矿物油混合,经硫酸化、水洗、中和等反应过程加工制成的.特点如下:1、工艺简单、操作方便、价格便宜、设备要求低,不用高温高压或低温低压,易于投产.  相似文献   

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